Biscotto gelato alla ricotta

Il biscotto gelato alla ricotta è un dolce fresco e goloso da preparare in casa per una merenda sana e nutriente.
La base è fatta con dei cookies con gocce di cioccolato e il gelato è fatto semplicemente con panna montata e ricotta, quindi senza uova.
INGREDIENTI
250 g ricotta
250 g panna fresca da montare
120 g zucchero
70 g gocce di cioccolato fondente
1 bustina vanillina
16 cookies al cioccolato
#gelato #gelatofattoincasa #ricetta
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Scusami non ci vuole il latte condensato ? ❤❤❤

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No. Per questa ricetta non è previsto il latte condensato