Рет қаралды 425
• Магията на готвенето с...
Това са любимите бисквити на моето семейство - шоколадовите трюфели, така че днес ще Ви представя тази рецепта.
ПРОДУКТИ:
200 грама шоколадов кувертюр
90 грама масло
110 грама захар
щипка сол
три яйца
ванилия
210 грама брашно
25 грама какао
половин чаена лъжица бакпулвер
пудра захар за овалване.
Пече се на 200 градуса с вентилатор, 12 минути., средно ниво.
УТОЧНЕНИЕ: Рецептата е за една доза бисквити, а по време на заснемането на клипа е приготвена половин доза, за да покажа технологията на приготвяне.
Приятен апетит!
Абонирайте се, харесвайте и споделяйте клиповете и натиснете камбанката❤❤❤
За мен готвенето е творчески процес, който изисква време, концентрация и познание.
Идеята на този канал е да наложа "концепцията за паралелно готвене", и моите абонати да възприемат визуално целият процес по изпълнение на една рецепта.
Ето защо в клиповете ще представям готвенето стъпка по стъпка, без съществени съкращения и обработка.
Понякога може и да се нацапам, някой уред може да ме "предаде", но това са рисковете да представиш кулинарния процес от край до край.
Така че, поставете смартфона си удобно на кухненския плот и да започваме да готвим заедно. А докато това се случва ще Ви споделям и кулинарни хитринки, които прилагам вече повече от 20 години като шеф готвач🙂.
Ако имате въпроси, свързани с рецептите, които представям на Вашето внимание, ако имате идеи за съвместни кулинарни проекти и продуктово позициониране, оставям телефон за връзка +359 892 90 80 07. Приятно гледане!