Рет қаралды 10,799
#puncamedia #brambanggoreng #bawanggoreng
Sebagai salah satu bahan yang kerap ditambahkan dalam masakan, bawang goreng tak hanya dapat memperkuat aroma saja, namun juga berfungsi sebagai penyedap rasa masakan. Tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih membuat bawang goreng renyah ini menjadi topping wajib dalam setiap masakan, terutama hidangan berkuah seperti sup, soto, atau bakso.
Rupanya Tuhan berkata lain. Berhentinya sang suami dari pekerjaannya ternyata membawa hikmah bagi ibu pemilik nama panjang Berta Rinawati ini. Mereka berdua justru bisa berkolaborasi untuk memproduksi brambang goreng yang rasanya gurih ini.
“Kayaknya brambang goreng saya itu enak, tapi kok susah banget ya ngejualnya….”, pengakuan Bu Rina saat menceritakan kondisinya di masa lalu. Bu Rina memang sempat kebingungan menjual produknya. Namun karena tuntutan ekonomi, Bu Rina harus terus bergerak meluaskan market jualannya.
Semangat pantang menyerah Bu Rina memang pantas diacungi jempol. Banyak hal yang ia lakukan demi mengembangkan usahanya agar lebih dikenal orang. Dengan cara apa saja sih? Nah, salah satunya adalah dengan mengikuti berbagai seminar tentang bisnis dan bergabung dengan paguyuban para pelaku UKM di area Jogja dan sekitarnya.
Meski terlihat mudah, namun ternyata cara membuat bawang goreng memerlukan banyak cara. Ibu Rina membutuhkan waktu yang cukup lama hingga ahirnya mendapatkan resep yang pas dan berkualitas. karena apabila cara mengolah yang kurang tepat akan membuat bawang goreng bertekstur lembek, berminyak, bahkan bercita rasa pahit karena gosong.
MARI BERWIRAUSAHA, CIPTAKAN PELUANG USAHAMU SENDIRI!
===========================================================
Untuk request permintaan liputan atau pemasangan iklan bisa langsung hubungi kami di :
WA : 0812-2809-8869 (Punca Media)
email : puncamedia@gmail.com
Instagram : / puncamedia_
===========================================================