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#bizcocho#recetasdepasteles #panesponja
Para este pastel de fresas IMPORTANTE seguir todos los pasos como los indica el video pero para los ingredientes vamos a necesitar para la esponja, 8 huevos enteros, 1 2/3 tazas de azucar, 1 2/3 taza de harina de todo uso tamizada (sernida) y 3.5 onz de mantequilla o 7 cuchardas la mantequilla generalmente viene ya medida en cucharadas asi que n sera dificil medirla. precalentamos el horno a 350F o 180C y horneamos por 40 minutos, para el topping usamos 3 fresas de la libra que necesitamos las machacamos y agregamos 1 1/4 taza de azucar en polvo.
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