Bizcocho De maíz

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Sabor Cruceño

Sabor Cruceño

4 жыл бұрын

#BizcochoDeMaíz
🇳🇬☕☕☕☕☕🇳🇬
#INGREDIENTES
Harina de maíz blando....1 kilo 1/2
Manteca......320 gr
Queso.......1 kilo
Agua temperatura ambiente...600 ml
Sal.....10 gr

Пікірлер: 28
@soniamoreno280
@soniamoreno280 4 жыл бұрын
Felicidades por sus recetas vivo en chile hace 5 años y hago sus recetas es como volver en el tiempo cuando veia a mi madre prepara todas esas delicias
@marielcabral4248
@marielcabral4248 4 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos a como hacer el bizcocho de maíz del Oriente boliviano.... me pondré manos a la obra y hacer nuestro rico horneado
@valeriafernandezrossel5071
@valeriafernandezrossel5071 4 жыл бұрын
Receta de cuñape abizcochado (crocante)🙏🏻 mil gracias! Delis sus recetas
@nellyalpiremontero1147
@nellyalpiremontero1147 4 жыл бұрын
Gracias segui tu receta y me salieron buenicimas
4 жыл бұрын
Buenas tardes Nelly, me alegra mucho saber que le salieron Deliiiiiiii amiga felicidades 👏👩‍🍳👏☕😋
@aliciaibanez2357
@aliciaibanez2357 4 жыл бұрын
Señora muchas gracias por compartir esta receta, buena explicación, me gustó mucho. Por favor le pido si nos enseña hacer empanadas tortillas.
4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/fKG1ZKmNaNZ0h7s
4 жыл бұрын
Buenas noches Alicia, tenemos ese video de las tortillas y hay otro empanadas tortilla
4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/oaaZpGCXZdF8p7s
@davidschwenkcuellar6133
@davidschwenkcuellar6133 4 жыл бұрын
Buen dia amiga queria pedirle si pudiese preparar un video con los cuñapes abizcochado de san javier gracias
@mariacristinazimmermann8899
@mariacristinazimmermann8899 3 жыл бұрын
Se ven muy ricos! pero se ovido de dar mas medidas que es lo mas importante
3 жыл бұрын
#BizcochoDeMaíz 🇳🇬🏡👨‍👩‍👦🏡🇳🇬 ➡️#INGREDIENTES Harina de maíz blando...... 1 kilo 1/2 Queso..... 1 kilo o C /n Agua temperatura ambiente.... 700 ml Sal...... 10 gr Manteca....... 300 gr (pueden disminuir la cantidad de manteca) ➡️#MedidasEnVasos Harina de maíz blando..... 11 vasos Queso..... 1 kilo o C/n Manteca...... 15 Cdas Agua temperatura ambiente... 3 vasos Sal..... 1 Cda ➡️Comprar maíz blando, en una olla con agua hirviendo agregar el maíz con una cuchara de madera remover de vez en cuando para que cuesa todo parejo. Por 12 a 15 minutos, pasado ese tiempo retirar la olla del fuego y escurrir el agua, colocar el maíz encima de algo limpio y seco, dejar secar al sol por dos días, eso dependerá del clima. Una vez seco llevar el maíz al molino y hacer moler. Una vez molido cernir la harina y separar el salvado (jachi), con el salvado se elaboran las chimas. (También puede comprar la harina ya elaborada) 😩 📌#PREPARACIÓN 1.- En una bandeja agregar la harina de maíz blando, manteca y sal, mezclar bien con las manos, incorporar de a poco el agua y la mitad del queso rallado. Repetir el procedimiento hasta terminar de incorporar bien todos los ingredientes. 2.- Colocar una porción de la preparación en la mesa, suavizar la masa con la palma de la mano, hasta obtener una masa suave hacer el bastóncito y darle forma suavemente con los dedos y formar la rosca. Colocar en una bandeja enmantecada y seguir haciendo hasta terminar de realizar los bizcochos. 3.- Llevar a horno precalentado a 180° por 10 a 15 minutos, pasado ese tiempo retirar la bandeja del horno dejar enfriar por 30 a 40 minutos. 4.- Pasado ese tiempo volver a llevar al horno a 100° por 40 a 45 minutos. Las llamas en mínimo, para evitar que se quemén una vez listo dejar enfriar dentro del horno por 1 a 2 horas, pasado ese tiempo retirar y a disfrutar amigos. #RecetaDeSaborCruceño Elaborada por: Jhaneth Pary
@puntadas15
@puntadas15 3 жыл бұрын
Cunape abiscochao....por favor!
@curiosidades9583
@curiosidades9583 4 жыл бұрын
Haga Pan de maiz xfa
@sergioguzmancanido3691
@sergioguzmancanido3691 4 жыл бұрын
Quién en la cuarentena?
@marieletchyberre3192
@marieletchyberre3192 4 жыл бұрын
Me encantan sus recetas ya hice los paraguayos me salio delicioso pero me escarmento la amasada, habra otra manera con batidora con la paleta o el gusanito sera q se puede?
4 жыл бұрын
Buenas tardes Maribel, lo puede amasar con la batidora, con la paleta es más fasil y más rápido. 😊
@lizcarlagutierrezguayacuma9792
@lizcarlagutierrezguayacuma9792 3 жыл бұрын
Yo no pude hacer paraguayo nunca me salio 😭
3 жыл бұрын
Es trabajoso y hay que tener mucha paciencia 😪
@miguelmendez697
@miguelmendez697 4 жыл бұрын
La harina de maíz blando, sería igual que la harina de maiz precocida. Donde yo vivo no he visto que diga así como usted dice. Yo he hecho mis rosquitas con la harina que dice precocida.
@berthamiranda133
@berthamiranda133 Жыл бұрын
Sra no se le escucha claro una sugerencia aumenté el volumen por lo demás muy rico
@ciroerenestoduranbarriento7608
@ciroerenestoduranbarriento7608 4 жыл бұрын
La arina de maíz blando, tiene ser sancochada
@berthamiranda133
@berthamiranda133 Жыл бұрын
Es un poco difícil de preparar
@rosalenyalvisrojas1384
@rosalenyalvisrojas1384 3 жыл бұрын
Las medidas de estos ricos y deliciosos bizcochos de maiz no lo tengo claro las medidas de los ingredientes
3 жыл бұрын
#BizcochoDeMaíz 🇳🇬☕☕☕☕☕🇳🇬 #INGREDIENTES Harina de maíz blando....1 kilo 1/2 Manteca......320 gr Queso.......1 kilo Agua temperatura ambiente...600 ml Sal.....10 gr
@aureliojustiniano7714
@aureliojustiniano7714 4 жыл бұрын
Porque no dan las medidas de cada ingredientes , la receta esta incompleta sin las madidas de los ingredientes
4 жыл бұрын
Buenos días Aurelio, siempre se deja los ingredientes debajo del video, solo que las personas nunca los ven.
4 жыл бұрын
#BizcochoDeMaíz 🇳🇬☕☕☕☕☕🇳🇬 #INGREDIENTES Harina de maíz blando....1 kilo 1/2 Manteca......320 gr Queso.......1 kilo Agua temperatura ambiente...600 ml Sal.....10 gr
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