BIZCOCHO DE NARANJA CLARA DE HUEVO Y ARROZ SIN GLUTEN SIN AZUCAR SIN LACTOSA SALUDABLE Y DELICIOSO

Sin gluten, ni azúcar, ni lactosa apto para Celíacos, Diabéticos e Intolerantes a la Lactosa, o para hacer dieta, con un sabor exquisito, muy delicioso, saludable y te garantizo que te encantará.
INGREDIENTES:
6 Claras de huevo
175gr de Harina de arroz o de almidón de maíz (maicena) = 1 taza = 11 cucharadas
80gr de aceite de coco o margarina = 4 cucharadas (debemos derretir)
Ralladura de 1 Limón
Jugo y ralladura de 1 naranja
60gr de edulcorante en polvo (stevia) = 4 cucharadas
1 cucharada de polvo de hornear = 18gr
1 pizca de sal
Miel de abejas al gusto (opcional)
1 molde de 24 o 22cm de diámetro engrasado con aceite de coco y enharinado con harina de arroz o maicena
PREPARACIÓN:
Tamizamos harina de arroz o la maicena (la que uses) junto con el polvo de hornear (reservamos)
Ponemos las claras en el bol de la batidora, agregamos la pizca de sal y montamos las claras a punto de nieve fuerte (si damos la vuelta al bol no se caen).
Prendemos el horno a precalentar a 180ºC
En un bol agregamos el aceite, el jugo de naranja, ralladura de naranja y limón, edulcorante y el almidón de arroz o maíz tamizado con el polvo de hornear, batimos muy bien hasta quedar una mezcla homogénea.
A continuación, agregamos a la mezcla que hicimos las claras montadas y mezclamos con movimientos envolventes para que las claras no pierdan su aire, pero debe quedar bien homogéneo.
Vertemos la masa en el molde y llevamos al horno a 180ºc durante 35 minutos con calor solo abajo preferiblemente. Retiramos del horno, dejamos enfriar, desmoldamos y ya lo tenemos listo para degustar, si gusta puede regar por encima miel de abejas (opcional)
PORTUGUÊS:
INGREDIENTES:
6 claras de ovo
175gr de farinha de arroz ou amido de milho (amido de milho) = 1 xícara = 11 colheres de sopa
80gr de óleo de coco ou margarina = 4 colheres de sopa (devemos derreter)
Raspas de 1 limão
Suco e raspas de 1 laranja
60gr de adoçante em pó (estévia) = 4 colheres de sopa
1 colher de sopa de fermento em pó = 18gr
1 pitada de sal
Mel a gosto (opcional)
1 molde de 24 ou 22 cm de diâmetro untado com óleo de coco e enfarinhado com farinha de arroz ou amido de milho
PREPARAÇÃO:
Peneiramos farinha de arroz ou amido de milho (o que você usar) junto com o fermento em pó (nós reservamos)
Colocamos as claras na tigela da batedeira, juntamos a pitada de sal e montamos as claras até ficarem firmes (se virarmos a tigela, não caem).
Ligamos o forno para pré-aquecer a 180ºC
Numa tigela juntamos o azeite, o sumo de laranja, as raspas de laranja e limão, o adoçante e o arroz ou amido de milho peneirado com o fermento em pó, bata muito bem até ficar uma mistura homogénea.
Em seguida, adicionamos as claras batidas à mistura que fizemos e misturamos com movimentos envolventes para que as claras não percam o ar, mas deve ficar bem homogêneo.
Despeje a massa na forma e leve ao forno a 180ºc por 35 minutos com fogo somente abaixo de preferência. Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e pronto para degustar, se quiser polvilhe mel (opcional)
#TemperoseSabores #PostressinAzucar

[@solizcalderonangelantonio3174]

Muchas gracias por las recetas sin gluten . Excelentes recetas. Por favor PAN EN MOLDE SIN GLUTEN Saludos desde Bolivia

[@fresiagonzalez2581]

Se ve muuuuuuyyyyyy rico y esponjocito cuidate mucho

[@angelicatorres5055]

Hola maria José muchas gracias bendiciones para usted y su familia de venezuela Trujillo 🤗🤗🤗😙😙

[@tereroa9400]

Que placer ver la prolijidad con la que se maneja!

[@cesarbolivar4885]

spectacular receta para los diabeticos . te quiero mucho desde Venezuela

[@olimpiaalcayna3092]

Me encantan tus recetas, un beso desde Barcelona, España 😘😘😘😘

[@davidcardozo7434]

Bello....lo voy a hacer...tengo harina de arroz y fecula de maiz...lo voy a preparar.....Saludos María José desde Argentina. Bendiciones

[@gracielavalencia9519]

Que delicioso se ve una maravilla bendiciones desde Colombia gracias

[@clararodriguez5901]

Se genial sra.MariaJosé cuante lis ing li hago desd tu pais tu admiradora eres buenisima en l cocna.

[@natividadruiz222]

Uuummm que rico 😋 gracias por compartir un cordial saludo 🤝 desde el estado de México 🇲🇽 Texcoco

[@karinadelrosario6584]

Esas recetas me fascinan muchas gracias por compartirlas y espero hagas más de ese tipo te fecilicito

[@luzmilaortiz5223]

Buenas tardes Sra María José y Sazones y sabores gracias por mandar receta para diabéticos , para q no se queden con las ganas de comerlo a su gustó q rico , Bendiciones para su hogar soy Luznila del Perú saludenme okchao

[@thehaloce1]

se ve muy delicioso. Gracias Dios te bendiga 🙏😘💖. lo estaré preparado. desde Colombia 🍀🌞👌

[@emperatrizgonzalez2739]

Amo todo lo que hace gracias por comparti todo lo que hace y que siga subiendo recetas para diabeticos sin azúcar, lácteos y harina de trigo

[@ceciliachadwick1878]

Gracias, soy diabetica y esta es una solucion maravillosa... un besote, te quiero mucho

[@solmontanez285]

Que bien que explicas! Muchos detalles te agradezco! Saludos desde Argentina

[@susana_mora3301]

Muy bueno y gracias x hacer cosas ricas para diabeticos ...saluditos desde ARGENTINA

[@RaquelLopez-qy9gp]

Hola Maria José que rico!!!! Lo voy a poner manos en práctica lluvia de Bendiciones

[@freidamartinez999]

Gracias a Dios Sra María José, esta es la nueva tendencia ( sin gluten sin lácteos y sin azúcar) 🙈 y si usted lo explica tendré éxito! 🙏🏻👏🏻👏🏻👍🏻

[@ritaogeda4408]

Gracias María José debe ser riquísima

[@rosaportocarreroagurto4628]

Gracias María José que rico Saludos cuídate mucho 😘😘

[@elidaferigolo1657]

Ohhh Ma. José ... tan encantadora... tan didáctica !!!! FELICITACIONES !!! Tambiénnnn haré esta torta que se ve deliciosa !!! ... Gracias !!! Saludos desde la Patagonia Argentina ... ❤️🇦🇷❤️

[@marcelapino1773]

Huuuuuuuy se ve muy Rico Delicioso muchas gracias por el vídeo excelente

[@judmilagutierrez8748]

María José y sus maravillosas recetas. Mil gracias 😊 desde Venezuela 💙

[@doloresquinones7327]

hola maria jose que bueno muchas recetas saludables me encanta yo no como azucar muchas gracias

[@teresajesusmonzon7306]

Hola que ricooo ese biscocho.muchas gracias x compartir sus recetas me gusto.te Saludos desde mi 🇦🇷un abrazote a la distancia.🙋🤗❤❤

[@victorleal829]

Me gusta lo saludable. Muchas gracias se ve delicioso. Saludos desde Santiago de Chile.

[@monicalopez3719]

Me encanto lo voy hacer ,muchas gracias por tus recetas.🙏🦋🌹🌹🥀🌺🌺🏵👏👏👏👌✋Dios te bendiga

[@veronicacallerojas4048]

Muy bueno se ve rico y con poco ingredientes gracias por tus receta Dios te bendiga cuidate mucho 🤗🤗

[@reyesnelly9756]

Excelente. Gracias por pensar en los que sufrimos de intolerancias

[@elizabethdiezlizardo9910]

🇵🇪😋😋😋👌👍 EXCELENTE ,MUY SABROSO, 😋 GRACIAS MARÍA JOSÉ MUCHISIMAS BENDICIONES PARA TÍ 🤗🌹 DESDE LIMA-PERÚ 🇵🇪🇵🇪

[@marinaariasgrandio4315]

Muyyyyyyyyyyyy rico ideal para este tiempo por que tenemos muchas naranjas gracias amiga por tus recetas saludo Majadahonda Madrid 😘😘😘😘😋😋😋😋😋😋😋😋

[@dinoraarroyo9143]

Q, rico para los diabéticos muchas gracias Dios les bendiga! Y Siga delitandonos Con tan ricas recetas eres la mejor👌 Saludos de P.R

[@mercyoliveros621]

Gracias por compartir Si me gusto la receta. Dios la bendiga

[@nidiahaydeeulloavalderrama2363]

Dios te bendiga Maria José eres fantástica y muy humilde para explicar con tanto amor tus rec etas.

[@aliciajahan1681]

Gracias por tan ricas recetas y sanas..bendiciones.

[@janet4436]

Muchas gracias x tu receta ,la voy a preparar ahora q en mi pais Peru nuevamente entramos.en.cuarentena x la pandemis ,te enviare la foto,muchos besos y abrazos para ti !!!!!!!

[@marieladavit2788]

Gracias gracias más recetas así

[@julitaholguinfeo6294]

Que maravilla de vizcochorico rico ysin calorias gracias por compartir saludos

[@rosabarrera8816]

Hola como estas que bueno que haces recetas más sanitas ojalá sigas haciendo más cuidate mucho 😋👏👍

[@carmenleon6259]

Buenísimo delicioso 😊😊😊

[@MrYudy19]

uyyyy!!!! maría josé....delicioso.....gracias, un abrazo desde mi bella Venezuela

[@virinacoronel4086]

Esta buenicimo 😍😍🙏🙏👏👏🇵🇾

[@wandaarroyo2086]

Gracias por compartir la receta la pondré en marcha

[@helgabenshoff3011]

Excelente receta para quien tiene diabéticos en la familia, gracias

[@elhauizotl669]

Gracias Maria Jose, siempre nos regalas recetas magnificas

[@nuriamontero1565]

Q rico y me encanta como da las recetas

[@amparogonzalez402]

Saludos María José que delicia el bizcocho de Naranja muy saludable una rica receta dios te bendiga 🙏🙏🙏🙏🙏 super. dietética te saludo desde Colombia

[@ivettearevalo6589]

Que rico! Saludos desde Honduras . me encantan todas tus recetas . gracias eres un encanto Felicidades 🤗😘

[@orfilaarzapalobonifacio9791]

Gracias de Perú siiii claro que lo prepararé bendiciones

[@mariamonagreda9501]

Buenas noches María José gracias por esa maravillosa receta, muy buena para las personas diabéticas.

[@amparoayala6473]

Muy fácil y delicioso !!! 👍🙅🙋👏🌘

[@rosabarrueto3110]

Saludos de Orlando Fl.....se ve rico lo voy a preparar tengo harina de arroz y mayzena ...gracias

[@alfredounbienexplicadogarc8280]

Me encanta sobre todo saludable

[@olgabartolillo6384]

María José, muchas gracias por tus recetas, cada vez que veo tus explicaciones o las pongo en práctica y me salen super ricas siento que me las pasó mi nueva amiga venezolana. Desde Córdoba Argentina, simplemente gracias.

[@anazepeda191]

Que rico, que maravilla me encantan todas sus recetas, felicidades y espero que nos siga compartiendo de sus postres y comidas, bendiciones.

[@lissettemercado7896]

Genial. maravilloso Sra Maria

[@dirimatorrealba2719]

Me encanta tus recetas María José, felicitaciones Dios Todopoderoso te bendiga

[@salsabernal67]

Gracias por esta receta. Muy rica. Saludos desde COLOMBIA. 🥳💕💚❤❤

[@marinacastillo1484]

Qué divino. Bendiciones.

[@mariavirtudesperianezleal7787]

Que rico seve un saludo 👌

[@esmeraldarodriguez8200]

Adoro tus recetas. Gracias por subirlo. Se ve super esponjoso

[@workoutenergy3224]

Delicioso y saludable !!! Mil gracias !!!

[@yesseniamorel6209]

Woooo precioso y muy delicioso! Y más para dieta! Gracias

[@carmitaleon6662]

Saludos gracias por tu recetas

[@estelarios7774]

Que belleza y debe saber rocoooooo.sin tanto ingredientes.

[@agustinanunezsanchez1600]

Deliciosa receta gracias María José bendiciones

[@mariaceballos4987]

Excelente gracias mi hija es alérgica al gluten, bendiciones

[@erideirirondon7302]

HOLA MARÍA JOSÉ.... EXCELENTE.... PODRÍAS HACER UNA TORTA CON HARINA DE MAÍZ (HARINA PAN)....????

[@auxiduque9283]

Gracias Maria José por tus espectaculares recetas! 😍 😋😋😋😋😋😋

[@mariasuarez1206]

Gracias..muy rica receta...!!!

[@alfredofernandez8950]

Me ha gustado mucho el biscocho de claras y arroz y es muh facil, me encantaria hacerlo, pero en mi pais esos ingredientes son costosos. Gracias maria jose te felicito eres genial.

[@nellydoloresparragavelez3318]

Me encanto su receta gracias por compartir.

[@rixio1554]

Qué rico felicidades

[@leticiacruz541]

Delicioso!! Perfecto para los que no queremos ingerir tanta azucar.

[@margaridono]

ESTA RECETA ME VIENE BIEN, SOY DIABETICA PERO ME ENCANTAN LOS POSTRES.....SEGURO HARÉ ESTA RECETA.

[@josefaestherarana3442]

Gracias María José, soy diabética y sobrepeso, pero me encanta la panetela con café con leche, me ha dado una solución perfecta. Muchas bendiciones. Saludos desde Miami

[@rosaliacornejo5345]

MUY RICO LO.VOY HACER SALUDOS DESDE LA CDMX

[@luzaidagarcia806]

Me encanto está receta la voy a preparar paso a paso se ve deliciosa gracias por compartir sus conocimientos la felicito

[@lacocinadenoraquispe9981]

Delicioso se ve muy bien saludos desde Perú.

[@yudysjuliomorelo604]

Que rico muchas gracias Dios le bendiga

[@amaliacaballero1198]

👏🏼👏🏼👏🏼🌹muchas gracias por compartirnos tantas delicias

[@dianarocha6658]

Saludos desde Colombia!! Me encantan sus recetas ....deliciosas y fáciles de hacer....muy bien explicado...

[@EnriqueHernandez-yy2fy]

Que receta tan rica y tan saludable para la familia. Gracias María Jose

[@ruthsantodomingo9550]

Muy sabroso María José, muchas gracias. Y para los que no toman azúcar. Excelente. gracias. De CDMX.

[@aliciagomez1824]

Super delicioso María José, eres genial, millones de gracias, bendiciones!!!

[@maribelquintanacastillo1391]

Que humilde eres María José ,me encantan tus recetas , aparte eres súper buena profesora explicando , contigo aprendo mucho ❤️Dios te bendiga 🙂😘😘😘

[@anamargaritagonzalezpina7718]

Me encanta que este haciendo recetas saludables Gracias 🥰

[@ioliverov]

Voy a hacer esa torta, la vi riquísima

[@carlotamartinez3496]

Delicioso bizcocho yo lo estaba esperando mi esposo y yo somos diabéticos y es temporada de naranjas gracias por la receta bendiciónes😛

[@normitaleal4942]

Gracias x la receta la voy hacer muy rico bendiciones

[@franciscaherreravalencia6304]

Gracias María José m encantó ése biscocho 😋

[@soniamarleneronalava7851]

Se ve delicioso felicitaciones

[@luzenriquez772]

Que belleza! 💓💓 Que exquisito, no aguntare las ganas para hacerlo Gracias mi señora por compartir y su tiempo. 💖💓💕

[@espelazare]

Sabia que eras la mejor!! Lo has demostrado siempre y ahora más, con estas súper recetas riquisimas y saludables. Gracias por tus videos siempre de alta calidad Como siempre 👍x 1000 Un beso desde España 😘💖

[@YoSoyYsiempreSere330]

Se ve muy rico

[@luzmariagarzoncastaneda3612]

Maravilloso sin azucar,gracias

[@monicafernandez6650]

Buenísimo María José !!! Gracias abrazos desde Argentina 💞💞💞

[@maryyeyapastrana9294]

Felicidades todo lo que hace me gusta delicioso bendiciones 😍☺️

[@blanquitalozano4846]

María José gracias ,gracias, gracias que delicia la haré mañana Dios mediante...

[@mercyoliveros621]

❤ de Honduras