BIZCOCHO PLANO Y RECTO PERFECTO PARA TARTAS || Trucos de cocina || Con la masa en las manos

[@lilianarobles3654]

Hola!!! Con que tipo de cordón, puedo atar la tela?

[@DiarioJagiya123]

Gracias! Aclaró mi duda de obtener un bizcocho sin panza :)

[@selenegomezromero9592]

Hola le puedo poner rexal por levadura o es lo mismo ??

[@Caro270581]

Que tipo de tela usaste para meter al horno?

[@MalenyT16]

El trapo puede ser magitel?? De que es para la cocina

[@raqueltoquero5631]

Hola yo tengo las tiras que venden en las tiendas de reposteria, pero les aigue saliendo panza, q estare hacienfo mal? Las tiras sin delgadas y no del ancho del molde. Ya opte por ponerle dos tiras y tambien le sale panza. Saludos

[@paulacolabianchi7633]

Que tipo de trapo mojado? Un repasador puede ser? Y cual es el cordel oara horno?gracias

[@osogoxo1195]

Un trapo de algodón normal. No sé si los de microfibra sirven. Pero de los que se usan como servilleta para mesa sirven

[@akitainemerida5531]

Hola, disculpa a cuantos gramos equivalen los huevos XL?

[@osogoxo1195]

70 aproximadamente

[@cuentasecundaria-8565]

Hola se puede hacer con la mezcla preparada de caja

[@osogoxo1195]

Esta técnica puede usarse con otros bizcochos, por supuesto

[@cuatroestrellas1819]

Buenos días, éste pan queda como pan esponja? Se le puede bañar con tres leches? O solo humectar un poco con almíbar? Gracias por su respuesta, bendiciones 🙏

[@osogoxo1195]

Es un bizcocho muy húmedo que no necesita almíbar siquiera, por lo que supongo que no serviría para 3 leches

[@cuatroestrellas1819]

@@osogoxo1195 huuuuy q rico!!! Lo haré y te cuento cómo me fue 😋😋😋😋 mil gracias por responder 😃👍

[@araceliecija5872]

El trapo no saldrá ardiendo en el horno?

[@osogoxo1195]

No, se seca y se mancha del calor pero si está bien húmedo no pasa nada

[@araceliecija5872]

Si no tengo huevos XL puedo añadir 3 huevos L? O cuántos?

[@osogoxo1195]

Si, 3 huevos L en vez de 2 XL está bien

[@maiderzubicaray390]

Buenas tardes, en lugar de chocolate se puede añadir otra cosa? Gracias!

[@osogoxo1195]

Como qué?

[@maiderzubicaray390]

La verdad que no se, pregunto por tener ideas, otras opciones

[@osogoxo1195]

La receta es para bizcocho de chocolate, no se cómo quedaría sin cacao. Para que sepa a otra cosa mejor probar otras recetas

[@veronicavelazquez378]

Ami el de chocolate siempre m sale con panzita y asi no puedo venderlos voy aprobar de mezclarlo asi como esta aca yo solo mezclaba un rato con batidor d mano capaz es eso o q puede ser?

[@gabrielasartorio1522]

Hola. Soy Gabriela y siempre me salían c panza. Hoy lo hize así y salió perfecto, pero se me quemó mí repasador😂

[@berthisostoa9752]

Buenas tardes Sra.bonita y el trapo que le pone al molde se lo pone mojado,,y cuando entra al horno no se le quema Gracias desde Chiapas México un abrazote Dios me la bendiga

[@mariarebeca3862]

El mío se quemó :(

[@pedromartinezperez4185]

Nunca había visto lo de poner un trapo escurrido alrededor. Sí habia visto el baño maría. Lo de echar agua hirviendo ¿da como resultado algo parecido al Tan Zhong en panadería? Muchísimas gracias por la experiencia. Lo probaré.

[@osogoxo1195]

El agua hierviendo es por que hidrata el cacao y hace que no reseque la masa 😊

[@pedromartinezperez4185]

Muchas gracias de nuevo por dedicar tiempo en esto. Cuando me dejen en casa la probaré y te digo cómo me ha ido

[@soniadelarosa8534]

CUAL TIPO DE TELA sirve?

[@osogoxo1195]

Algodón

[@maiderzubicaray390]

Y qué diametro tiene el molde?

[@osogoxo1195]

De 18 cm, como dice en el video

[@maiderzubicaray390]

Gracias, no me habia quedado con ese dato

[@miriamsanchez5525]

siempre cuando hago un bizcocho de chocolate con leche y agua me sale cocinado pero como budin o crece y se desinfla que debo de hacer para que me crezca esponjoso y que la masa de adentro no este como budin?

[@osogoxo1195]

Seguramente a la masa le falta harina

[@andreasalinas1657]

Ya las receta ???

[@yaelcruz8279]

La harina tiene que ser 000??

[@osogoxo1195]

La floja de todo uso

[@zaidarivera8101]

Hola buenas noches por favor ayúdame con los ingredientes de la receta no alcanzo a verlos bien ni parando el video. Graciasssss

[@pauu8519]

2huevos 300gr azúcar 125ml aceite 160ml leche 200gr harina 75gr cacao 2cuch. Levadura o impulsor 100ml agua hirviendo

[@sebastianfrutos9693]

Alguien que me diga si funciona

[@eugeniabentancor5163]

El agua hirviendo ?;

[@osogoxo1195]

Sí

[@edithvillarreal393]

A ALGUIEN QUE LE HAYA FUNCIONADO LO DEL TRAPO POR FAVOR.

[@OdalisGuerra-oq1cn]

Por favor no se ve bien la receta