Бизнес На ЕДЕ. Пищевое Производство В РОССИИ. Выпуск №1.

[@4origamist]

Отличный собеседник. Грамотная речь, понимает о чём говорит, не выделывается и не боится камеры. Точно лайк.

[@СтепанКабалин-ч9х]

"позор соседнего полка" - наш выбор )

[@ВячеславВикторович-э4ъ]

Кстати, очень даже ничего.

[@kateen9800]

Позор сына маминого полка

[@1mpressiveeeeee]

Или позор Саши😂😂😂

[@senyarazin6999]

Ну вот и Саша! Столько лет про него слышим, но не видели! Продолжайте!!!!

[@alex_gr75]

Приятно было послушать, ждём продолжения контента..

[@UnitedFeodor]

топ контент

[@Симбиоз-у8б]

Игра! ФОРД БАЯРД)

[@СергейЮзовский]

И темы интересные, и Александр очень доступно и лаконично все обьясняет. Приятно послушать и узнать что то для себя. Спасибо, жду ещё.

[@ВалерийБрагин-я6ш]

Очень интересно. Давайте продолжение. Ваши соусы -это нечто!

[@Дима-б6к7ъ]

Дядя Денис, а чё так мало? Я думал часа два будет. Кароче тема интересная. Давай побольше. Вопрос задавать не буду. Я в этой теме не шарю, но с вашей помощью буду больше понимать.

[@МапсиТапси]

Очень интересно! Как и многие готова слушать хоть два часа, удачи!

[@Trevor_Filips]

Ребята, это то что нужно! Видно что любите своё дело. Спасибо за этот выпуск! уверен что отклик будет огромный!

[@iiido1303]

Спасибо за выпуск, Денис. Очень интересно, очень познавательно. Александр - мегакрутой собеседник, все четко по делу рассказывает!

[@MakisvLelona]

Поддерживаю! Канал нужный !

[@maxON_danilOFF]

Спасибо за Ваш Вустер!!!! Просто лучший!

[@СветланаВерба-т2е]

Только что встретила Дениса в магазине)))) Оказывается, это был знак)))) Соус шикарный! Продолжайте! Такое мы любим😋

[@АрТём-й3ы3х]

Формат отличный и очень актуальный! Про маркет-плейс безумно интересно!

[@Gnom345]

Прям приятно послушать грамотных людей. Денис продолжай дальше.

[@teamon59]

Дитя позора полка. Это интригует. Успеха каналу

[@Маша8Фомина]

я подписалась и всеми руками поддерживаю. понимаю, зачем разделение каналов. вы очень крутые, продолжайте, пожалуйста))

[@Иванкравцов-в3ъ]

Интересно было послушать

[@melkiy1408]

Хороший контент! 😊

[@_MONOTYPE_]

Смотрим!

[@ЕвгенийИванов-ф7ф]

О, палец вверх за видео!

[@smotru_youtube]

Очень интересно ) Ждём продолжения.

[@lockdown9423]

Отличный выпуск) Больше Саши!)

[@Prestij-2021]

Уникальный контент - пищевое производство и маркетплейс, таких видео можно на одной руке посчитать. Через розничные точки спортпита удобно фарму "толкать".

[@qazar777]

Отличный выпуск!Саше спасибо, очень грамотный человек!Жду следующего выпуска.

[@alex_nimand]

Я посмотрел новый техрегламент, и в нем нет полного запрета на стевию. Е960 - стевиозиды - никто не запрещал. Запретили порошки из листьев и сиропы из стевии, которые, в принципе, имеют меньшую степень очистки, обладают специфическим вкусом и используются далеко не так широко, как стевиозиды.

[@northfirestar541]

Зачёт! Интересно! Саша Отлично объясняет! Буду ждать продолжения. Нетривиальные темы озвучиваете.

[@Kirill772]

Парни, спасибо! Интересные темы, об этом не говорят другие.............

[@dramnbassuiq9462]

Интересно конечно посмотреть производство.

[@IngriaRoyalNut]

Всё будет)

[@UnnamedForAll]

Денис очень важная тема, спасибо очень много народ незнает и не понимает...

[@DenissTamani]

👍 для меня было интересно! Спасибо 🤝🤝

[@ВесёлыйМедведь-у5п]

Интересный формат. Хотелось бы увидеть отдельное видео про работу с маркетплейсами, абсолютно всё. И интересно узнать про документы для открытия производства и всё что с этим связано.

[@dikrv5232]

Классный выпуск , спасибо)

[@vvtikhnen]

Денис, тема очень интересная и гость - огромная удача послушать такого специалиста. Пожалуйста, не перебивай и не перескакивай с темы на тему , очень сложно уловить нить разговора. Дай гостю договорить, прежде чем задавать вопрос по другой теме. Ещё было бы удобно слушать интервью, если бы был некий сценарий-список вопросов по очереди, которые позволят гостю раскрыть тему. Спасибо за выпуск, ждём следующего❤

[@nikeremai8011]

Интересная тема и полезная тема, удобный формат. Спасибо за данный контент. Требуем больше!

[@СергейГрачев-ф2е]

Очень приятный и информативный, и просто по человечески понятный человек.

[@alexandr_dndz441]

Просто класс. Жду продолжения от такой прекрасной команды

[@МарияСилкова-г7ю]

Вау. Сразу подписка и лайки ! Обожаем ваш контент и вас !)

[@gachiwrestling4618]

Как раз хотел новую порцию Вустера заказать, спасибо, что напомнили

[@egorradchenko6330]

Продолжайте цикл, интересно👍

[@АлексейМитянин-ф9б]

Большое спасибо за видео - про Озон и Вайлдберриз для меня было открытием...😊😊😊 Буду дальше ждать таких выпусков...😊😊😊😊😊😊

[@ГригорийЮртукаев]

Добрый день, получил ваш вустер, видимо все таки не добродил, открыл бутылку и он начал пениться

[@ВладиславТрихин]

Уххааххахахах, а так всех грязью поливают, классика

[@red_communard]

Отличный формат, жаль, что всего полчаса😅 Часовой формат лучше, так как удобнее ставить на фон (как например ролики ТБП) Александру отдельное спасибо за приоткрытие занавеса в этой сфере Ну а я пойду закажу арахисовую пасту с грибами)

[@rared6541]

Спасибо за интересную информацию. Обязательно буду смотреть продолжение. Тема актуальна, я думаю, для многих. Отдельное спасибо за вустерский соус, уже заканчивается. Скоро заказывать ещё! 😊

[@ДеньДобра-щ7ю]

очень интересно получилось. Но очень мало по времени

[@ВикторияФедюкова-ш5п]

Заказала все таки ваш Вустер хочется попробовать!

[@petrshnurov..]

Спасибо. Я не в теме, вопросов нет, но послушать интересно.

[@БудетВкусно-ф1ф]

Шикарный выпуск! Сашу наконец то увидел) Очень интересно и понятно рассказываете всякое в виде диалога. Я буду ждать продолжения

[@plenskiX]

Очень интересно, но очень тихо, немножко громкости б добавить :)

[@white__tim485]

Интересная рубрика. Будем ждать следующий выпуск. Удачи в развитии нового направления!

[@Gagarin-Off]

Вчера получил Ваш Вустер. Попробовал нормально, но вау не произошло. Думал будет гораздо более пряное и хоть чуть чуть островато. Но в озоне поставил 5 что бы статистику не портить, ну и бал накинул так как ваш подписчик 😊

[@IngriaRoyalNut]

Благодарствуем.

[@РавильГафаров-д3ч]

Думаю декларации также делают как и сертики. Работал в компании и обращался к подрядчикам по документам. Была декларация с протоколами, но когда срок закончился, сказали можно сделать новый протокол без проведения испытаний, брали просто средние показатели и +/- вписывали те же данные. Помимо этого еще и маркетплейсами занимался, как и сейчас. Последняя миля - это показатель от склада или сортировки (именно ближайшего к покупателю) до клиента в ПВЗ, постомат или курьером (он сильно не влияет). В целом сама логистика такая, особенно когда работаешь по FBS. Там доп. затраты на сортировку и обработку при передаче товара в пункт приёма или СЦ добавляются. Действительно выходит около 50% издержек, а если это мелкий товар, стоимость которого менее 200 руб., может выходить и 60-70%. Если товар оборачивается быстро, тогда лучше закидывать на FBO, площадка заберет меньше, плюс показываться будете чаще в регионах присутствия товара, если у вас один склад FBS, то по заказам видно, что они с ближайших мест. Это если брать ОЗОН. На ВБ по FBS затрат поменьше озона, но там можно на штрафы попасть, а на FBO рисков в разы больше, могут не принять почти всю поставку и хрен найдёшь товар, ну и также штрафы платные приёмки и тд. Как-то на складе в Казани приняли из 12 коробок только 4, поддержка не отвечает. Через 4 месяца товар всплыл в Москве, скорее всего провели ревизию (но далеко не всем везет также). На 8 месяц ответ по обращению от поддержки - "Вопрос ещё актуален для вас?"). По поводу скидок/акций на озоне, вписывайте минимальную цену, чтобы автоматически цены не рубили и вы в минус торговали. Лучше взять в привычку заходить и проверять в какие акции запихали автоматом, а то там бывают 7/0 без выходных работай, приходилось обнулять остатки, т.к. контора не работает). "Зачёркнутая цена" - это просто функционал, можно сразу указать цену, которая будет зачёркнута и цену продажи.

[@21dumbApe21]

это было интересно. спасибо

[@СергейШвец-п9п]

Я купил твой вустер и жена в восторге от качества

[@kodg0roda]

Посмотрел, интересно, возникли вопросы... 1. "Стевия появилась лет 8 назад" - вопрос, что же я покупал в начале нулевых под этикеткой - "натуральный сахарозаменитель стевия"? 2. "Маркетплейсы не компенсируют покупку товара за сберспасибо" - вопрос, я иногда покупаю на маркетлейсе товары с 99% оплатой сберспасибо. Т.е. получается, что продавец фактически отправляет мне товар не только бесплатно, но и в убыток себе? 3. Попробовал я ваш вустерский соус, мне он понравился, подумываю даже прикупить себе, но только вот цена сопоставима с оригиналом Lea&Perrins, так что буду думать))

[@IngriaRoyalNut]

Приветствуем)) Я потерялся в годах, стльно быстро летят)) , мы первую партию пасты со стевией, сделали в 2012г и она, уже, была годная, без привкуса. 2. Сбер спасибо, это фигура речи. Я говорил, про личные скидки и бонусы озон. 3. Цена сопоставима с любым хорошим соусом, сделанным из большого количества качественных ингридиентов, импортного происхождения. Ли перинс, дороже. Вопрос, что есть сопоставимо и какова допустимая погрешность?!))

[@kodg0roda]

@@IngriaRoyalNut Спасибо за ответ! по первым двум пунктам понятно, по поводу пункта 3 вот прям сейчас вижу такие цены на ВБ: 1. LLC Ingria/ Worchestershire Sauce, 250 мл - 462р. 2. Lea&Perrins Соус Ворчестер 290мл - 537р. Учитывая объем цена одинаковая

[@IngriaRoyalNut]

@@kodg0roda ну значит, достойная конкуренция, рождённая на просторах Руси, заставила чуть присесть и уменьшить аппетит)) как бы уходя, они стоили около 1000₽

[@ВладиславТрихин]

2. Продавец получает все деньги, кроме % за размещение на площадке. Это сбер играет своими деньгами, то есть он вам позволяет тут забрать выгодно, но в других категориях имеет жирных плюс.

[@viktorjapan817]

подписался...колокольчик поставил...лайк прожал

[@Симбиоз-у8б]

Я не могу понять! Почему официальные представители продают свой оригинальный товар со всеми лицензиями и и сертификатами на маркетплейсах ! А какие-то мошенники продают такой же товар только подделку ,и представители маркетплейсов уверяют людей что это оригинал.

[@paulhmus]

Потому что не проверяют должным образом. Достаточно показать маркетплейсу поддельный документ и они примут его как за настоящий.

[@under_agro8304]

Очень крутой канал. Очень интересные темы. Сразу подписка, комент и ожидание следующего видоса - быстрее бы уже вышел!..))

[@Hellogar69]

нужно собирать донаты на анализы ))

[@ivansidorov6464]

НУжно продолжение однозначно

[@gagarinmikhail]

По поводу спортпита- все просто. Не закрываются точки, где продавцы шарят в нутрициологии и могут реально что-то подсказать. Обычно это выходцы из школы нутрициологии Михаила Гаманюка. Потому что действительно физические точки посещают для общения.

[@DjVenta]

Так, это я на работе послушаю

[@annakreuz4684]

Стевия горчит , эритритол отлично заменяет сахар, не смотря на то,что он 0.75% от сладости сахара. Но, стевия очень сильно "чистит" . Даже в аптеках продают чистящий чай из стевии 😊

[@Evokimych]

Отличное название. самобытное,, Дёс

[@AaRonDonDon]

Где долгожданная Шрирача? Вся страна в ожидании релиза😂

[@IngriaRoyalNut]

Уже больше трёх месяцев на озон и ВБ)) Hot, Lite и сухая приправа Шрирача)) по бренду ingria легко найдёте))

[@rndgame]

Интересно. Пилите есчо!

[@ИванТитов-ж8б]

Реально интересная тема. Тем более для не знающих.

[@Ilon_Marks]

фенОмен - это явление, феномЕн - это человек

[@Asmi046]

Классный формат! Так раскройте в кратце вопрос про стевию, чего запретили? Она действительно вредная? Или причуды законодательства?

[@user-pikinear]

Чудесно, наше второй канал Дениса по рекомендации Ютуба )

[@ВкусносМакаромБабушкиным]

Выпуск интересный, заявленная тема на следующий тоже. Пробовал стевию в разных подсластителях, она всегда горькая, читал исследования где доказана ее канцерогенность, так что и черт с ней что ее запретили. В целом сахарозаменитель без медицинских противопоказаний признак орторексии.

[@Kpytilka]

Отличное название канала. Зашёл чисто ради него)))

[@ВячеславТолстиков-я9ю]

Денис Дмитриевич, может канал назовёте Ne pozor polka? Всем подписчикам всё будет понятно, мне так кажется, но это не точно 😊

[@uzipanda8186]

Или гордость полка)

[@evgen97070]

Раз...ай полка😂 Если серьёзно, то гостя приятно слышать. Грамотно, лаконично, познавательно. Браво!

[@Leonardo70887]

@@evgen97070 это не гость

[@Петр-ш5ж]

Кстати да. Денис на ТБП иногда рассказывал про "кухню" и это было интересно. Единственный нюанс что на трезвую может не зайти. При создании и просмотре такого контента рекомендуется набухаться

[@Петр-ш5ж]

Звук кккк!!!!!

[@QweQwe-li6iu]

Звук с камеры? Просто, когда добавляешь громкость - становится слышно окружение. Тема - интересная. Продолжайте.

[@carissalmo2879]

Ох, комментарий побомбить скорее, но может какие-то темы для беседы поднаброшу. Живя на Северо-Западе РФ у меня было достаточно смутное представление о фермерской/крафтовой продукции. Ну то есть её как бы и не было, какие-то вареньки для туристов. Дикорастущее сырьё сплавлялось за границу, местные фермеры редко производили что-то за рамками базовых продуктов(мясо-птица-овощи-ягоды) и туристических аттракционов. Были точечные истории успеха, скажем, фермер раскрутил форелевое хозяйство, у него можно купить икру, соленую рыбу, может чего копченого. Незатейлево, понятный товар, понятное ценообразование. И вот оказался я в Краснодарском крае... Тут просто сотни хозяйств, тысячи видов продукции от соусов и заготовок, до вин, устриц, сыров и хамона. В каждой станице есть какое-нибудь производство, которое даже и в интернете-то не всегда найдешь. Круто звучит? Круто, но есть нюанс. 95% фермеров производят херню. Это при том что изначально качество сырья у них намного лучше чем в условной Москве, мясо, молочка, овощи-фрукты доступные. Но как начинают сырье перерабатывать, получается откровенно слабо. Вино - шмурдяк, сыры - хуже лентовских (при цене 2-3к за кило), даже традиционный для юга ткемали через раз запарывают. Вот интересно было бы послушать про технологии. Какие продукты может фермер Вася произвести, а за какие лучше и не браться. Где нужно образование технолога, где логистика, где тусовка, где поездить по другим странам посмотреть, чтобы понять, что ты вообще делаешь. Вот с этой стороны.

[@IngriaRoyalNut]

Ответим в следующих выпусках)

[@georgeivanov3190]

Расскажите, на сколько рентабельно производство джерок, натуральной пастилы, сушеных фруктов и других продуктов дегидрирования?

[@d.9269]

Сразу насчет пасты, как потребителю мне пофиг, что закупается сырье за границей и затраты на производство у нас, мне не интересны все пошлины и т.д., я плачу за продукт🤷🏻‍♂️ п.с. паста эта орахесовая даром не нужна))

[@nikolaikulakovskiy2625]

Динис всё увлекательно и интересно, но звук бы получше!

[@AleksNazarov943]

Вопрос по маркетплейсам: как они осуществляют хранение продукции если, например, нужно хранить при температуре от 0 до +4 С? И как вообще осуществляется поставка продукции на склад маркетплейсов (озон, вб, Яндекс)?

[@IngriaRoyalNut]

Ответим в следующих выпусках)

[@ВладиславТрихин]

Ага и вино везут при температуре +-12 градусов, так что быстро за винным шкафом

[@Abdulbl4]

Уже больше 15лет покупаем подсластитель Сукразит. Изначально выбрали его, как не дающего напиткам стороннего привкуса. Так и покупаем. Сделано в Израиле. Пробовал Стевию, мне показалось от нее неприятное послевкусие. На вкус и цвет короче.

[@UnnamedForAll]

вот БЛИН (неделя масленичная) как интересное что-то так сразу ждите в следующей серии ... а я сейчас хочу

[@vektor1344]

Интересные темы затронули . Денис и Александр, затроньте пожалуйста тему пальмового масла в наших продуктах. Интересно какова ситуация на данный момент, больше его стало в наших продуктах , какого качества оно к нам "едет " и реально ли от него вообще отказаться в пищевой промышленности России и т.д. Заранее спасибо!

[@IngriaRoyalNut]

Обязательно раскроем в следующих выпусках)

[@RepkinoHlebaloZavalil]

Мониторингом качества продукции занимается Роспотребнадзор и Россельхознадзор. Они производят отбор образцов и направляют на исследования в свои испытательные лаборатории. Я уверен, что на их сайтах будет отчёт и статистика о фальсификации продукции.

[@ИванГребенчуков-ш3ф]

Очень интересно! Но, для раскрытия хотя бы одной темы (я уже не говорю о нескольких) нужно гораздо больше времени! Я думаю, минимум часа 1,5.

[@IngriaRoyalNut]

Всё будет))

[@palstein39]

Отличный, познавательный выпуск, если можно, то побольше про подводные камни Озона расскажите, про работу с честным знаком, если уже столкнулись. Дядя Денис вот идея для названия канала: "АСПАРКАМ и точка"

[@dimakuro]

Отличное название канала. Менять не нужно 😁

[@MegaDemerzel]

А вот вопрос по Мегамаркету и Фантикам Сбера. Как это работает, вот скажем Ваш товар стоит 1000 рублей, человек купил по Сберфантикам скажем за 100 рублей. Вы сколько за этот товар получите?

[@АлександрТ-и7р]

Да полностью все деньги, надо смотреть по каждому товару конкретно, но в 99% случаев получаешь условные -25% от розничной цены и - доставка до покупателя, как правило рублей 50-80.

[@ВладиславТрихин]

Какое же поколение тупое пошло, вы покупали через мегамаркет? Забирали в магазине? Вот и спросилы бы, вам чек магазин на какую сумму дал? На полную, значит, все деньги получили.

[@Arb0gastr]

Интересно с изнанки все это посмотреть. Спасибо за ролик. И, заодно, подскажите по вашему соусу ворчестер - как его хранить лучше после открытия (в холодильнике или в шкафу) и сколько по времени можно?

[@IngriaRoyalNut]

Изнанка будет обязательно. Всё расскажем, покажем) Открытый Вустер, обязательно в холодильнике, лучше, не больше двух месяцев.

[@haifisch174RUS]

29:24 я думаю наценка на протеин 10000%

[@IngriaRoyalNut]

Не исключено))

[@maxON_danilOFF]

Вы не думали о приготовлении (изобретении) идеального соуса для шаурмы?

[@gushchinica]

Нафиг им делать соус для шаурмы? Если захотят - сделают для шавермы!

[@maxON_danilOFF]

@@gushchinica конечно, конечно. Я совсем забыл, что это абсолютно разные вещи))

[@gushchinica]

@@maxON_danilOFF "абсолютли!"

[@iliyaIliti-jl3lt]

Аааааа вустерский или вустерширский?!

[@rallistspb]

Очень интересная тема, очень интересно, Спасибо!

[@rallistspb]

Появился вопрос по Озону - а если у меня редкий товар и его не покупают условно 4 месяца, какие расходы как продавца?

[@rallistspb]

А еще вопрос по доставке и товару, весь товар должен хранится на складе Озон или он туда перемещается после покупки? Соусы ваши уже вторую неделю задерживают )

[@ЕвгенийАнисимов-е1у]

Однозначно лайк!) Звук сделайте по лучше по возможности, голос слышно, но фон очень громкий и звук как из бочки((( Хотел спросить про "эритритол" первый раз услышал о нем от Вас)) Подскажите если на маркетплейсах подделывают карты качества то где и как покупать такие товары? Товар специфический и его в обычных магазинах не видел в продаже. Приезжайте в гости в г.Мурманск))

[@АлександрБусель-ф6д]

О, Денис начал клепать новые видео. Где про Таиланд?

[@IngriaRoyalNut]

Мы очень аккуратно работаем с оффлай розницей.

[@Doc10071]

Название канала ИНТЕРЕСНО ЗНАТЬ

[@devicegeek6955]

Расскажите пожалуйста про ароматизаторы. Какие фирмы брать, для чего (есть вейперские, пищевые и тд и в целом про них. Где покупать? Интересует, тк пришло осознание, что зачем покупать сиропы и ликеры, если удобнее использовать ароматизаторы

[@ПавелГусынин-р4ч]

Так почему многие торгуют там ?

[@MedagorEbat]

Очень рады видеть вас в новом амплуа. Очень заинтересовал вопрос как считать сколько с вас дерут маркетплейсы. Правильно ли я понял, при маржинальности 100% товар себя только окупит?