Бизнес на Фудтраках. Проблемы, локации, развитие.

Что мы имеем: два фудтрака, готовое меню, хорошие локации. Вроде уже все сделано, но вложений еще предстоит целая куча, уже превращается в такую "бытовуху" )
Решил идти дальше и постараться собрать свой трак, по своим представлениям и тп. Интересно, что из этого получится )
Всем спасибо за поддержку!
ПО:
Фронт 1С ФастФуд
Бэк 1С Общепит
Мой инстаграм: / lorerdenis
Поддержать 5469 1700 1400 1089 сбер.

[@КириллБарабанов-ъ8о]

+ Очень интересны не только направления фудтраков! Отличный канал, где все человек обьясняет и разжевывает на своём примере. Уже пару месяцев слежу, отличная работа, спасибо вам!

[@bisnessplan2377]

Спасибо большое за такой комментарий , мотивирует дальше выкладывать видео 😉

[@fimais]

Про ВБ интересно, одежда тоже

[@ИльяПростоИлья-ш5ю]

Спасибо за видео, очень интересно! Подписался. Сейчас тоже на стадии запуска точки фастфуда но я из общепита, шеф-технолог, занимаюсь разработкой блюд. Тоже одно время очень хотел фудтрак но углубившись в нюансы пришел к выводу что это не мой вариант, остановился на торговой точки. Можешь подробней рассказать какая себестоимость, фудкост, какие расходы за месяц и чистая прибыль?

[@bisnessplan2377]

Спасибо за комментарий, постараюсь упомянуть об этом в следующих видео )

[@tekashidaniel7016]

Из Москвы?

[@NikolayGreenMan]

сейчас как обстоят дела?

[@bisnessplan2377]

Все хорошо 👌

[@YakoverAndrey]

Отличный выпуск!💪 подскажите, по вашему мнению какой лучше ставить кондиционер в 6-й трак? И может есть какие то нюансы?

[@bisnessplan2377]

На счет кондиционера , у трака закругленные стены и мне две местное компании отказались устанавливать стационарный (ну тип который на стену крепиться , а блок на улице). Если ставить его на вертикальную стену , которая закрывает одну полусферу , то может легко продуть персонал… но эффект думаю будет. Я пробовал ставить переносной , но его не хватило. Купил более мощный, та же история. Очень стольно нагреваются стены и еще оборудование добавляет и кондиционер тупо не справляется. Хотя кондиционер рассчитан на 50 м2.

[@Mikhappinezz]

Здравствуйте, Денис! Я продумываю бизнес-идею по установке солнечных панелей. Подскажите, пожалуйста, какое энергопотребление у фудтрака? Услышал цифру в 20 т.р./мес. Какие электроприборы у вас есть на траке? Насколько владельцам фудтраков может быть интересна альтернативня энергетика (автономия, снижение затрат)?

[@bisnessplan2377]

Добрый день! Потребление среднечасовое было 7 кВт , максимальное напряжение 20 кВт. Я думаю вопрос в стоимости затрат на установку панелей, люди на начальном этапе не хотят много тратить средств. К примеру , будет трак без панелей 1 млн рублей стоить и с панелями 1,5 млн , то в основном будут брать за 1 млн. И таких людей никак не переубедишь , что они эти пол миллиона потом отобьют и тд. Чем меньше затраты , тем меньше риски.

[@Времявкусного]

Есть основная работа, возможность удаленно работать есть, думал запустить фуд трак, но не бросать работу. Какова у вас вовленость в процесс при условии работы, что сотрудники по найму работают?

[@bisnessplan2377]

Добрый день ! Вовлеченность в среднем 3 часа в день , бывает меньше , бывает больше. Если будет управляющий , думаю время сократиться примерно до часу. Но управляющий должен быть на машине, тк постоянно нужно что то привезти/отвезти. По началу будет уходить думаю по 7 часов в день.

[@Времявкусного]

@@bisnessplan2377 есть у вас видео с инвестициями с 0? В ваш фудтрак? Сколько ушло от открытия ИП. До запуска на точке?

[@MrShadow645]

Денис, приветствую. Смотрю вас с самого старта. Инфа и "набитые шишки" что вы даёте, дорогово стоит. Благодаря влогу сам избежал кучу косяков при старте. Но главный вопрос, почему сейчас трак выставлен на продажу

[@bisnessplan2377]

Доброго времени суток! Спасибо за хорошие отзывы о видео) На самом деле ответ простой, все дело в том, сколько времени вы готовы уделять бизнесу и какие ваши цели) Я обязательно обо всем поделюсь в своем следующем видео и что бы они выходили чаще, я прикупил пару гаджетов) Фудтраком заниматься очень суетливо, нужно буквально все для его содержания и это был для меня промежуточный этап. На данный момент я занимаюсь АЗС, фудтраком, текстилем, маркетплейсом.. времени вообще не хватает и я решил продать один из траков, чтобы освободить время для производства фудтраков (у нас есть уже готовая 3д модель и сама площадка ). Сейчас ищем конструктора, который свяжет между собой кузов и раму. И хочу проработать варианты франшизы на базе нашего трака, чтобы если кто то захотел попробовать себя в фудтраках, у него был удобный трак во всех аспектах , плюс нужный инструмент, поставщики и рецептуры. Вообщем, мы постараемся учесть все 2 года нашей работы в траках)) Думаю, еще будет куча интересного контента на канале)

[@АленаЗабара-б6р]

Здравствуйте, вы продаёте тракт?

[@bisnessplan2377]

Добрый день! Да, продаю один из траков) @@АленаЗабара-б6р

[@Smiley-bq4ew]

Добрый день. По франшизе не думали фудтрак открыть?

[@bisnessplan2377]

Добрый день ! Думал )

[@АртемХаритонов-к6ж]

Денис, привет! Написал на почту, указанную на канале, ответа нет. Куда можно написать ?

[@bisnessplan2377]

Добрый день! Ответил в почте)

[@onufritka]

а что с блинной?

[@bisnessplan2377]

Блинную историю приостановили, т.к. наши клиенты требовали ФастФуд))

[@кто-то-т6к]

+

[@yrasamsonnikov9310]

А самаму поработать

[@bisnessplan2377]

Сами тоже работаем)