БИЗНЕС на кухне. Тесто на пирожки и тесто для пельменей.

  Рет қаралды 282,457

БИЗНЕС НА КУХНЕ Наталья Камышова

БИЗНЕС НА КУХНЕ Наталья Камышова

Күн бұрын

Пікірлер: 344
@ЕленіМаріука
@ЕленіМаріука 8 күн бұрын
Благодарю от всей души.Хочу начать зарабативать на пирожках.Большое спасиба за совет.Удачи вам и крепкого здоровя.
@МарьяРусских
@МарьяРусских 2 жыл бұрын
👍Мука в России-отличная!👍
@НатальяДиденко-у5й
@НатальяДиденко-у5й 2 жыл бұрын
Здравствуйте Наталья! Я тоже уезжаю в другой город к детям и хочу продолжить свой бизнес. До этого я занималась выпечкой пирогов и немного тортиками . Посмотрела Ваше видео Вы меня вдохновили и я решила начать с пирожков и с пельменей. Думаю в котором районе я буду жить у меня всё получится. Спасибо Вам огромное
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 2 жыл бұрын
Обязательно получится! Удачи Вам
@ТатьянаДунаева-с5щ
@ТатьянаДунаева-с5щ 2 жыл бұрын
Я покупаю муку из Ставропольского края село Дивное. Мука идеальная делаю и пельмени и выпечка, пасхальные куличи и пироги на ура. Делаю пельмени и вареники, выпечку на продажу. Так что и на Макфу тоже как нарвешься все зависит от клейковины в зерне. Волгоградская Сарепта не плохая, но тоже как попадёт. У нас столько регионов выращивают зерно для продовольственных нужд что однозначно есть у нас хорошая мука. Канал у вас очень познавательный и интересный. Очень много полезного и нужного узнала для себя. Удачи вам и процветания.
@valentinazaiceva993
@valentinazaiceva993 2 жыл бұрын
Случайно наткнулась на ваше видео, Какая вы приятная женщина, голос и речь приятные, Хоть сама всю жи знь пеку и обожаю работу с тестом, все равно прослушала ваши советы Пусть женщ ны и девушки тоже полюбят тесто и спасибо за советы, они очень правильные
@МмМм-в7б
@МмМм-в7б 2 жыл бұрын
Спасибо большое первый раз слушала вас и так приятно. Теперь я на вас подписана.
@СветланаКомбарова-э3ю
@СветланаКомбарова-э3ю 2 жыл бұрын
Сегодня делала это тесто на вареники, заводила всего на стакан воды, Т е всё поделила на 4, тесто получилось прекрасное, это первый раз в жизни, а мне уж скоро 50,и никогда не получалось. Спасибо Вам большое за рецепт и низкий поклон за секретики и за то, что делитесь с нами, здоровья Вам и всей Вашей семье.
@ЮлияРобинович
@ЮлияРобинович 2 жыл бұрын
И сахар добавляли ?
@Татьяна-й2о6з
@Татьяна-й2о6з 3 ай бұрын
Не несите чушь, прямо если бы это видео не попалось бы, и в 50 лет не получилось бы 😂😂😂
@ЭльмираГилязова-о1ы
@ЭльмираГилязова-о1ы 9 ай бұрын
Добрый день, только что подписалась на все ваши суперские каналы❤
@АйгульУтжанова
@АйгульУтжанова Жыл бұрын
Благодарю Вас Наталья.) Всех БЛАГ Вам и процветания! 😍🙌🏻💖🙏🏻🌹🍀💚✨
@ОксанаОлейникова-ы3д
@ОксанаОлейникова-ы3д Күн бұрын
Я из Северодонецка, Я Вас приветствую!!! Родная душа
@ЛюдмилаЛитвинова-и6ч
@ЛюдмилаЛитвинова-и6ч 2 жыл бұрын
Спасибо,что делитесь Вашими секретиками❤️
@СветланаВанилька-з4э
@СветланаВанилька-з4э 3 жыл бұрын
Хорошая мука в России,уже 10 лет пеку на заказ,все отлично
@ДжафарГасанов-ю6р
@ДжафарГасанов-ю6р 2 жыл бұрын
Какую муку покупаете?
@ФросяБурлакова-н9и
@ФросяБурлакова-н9и 2 жыл бұрын
@@ДжафарГасанов-ю6р "Алейка","Макфа",очень хорошая мука
@ДжафарГасанов-ю6р
@ДжафарГасанов-ю6р 2 жыл бұрын
@@ФросяБурлакова-н9и спасибо
@Эста-ч1н
@Эста-ч1н 2 жыл бұрын
Ещё классная Царь мука
@lenabuhmiller8190
@lenabuhmiller8190 2 жыл бұрын
Ненадо ей ничего объяснять, пусть валит куда хочет. Так как гегемон уже больше не гегемон, и лет так через нацать Израиль защищать некому будет, арабы их просто уничтожат. Может быть Россия их и защитит, а больше некому будет. Удачи я ей желаю.
@elenaochman291
@elenaochman291 2 жыл бұрын
Спасибо за прекрасную информацию о тесте.
@ОксанаОлейникова-ы3д
@ОксанаОлейникова-ы3д Күн бұрын
Молодцы, что уехали раньше, Рады за Вас
@lenadag4515
@lenadag4515 3 жыл бұрын
Луганс,как же я соскучилась по родному городу!Всеми молитвами с вами!Привет из солнечной Турции!
@РуфиЯВалеева-у3к
@РуфиЯВалеева-у3к 2 жыл бұрын
Мука отличная,я впервые слышу, что мука плохая, я постоянно пеку
@sirenasong
@sirenasong 2 жыл бұрын
Мне очень нравится ваш канал и вы, приятная женщина и хорошие советы, процветания вам💓
@НинаШпилевская
@НинаШпилевская 2 жыл бұрын
Спасибо огромное за полезную информацию. Здоровья Вам и благополучия.
@Anisk447
@Anisk447 2 жыл бұрын
Спасибо за полезную информацию!
@Наталия-щ9ъ9й
@Наталия-щ9ъ9й Жыл бұрын
Ах, какая умница и красавица. Спасибо за эфир .
@ЖамиляЕшмуратова
@ЖамиляЕшмуратова 2 жыл бұрын
Удачи вам с переездом ,это сложная ситуация но переспективная
@УриеИбрагимова-з9й
@УриеИбрагимова-з9й 3 жыл бұрын
Я догадывалась за разрыхлитель, но никогда не экспериментировала)) Спасибо, что делитесь секретами! Мало кто любит делится тонкостями)
@Однимглазкомподслушаю
@Однимглазкомподслушаю 2 жыл бұрын
УриеИбрагимова.Сухие дрожжи и разрыхлитель из организма не выводятся Накапливаются ионкозаболевание- обеспечено Нужен ли вам такой совет Чтобы варенье гуще стало не крахмал ,а муку добавлять можно Разрыхлитель ,чтобы не
@Однимглазкомподслушаю
@Однимглазкомподслушаю 2 жыл бұрын
Чтобы не так вредн был для организма разрыхлитель ,-делайте свой
@МаринаН-т7у
@МаринаН-т7у 2 жыл бұрын
@@Однимглазкомподслушаю разрыхлитель можно заменить пищевой содой: 1 гр.разрыхлителя = ½ гр.соды
@ОльгаКештова
@ОльгаКештова 2 жыл бұрын
88888
@ЛюбовьАдельханова
@ЛюбовьАдельханова 2 жыл бұрын
Красивая и очень приятная! Я только зашла
@ДаниилЛитвинов-н4д
@ДаниилЛитвинов-н4д 3 жыл бұрын
Спасибо все очень доступно рассказали!
@ЛюбовьАхмерова-с8д
@ЛюбовьАхмерова-с8д Жыл бұрын
У нас МАКФА хороша 🤗. Спасибо большое за видео и рецепт ❣️🌹🌹🌹🌹🌹
@Ivy_1057
@Ivy_1057 Ай бұрын
Спасибо Вам!
@ТамараЧеклакова-п3б
@ТамараЧеклакова-п3б 2 ай бұрын
Спасибо ,что делитесь секретами,но не упустила возможности задеть Россию, тем более в воронежской обл отличная мука.
@МавлюдаВалиевна
@МавлюдаВалиевна 2 жыл бұрын
Здравствуйте я из Казахстана. Очень приятно вас слушать .спасибо большое за то что вы делитесь своим опытом
@ОльгаМанько-м1к
@ОльгаМанько-м1к 2 жыл бұрын
Для меня лучшая мука-казахстанская
@ЛюдмилаДорофеева-ж3ц
@ЛюдмилаДорофеева-ж3ц 2 жыл бұрын
Спасибочки большое....
@ГалинаНикитина-р2ъ
@ГалинаНикитина-р2ъ 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍💖❤💕💕Спасибо огромное за информацию,удачи вам.Пусть у вас все получиться как планируете.
@sirenasong
@sirenasong 2 жыл бұрын
Мука в России отличная есть много разной. Пеку часто
@ЯнаКапленкова-х9ч
@ЯнаКапленкова-х9ч 2 жыл бұрын
Благодарю за советы, присоединяюсь к комментариям, действительно вы очень приятная женщина, я ч удовольствием смотрела ваше видео. Успехов вам!
@Людмила-о6н5ц
@Людмила-о6н5ц 6 ай бұрын
Зачем об...... рать, если не знаете!!! Мука в России ОТЛИЧНАЯ!!!!!
@АллаБастрыгин
@АллаБастрыгин Жыл бұрын
Спасибо большое за науку
@bytephantom-v1.99
@bytephantom-v1.99 3 жыл бұрын
Спасибо вам огромное. С вашей помошью я начала делать пельмени и вареники на заказ... И клиенты очень очень довольны. Это мои самые вкусные пельмени.. И так же чебуреки уже делаю по вашему рецепту.. И уже заказ есть... Я живу в Турции.. Спасибо вам. И дай вам Бог удачи в ваших делах!!
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 3 жыл бұрын
Класс! Желаю удачи
@lubovsosnovecq6050
@lubovsosnovecq6050 2 жыл бұрын
Їєї
@Isma1573
@Isma1573 2 жыл бұрын
Почему то сразу как увидела вас подписалась💞💞💞💞💞
@umsssimkartayev9315
@umsssimkartayev9315 3 жыл бұрын
Вы очень хорошая.Мы любим вас!💋💋💋
@ЕленаКерам
@ЕленаКерам 2 жыл бұрын
Спасибо, понравилось. Подписка. Лайк. Рада, что нашла ваш канал👍👍👍👍💗💗🧡💖💖💙
@tamaranekrasova8098
@tamaranekrasova8098 2 жыл бұрын
спасибо большое за советы....
@ФаридаКожоназарова
@ФаридаКожоназарова 2 жыл бұрын
Супер спасибо!!! Я желаю вам удачи.! 👍👍👍💯🌹🌹🌹❤️🇰🇬
@ОльгаЖданова-э7о
@ОльгаЖданова-э7о 3 жыл бұрын
Боже!!! Умничка какая! Огромное спасибо за полезную информацию. Желаю Вам здоровья и благополучия!
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 3 жыл бұрын
Все взаимно!)
@manardwidar4267
@manardwidar4267 3 жыл бұрын
Удачи, удачи и ещё раз Удачи!!! Теперь буду смотреть ролик!
@МаринаБагнюкова
@МаринаБагнюкова 3 жыл бұрын
У нас в Волгоградской области есть хорошая мука и все ваши советы по тесту мне пригодятся.. Спасибо огромное.. Всех вам благ..
@ВалентинаКириченко-т6ч
@ВалентинаКириченко-т6ч 2 жыл бұрын
Тоже работаю на муке из Сарепты. Меня устраивает. Привет землякам.🥰
@ЕленаАбдулова-ю3й
@ЕленаАбдулова-ю3й 2 жыл бұрын
@@ВалентинаКириченко-т6ч аналогично!
@Регина-и8л1и
@Регина-и8л1и 5 ай бұрын
наша Сарепта с макфой и рядом не стояла, мука очень тяжелая. мне не нравится совсем, работаю на макфе
@ЛюдмилаЛеонова-ж3д
@ЛюдмилаЛеонова-ж3д Жыл бұрын
Спасибо большое за видио.
@Karinameteliza
@Karinameteliza Жыл бұрын
Благодарю вас за рецептик , хочу открыть свое небольшое , а может в дальнейшем и больше ... Обязательно попробую как вы 👍👍👍🌹🌹🌹.
@ЗамираАппазова-й8ц
@ЗамираАппазова-й8ц 2 жыл бұрын
Присоединяюсь ко всем хвалящим вас и благодарствующим. Вы-добрая и талантливая женщина. Так обычно бабушки наставляют своих невесток или внучек. Интересующихся её изделиями, сделанными с любовью.
@Анна-ж1ы4ф
@Анна-ж1ы4ф 2 жыл бұрын
Первый раз слышу, что крахмал вызывает изжогу. При заболеваниях ЖКТ наоборот щадящая диета это кисели, во все времена так было.
@НадеждаНикора-ф2ц
@НадеждаНикора-ф2ц 2 жыл бұрын
Спасибо вам огромное....
@ninabogachkina1743
@ninabogachkina1743 2 жыл бұрын
Один в один удачи,сама занималась этим прибыльным делом
@ТатьянаР-к8у
@ТатьянаР-к8у 2 жыл бұрын
Какая приятная женщина, попала случайно!
@nevozmojnonesmeyatsya
@nevozmojnonesmeyatsya 7 ай бұрын
умничка всех благ вам
@user-luba-i5x
@user-luba-i5x 2 жыл бұрын
Добрый день, наткнулась на ваше видео случайно. Спасибо что делитесь вашим мастерством. Научите ещё пожалуйста ставить сдобное тесто, на булочки, плюшки.... Спасибо, удачи вам и благополучия
@МаринаКубань-м9ц
@МаринаКубань-м9ц 2 жыл бұрын
Канал Любимая работа , просмотрите не пожалеете.
@user-luba-i5x
@user-luba-i5x 2 жыл бұрын
@@МаринаКубань-м9ц спасибо, обязательно посмотрю
@user-xe4yp3nt2i
@user-xe4yp3nt2i 2 жыл бұрын
Зайдите на Канал ,,Выпечка и кулинария,, .Еще канал ,, Готовим с Таней.,,
@МаринаБагнюкова
@МаринаБагнюкова 3 жыл бұрын
Вы молодец.. Все у вас будет хорошо, все получится.. Дай вам бог удачи и мирного неба над головой..
@jahongirsafarov2498
@jahongirsafarov2498 3 жыл бұрын
Ассалому алайкум. Наташа опа рахмат маслахатлриз учун. Сог саломат булинг
@КазявкаКазявкіна
@КазявкаКазявкіна 2 жыл бұрын
Спасибо, прекрасная душа!
@svetaaxenova1992
@svetaaxenova1992 2 жыл бұрын
У нас прекрасная алтайская мука
@НадеждаАлександренко-р9д
@НадеждаАлександренко-р9д Жыл бұрын
Только что сделала тесто на пельмени по вашему рецепту. Я в восторге! Спасибо! Прочь заварное тесто, теперь только ваше! 👏👍
@НаталіяШкиря
@НаталіяШкиря 2 жыл бұрын
Дякую дуже рада що вас зустріла
@Влюблённаявогород
@Влюблённаявогород Жыл бұрын
Ну как вам в Израиле ?
@Жаннак-ъ4м
@Жаннак-ъ4м Жыл бұрын
Тесто для пирогов для заморозки. Буду очень Благодарна
@КристинаМиняйлова
@КристинаМиняйлова 3 жыл бұрын
Интересно вас слушать ) тоже хочу попробовать на заказ лепить. Привет вам из Казахстана, а мука у нас здесь суперская 👍
@ТатьянаТесленко-ы1б
@ТатьянаТесленко-ы1б 2 жыл бұрын
Вот что правда,то правда. Мука в Казахстане отменная!
@НатальяДоломанова-к5ъ
@НатальяДоломанова-к5ъ 2 жыл бұрын
Лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать 👆👆👆
@manardwidar4267
@manardwidar4267 3 жыл бұрын
Я сделала пирожки по вашему рецепту получились шикарные. 10 минут вымешивала. Сыну понравилась начинка картошки без жареного лука больше. Очень понравилось!
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 3 жыл бұрын
Класс! Очень здорово😍 Это действительно самый простой вариант теста и самый уневерсальный,для многих изделий подходит
@ТатьянаЛукьянова-ю2в
@ТатьянаЛукьянова-ю2в Жыл бұрын
Дрожжи можно использовать и живые и вместо разрыхлителя добавлять пищевую соду,результат такой же,даже с живыми дрожжами еще лучше получается тесто
@НатальяМирошникова-ш7ф
@НатальяМирошникова-ш7ф 2 жыл бұрын
Здравствуйте Наталья, я из Воронежа у нас нет проблемы с хорошей мукой , а вот хорошую пекарню найти сложно.
@svetlana_lyushnenko6842
@svetlana_lyushnenko6842 2 жыл бұрын
Полностью согласна!!! У нас прекрасная мука, пироги чудесные!!!❤
@СветланаПетелько-э1н
@СветланаПетелько-э1н 3 жыл бұрын
Спасибо большое очень приятно вас слушать
@marianapro8958
@marianapro8958 3 жыл бұрын
Молодец!!! Восхищаюсь вами!!
@НадеждаЧепилка
@НадеждаЧепилка 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Наталья! Вы меня обидели,что муки в Росси нет хорошей.... это неправда!!! Я вмегда беру Тихорецкую муку высшего сорта!!!! Да ей нет цены!!!! Пероги выходят отличные, сдоба бссподобная!!!! И тесто для вареничков, и чебуреков Отличное!!! Так, что в России есть мука высшего сорта ... это Тихорецкая и еще много разной отличной есть муки!!! ЗАПОМНИТЕ ЭТО ХОРОШО!
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 2 жыл бұрын
Не обижайтесь. Ни в коем случае никого не хотела обидеть. Это лишь мой опыт. Мне вот не повезло встретить(
@АнтонинаКозаченко-щ3л
@АнтонинаКозаченко-щ3л 2 жыл бұрын
У нас в Крыму мука отличная,и родычи з Украины западной всегда на гостинец простили муки привезти
@ЛюбаКалашникова-ю4ж
@ЛюбаКалашникова-ю4ж 2 жыл бұрын
Лучший ХЛЕБ я ела только на КУБАНИ!!!ВОТ ТАКАЯ ТАМ МУКА!!!
@ЛюбаКалашникова-ю4ж
@ЛюбаКалашникова-ю4ж 2 жыл бұрын
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Отписка.
@bigfamily3694
@bigfamily3694 2 жыл бұрын
Представляю , что будет с бизнесом 😂😂если Российская мука плохая 😂😂плохая мука только у рукопопых . Мы в Америке для выпечки муку покупаем , только в Русских магазинах.
@natavolyanik8498
@natavolyanik8498 Жыл бұрын
ДУЖЕ ЦІКАВО,БУДЬТЕ ЩАСЛИВІ І ЗДОРОВІ
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Жыл бұрын
Дякую
@ЛарисаЗорина-ш5е
@ЛарисаЗорина-ш5е 2 жыл бұрын
Наталья, поделитесь пожалуйста Вашим рецептом вкусной начинки для пельменей 🙂
@МарияПросто-ъ2и
@МарияПросто-ъ2и Жыл бұрын
Я на пельмени беру лопатки или задок-свинина. однажды нарынке мне говрят- возьмите мои мясные обрезки и я поддурилася в язла прокрутила на мясорубку замесила фарш -налепила и реализовала пельмени-потом мне звонят и говрят- что за мясо было в пельменях-не жуеться - жилы какието-я вернула деньги-хорошо что мало было пельменей. в слеующий раз когда мне предлагают мясные обрезки-я неберу-выручи-выручи -мне говрят.некоторые думают что в пелмьени можно наркутить всякую херню-люди не свиньи всё поедят ??? надо держать МАРКУ чтоб был спрос всегда
@ЗабираАйнаходжаева
@ЗабираАйнаходжаева 2 жыл бұрын
1л воды 70гр рас.масло 1 ст.лож соли 2ст.лож.сахара 1-2яйца Мука 2кг+
@НатальяГлухова-б2п
@НатальяГлухова-б2п 2 жыл бұрын
Это тесто на пельмени?
@kulinarimsGulei
@kulinarimsGulei 2 жыл бұрын
@@НатальяГлухова-б2п да
@ГалинаШагдурова-о7т
@ГалинаШагдурова-о7т Жыл бұрын
Забира здравствуйте! Вы можете ответить? По этому рецепту тесто после заморозки при варке не лопается? Хочу попробовать на полуфабрикаты нашего национального блюда. Для продажи обязательно надо замораживать, а готовятся они на пару как манты.
@iubapobrus3543
@iubapobrus3543 Жыл бұрын
Это рецепт для теста пильмений?
@ΜαριναΒαρκαγιαννιδου
@ΜαριναΒαρκαγιαννιδου Жыл бұрын
Пожалуйстаю , как делать начинку из картошки для пирожков без лука ? Спасибо .
@АнжелинаВологдина
@АнжелинаВологдина 2 жыл бұрын
Послушала Вас и сразу подписалась! Теперь смотрю все ролики! Хочу заняться пельменями на заказ ! Думаю с Вашей легкой руки всё получится ! Удачи Вам !
@Puma-w7w
@Puma-w7w 2 жыл бұрын
Ну, как у вас успехи, получилось начать ?
@МарияПросто-ъ2и
@МарияПросто-ъ2и Жыл бұрын
ручной труд-это адский труд-самое главное найти сбыт и чтоб пошел спрос. моя знакомая мне звонит и говрит- что её невестка занялася пельменями-налепила и незнает куда девать и кому продать- дай твоих клиентов человек пять -я чутьбы не офанарела- Я Вам рассказывала как тяжело нарабоатывала клиентуру и что ??? вам отдать-спросите уних они захотят с ваших рук кушать вашу продукцию ??? ответила я приятельнице
@ЛарисаЛобанова-х2м
@ЛарисаЛобанова-х2м 3 жыл бұрын
Наталья , спасибо! Приятно на Вас смотреть, интересно слушать! Удачи! Пусть Ваши планы сбудутся!
@ШоианиПрис
@ШоианиПрис 2 жыл бұрын
Не знаю с ккой области россии у вас сведения про муку у нас в оренбурге свой хлебокомбинат мука хрошая ицена 60р.за 1кг.а вот поводу вашего рецепта теста на пельмени мне не нравится я только не так давно к этому пришла мука просеиваетмя добавляем2 яйцп соли жмень 3 стол. Ложки подсолнечного масла все перемешиваем и добавляем понемногукрутой кипяток помешиваяложкой зтем замес продолжаем осторожно рукой
@НаталияКириллова-ж2и
@НаталияКириллова-ж2и 2 жыл бұрын
спасибо!
@ВалентинаБаранова_Крутюк
@ВалентинаБаранова_Крутюк 3 жыл бұрын
Спасибо очень интересно
@ЛюбовьКомарова-ю8у
@ЛюбовьКомарова-ю8у 2 жыл бұрын
Макфа отличная мука!
@Едадлядома-б2ж
@Едадлядома-б2ж Ай бұрын
Где смотреть рецепт
@ВалентинаАстрецова
@ВалентинаАстрецова 2 жыл бұрын
Добрый вечер, Наталья я тоже хочу Вам сказать, что у нас мука отличная я беру Тихорецкую ,а в место рыхлителя беру пищевую соль работает не хуже и бюджетное средство
@ИкрамовЖонибек
@ИкрамовЖонибек 2 жыл бұрын
Спасибо за видео
@ТатьянаПашкина-у4ю
@ТатьянаПашкина-у4ю 2 жыл бұрын
Много лет назад моя мама попробовала испечь паску на Макфе, зареклась. А я уже много лет пользуюсь мукой Петровские Нивы, для меня она самая лучшая. Однажды купила Увелку цельнозерновую, это был высший пилотаж, но она пропала с прилавков. Пятигорск.
@ИкрамовЖонибек
@ИкрамовЖонибек 2 жыл бұрын
Ассалому алейкум привет из Самарканд а
@ВалентинаЗахарова-ф8у
@ВалентинаЗахарова-ф8у 2 жыл бұрын
Дай бог вам здоровья и удачи. Спасибо за ваши добрые советы и рада за то что вы есть
@ЕленаГруненко-я3м
@ЕленаГруненко-я3м Жыл бұрын
В России огромный выбор отличной муки, кроме Макфы! Послушать, так в России ни чего нет! Пеку всю жизнь и все отлично!
@АннаСметанина-ы1ж
@АннаСметанина-ы1ж 2 жыл бұрын
Здравствуйте. Ещё не начинала, но очень хочу. Подскажите с чего начать. Надо какие то документы оформлять что б сдавать в магазин?
@СимаШарамук
@СимаШарамук 6 ай бұрын
Спасибо за советы, делаю на продажу вареники, пельмени, теперь хочу занятся обедами, но я никак не могу начать, боюсь что то неправильно расчитать, если сможете ответить подскажите пожалуйста❤❤❤❤❤
@ВоваЗаец-л2у
@ВоваЗаец-л2у 2 жыл бұрын
Умница и красавица. Пусть Бог благословит Вас.
@КазявкаКазявкіна
@КазявкаКазявкіна 2 жыл бұрын
Мудрая, доброжелательная
@milliklim4299
@milliklim4299 2 жыл бұрын
Спасибо большое!
@nataliamelnikova1627
@nataliamelnikova1627 2 жыл бұрын
Перед как закидывать в кипяток, обедайте, пельмени холодной водой
@olgawolf6915
@olgawolf6915 2 жыл бұрын
Спасибо ❤️
@lananikolaeva8463
@lananikolaeva8463 2 жыл бұрын
Тихорецкая мука отличная
@sarrabarmshenko2096
@sarrabarmshenko2096 2 жыл бұрын
Наташа добрый день,очень приятно вас слушать за эти все рецептики…И если есть желание можете со мной связаться в Израиле ,я тоже приехала из Украины Так что милости просимо ко мне в гости Пишите позже сообщу мои координаты
@lybovsyrzhok3534
@lybovsyrzhok3534 2 жыл бұрын
Спасибо!
@olivkaoz8550
@olivkaoz8550 2 жыл бұрын
Я умею выпекать отличные бисквиты, плюшку Московскую по ГОСТУ, осетинские пироги по рецепту из Осетии от родственницы. Я вообще собираю рецепты ГОСТ из СССР. Но сейчас смотрю, очень много предложений по тортам и пирожным. Тем более я не кондитер, но люблю работать с тестом и хорошо его чувствую. А вот с тортиками прям беда. И украшать фантазии нет (копировать чужие работы не хочу) и выравнивать как то не очень (я слишком самокритична). Поэтому, промониторив объявления кто чем занимается, обратила внимание, что никто не предлагает просто тесто. Например, для тех же осетинских пирогов. Оно имеет свои нюансы, а кто их выпекает на заказ обычно берут просто обычное оформив как осетинские. Да и на плюшки тоже не просто так, не просто сдобное. Интересно, имеет ли смысл заниматься тестом? Или например как полуфабрикат - сформировать пирог или булочки и заморозить? Не у всех есть время или просто не получается. А я могу предложить свою помощь, лишь пусть испекут сами.
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 2 жыл бұрын
Однозначно стоит предлагать на продажу. Конечно! Используйте свои сильные стороны
@olivkaoz8550
@olivkaoz8550 2 жыл бұрын
@@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова СПАСИБО за поддержку и на добром слове. Наверное наберусь смелости и.... решусь! )))
@ИльяАлександровичь
@ИльяАлександровичь 2 жыл бұрын
Как можно с Вами связаться.
@taTo4ka.
@taTo4ka. 2 жыл бұрын
Здравствуйте, дайте пожалуйста рецепт ваших осетинских пирогов 😊😊😊
@olivkaoz8550
@olivkaoz8550 2 жыл бұрын
@@taTo4ka. здравствуйте.) Они не мои. 🤭 Бывший муж армянин, у его сестры в Ереване подруга осетинка. Вот она и поделилась этим рецептом. Делюсь по секрету с Вами, только никому не рассказывайте. 🤫😂 1 стакан теплой воды 1 стакан кефира 30 г свежих дрожжей 2 столовые ложки сметаны 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли Около 4 стаканов муки + для работы с тестом 1/2 стакана растительного масла В теплой воде развести дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут. Затем добавить кефир, сметану и перемешать. В большую миску или кастрюлю всыпать просеянную муку. В середине сделать выемку, всыпать соль. В середину вылить подготовленную дрожжевую смесь. Аккуратно перемешивать смесь внутри выемки пальцами рук, постепенно вмешивая порциями муку - получится не тугое, мягкое чуть липкое тесто. Тесто переместить в миску с налитым растительным маслом. Обвалять в нем кусок и оставить на 40-60 минут для поднятия. Тесто разделить на куски - 5 шт. (1 кусок - 1 пирог). По обычаю должно быть 5 шт. Каждый имеет свое значение. Слегка обвалять каждый в муке. Оставить для расстойки еще минут на 20. Затем можно формировать пироги. Начинки должно быть столько же, сколько и кусок теста. Выложить ее в центр лепешки, собрать края по кругу и защипнуть, типа хинкали . Перевернуть швом вниз и аккуратно начать разминать лепешку ладонью от центра к краям. Раскатывать нужно сазу на листе на котором будете выпекать, толщиной около 1 см. В серединке сделать отверстие или пару надрезов. Смазывать не нужно. Выпекать до румяной корочки, не долго. После выпечки горячий пирог смазать сливочным маслом. Пироги выкладывать стопкой как блины. Хранятся долго, не засыхают. Из этого теста делала пиццу и другие пироги. Для пирожков на сковороде НЕ ПОДХОДИТ! Один раз сделала две нормы, неделю тазик стоял на столе, тесту ничего не было. Постепенно "дорабатывала". Начинка может быть любой: Тертый сыр (адыгейский, сулгуни или брынза)+ сливочное масло + соль Картофельное пюре + тертый сыр + соль Тушеная капуста + жареный лук Говяжий фарш + измельченный лук + чеснок + острый перец + соль В принципе всё, что Вам нравится. Надеюсь, я подробно все написала и понятно. Если есть вопросы - спрашивайте. )
@innaivanova2357
@innaivanova2357 Жыл бұрын
Можно ли замораживать готовые пироги для заготовок?
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова Жыл бұрын
Да, замораживаю. Всё отлично 👍
@ЛюбовьМерзлякова-е5в
@ЛюбовьМерзлякова-е5в 2 жыл бұрын
Наталья, доброе утро! Мне очень нравится ваша деятельность. Под лежачий камень вода не затечет. Идея отличная. Если можете напишите какая у вас взбивльная машина? Спасибо
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова
@БИЗНЕСНАКУХНЕНатальяКамышова 2 жыл бұрын
Сейчас обычный бытовой планетарый. Все профессиональные остались в прошлой жизни
@ВалентинаМихайловна-п1ы7м
@ВалентинаМихайловна-п1ы7м 2 жыл бұрын
Кстати, мука в России прекрасная!!! Производители снижают себестоимость продукции за счёт примешивания муки сомнительного качества. Макфа в рейтинге занимает далеко не первое место!!!
@янакрупник-т2г
@янакрупник-т2г 2 ай бұрын
Пирожки в олии 1литр воды теплой Жменя соли, две сахара 1 ст.л дрожжи 50-70 гр раст.масла 2 кг муки 1 ч.л. разрыхлителя Хорошо вымешать
@АнтонинаЛуценко-л6й
@АнтонинаЛуценко-л6й 2 жыл бұрын
Супер
@АсяАся-е5й
@АсяАся-е5й Жыл бұрын
Ответьте пожалуйста. Разрыхлитель в конце добавлять?
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН
Cheerleader Transformation That Left Everyone Speechless! #shorts
00:27
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 16 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
How to treat Acne💉
00:31
ISSEI / いっせい
Рет қаралды 108 МЛН
Расчет себестоимости пельменей.
13:55
НАДЕЖДА. ПО СЕКРЕТУ ВСЕМУ СВЕТУ
Рет қаралды 9 М.
КАК НАБИТЬ КЛИЕНТСКУЮ БАЗУ. ☑️
23:08
БИЗНЕС НА КУХНЕ Наталья Камышова
Рет қаралды 13 М.
ДОМАШНИЕ ПЕЛЬМЕНИ// РАСЧЕТ // ПРИБЫЛЬ 60%
16:53
Мясной семейный бизнес
Рет қаралды 97 М.
Не умею делать наценку🙄 у меня никто не покупает😢. Ответы на вопросы
23:10
БИЗНЕС НА КУХНЕ Наталья Камышова
Рет қаралды 25 М.
The evil clown plays a prank on the angel
00:39
超人夫妇
Рет қаралды 53 МЛН