طبخ ٤٠ كيلو رز عنبر

[@user-vx3iw5kw3m]

وهذا هو البشاور الاصلي ب الحليب انا شيف 14 سنه في سلطنة عمان وماشفت احد يطبخ صح الا هذا الشيف بارك الله فيه هذا عمل بضمير

[@user-vx3iw5kw3m]

ياأستاذ رائد اقسم بلله اريد اتواصل معك اريدك ضروري لي سنه وانا ابحث عليك انا مقيم في سلطنة عمان واريد ادخل السعوديه شوف اذا حد يريد شيف عمومي انا مستعد برسله جميع فديوهاتي اذا تريد رقمي بجيبه لك وشوف الاكلات راح تنذهل بأذن لله

[@khalilalbalushi6891]

أنت ما مواجهة شيف صح في سلطنة عمان

[@3bdugh641]

اخ رائد ما شاء الله تبارك الله عليك اهنيك على فيديوهاتك❤.. بس محتاجين تسوي لنا مقطع عن انواع الرز والفروقات بينها.. وكيف يتنقع وكيف تكون كل حبة لحال في الطبخ ماتكون معجنة.. 😘

[@غيمة_القمر]

من افضل انواع الرز احبه حيل رز بشاور ❤❤❤❤شكرا علي تغطيه المشهيه اخ رائد

[@ahmedhazazi263]

ص

[@abohossamalmadane2679]

يعطيك العافيه اخ رائد ع التغطيات الحلوة اللي بتسويها ماشاءالله. الله يقويك ف المدينه عندنا الشي داه معروف طبخ الرز بالحليب والسمن

[@كلاشزوم]

اقلكم في سر مع الملح حط اجينا موتو الي هو الماجي الابيض او الملح الصيني بس ما ذكرها له الطباخ وهو سر الارز

[@fisal_23]

متى حطه

[@كلاشزوم]

@@fisal_23 مع الملح مخلوط

[@fisal_23]

وش الماجي الصيني

[@أپوياسرالڤيڤي]

عند أيّ محل پهارات قل له أپغى محسن طعام موتو..خذ الأصلي ٱسمه أچي نو موتو ياپاني​@@fisal_23

[@سِدّماعامر]

هذي الماده تسبب تلف بلمخ تدريجيا انتبوه الاكثار منها

[@برنس-ع9ك]

ربي يسعدك اخوي رائد دائما مبدع ❤

[@اللهاكبروللهالحمد-ز3ك]

اشكرك واشكر تميزك وابداعك

[@zozah31]

ماشاء الله تبارك الرحمن شغل نظيف وقدور انظف من حياتي الله يبارك لهم

[@AMOOLAH1444]

ما شاء الله لا قوة إلا بالله المضغوط 👍😋😋 أهم شيء قولوا بسم الله في كل مرحلة الله يبارك لكم ويزيدكم من فضله

[@nolenl1503]

الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمه لنا بالتوفيق لك يارب ❤️❤️😋😘👍

[@F.VIP.]

شكرًا

[@rayeed_m]

شكرا لك على دعمك

[@عبدالرحمنعنزي-ي5ه]

لو استبدل السمن.. وحط بداله زيت اللي قلوا فيه البصل... بيطلع خوورافي 😋😋

[@ameeraalymania9398]

يعطيك العافيه اخي رائد بس ياريت نعرف كمبة الحليب لكل كيلو لاننا في البيوت نطبخ كمية قليلة

[@سلامسلام-ن8ك2ه]

السلام عليكم الماء خلاه الرز يتشربه ولا شخله؟؟

[@rayeed_m]

يتشربه

[@سلامسلام-ن8ك2ه]

@@rayeed_m ❤️

[@عمادعليناصرالعزي]

اذكر كم لتر زيت وكم لتر الماء

[@مصطفىعلي-ز7ر9ق]

اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات انك سميع قريب مجيب الدعوات يا رب العالمين ❤سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم ❤❤

[@alharthi4267]

تغطية جميله رائد الله يوفقك بس ابي اسالك هو قبل المظيلف ولا بعد يعني وانا طالع من المخواه جده ع طريقي

[@rayeed_m]

بين القنفذة والمظيلف والاسهل ابحث في خرائط قوقل او ادخل على صندوق الوصف

[@koka1926]

سويت نفس الطريقه طلع لونه سكر بيج. كذا ومو نفس الطعم كثير سويت موتو بس خرمانه طعمته مره ب مطعم

[@monitoot]

ياليت تجيب لنا سر الرز البخاري ( شواطيء الخليج) في الخبر .

[@abuyemen2935]

طيب ويش نوع السمن بليزززز

[@MisterRico101]

Masha Allah

[@colddeath3826]

ايش يختلف ارز البشاور عن الرز العادي ؟يعني الطعم ااذ ولا ايش

[@rayeed_m]

نعم ألذ

[@فاطمه-ص8غ6م]

ماشاء الله تبارك الله ❤❤❤

[@اكرمالرشيدي]

هل تم تغيير القدر الذي كان يغلي فيه الماء

[@rayeed_m]

لا

[@andiandi-rs8jy]

سلام عليكم أخي الشيف أنته مبدع وراقي في الطبخ. عندي سؤال لك وأرجو ترد تمن ٣٠ كيلو. اكدر أضيف مع البهارات كبابه مطحون وشكد كميه اخلي خاشوكه او نص خاشوكه اكل. اريد مايتغلب الروائح زايده اريده طبعي بارك الله فيك

[@rayeed_m]

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته اشكرك على لطفك لكن الكبابه المطحون ما اعرفه ممكن توضح اكثر

[@andiandi-rs8jy]

@@rayeed_m الكبابه يسمونه بهارات الحلو. اكو حب واكو طحن اني عندي مطحونه

[@hassenhhassen5287]

مشاء الله تبارك الرحمن

[@امينابومحمد-و9و]

ماشاءالله ولا اروع

[@OmOssama-n6l]

لو سمحتو رز عنبر اذا مش موجود بالاردن شو ممكن نحط بديل ابو كاس او الوليمة ينفع❤ وشكراااا

[@rayeed_m]

يمشي الحال

[@صادقاحمد-ظ8غ]

كمية الماء هل تساوي كميه الرز ام ازود

[@rayeed_m]

ازود

[@صادقاحمد-ظ8غ]

@@rayeed_m ممايعني الارز عنبر بشاور للقلص الارز كم قلص ماء ورز الوليمه المزه للقلص الارز كم قلص ماء نرجو التوضيح

[@Taa_111]

น่าทานมากค่ะ 😊😍

[@عبدالحافظحسينطويرق]

اخي الكريم أقسد المكونات مثل القرفه/القرنفل/الهيل وغـــيرهـــا في المقطع غير واضحه كامل وشكراً

[@zahrhtulip8108]

السلام عليكم وأيش إسم الأرز الله يعطيك العافية

[@rayeed_m]

ما ادري ما سألته

[@omabdalrahman2060]

بسم الله تبارك الله ❤❤❤

[@عبدالحافظحسينطويرق]

ممكن تشرح لنا المكونات فقط

[@rayeed_m]

@@عبدالحافظحسينطويرق وضحتها في المقطع

[@8lbnoorah]

الزبدة مع الحليب، وقت الأكل ماتقدر تمسك الارز بتنزلق من يدك✨

[@rayeed_m]

لا يا شيخ

[@b13pepsi54]

❤❤❤

[@hassankh97]

من بعد اذنك سؤال عندي مشكلة اعاني منها كل ما اطبخ كمية وهي الرز اللي في قاع القدر يحترق ويلزق ويعطي طعمة حريق لكل الطبخ. مع العلم اتبع الخطوات صحيحة ولكن يحترق في فترة تنشيف الماء عندنا تكون النار قوية. يا ريت تسأل تجاوبني على السؤال

[@العربيالعربي-ظ7ع]

الحل بسيط خلي النار عالية او دقيقتين ونقص النار وسط و٣ دقايق ونقص النار اكثر وخليه ٧ دقايق ولاتفتح القدر خلي النار طافيه لمدة ٥ دقائق واذا مضغوط لو صفر نفس الوقت المذكور أعلى تدريجيا

[@جنانجنان-ك9ع]

وطي النار بالعكس

[@نشوانحجر-ت7ك]

اول مايبد بالغليان الرز وطي له خليه النار هاديه مره والله بيطلع الرز نثري ولا حتا حبه لازقه انا مجرب

[@fisal_23]

انا إذ سويت يجي الرز معجن

[@Kuwait-228]

💐💐💐

[@recreepy]

This plate is a culinary fiesta on the palate

[@rayeed_m]

ههههه

[@ghadaspringbeauty5489]

فين السمك ياشيف

[@rayeed_m]

ابحث في التغطيات السابقه

[@عبداللهالمطلق-ح4ص]

خخخخ تاكل رز مع البهارات يفترض قبل ماتحط الرز انك شلت البهارات خصوصا الفلفل الاسود والقرنفل والكمون والكسبره تنغص عليك الاكل

[@faidi9786]

شكلك ساكن في النيلة 😂

[@rayeed_m]

ليه

[@faidi9786]

المطعم هذا في قرية النيلة في الساحل طريق جده وكثير تجيب اعلانات عن المطعم هذا تحياتي

[@rayeed_m]

@faidi9786 لا ساكن في جدة وابها ولكن هذا المطعم جا من جده وكان فقط سمك واعرفهم من زمان

[@aamag7291]

ياذكي … طبخ يمنية كله زيت وسمن وبلا فلسفة !

[@rayeed_m]

اذا انا ذكي انت ايش

[@asmamorad4034]

​@@rayeed_mيعني إيش بيكون غير حمار 😂😂😂 لان الإنسان المحترم ماينتقد خلق الله اذا ماعنده كلمه طيبه يسكت والسمن والزيت أصلا الرز كثيرررر