طبخ زربيان لحم على اصوله بكامل التفاصيل والأسرار

  Рет қаралды 293,797

الشيف منير الحداد Chef Mounir

الشيف منير الحداد Chef Mounir

Күн бұрын

Пікірлер: 353
@فاطمهاللهم-ق3ص
@فاطمهاللهم-ق3ص 2 жыл бұрын
قلبي الصغير لا يتحمل،،، صدق من قال ان اليمن اصل العرب،، شي مفتخر والله يا شيف شهيتنا واكيد رح نطبق هالاكل الطيب تسلم ايدك فنان ما شاء الله 🌹🌹🌹
@mujtabaalmodhafar1027
@mujtabaalmodhafar1027 4 жыл бұрын
اللهم صلي على محمد وال محمد... ماشاء الله افضل طباخ يمني
@مسلممنأمةمحمد-ز2ل
@مسلممنأمةمحمد-ز2ل 4 жыл бұрын
ياشيف نحن نحط اازبادي والبصل المقرمش والثوم والبهار والزعفران في الخلاط ، بعدين نسكبه على اللحم المكشن مع اابهارات والملح والفلفل ، كذا يطلع زربيان عدني اصلي
@سرالحياه-ل3ر
@سرالحياه-ل3ر 4 жыл бұрын
احلا زربيان لحم عملته ارتفع راسي بين اهل زوجي وأول طبق يكمل حقي زربيان لحم ب السفره حفظك الله ورعاك ع الوصفه الأكثر من رائعه سلمت ي شيف ورفع الله مقامك بالدنيا والآخر
@muhammedalbwni2136
@muhammedalbwni2136 4 жыл бұрын
ايش استخدمتي نوع الحم
@gone45777
@gone45777 3 жыл бұрын
للتوضيح فقط هل كان في اطباق لحم غير الذي طبخته انتي او فقط الزربيان وبقيه الاطباق مقبلات
@abody44ever
@abody44ever 4 жыл бұрын
طبعا بالنسبة للناس اللي مثلي اللحم يحتاج وقت اطول للطبخ ولو وضعناه مع البطاطس من البدايه البطاطا حتذوب واللحم ما استوى، لذلك يفضل طبخ اللحم بقدر الضغط اولا بالماء فقط مع حبه بصل حتى تستوي اللحمة ثم اتباع نفس الخطوات من بدايه الفديو
@عبدالواحدالشاطبي
@عبدالواحدالشاطبي 4 жыл бұрын
او اعمل نفس الخطوات مع اضافه البطاطيس في منتصف الطبخه
@ابوخالدالبكالي-ص5ع
@ابوخالدالبكالي-ص5ع 4 жыл бұрын
حسب نوع اللحم طبعا معروف باليمن اللحم جدا نظيف ويستوي بسرعه والعجل الي طابخه صغير يعني لباني 45 دقيقه تلقى اللحم يذوب
@امةألرحمن-ح4ذ
@امةألرحمن-ح4ذ 4 жыл бұрын
اني اعمل ألبطاط حجم كبير,و احطه فوق اللحم ,ومايذوب ,اﻻهم اخفضي النار وخليه يستوي على مهله .
@الحياة-ر6ظ
@الحياة-ر6ظ 4 жыл бұрын
لانه يعرف يطبخ اخونا وفناااان ولاتكسر البطاطا ولاشي
@عدنموطني-ج8ص
@عدنموطني-ج8ص 4 жыл бұрын
@@عبدالواحدالشاطبي لا ما ينفع.. البطاطس لازم تتشوح بالزيت وتاخذ النكهه واللون
@أمريماس-ق9ح
@أمريماس-ق9ح 4 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله جربتها وكنت خايفة علشان زوجي عزم ناس وفاجأني نيته غير صافيه مستني غلطه بس الحمدلله ضبطت معي وارتفع راسي للسقف هههه الله يحفظك ياشيف 👍 ويوفقك
@MeriemMeriem-pm5up
@MeriemMeriem-pm5up 4 жыл бұрын
ماشاء الله انا انبهرت بجمال اليمن
@s.1227
@s.1227 Жыл бұрын
ما شاء الله عليك وصفات ولا اروع يا شيف منير
@TheAyman620
@TheAyman620 4 жыл бұрын
احلى شيف يمني محترف. قدمت الاكل اليمني احسن تقديم. بوركت.
@nedaramahy8524
@nedaramahy8524 4 жыл бұрын
ما شاء الله عليك ..انا بتعلم منك كتيييير شغلات واصول الطبخ .. انت شيف مبدع ..
@louloubenz9374
@louloubenz9374 2 жыл бұрын
شكرا على الوصفة الرائعة شاف 😊متابعة لك من زماااااان وصفاتك ناجحة 👍🏻 و طريقة كلامك مريحة ماشاء الله أتمنى لك النجاح و أعلم أنني قد جربت معظم الوصفات تبارك الرحمان 😋 لذيذة جدا حفظكم الله وذريتكم مودع في أمان الله 👋🏻
@baraklitus
@baraklitus 4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته من قازاقيستان بارك الله فيكم
@مسلماتالإسلام
@مسلماتالإسلام 4 жыл бұрын
اهلا وسهلا باخوتنا وتاج رؤوسنا
@بالقرآننحيا-ف9ه6ب
@بالقرآننحيا-ف9ه6ب 4 жыл бұрын
طبقت كابلي اللحم وبرياني الدجاج جداً لذيذ وان شاء الله نطبق الزربيان شكراً لك
@samhotman1
@samhotman1 4 жыл бұрын
ماشاء الله عليك. متي يا شيف منير تلبي طلبنا في سر الرز الحضرمي ؟؟
@wafaakotb7385
@wafaakotb7385 4 жыл бұрын
اول مرة اسمع عن الأكلة دى تسلم ايدك ياشيف
@aabed123456
@aabed123456 Жыл бұрын
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تحياتي واحترامي لك اخ منير
@محمدالجبوري-ح1ل3ذ
@محمدالجبوري-ح1ل3ذ 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الرحمن انا دائماً اتابع وصفاتك واطبقها روعة ولا اطيب منها عاشت الايادي من العراق الى اليمن
@arkanalgomai8414
@arkanalgomai8414 4 жыл бұрын
يااحلا شيف بالعالم جعل يدينك ماتمسها النار الله يحفظك ويطول بعمرك يارب
@dalalvlog2542
@dalalvlog2542 4 жыл бұрын
اللهم صلى وسلم على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم كل عام وأنتم بخير
@najahbarakat9444
@najahbarakat9444 4 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@هيابناللمشاهدة
@هيابناللمشاهدة 4 жыл бұрын
تسلم تسلم يا احسن طباخ اخوك ابو مصطفى من مصر الآن أنا من متابعينك لازم اشوف فيديو او إثنين لك ربنا يوفقك
@muradm6363
@muradm6363 4 жыл бұрын
تسلم ايدك جربت وصفاتك ماشاء الله اتعب وانا اقوول لذيذة مميزه .... ياريت تسوي لنا مظبي ومضغوط نفس طريقة المطاعم 👍
@هممعاليه-ش9د
@هممعاليه-ش9د 4 жыл бұрын
جاء بوقته عشان لحمة العيد جزاك الله خير على مجهودك وتعبك
@bgsairh4243
@bgsairh4243 4 жыл бұрын
🌹جميلة جدا إب اسعدكم الله يا اهل اليمن وحفظكم
@Alf5men
@Alf5men 4 жыл бұрын
تسلم .ما اروع طبخك.
@munerhkn101
@munerhkn101 4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله جزاك الله خير جربت الطريقه طلعت ممتازة
@قناةعزوزللمنوعات
@قناةعزوزللمنوعات 4 жыл бұрын
الله يسعد قلبك أخ منير والله استفدنا منك كثير ربي يوفقك ويرزقك ويحفظك أخوك عبدالعزيز من أبها - السعودية
@زهرهالمستقبل-ت1د
@زهرهالمستقبل-ت1د 3 жыл бұрын
مبدددددددع يا ابن محافظتي الخضراء
@ZainAli-gh5oz
@ZainAli-gh5oz 4 жыл бұрын
تسلم ياشيف والله انه طبق انيق وراقي وشهي انشالله راح اعمله وادعيلك بالخير والصحه والسلامه وسعة الرزق الحلال من الرازق الحي القيوم . الحمد لله على كل نعمة انعم الله بها علينا نحن البشر اللهم ربي يديمها ويحفظها من الزوال . عاشت ايدك ياشيف
@حمديةاحمد-ش5ث
@حمديةاحمد-ش5ث 4 жыл бұрын
سويت الكبده حقتك اللي على الحطب وطلعت مره لذيذه الله يحفظك احنا في تهامه نسويها مع طماطم ومعجون طماطم زي الايدام
@shaame11
@shaame11 4 жыл бұрын
احسنت يا شيف منير بصراحة طبخة رائعة جداً الله يعطيك العافية
@eeni3840
@eeni3840 4 жыл бұрын
الريحه الي عندي بالحديده تسلم الايادي
@ahnedall1005
@ahnedall1005 Жыл бұрын
الله يعطيك العافيه
@انسامالفجر
@انسامالفجر 4 жыл бұрын
اللهم بارك الله يحفظك بلادي الغاليه والله اشتقنا لليمن وخاصه اب الله يحفظ اليمن واهلها وببعد عنها الفتن ما ظهر منها وما بطن
@abonawaf7260
@abonawaf7260 4 жыл бұрын
واخيرا..كنت انتظر الزربيان بوصفتك شيف..شكرا لك ..الله يوفقك
@ريم-و1ح
@ريم-و1ح 4 жыл бұрын
بسم الله ماشاء الله تسلم إيديك شيف ولا أروؤؤع
@rfefmahar6568
@rfefmahar6568 2 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله حلو الزربيان بس مانعمل له بسباس اخضر
@mohsenalzamel7560
@mohsenalzamel7560 4 жыл бұрын
شغل احترااااااافي تسلم ايديك يا اقوى واحلى شيف
@hhd9880
@hhd9880 2 жыл бұрын
شغل مرتب ويفتح النفس هني وعافيه حبيت شغلك استمر ياابن بلدي 🥰
@dalalvlog2542
@dalalvlog2542 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله رائع جدًا يعطيك العافية
@عبداللهالجعمي-ذ6ذ
@عبداللهالجعمي-ذ6ذ 2 жыл бұрын
روعه تستاهل كل خير
@salhabomohamed5045
@salhabomohamed5045 4 жыл бұрын
تسلم مااروع طبخك
@drhanan7595
@drhanan7595 Жыл бұрын
تسلم اياديك
@fahadms2012
@fahadms2012 4 жыл бұрын
الله يرفع مقدارك يا شيف منير..ويمتعك بالصحه والعافيه..يارب..
@user-qe3vx3ep9i
@user-qe3vx3ep9i 4 жыл бұрын
مساء الخير 🖐🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦 ماشاء الله تبارك الرحمن 🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
@سومهسومه-ب4ل
@سومهسومه-ب4ل 4 жыл бұрын
ماشاء الطريفه مرررره تجنن،،👍👍
@عبداللهالمطلق-ح4ص
@عبداللهالمطلق-ح4ص 4 жыл бұрын
اللي ممكن تستغني عنه شيف هو اللون الصناعي الخبيث المضر بالصحه وتستبدله بالزعفران الطبيعي طعم ولون ومفيد للجسم علشان كذا غالي لكن الغالي ياغالي قيمته فيه وجرب الزعفران الافغاني وشوف الفرق
@AM-ly2ng
@AM-ly2ng 4 жыл бұрын
كركم ممكن افضل
@عبداللهالمطلق-ح4ص
@عبداللهالمطلق-ح4ص 4 жыл бұрын
@@AM-ly2ng لو كان الكركم افضل كان الفرس حطوه في الرز مايعطي درجة اللون والطعم الموجوده في الزعفران علشان كذا اغلى من الذهب
@yaraahmed2215
@yaraahmed2215 4 жыл бұрын
@@AM-ly2ng في الوان طبيعية وغير ضارة ولكن غالية القاروة فوق 20 ريال مثل قاروة روح الموز حق المهلبية
@hananmustafa4789
@hananmustafa4789 4 жыл бұрын
لو سمحت بماذا يتميز الزعفران الأفغاني عن الإيراني او الإسباني؟ وهل متوفر في الأسواق العربيه حسب علمك؟ وشكرا
@fdxbfdd675
@fdxbfdd675 3 жыл бұрын
@@hananmustafa4789 مافيه افضل من الايراني كلمة حق سبحان الله كل بلاد العالم تميز بجودة المنتج من طبيعتها
@aliaali6059
@aliaali6059 4 жыл бұрын
سبحان الله جمال طبيعي
@lgls7775
@lgls7775 3 жыл бұрын
ما شاء الله تسلم الايادي شيف منير
@abdullahabdulahk8142
@abdullahabdulahk8142 3 жыл бұрын
ي صلاتي ع النبي اللهم صل وسلم عليه. يعطيك العافية. تعال صنعا. اعملك زياره
@lbtisamkitchen5218
@lbtisamkitchen5218 4 жыл бұрын
مبدع اخيراً نزل الفديو
@mustafaobad7265
@mustafaobad7265 4 жыл бұрын
طبخك كله مميز. وشكله لذيذ اممممم
@احمدحسينالصنعاني
@احمدحسينالصنعاني 4 жыл бұрын
ربي يحفظك يا حبيبي كلك ذوق وفوق ألله يسهل عليك من كل شر ماشالله معجب بطبخاتك نتعلم اكثر منك ربنا مايحرمنا منك
@خليهابنفسك-ز5ج
@خليهابنفسك-ز5ج 2 жыл бұрын
تسلم الايادي شف بسير نستبدل الدجاج باللحم ونتبع نفس الطريقه
@أمنيتيالجنه-ش3ح
@أمنيتيالجنه-ش3ح 4 жыл бұрын
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاء الله تبارك الله ربي يحفظكم جميعاً تسلم يدك اخوي منير شيف بامتياز
@ebtisamalsaad4111
@ebtisamalsaad4111 3 жыл бұрын
تسلم الايادي
@hindshawa4573
@hindshawa4573 4 жыл бұрын
الله يعطيك العافيه هند الشوا من الاردن
@عبدالعزيزالمأمونالمأمون
@عبدالعزيزالمأمونالمأمون 4 жыл бұрын
مشاء الله تبارك الله تسلم يدك ياشيف منير
@العراقالعراق-ص3ه
@العراقالعراق-ص3ه 4 жыл бұрын
ما شاء الله فنان وخبره شهيتني
@Am-mu9gc
@Am-mu9gc 4 жыл бұрын
ماشاء الله تستحق التجربه في يوم العيد
@majiidye
@majiidye 4 жыл бұрын
ابداعاتك يا شيف
@thelord511
@thelord511 4 жыл бұрын
دائما مبدع 👍🏼
@abdullahalsheha4055
@abdullahalsheha4055 4 жыл бұрын
تسلم ايدك يا مبدع 💚💚💚🇸🇦🇸🇦🇸🇦🇸🇦
@Amoatxx-z
@Amoatxx-z 4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله عليك تسلمي يديك ياشيف منير بارك الله فيك
@كلىشموخ-ق8ح
@كلىشموخ-ق8ح 4 жыл бұрын
ماشالله مبدع الله يوفقك الرز بانواعه عندي ادمان تسلم ايدك
@abduiiaalnohe314
@abduiiaalnohe314 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله تسلم يمناك شيف منير ابو جمال
@oxygen2235
@oxygen2235 4 жыл бұрын
اللهم انت عفو تحب العفو فعفو عنا مبارك عليكم العيد.. الله يعطيكم العافيه...
@محمدعنس-م4و
@محمدعنس-م4و 4 жыл бұрын
قوه قوه قوه ماشاالله تبارك الله
@ابوصلاحاليماني-خ5ر
@ابوصلاحاليماني-خ5ر 4 жыл бұрын
روووعه. وسريع
@alimohd3249
@alimohd3249 4 жыл бұрын
تسلم الايادي ويعطيك الله العافية
@khawlamarei2536
@khawlamarei2536 4 жыл бұрын
ما شاء الله مبدع فكره اللبن عجبتني بصير اضيفو لما اطبخ اي لحم ارجو الرد
@nabed7060
@nabed7060 4 жыл бұрын
ما شاء الله فنان. تحياتي. مشاهدك من فلسطين
@A.S.V-g8q
@A.S.V-g8q 4 жыл бұрын
الطبخ حلو وطريقتك صح فقط اشوف القلط ببعض البهارات مثل ورق الغار واللومي والكركم وألكاري البهارات الي تستخدم الزربيان هي غرفه هيا قرنفل جوز الطيب فلفل كمون وتطحن قليل فقط اني عدنيه من اليمن وهذا أصل الزربيان
@لكالحمدياربي-ث4ط
@لكالحمدياربي-ث4ط 4 жыл бұрын
الي اعرفه ان جوزة الطيب محرمه بارك الله فيك والبهارات عادي كل شخص وويش يفضل
@عدنموطني-ج8ص
@عدنموطني-ج8ص 4 жыл бұрын
@@لكالحمدياربي-ث4ط محرمه؟؟؟؟؟
@لكالحمدياربي-ث4ط
@لكالحمدياربي-ث4ط 4 жыл бұрын
@@عدنموطني-ج8ص وعَنْ جَابِرٍ : أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ ﷺ قَالَ: مَا أَسْكَرَ كَثِيرُهُ، فَقَلِيلُهُ حَرَامٌ. وبعضم قال ان هذا ينطبق على جوزة الطيب والله اجل واعلم
@عدنموطني-ج8ص
@عدنموطني-ج8ص 4 жыл бұрын
@@لكالحمدياربي-ث4ط.. بما ان مافي دليل واضح او حديث عن النبي فما اعتقد انها محرمه.. وبالفعل نرجع نقول الله اعلم.
@A.S.V-g8q
@A.S.V-g8q 4 жыл бұрын
الله اعلم اذا كانت محرمه ولكن نحن نستخدمها من زمان ولم نسمع بذلك اما البهارات طبعا كلا يعمل الي يفضل من البهارات بس انا اكلمك عن اصل الزربيان وعن البهارات الصحيحه الي تستخدم فيه فقط لا غير وشكرا لك
@منوعاتدينية-ل2خ
@منوعاتدينية-ل2خ 4 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد 🌹❤️. سبحان الله بحمده سبحان الله العظيم❤️🌹
@najahbarakat9444
@najahbarakat9444 4 жыл бұрын
اللهم صل وسلم على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
@بنتالجنوب-ض6ث
@بنتالجنوب-ض6ث 4 жыл бұрын
حفضك الله اينما كنت
@majidal-falahi895
@majidal-falahi895 4 жыл бұрын
الجو. لوحده. يكفي.
@rowrow4073
@rowrow4073 4 жыл бұрын
ماشاء الله مبدع
@alialsayed1193
@alialsayed1193 4 жыл бұрын
انت رائع ماشاء الله عليك وكل سنه وانت طيب
@marwaaothman6601
@marwaaothman6601 Жыл бұрын
تسلم يدك❤
@mahmoudalghabbani7630
@mahmoudalghabbani7630 4 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الرحمن ، تسلم هالأنامل الذهبية ي شيف🥰
@أبےوالقعےقاعآلشےيبانےي
@أبےوالقعےقاعآلشےيبانےي 4 жыл бұрын
ابداع بارك الله فيك اخذت منك معلومه جميله شكرا اخي
@yaya-q45
@yaya-q45 3 жыл бұрын
ماشاء الله تبارك الله .. تسلم شيف🌼
@nouralhachem9792
@nouralhachem9792 4 жыл бұрын
مشا الله تبارك الرحمن شكرا لك
@abdullaabdulla-oi4cv
@abdullaabdulla-oi4cv 4 жыл бұрын
يعطيك العافية شيف منير انا اشوف ان الفيديو اللي عملته للزربيان الدجاج اللي موجود في حسابك هذي هي الذ وافضل مكونات لطريقه الزربيان الاصلي شي خيال
@HAFT_j
@HAFT_j 4 жыл бұрын
شغل مرتب . تسلم الايادي .
@زهرةالليلك-ش8ف
@زهرةالليلك-ش8ف 4 жыл бұрын
جزاك الله خيرا
@fahmifahmi894
@fahmifahmi894 4 жыл бұрын
إبداع صراحه استمر
@nidalabodalfrege9005
@nidalabodalfrege9005 4 жыл бұрын
عاشت ايدك من العراق
@ar7booar7boo31
@ar7booar7boo31 4 жыл бұрын
يعطيك الصحة والعافيه رائع تسلم الايادي
@monera50gelan65
@monera50gelan65 4 жыл бұрын
ابداااع يا شيف منير
@abdu1969abdu
@abdu1969abdu 4 жыл бұрын
ماشاءالله تبارك الله .. روعة جداً
@ماجدالمحمدي-ط3غ
@ماجدالمحمدي-ط3غ 4 жыл бұрын
معلم يالحبيب
@Abobob75
@Abobob75 4 жыл бұрын
سلمت يداك...طبخ فاخر ماشاءالله العظيم.
@hamoud88
@hamoud88 4 жыл бұрын
جزاك الله خير واسال الله ان يوفقك ياشيف منير
@صهيلالخيل-ص7ذ
@صهيلالخيل-ص7ذ 4 жыл бұрын
انت بطل تحيه لك من الحجاز
@razaqrazza6421
@razaqrazza6421 4 жыл бұрын
Salam Chef Habibi. Although I don't know Arabic, your food looks delicious by your preparation n cooking. Well done 👍❤️❤️❤️❤️❤️
@عرينقريش-ر8ل
@عرينقريش-ر8ل 4 жыл бұрын
يسلمو ايديك،معلم منير الحداد ربي يبارك بعمرك ويعطيك العافيه تحياتي الك معلم 🌹🌹🌹🌹
@lovelysweet2050
@lovelysweet2050 4 жыл бұрын
سلمت يدينك
@nadaabdullah8103
@nadaabdullah8103 4 жыл бұрын
ماشاء الله...ولاااا اروع
@عائشة-ل2ع
@عائشة-ل2ع 4 жыл бұрын
مبدع ماشاء الله تسلم يدك
@sarahbahameesh6906
@sarahbahameesh6906 4 жыл бұрын
تسلم الأيدي 😋😋
Adeni Zurbian with meat in the original way, a special method, and the taste is addictive😋
12:05
إسراء الحاج Esra'a Alhaj
Рет қаралды 881 М.
فعالية طبخ الزربيان والبرياني بكامل التفاصيل والاسرار
9:13
الشيف منير الحداد Chef Mounir
Рет қаралды 260 М.
小丑教训坏蛋 #小丑 #天使 #shorts
00:49
好人小丑
Рет қаралды 54 МЛН
الزربيان بطريقة مختلفة
29:51
Dehraan دهران
Рет қаралды 219 М.
فعالية طبخ عجلين لمدة 10ساعات مكتوم بانيلون اقوى طبخ بالعرين
20:47
الشيف منير الحداد Chef Mounir
Рет қаралды 224 М.
المجبوس الخطير مالي ،دقوس الطماط ،الحشو الناطع🔥
24:19
Cooking meat with rice in a pressure cooker is very tasty
10:04
الشيف منير الحداد Chef Mounir
Рет қаралды 3,7 МЛН
مندي اللحم في قدر الضغط
10:44
بندر الشهري
Рет қаралды 1,2 МЛН
رز بخاري باللحم على اصوله 👌🏼 ام يزيد التركستاني
8:28
وصفات ام يزيد التركستاني
Рет қаралды 805 М.
طريقة الزربيان العدني بالتفصيل | Adeni zurbian recipe
19:32
قدرية العولقي kadrea Al-awlaqy
Рет қаралды 253 М.