บลูเบอร์รีชีสทาร์ตลาวา /บลูเบอร์รีชีสเยิ้มๆ สูตรง่ายไม่ใช้โยเกิร์ต ตัวทาร์ตกรอบนาน

[@HiBakery]

สูตรซอสบูลเบอรี่ kzbin.info/www/bejne/Z4mvp3yilpyartU

[@user-df4mh3yn3q]

ขอสอบถามค่ะ ถ้าใส่โยเกิร์ตด้วย จะทำให้รสชาติแตกต่างกันยังไงหรอคะ

[@HiBakery]

ก็มีรสและกลิ่นของโยเกิร์ตค่ะ

[@maysaranya1805]

แป้งทาร์ตตัวนี้ ใช้ทำทาร์ตไข่ได้ไหมคะ

[@HiBakery]

ได้ค่ะ ก็จะได้ทาร์ตแบบกรอบๆ

[@Myclumsyful]

ใช้เนยเค็มได้ไหมคะ

[@HiBakery]

ได้ค่ะ

[@kimcawaii8117]

วิปครีมแดรี่หรือnonแดรี่คะ

[@HiBakery]

ใช้แดรี่อร่อยกว่าค่ะ

[@vipapornonla1656]

ถ้าแป้งยังไม่จับตัวเปนเนื้อเดียวกัน ต้องใส่อะไรเพิ่มค่ะ

[@HiBakery]

ถ้าทำสูตรนี้และตวงส่วนผสมถูกต้อง ทำแล้วจะเป็นก้อนนะคะ

[@warinkonghiran9393]

ใช่เตาอบยี่ห้ออะไรคะ

[@HiBakery]

Casiko ค่ะ

[@apussorn.srk5933]

ใช้ air fryer ทำได้มั้ยคะ

[@HiBakery]

ได้ค่ะ แต่ต้องลดความร้อน และเวลาลงจากในสูตร ประมาณ 10-20 องศาค่ะ ตอนอบครีมชีสควรหาฟรอยด์ปิดหน้าขนมไว้กันไหม้ด้วยค่ะ

[@apussorn.srk5933]

@@HiBakery ขอบคุณมากค่า 🥺

[@fahqz2425]

สอบถามค่า ใส่ไข่ไก่ในตัวครีมชีสจะช่วยอะไรคะ

[@HiBakery]

รสชาติเข้มข้นขึ้นค่ะ

[@fahqz2425]

@@HiBakery ใช้มาการีนทำแป้งทาร์ตแทนเนยได้มั้ยคะ

[@HiBakery]

@@fahqz2425 ได้ค่ะ

[@mintrajithi9240]

ถ้าทำเสร็จแล้วแช่ตู้เย็นไว้ ตอนเช้าสามารถอุ่นด้วยหม้ออบลมร้อนหรือไมโครเวฟเพื่อให้ครีมชีสเยิ้มเหมือนตอนทำเสร็จใหม่ๆ ได้มั้ยคะ

[@HiBakery]

ไม่ต้องอุ่นวางไว้ให้หายเย็นก็เยิ้มค่ะ แต่ยังไงก็ไม่เยิ้มเท่าเดิม

[@mintrajithi9240]

@@HiBakery ขอบคุณนะคะ วันนี้จะลองทำค่ะ🥰

[@HiBakery]

@@mintrajithi9240 ค่ะ 😊

[@Bunny-ts3cw]

เตาอบที่ใช้ ใช้ยี่ห้ออะไรหรอคะ มีวิธีการเลือกซื้อหรือแนะนำสำหรับมือใหม่ที่ยังไม่เคยทำและไม่รู้ว่าจะทำขายรึป่าวมั้ยคะ

[@HiBakery]

ในคลิปนี้ใช้ Casiko 75 ลิตรค่ะ เตาอบแบบนี้เป็นเตาอบอเนกประสงค์ แต่ละยี่ห้อราคาใกล้เคียงกัน คุณภาพและการใช้งานใกล้เคียงกัน สำหรับมือใหม่แนะนำที่ 35ลิตรขึ้นไป ราคาแต่ละยี่ห้อ แต่ละขนาดไม่ต่างกันมาก ให้เลือกที่รับประกัน ศูนย์บริการไม่ไกลบ้านค่ะ และสิ่งจำเป็นที่ต้องมีคือ เทอโมมิเตอร์สำหรับใช้วัดอุณหภูมิในเตาค่ะ

[@เกษรสุขจํานงค์]

ลองทำแล้วอร่อยมากเลยคะ

[@HiBakery]

ขอบคุณมากค่ะ

[@linavongnasack8247]

ตัวทาร์ตสามารถทำเก็บไว้ได้มั้ยคะ จะยังกรอบอยู่ได้นานมั้ยคะ

[@HiBakery]

ยังไม่ใส่ครีมชีสกรอบนานค่ะ ลักษณะคล้ายคุกกี้แค่กรอบและแข็งกว่า

[@linavongnasack8247]

@@HiBakery เก็บในตู้เย็นปกติเลยใช่มั้ยคะ

[@HiBakery]

@@linavongnasack8247 ใส่กล่องใส่ตู้เย็นได้เลยค่ะ

[@linavongnasack8247]

@@HiBakery ขอบคุณมากๆนะคะ🥺💕 จะลองทำดูคับบ

[@nnutt.3422]

วิปครีมใช้ของอะไรคะะ

[@HiBakery]

ฮายใช้ของ EMBORG กล่องสีม่วง ซื้อในร้านเบเกอรี่ค่ะ

[@yaowaluckwannamoung5430]

ใช้แป้งใช้เนยปริมาณเท่าไหร่คะ

[@HiBakery]

ปริมาณวัตถุดิบ ลงไว้ให้แล้ว ใต้คลิปด้านล่างมุมขวาจะมี 🔻 กดตรงนั้นจะเห็นรายละเอียดค่ะ

[@อัมพวันคงใจ]

ใช้วิปครีมเดรี่หรือนอนเดรี่คะ

[@HiBakery]

ใช้แบบแดรี่ค่ะ

[@englishwithkrucake1371]

ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ ไว้เดี๋ยวจะไปลองทำตาม

[@HiBakery]

😍😍

[@มารุจาคงเนียม-ฏ6ฑ]

ตัวทาร์ตทำเก็บไว้ก่อน จะยังอร่อยอยู่มั้ยคะ

[@HiBakery]

ยังไม่ใส่ครีมชีส จะกรอบได้หลายวันค่ะ

[@มารุจาคงเนียม-ฏ6ฑ]

@@HiBakery ขอบคุณค่าา😊

[@rainbow1020]

แป้งทาร์ต กี่กรัม/ถ้วยค่ะ

[@HiBakery]

ไม่ได้ชั่งเลยค่ะ ใช้กะเอา

[@sureeratwongsawai4346]

ขออนุญาตินะค่ะ ใช้แป้งอะไรทำตัวทาร์ตค่ะ

[@HiBakery]

แป้งสาลีอเนกประสงค์ค่ะ

[@jaaeyk.c.1592]

ใช้เตาอบของอะไรค่ะ อยากลองทำแต่ยังไม่มีเตาเลยค่ะ😅

[@HiBakery]

Casiko ค่ะ

[@sirikunyaprompaopun9831]

ทำตามสูตรนี้เปลี่ยนเปลี่ยนแป้งอัลมอนด์กับน้ำตาลอีริทอล อร่อยมากๆค่ะ

[@HiBakery]

คีโตมั้ยคะ น่าทานจังเลย

[@poonphuwattana249]

ทำส่วนผสมทุกขั้นตอนไว้แล้วแช่เย็นรอ อบตอนเช้าได้ไหมคะ

[@HiBakery]

ได้ค่ะ

[@charuwanpraiwan4145]

อร่อยค่ะ ทำ2รอบแล้ว ลูกชอบ ทาร์ตกรอบนานเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

[@HiBakery]

ขอบคุณมากๆค่ะ 😍

[@ขนิษฐาติยะวงศ์]

จข.ช่องเก่งมากค่ะเดะขอลองทำตาม และอาจนำไปหารายได้ด้วยนะคะ

[@HiBakery]

ยินดีเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@Uuuupeach]

ถ้าทำใช้ขันข้าวหรือถ้วยจีบ ต้องทาเนยก่อนมั้ยคะ

[@HiBakery]

ไม่ต้องทาก็ได้ค่ะ

[@paewpaew8853]

ขออนุญาติสอบถามหน่อยค่ะ เราอยู่ ตปท.ตอนทำซอสบลูเบอร์รี่สามารถใช้แป้งข้าวโพดแทนแป้งกวนไส้ได้มั๊ยคะ

[@HiBakery]

ได้ค่ะ

[@doraemonmon9]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@HiBakery]

ขอบคุณค่ะ

[@angkanaang3641]

เก็บได้นานกี่วันคะ

[@HiBakery]

ไม่เกิน 3 วันค่ะ นานๆไปทาร์ตจะเริ่มนิ่มเนื้อครีมชีสจะแห้งๆ

[@เฮ้ยยยไม้ขีดหล่น]

ไว้ลองทำตามนะครับ 😍

[@HiBakery]

ขอบคุณค่ะ 😊

[@ชิดชนกดาวกระจาย-ต7ร]

ถ้าไม่มีวิปปิ้งครีมใช้นมสดแทนได้มั้ยคะ

[@HiBakery]

ได้ค่ะ แต่รสอาจจะไม่หอมมัน ไม่เหมือนวิปครีม

[@faming.6931]

ตามมาจากกลุ่มเบเกอร์นะคะ ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆเลยค่ะ ขอลอกเลย 😊😋

[@HiBakery]

ได้เลยค่ะ ❤

[@ปทิตตาแก้วมณี]

เดี๋ยวจะลองทำนะคะ จะมาปั่นวิวให้บ่อยๆค่ะ☺️

[@HiBakery]

น่ารักกกกก ขอบคุณมากค่ะ 😍😁

[@tamptamp8126]

ชอบการดัดแปลงใช้ถ้วยปาเน็ตโทนมาทำเป็นพิมพ์ 👍 ไม่ทราบว่าสูตรนี้สัดส่วนตัวทาร์ตกับครีมชีสพอดีกันเลยรึเปล่าคะ

[@HiBakery]

พอดีจ้า 😊

[@tamptamp8126]

@@HiBakery ขอบคุณนะคะ

[@nitaphiphat3786]

ทำแล้วค่า อร่อยมาก แต่เราทำครัมเบิ้ลนะค่า ไม่ใช่ทาต ตัวครีมชีสเราใช้สูตรคุณเลยค่า ง่ายไม่ยุ่งยากและอร่อยด้วยค่า ลาวาได่ใจสุดๆ

[@HiBakery]

ขอบคุณค่า สามารถปรับ เปลี่ยนได้ตามชอบเลยค่ะ 🥰

[@marwin6664]

น่าทานมากเลยค่ะ เพิ่งได้สูตร ตามมาจาก กลุ่มเบโซฯ ค่า ไว้จะรีบทำตามนะค้า ขอบคุณค่ะ 🥰🥰🥰

[@HiBakery]

ขอบคุณค่ะ 😊

[@Roastedbybrother]

น่ารักมากๆ แชแนลนี้ ตามมาจากในกลุ่มจ้ะพี่

[@HiBakery]

ขอบคุณมากๆนะคะ ติดตามกันไปเรื่อยๆน้าาาา ❤❤

[@areeratkedkin5630]

หากแช่เย็นเเล้ว สามารถนำมาอุ่นให้เป็นลาวาได้อีกไหมคะ

[@HiBakery]

ที่ลองทำวันแรกยังลาวาอยู่ค่ะ วันที่ 2 ไม่ค่อยแล้วค่ะ

[@กัญญารัตน์ผินกลาง]

ตามมาจากลุ่มเบเกอรี่ค่ะดูมาตั้งนานเพิ่งรุ้ว่ายูทูปช่องนี้คือของคุณกดติดตามเรียยร้อยค่ะ

[@HiBakery]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😊❤