🍋 Lemon Yogurt Cheese Pie 🍋 เลม่อนโยเกิร์ตชีสพาย

Рет қаралды 96,343

Күн бұрын

Пікірлер: 119

@Kangaroo2529 9 ай бұрын

ขอบคุณจริงๆครับสูตรละเอียดมาก อธิบายชัดเจนทุกขั้นตอน ถ้าทำแล้วสำเร็จจะมาคอมเม้นอีกทีนะครับ หาคลิปแบบนี้ยากมากเลยคนที่จะไม่หวงสูตร

@lukpudd.liveliness5632 9 ай бұрын

ยินดีค่ะ

@s.a.finkler7570 2 жыл бұрын

สูตรนี้อร่อยมากกก ลองทำแล้วเปรี้ยวสดชื่น หวานน้อยกำลังดี ไม่เลี่ยนเลย ขอบคุณนะคะ 💞

@ไผทลภัสบุหลัน 2 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@saillezign384 5 ай бұрын

ทำตามแล้ว อร่อยมากๆ ค่ะ❤🎉

@lukpudd.liveliness5632 4 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะ💖

@nuththaramonechaimongkol7092 2 жыл бұрын

ลองทำแล้ว สูตรนี้อร่อยมากเลยคร้า

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ🥰🥰🥰

@np6386 3 жыл бұрын

น่ารักมากตอบทุกคอมเม้นเลย ขอบคุณสำหรับสูตรขนมอร่อยๆนะคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ยินดีค่า ขอบคุณที่ติดตามกันะคะ♥️

@panchi_pang 3 жыл бұрын

สูตรอร่อยค่ะ ทำกี่รอบก็อร่อย

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบค่า ขอบคุณที่ติดตามกันนะคะ💕😋

@jpn5105 3 жыл бұрын

วันนี้ลองทำให้แฟนทาน แฟนบอกว่าอร่อยมากค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ💕

@faunfaunn 4 жыл бұрын

คลิปน่ารักจังเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

@lukpudd.liveliness5632 4 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบค่า♥️😁

@rosmeneekunyadirek394 3 жыл бұрын

พิ่งติดตาม ชอบมากค่า เดี๋ยวลองทำแล้วจะมารีวิวนะคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่า แท็ครีวิวรูปสวยๆ มาใน IG: what.a.bake ได้นะค่าาาาา♥️

@kaitommi1020 3 жыл бұрын

อร่อยค่ะสูตรนี้☺️

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่า ♥️

@oumsupassra6653 3 жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ ขอทำตามนะคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่า♥️

@prakongp4134 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@pedppiiw.w5578 3 жыл бұрын

คลิปดูเพลินมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามดู💕 แล้วก็อยากทราบว่าตะกร้อมือตอนทำ เลม่อนเคิร์ต อะค่ะ ซื้อที่ไหนหรอคะ ไซส์นี้น่ารักจังค่ะ 😆

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบนะคะ ทำตามแล้วแท็กมาอวดผลงานที่ไอจีกันได้น้า🥰 ปล.ตะกร้อมือซื้อมานานมากๆแล้ว น่าจะของdaiso ตอนนี้หักไปแล้วค่า555 😅

@npetchpetch 4 жыл бұрын

ตอนทำ lemon curd หลังจากใส่เนยไปแล้ว มันไม่ยอมเข้ากับส่วนผสมเป็นเพราะอะไรหรอคะ ทำสองรอบก็เป็นเหมือนเดิม

@lukpudd.liveliness5632 4 жыл бұрын

อาจจะเพราะอุณหภูมิไม่ร้อนพอที่จะทำให้เนยละลายค่ะ ลองหั่นเนยให้เล็กลง ถ้ายังไม่ได้สามารถเอาเข้าไมโครเวฟ แล้วลองคนดูค่ะ

@Wuttinan-tu4ye 6 күн бұрын

Cute..🍏🧁🍊🍹

@lukpudd.liveliness5632 4 күн бұрын

THANK YOU 💖💖💖

@angelicatania2622 4 жыл бұрын

thank you so much for the recipe! 🥺 anyway can i use this recipe for my cake shop i’m starting a small business 🥺

@lukpudd.liveliness5632 4 жыл бұрын

Of course, hope you have a good time for your business.👏🏻👍🏻😆

@พี่ไฟฟ้าน้องน้ําฟ้า 2 жыл бұрын

ใช้เป็นเนยเค็มได้มั้ยคะ ถ้ามีแต่วิปผงต้องทำยังไงค่ะ ขอบคำแนะนำด้วยนะคะ😊

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

เนยเค็มใช้ได้ค่ะ ไม่ปัญหาต่อการทำแต่อาจจะมีรสชาติเค็ทเพิ่มขึ้นมาค่ะ ส่วนตัววิปครีมผงทางเรายังไม่เคยใช้เลยค่ะ 🥺💗

@poothathanaphorn6970 Жыл бұрын

ราคาต้นทุนต่อชิ้นเท่าไหร่คะ

@maysa9154 8 ай бұрын

เก็บได้นานกี่วันคะ

@11120sop 4 ай бұрын

ถ้าไม่มีกรีกโยเกริ์ตใช้ โยเกิต แทนได้ไหมคะ

@lukpudd.liveliness5632 4 ай бұрын

ได้ค่ะ😊

@PhonePhone-km4dy 2 жыл бұрын

รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าใส่พิมพ์แบบปอนด์ จะใช้ขนาดกี่ปอนด์คะ/ขอบคุณค่ะ

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

ทางเราไม่ทราบปริมาณที่แน่ชัดว่าจะได้กี่ปอนด์ ตามพิมพ์ขนาด เส้นผ่านศูนย์กลาง 6ซม. สูง 5ซม. สามารถทำตัวเลม่อนชีสพายได้ 8 ชิ้น แต่ถ้าให้ปริมาณให้น่าจะได้ประมาณ 1/2ปอนด์ -1 ปอนด์ค่ะ ยังไงก็ลองดูนะคะ💗😁

@yuysasisassy2131 2 жыл бұрын

วิปที่ใช้เป็นแดรี่หรือนอนแดรี่คะ 🤔

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

เป็น dairy ค่ะ รายละเอียดอื่นๆใน description box เลยค่าา😊💗

@chanaddaing5482 3 жыл бұрын

Lemon curd ไม่ใส่เนยได้ไหมค่ะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใส่เนยหน้าเลม่อนจะไม่เงาค่า💕

@pukkpukk7422 3 жыл бұрын

วิปครีมจำเป็นต้องใส่มั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

จำเป็นต้องใส่ค่ะ😊

@nunchaligaaroonjitt4511 3 жыл бұрын

พิมพ์แบบนี้เรียกว่าพิมพ์อะไรหรอคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

พิมพ์มูสเค้กค่า มีหลายขนาดลองหาซื้อดูนะคะ♥️

@yaphatkkyaphatkk8313 4 жыл бұрын

เนยที่ใส่หน้าเลมอนใช้เนยจืดใช่มั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 4 жыл бұрын

Yaphatkk Yaphatkk ใช่ค่าาา แนะนำหั่นเนยให้เล็กๆ จะได้คนให้เข้ากันได้ง่ายค่า

@chanaddaing5482 3 жыл бұрын

ถ้าใช้เครื่องตีแบบมือถือได้ไหมค่ะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ถ้าเป็นแบบที่ใช้ตีฟองนม น่าจะไม่ไหวค่ะ เนื่องจากตัวครีมชีสมีความหนัก ถ้าไม่มี hand mixer ใช้เป็นตะกร้อมือตีแทน แต่ต้องใช้แรงและใช้เวลานานหน่อยค่ะ♥️

@chanaddaing5482 3 жыл бұрын

1สูตรใส่พิม1ปอนด์พอดีไหมค่า

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

@@chanaddaing5482 น่าจะได้ถึง1ปอนด์ค่ะ♥️

@isme2876 3 жыл бұрын

เปลี่ยนเลม่อนเป็นส้มได้ไหมคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ได้ค่ะ เป็นพวกหัวเชื้อน้ำส้มอะไรแบบนั้นได้ค่ะ💕

@isme2876 3 жыл бұрын

@@lukpudd.liveliness5632 ลองทำแล้วตัวเลม่อนกับเนยมันแยกกันคะเพราะอะไรคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

เกิดจากเนยไม่ละลายค่ะ อาจจะเป็นที่อุณหภูมิของเลม่อนตอนใส่เนยไม่ร้อนพอ แนะนำให้ยกลงจากเตาแล้วใส่เนยเลย หั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก ใช้เครื่องปั่นช่วยผสม หรือเข้าไมโครเวฟแล้วคนก็ได้ค่ะ ลองดูนะคะ💕

@waranyamiiu 2 жыл бұрын

ถ้าทำใส่พิมพ์ปอนด์ ขนาดกี่ปอนด์คะ

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

@waranyamiiu 2 жыл бұрын

ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค๊าาา🥰

@paraeeee 3 жыл бұрын

สอบถามค่ะไข่เบอร์เท่าไหร่หรอคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

เบอร์ 0 ค่ะ💕

@napatchanunc.3498 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ เค้าทำตัว lemon curd แล้วเนยมันแยกตัวออกจากส่วนผสมค่ะ ลองเนยอุณหภูมิห้องแล้วก็เป็นเหมือนเดิมเลยค่ะ แก้ยังไงได้บ้างมั้ยคะ 🥺

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ก่อนใส่เนย ตัวเลม่อนอาจจะร้อนไม่พอ ตอนเอาขึ้นจาเตา พักให้พออุ่นๆ แล้วใส่เนยลงไป ใช้เครื่องช่วยปั่นก็ได้ค่ะ จะทำให้เข้ากันได้ง่าย หรือ เอาเข้าไมโครเวฟ แล้วค่อยเอาออกมากคนก็ได้ค่า♥️

@donemeuangkhamsibounthanh8830 3 жыл бұрын

หนูลืมอุ่นผงเจลลาติน, แต่ใส่ไปเลยจะเป็นอะไรไหมค่ะ?🥺

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ตัวเจลาตินจะทำงานไม่เต็มที่ อาจจะไม่เซ็ตตัวค่ะ😊

@metaweeorapun56 3 жыл бұрын

เป็นโยเกิร์ตธรรมดาได้ไหมคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ถ้าเป็นโยเกิร์ตธรรมดาแนะนำให้ใช้เป็น 0% fat ค่ะ💕

@kinkinkidyland5033 3 жыл бұрын

วิปปิ้งครีมยี่ห้ออะไรคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

วิปครีมของ Anchor Whipping Cream

@suvibahadam 3 жыл бұрын

ขอถามเพิ่มเติมหน่อยค่ะ ถ้าไม่ใส่โยเกิร์ตกับผงเจลาตินได้มั้ยค่ะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ไม่ใส่โยเกิร์ตได้ค่ะ แต่อาจจะต้องเพิ่มตัววิปปิ้งครีมเจ้าไปแทนให้สัสส่วนเท่าเดิม และ ตัวเจลลาตินถ้าไม่ใส่ ตัวชีสเค้กจะไม่ค่อยคงตัวได้นาน อาจจะต้องทำใส่ภาชนะค่า♥️

@milksouwanee4054 3 жыл бұрын

ขอสอบถาทหน่อยค่ะ ถ้าใช้เจลลาตินแผ่นต้องใช้ประมาณเท่าไหร่คะ พอดีที่บ้านมีเหลืออยู่แล้ว

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ตารางเปรียบเทียบปริมาณเจลาตินแบบต่างๆ เจลาติน 2 แผ่นเล็ก เท่ากับ 1 แผ่นใหญ่ เจลาติน 2 แผ่นเล็ก เท่ากับ เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ

@User-cp7is 3 жыл бұрын

ไม่มีกรีกโยเกิร์ตใช้โยเกิร์ตธรรมดาได้มั้ยคะ ถ้าได้ใช้ในอัตราส่วนเท่ากันเลยมั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ถ้าไม่ใช้กรีกโยเกิร์ตแนะนำให้ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติไขมันต่ำหรือ 0% fatค่ะ ใช้อัตราส่วนเท่ากันได้เลยค่ะ💕

@User-cp7is 3 жыл бұрын

@@lukpudd.liveliness5632 ขอบคุณมากเลยค่ะ❤️

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ยินดีค่ะ🤍

@beauvv 3 жыл бұрын

ถ้าทำสูตรนี้ ใช้เลมอนประมาณกี่ลูกคะ 🥺

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

เท่าที่จำได้เราน่าจะซื้อมาประมาณ3ลูก เพื่อขาดค่า แต่จำไม่ได้ว่าใช้ไปกี่ลูก 😁

@Chnsr04 Ай бұрын

ใช้ผงวุ้นแทนเจลาตินได้มั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 Ай бұрын

ผงวุ้นใช้แทนเจลาตินได้ แต่ไม่ได้ให้เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่ม และละลายในปากเหมือนกับเจลาติน แต่จะได้เนื้อสัมผัสที่กรอบและเนื้อแน่นกว่าแทนผงวุ้น 1 ช้อนชา เทียบเท่ากับเจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะ หรือ เจลาตินแผ่น 4 แผ่นขอขอบคุณข้อมูลจาก www.notenoughcinnamon.com แหล่งข้อมูล : Sale Here

@Chnsr04 Ай бұрын

@@lukpudd.liveliness5632ขอบคุณค่ะ ทำตามสูตรใช้เจลาติน อร่อยมากก❤

@leungchay5751 3 жыл бұрын

พิมพ์ขนาดกี่นิ้วหรอคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

พิมพ์ขนาด 6*5ซม.ค่า รายละเอียดใส่ไว้ใน description box นะคะ♥️

@Kiki-pc9lw 2 жыл бұрын

ตัวcurd รสชาติและเนื้อสัมผัสเป็นแบบไหน เปลี่ยนเป็นมะยงชิดได้มั้ยคะ แล้วถ้านำไปราดหน้าเค้ก วิปครีมจะละลายมั้ยคะ🙏🏻

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

-รสชาติอมเปรี้ยว อมหวานค่ะ -เนื้อสัมผัสสังเกตุดูจากในคลิปเลยค่ะ เราโชว์ตั้งแต่ตอนทำ, ตอนทำเสร็จ และตักทานเลย จะเข้าใจได้ดีกว่า -ส่วนมะยงชิดทางเราไม่เคยกินเลยบอกไม่ได้น้า -หลังจากทำตัว curd เสร็จจะพักให้เย็นตัวก่อนค่ะ แนะนำถ้าไม่อยากทำเป็นครีมชีส ให้ราดบนเนื้อเค้กดีกว่าบนวิปครีมค่ะ ยังไงก็ลองดูนะคะ 💛🤍💛🤍✨

@happyeyeza 4 жыл бұрын

ขนมอยู่ได้ประมาณกี่วันคะ

@lukpudd.liveliness5632 4 жыл бұрын

ไม่เกิน3วันค่ะ มากกว่านั้นตัวชีสจะยุบตัวลงค่ะ♥️

@thippawanrps9235 4 жыл бұрын

ใช้ครีมชีสของอะไรหรอคะ

@lukpudd.liveliness5632 4 жыл бұрын

ใช่ของ คาโรไลน์ครีมชีสสดค่ะ

@patcharapansuannuch7191 3 жыл бұрын

ไข่ไก่นี่ใช้เบอร์อะไรคะ?

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

เบอร์0ค่า♥️

@patcharapansuannuch7191 3 жыл бұрын

ขอบคุณค่าาาา 😊

@patcharapansuannuch7191 3 жыл бұрын

ทำตามสูตรแล้วนะคะ อร่อยมากๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่าาา

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

@@patcharapansuannuch7191 ยินดีค่า ดีใจที่ชอบนะคะ♥️

@yammyyammy4901 3 жыл бұрын

สูตรนี้ได้กี่ชิ้นคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

8ชิ้นค่า♥️

@yammyyammy4901 3 жыл бұрын

ได้คำนวนต้นทุนไว้มั้ยคะ

@daisyyellow2633 3 жыл бұрын

น่าจะเขียนสูตรใต้ข้างล่างนะคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ในคลิปก็ใส่น้า ใน description box ก็ใส่ค่าา💕🥺

@joomjum 3 жыл бұрын

เนยจืดหรือเนยเค็มคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

เนยจืดค่า😁

@noeynatcha6869 2 жыл бұрын

ผงเจลาตินถ้าไม่มีไมโครเวฟทำยังไงได้บ้างคะ เเล้ว1สูตรได้กี่ชิ้นคะถ้าต้องทำจำนวนเยอะๆนี่สามารถบวกสูตรแล้วทำรอบเดียวได้เลยไหมคะ

@pookky9662 2 жыл бұрын

Lemon curd เก็บไว้ได้นานไหมคะ

@lukpudd.liveliness5632 2 жыл бұрын

เก็บไว้ไม่ควรเกิน 3วันค่ะ💗

@jaranyachaisena4460 3 жыл бұрын

คลิปน่ารักมากเลยค่ะไม่ต้องพูดเยอะดูง่าย

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ดีใจที่ชอบค่า♥️

@Groupbee09 3 жыл бұрын

ในซอสเลม่อนถ้าไม่ใช้แป้งข้าวโพดใช้เป็นเจลาตินผงได้มั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

จากการหาข้อมูลมาให้นะคะ ตามสูตรทางเราใส่ตัวแป้งข้าวโพดผสมลงไปตอนตั้งไฟเลย จึงใช้แป้งข้าวโพด เนื่องจากแป้งข้นใสไม่คืนตัว เหมาะกับการทำตัว lemon curd มากกว่า และตัวเจลลาตินห้ามต้มจนน้ำเดือดเพราะความร้อนที่มากเกินไปจะทำให้ความแข็งของเจลที่ได้ลดลง และใช้เวลาเซ็ตตัวนาน ในการแช่เย็นค่ะ ♥️

@khawtootipayanon1050 3 жыл бұрын

ใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติแทนกรีกโยเกิร์ตได้มั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

สามารถใช้ได้ค่ะ แต่ตัวโยเกิร์ตธรรมดาจะมีความหนืดน้อยกว่ากรีกโยเกิร์ตอาจจะมีผลรูปร่างตัวเค้กนิดหน่อยค่า ลองดูนะคะ♥️

@thanradarodpaiboon8773 3 жыл бұрын

เวลานำไปวางขายต้องแช่ตู้เย็นมั้ยคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ต้องแช่ค่า♥️

@chaniponkansom4479 3 жыл бұрын

ใช้น้ำตาลทรายขาวแทนน้ำตาลไอซิ่งได้ไหมคะหรือใช้นมข้นหวานแทนน้ำตาลไอซิ่งดีกว่าคะ

@lukpudd.liveliness5632 3 жыл бұрын

ถ้าไม่มีไอซ์ซิ่งใช้เป็นนมข้นหวานน่าจะละลายเข้ากับตัวครีมชีสได้ง่ายกว่าน้ำตาลทรายธรรมดาค่ะ แต่เรื่องสัดส่วนไม่แน่ใจว่าจะใช้เท่ากันได้ไหม แต่ละตัวความหวานไม่เท่ากันค่ะ🤍