Бленд (Blend) - методы приготовления коктейлей. Курсы барменов онлайн.

Бленд - это техника приготовления коктейлей при помощи блендера.
Некоторое время назад блендеры довольно долго пользовались популярностью у барменов как замена шейкерам. Они позволяли готовить коктейли быстрее и в большем количестве (сразу для нескольких гостей), чем способствовали разгрузке в работе во время наплыва посетителей.
Сам по себе бленд, как метод приготовления, является наиболее интенсивным для коктейлей, т.к. очень сильно воздействует на напиток, обогащая огромным количеством кислорода, оказывая максимально "разрушительное" действие, тем самым рождая новые вкусовые ощущения.
В этом видеоролике мы подробнее разберем, как и какие коктейли готовятся в блендере, расскажем о технологии приготовления и покажем пару примеров.
Благодарим спонсоров данного ролика:
Лигабаршоп - оборудование и инвентарь для кофеен ligabarshop.ru/
​Хотите стать барменом?
Лига барменов:
ligabar.ru
Мы в соц.сетях:
ligabar
/ ligabar
_______________________________________________
Music | Fantasy by Declan DP
Watch: • Declan DP - Fantasy (R...
License: license.declandp.info
Download/Stream: decdp.co.uk/vTTdB3

[@ligabar]

На какие темы снять следующие видео? А может Вы желаете принять участие в следующих выпусках? Пишите в комментариях)

[@user-wi7hy3bd9t]

Приготовление домашних кордиалов и сиропов

[@user-wi7hy3bd9t]

А также про аромо воды

[@AlexandrNevodov]

Лучший канал по барной тематике

[@naxarizme2989]

Хорошо объяснил!

[@user-yk3jn4ve3z]

Все четко! все понятно!

[@promaster45297]

круто

[@that_a_rock_fact]

круто