Блины с печенью так вкусны! Обалденные блины/блинчики!

Превосходные блины с куриной печенью. Готовлю вкуснейшие, тонкие блинчики с начинкой из куриной печени.
Блины на молоке с куриной печенью очень вкусные и нежные. Начинка из печени готовится очень просто и легко, а блинчики с печенью восхитительны!
Тесто для блинов:
Яйца - 4 шт.
соль - 1,5 ч. ложки или по вашему вкусу
сахар - 3 ст. ложки или по вашему вкусу
мука - 300-350 гр.
молоко - 1 литр
масло подсолнечное - 40 гр.
Начинка:
печень куриная - 500 гр.
лук - 3-4 шт., примерно 300-350 гр. или по вашему вкусу
соль, черный перец по вкусу.
печень промыть, нарезать крупно, в небольшом количестве подсолнечного масла, отварить до изменения цвета, примерно 1-2 минуты, чтобы печень выделила жидкость
переложить печень и слегка охладить
вынуть печень из жидкости, мелко нарубить ножом
лук нарезать как нравится и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета
добавить в лук рубленную печень, соль, перец, готовить до полной готовности печени, примерно 2 минуты, если печень суховата, добавить жидкость от печени,
печень должна быть слегка влажной, тогда начинка получится очень вкусная и нежная, не пересушите печень при обжарке
охладить начинку и формировать блинчики
блинчики с начинкой обжарить на небольшом количестве подсолнечного масла с двух сторон.
Мой KZbin канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
Мои покупки: • Мои покупки.
И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZbin сайт www.youtube.co... ,
композиция Assembling исполнитель Asher Fuler
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZbin сайт www.youtube.co... ,
композиция Beseeched исполнитель Asher Fuler
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки KZbin сайт www.youtube.co... ,
композиция Sonatina No 2 in F Major Rondo исполнитель Joel Cummins