ЯБЛОЧНО-ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ .ВКУСНО И БЫСТРО! И ОЧЕНЬ КРАСИВО!

Всем привет! Сегодня покажу еще один #рецепт быстрого и вкусного пирога с фруктами. #Яблочно-вишнёвый #пирог.
#Фрукты могут быть: #яблоки, #вишня, консервированые #персики, можно добавить #орехи . Вес сахара 160-200, это тот лимит который я поставила между сладко и не очень ! Меньше чем 160 гр уменьшать не советую , не забываем , что сахар играет роль не только подсластителя, но и влияет на консистенцию пирога!
Итак нам понадобится:
- 2 яйца ( у меня XL, большие)
- 160-200 гр сахара (у меня 170 гр)
- 300 гр греческого натурального йогурта ( можно простой натуральный йогурт без сахара)
- 200 гр муки ( если йогурт очень жидкий и консистенция теста не густая сметана, добавить 20-30 гр муки)
-1 ч.л разрыхлителя с горкой
- 2 уп. ванильного сахара
- 4 яблока
- можно добавить корицу на яблоки
Надеюсь рецепт понравится и вы тоже попробуете сделать! Спасибо что со мной и не забудьте подписаться на мой канал и нажать на колокольчик чтобы получать сразу новости о новом видео! Делитесь каналом и рецептами с друзьями!

[@tamaram858]

Все по рецепту из вашего видео делала, но результат совсем другой .Будем пробовать другой рецепт.

[@user-xh3bj4en2wNatali]

А масло не добавлять, сливочное или растительное? БлагоДарю за обр.связь!🤝

[@ЛисКино]

Отличный рецепт! Я его опробовала. Все получилось. Если учитывая то, что я не дружу с тестом вообще. Готовлю только блины- это все что у меня получается из теста. Очень благодарна за Ваш рецепт. Даже попыталась рецепт изменить, все равно получился. Готовила из 100 граммов йогурта ( какой был, фруктовый), добавляла водички 50 мл., соль пол ч.л.,получилось тесто жидкое, нарезанных яблок было столько, сколько теста. Выпекала 50 мин. ВСЕ РАВНО ПОЛУЧИЛСЯ! СПАСИБО!

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое за отзыв! Рада что понравилось и что все получилось! Особенно что получилось после изменения рецепта. 😊 Готовьте на здоровье! На канале около 100 рецептов кексов и пирогов . 😊

[@olgapavlovska637]

Хороший рецепт но как по мне ну очень сладко я положила 150 г сахара аж приторно ... в следующий раз 70 80 г буду ложить

[@Amond]

Сделала точно по вашему рецепту.. Юля, пирог обалденный, запах ещё лучше! Спасибо за рецепт, взяла себе ..вишня, конечно, даёт особый цвет и вкус.. купила манго, попробую с манго испечь..

[@iuliaportugalia]

Amond Ltd спасибо большое за отзыв! Готовьте на здоровье!! 😊🌹🌹🌹

[@lanaw6076]

Спасибо! Замечательный рецепт👍. Сделала также - с яблоками и замороженной вишней. Очень вкусный, воздушный, в меру сладкий пирог получился. Домашние оценили, съелся моментально.

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое за отзыв! Очень рада что понравилось! Готовьте на здоровье! 😊🌹🌹🌹

[@juliaidea492]

Чувствую аромат через монитор!

[@Оганиегодрузья]

А ели ёогурт сладкий

[@БогданаПрокопова-д4ж]

Огромное спасибо!!! Приготовила с яблоками и сливой, очень вкусний и красивий получился!!! Счастья Вам и всех благ!!!

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое за отзыв! Рада что понравилось! Готовьте на здоровье! 🙂

[@patriciabordones2615]

La voy a hacer sin frutas. Eso aquí es inexistente. Le pondré galletas

[@KALLISTO8959]

❤❤❤❤❤ Очень красивый пирог! Видно, что очень вкусно. Рецептик запишу😀

[@iuliaportugalia]

КУЛИНАРНЫЙ УГОЛОК / Вкусные рецепты спасибо большое! 😍😊🌹🌹🌹

[@irinablumensucht7728]

Ооо,хочу такой же! Привет, Юленька! Ну замечательный пирог, спасибо за очередную вкусняшку! Будем повторять, только, конечно,не на ночь 😁 Сама понимаешь - испечёшь, не выдержишь, естественно,и натрескаешся на ночь.... Не,отложим до завтра. Спокойной вам ночи 🌙😘 и хорошего выходного ❤🌷❤🌷❤🌷😘👋 И обязательно будьте здоровы!!!!!! 😋

[@iuliaportugalia]

Art Metz 😁😂🤣 хочу такой же! 😁😂🤣 привет моя хорошая! Спасибо большое! Конечно до завтра! Главное чтобы не приснился! 😂🤣 а так с утричка сделаешь.. как раз до вечера хватит! 😁😋 я тут по рукам себя бью.. чтобы лишний кусок не схватить ! 😁😂 спокойной ночи вам и хорошего воскресенья! 😍😘😍😘😍😘🌹🌹🌹

[@irinablumensucht7728]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. СПАСИБО 😊😘

[@iuliaportugalia]

Art Metz Ириночка, как ты там? Все нормально??

[@galinasokhieva9196]

Большое спасибо Вам, Юлия! Очень нравятся Ваши рецепты!

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое! 😊

[@osss4483]

Очень вкусно, спасибо))) но я сделала с персиками свежими, обалденно получилось!

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое за отзыв! Рада что понравилось! 😊🥰 готовьте на здоровье!

[@АйзадаЖоробекова-м4в]

Здравствуйте можно ли испечь пирог на простой форме низкой и добавить вишню из варенья

[@iuliaportugalia]

Здравствуйте, Вы имеете ввиду противень? Можно, будет тоньше ,но противень не большой на всю духовку, для этого теста мало.. и можно вишню! 😊

[@АйзадаЖоробекова-м4в]

@@iuliaportugalia спасибо 🙏

[@fly3439]

Добрый день, какой диаметр формы?

[@iuliaportugalia]

Lukasz Tomasz Paluch Добрый день. Форма 22 см ☺

[@catarinagutu2112]

Юлия где покупателе йогурт греческий, Юлия напишите пожалуйста как он на Португальский пишется этот йогурт

[@iuliaportugalia]

Catarina Gutu что-то ютуб шалит! Не дал указание на этот комментарий! Я беру в любом магазине, Lidl , Pingo Doce называется iogurte grego natural или iogurte tipo grego natural .. в Pingo Doce есть упаковка на 500 мл .. большой стакан, он очень похож на нашу сметану! Ну а сметану Natas ácidas я беру в Aldi ..

[@catarinagutu2112]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Спасибо большое!!!!!

[@medinaofficial6211]

А можно использовать 15% йогурт турецкий ?из лидл

[@ИннаЛеонова-щ7ы]

Приготовила! Классный пирог! Спасибо

[@iuliaportugalia]

Спасибо большое за отзыв! Готовьте на здоровье! 😊

[@АйзадаЖоробекова-м4в]

Здравствуйте почему тесто получилось чуть с комочками , можете ли поделиться с мнением ? От чего это может быть

[@iuliaportugalia]

Здравствуйте, что использовали для смешивания? Венчик? Иногда зависит от муки ,нужно чуть дольше мешать , разрыхлитель добавляем в конце. Один раз мне пришлось тесто через сито лить в форму чтобы разбить все комочки ... случается и так. Зависит от качества муки... ну и муку нужно добавлять по чуть-чуть, в 2 или 3 раза, чтобы легче было все смешать.

[@АйзадаЖоробекова-м4в]

@@iuliaportugalia оо спасибо, ещё один вопрос может йогурт добавлять именно в граммах или в мл, йогурт я измерила на весах 300 гр правильно сделала?

[@iuliaportugalia]

Обычно я всегда пишу именно в той величине, что использую, здесь именно граммы 😊 . Если интересно, посмотрите видео последних 2 лет , они с озвучкой и там всё очень подробно 😊 я изменила формат видео и сейчас всё объясняю подробно чтобы все могли приготовить, даже новички 😊 спасибо

[@Оганиегодрузья]

Разрыхлитель чем можно заменить

[@patriciabordones2615]

Hice mi torta de chocolate y como siempre, se acabó en menos de un día. Gracias

[@iuliaportugalia]

Patricia Bordones Patrícia querida! Muitos Parabéns ( um pouco atrasados!) Muitos anos de vida cheios de felicidade e saúde! Beijinho grande 😍😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@patriciabordones2615]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Beijao pra voce!

[@OlgaSSonne]

Оооооо....🍎🍒яблоки и вишня😍. Какого размера ваша форма? Хотелось бы испечь этот замечательный пирог 😀.

[@iuliaportugalia]

спасибо большое! кажется в видео написано или я забыла !? .. :) 22 см

[@OlgaSSonne]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Спасибо за быстрый ответ!!! Не знаю...может я не внимательно смотрела.... Большой привет из Германии 🤗

[@iuliaportugalia]

и вам спасибо! Привет из дождливого Лиссабона! Погода как раз для пирогов с чаем! :)

[@OlgaSSonne]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. А у нас со вчерашнего дня снег идет🌨🌨🌨🙈. Даже на улицу выходить не хочется. Буду пирог выпекать 😄. Спасибо за замечательный рецепт рецепт 💖

[@goldsandy]

Юлия, здравствуйте, а какие ягоды лучше добавить вместо вишни? muito obrigada

[@iuliaportugalia]

Здравствуйте, в принципе можно и без вишни, но можно любые замороженные ягоды .. только их немного обвалять или в муке или в крахмале. Черника подойдёт, можно взять орехи вместо ягод .. или персики .. будет вкусно! 😊 Я люблю вишню из-за кислинки.. 😊

[@goldsandy]

@@iuliaportugalia а если свежие? малина или клубника или черника ... может голубика?

[@iuliaportugalia]

@@goldsandy мне лично клубника в выпечке не нравится , а все остальное можно 😊 ( обваляйте в муке)

[@goldsandy]

@@iuliaportugalia ok obradissima, vou tentar faze-lo amanha :)

[@iuliaportugalia]

@@goldsandy boa! Força! 😊🥰

[@olyamala1979]

Скажите пожалуйста, а можно вместо йогурта сметану дать?

[@iuliaportugalia]

Оля Мала можно сметану или кефир, в случае кефира так как немного жидкий, добавить лучше 250гр вместо 300 , в любом случае консистенция теста должна быть как густая сметана 😊 если кефир густой то следуем по рецепту 😊

[@olyamala1979]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Большое спасибо 💞

[@iuliaportugalia]

Оля Мала готовьте на здоровье! 😘

[@olyamala1979]

Iulia Portugalia. Рецепты и туризм. Спасибо. Просто ооочень люблю всё, где есть яблоки и творог.

[@novayadidya]

Не пропекся вообще, больше часа стоял.Столько продуктов в одно место...

[@iuliaportugalia]

Интересно, как за 1 час может что-то не пропечься?! Этот рецепт же как простой сметаник, там всё само должно пропекаться, даже если не добавлять муку! Яйцо+сахар+йогурт = начинка для тартов ,которая уже вкусная... + мука= нежное тесто! Что там пропекать!? Рецепт правильно делали? 🧐

[@galinakoval1501]

Рецепт хороший. А музыка ужасная.

[@iuliaportugalia]

Спасибо! С музыкой всем не угодишь.. выключаем звук и готовим в тишине 😊

[@elisavetgkiourtzidi7451]

Даже не знаю с чего начать:) Хотите верьте хотите нет. У меня пирог пёкся 1час 50 минут!!! Думала, что всё .... Дождалась, попробовала и вот он!!! Тот самый вкус яблочного пирога который я искала много лет! СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Всё делала по рецепту. Незнаю может из-за духовки она у меня электрическая, или из-за муки ( живу в Греции может здесь мука другая ) пекла при 180 градусов на средней полке. Может не на той высоте? Подскажите на какой высоте надо?

[@iuliaportugalia]

Ничего себе! Проверьте духовку, она может не калибрирована и вместо 180 даёт меньше, я бы даже сказала что столько в духовке можно печь при 160° а может и ниже , а как с другой выпечкой? Ну у меня духовка 4 уровня , я пеку на 2 -й снизу ,самый Нижний пропускаю ,потом ставлю на второй ,хорошо прогреваю духовку минут 10 как минимум, верх ,низ, противень большой стоит уже в духовке, чтобы был горячий и форму с пирогом сверху. 40-45 минут хватает, но я свою духовку проверила покупным градусником для духовки. У меня она как бы на 180° именно 180° даёт, а вот перед этим духовка была... грешила на 10° больше. Поэтому лучше всего проверить духовку. Ну и чтобы в следующий раз быстрее было, можно форму побольше, чтобы пирог потоньше был,так он быстрее испечется. 🙂

[@elisavetgkiourtzidi7451]

Спасибо за советы, учту обязательно. ❤

[@elisavetgkiourtzidi7451]

Я форму с пирогом не на противень а на сетку для духовки клала. Это неправильно? Что касается времени выпекания то да вы правы мне всегда на минут 15-20 больше времени надо от того что указывают. Пробовала печь при 190 не очень хорошо получается, а при 180 всегда отлично но долго. Если рекомендуют время 40 минут то у меня это точно 60 минут. И ещё конечно с мукой это тема вечная у нас наверное качество другое нашей чуть больше надо всегда. Я подписалась на вас буду печь ваши рецепты.

[@iuliaportugalia]

@@elisavetgkiourtzidi7451 я не пеку на решётке, противень передаёт большое тепла, попробуйте хорошо нагреть духовку с противнем, потом сверху форму 🙂 И добро пожаловать! Все новые видео идут с озвучкой. Готовьте на здоровье! 🙂

[@svetlanad.7439]

Обалденно смотрится в разрезе!

[@iuliaportugalia]

Svetlana D. Спасибо большое Светлана! 😊🌹🌹🌹

[@маринали-л8л]

Юля, здравствуйте! Всегда возвращаюсь за вашими чудесными рецептами))

[@iuliaportugalia]

Здравствуйте, спасибо большое! Готовьте на здоровье! У меня тут вынужденная пауза на некоторое время.. но скоро вернусь.. хоть с 1 рецептом в неделю 😊