בלינצ׳ס בשר
Рет қаралды 36,562
Күн бұрын
@Raanan_Kovesh Жыл бұрын
בלינצ'ס בשר - המתכון הרשום: למילוי: 3 בצלים גדולים 1/4 כוס שמן 1/4 כף מלח 1/2 קילו בשר בקר טחון צלעות ( מס. 2 ) 1 שן שום כתושה 2 כפיות פפריקה מתוקה 1 כפית תערובת תיבול לקציצות לבלינצ'ס: 2 כוסות קמח לבן רגיל 1 כפית מלח 4 כפיות סוכר 2 כפות שמן 2 ביצים 3 כוסות מים אופן ההכנה: קוצצים את הבצלים לקוביות, מכניסים לסיר רחב עם 1/4 כוס שמן ומתחילים לטגן. מוסיפים 1/4 כף מלח וממשיכים לטגן עד שהבצל מזהיב. משהבצל הזהיב מכניסים פנימה את הבשר ומטגנים תוך כדי ערבוב והפרדת הגושים עד שהבשר משנה את צבעו. ברגע שהבשר שינה את צבעו מוסיפים את השום והפפריקה ומערבבים. מוסיפים את תערובת תיבול הקציצות ומערבבים. אפשר לטעום ולהוסיף מלח לפי הטעם. מטגנים ומערבבים במשך 5 דקות ומכבים את האש. מניחים למילוי להצטנן. יש להעביר את המילוי למסננת מונחת על קערה לניקוז עודפי נוזלים. ניתן לערבב מעט כדי שכל הנוזלים העודפים יתנקזו . הכנת הבלינצ'ס: לתוך קערה מכניסים את הקמח , המלח , הסוכר , השמן , הביצים וכוס מים אחת !! שימו לב לא להכניס את כל כמות המים בבת אחת, אחרת יווצרו גושים. מערבבים היטב את התערובת עד שנוצרת בלילה חלקה ללא גושים. משנוצרה בלילה חלקה, מוסיפים את שאר כמות המים בהדרגה וערבוב בין מנה למנה עד להטמעת כל המים . מחממים מחבת קטנה או בינונית עם ציפוי נון סטיק. מורחים מעט שמן עם נייר סופג על המחבת. אין צורך בתוספת שמן במהלך טיגון הבלינצ'ס. ברגע שהמחבת חמה, יוצקים עם מצקת מעט בלילה למחבת. מטים את המחבת לצדדים כדי לפזר את הבלילה באופן אחיד. ברגע שנראות קצת בועות , והזהבה בצדדים, ניתן להפוך את הבלינצ'ס. אין צורך להגיע להזהבה ממש כי הבלינצ'ס יטוגנו בשלב השני. הופכים את הבלינצ'ס לצד השני ומטגנים קלות. מחליקים את הבלינצ'ס לצלחת וממשיכים לבלינצ'ס הבא. ככה מטגנים את כולם. כעת ממלאים את בלינצ'ס בבשר: מניחים כף מהמילוי בקצה הבלינצ'ס. מקפלים את הצדדים בחפיפה אחד על השני קיפול "מעטפה". מגלגלים את הצד עם המילוי כלפי מעלה למעין מעטפה מגולגלת. מחממים שמן במחבת רחבה. כשהשמן חם, מכניסים את הבלינצ'ס כשהצד עם ה "תפר" כלפי מטה. מטגנים עד להזהבה , הופכים לצד השני ומטגנים עד שמזהיב. מוציאים לנייר סופג. **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך רענן❤️🌺
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
האמת שלא פגשתי הרבה נשים כמוך בחיים.ואת אישה מדהימה ונדירה!!
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה גור אריה🙏💜
@רינהקלבו 4 жыл бұрын
היכנתיעם קמח קוסמין מלא יצא מקסים אותו מתכון רק עם חציכפית מלח וכפית סוכר זה לפי הטעם . המתכן מעולא
@חניבר-ח1ז 4 жыл бұрын
הוצאתי בשר מהקפאה, אכין לארוחת ערב, תודה על הרעיון!
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
תודה לך🙏❤️
@רחלשקד 4 жыл бұрын
מתכונים מצוינים.רחל
@broninthenorth 2 жыл бұрын
ואאו איזה אלופה ...על ההסבר המפורט והמדויק ואת פשוט מראה שלב שלב ....יצא לי מהמם וטעים תודה יקירה .
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
ישששש איזה כיף. אני כל כך שמחה. תודה שכתבת לי🙏💜
@נטליאברמוב-ו7ב 3 жыл бұрын
מתכון טוב הכנתי יצא מושלםםם תודה רבה אלופה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
איזה כיף אני מאושרת💜💐🙏💜💐🙏💐🙏🙏💐💐💐💜💐🙏💐🙏
@yaellevi956 3 жыл бұрын
נהדר, את עובדת כל כך יפה, עדין ונקי, ממש תאווה לחיך. יישר כוח. 👍👍👏👏🥰🥰💜💜
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה יעל יקרה🙏💜
@ghorpi 3 жыл бұрын
מתכון מעולה. את הבלינצ'ס הכנתי ביחס של 50 אחוז מעל הכמות שלך ויצא מעולה. טעים, כולם אהבו. את הבשר טיבלתי בראס אל חנות, בהרט פלפל שחור.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
וואו איזה יופי, בפעם הבאה שאכין, אוסיף את התבלינים שציינת. תודה רבה לך🙏💜
@shwetzIsrael 4 жыл бұрын
יופי של עבודה!!! כל הכבוד👌
@חניבר-ח1ז 4 жыл бұрын
חזרתי לעדכן: הכנתי מייד כמות כפולה ויצא מופלא! טעים טעים טעים! מאד ממליצה תודה
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
תודה רבה לך חני. אלופה🙏❤️
@שושנהכהן-ת1ד 4 жыл бұрын
נראה מושלם תודה
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
תודה שושנה🙏❤️
@imagine787 3 жыл бұрын
אהובה כל מתכון שלך מוצלח. מחלת לל רק טוב . היגיע הזמן שתרוויחי מזה עם כל כך הרבה עוקבים ואוהדים מגיע לך אוהבת קסומה🙏🙏💓💓💓
@imagine787 3 жыл бұрын
מאחלת לך רק טוב 👍
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך יפה. אני לא רוצה לערבב את נווה המדבר הזה בפרסומות או כסף. זה המקום היחיד שמרגיש לי כמו גן עדן, מפלט מהחיים. אז למרות שכבר מזמן היתה אפשרות לקבל כסף מיוטיוב, איני רוצה. וטוב לי כאן איתכם ותודה שכתבת לי וחשבת עלי. 🙏💜
@imagine787 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אהובה מתאים לך אשרייך אהבת חינם תבורכי בטוב 🙏🙏💓💓💓
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה נשמה טובה🙏💜
@RsVsJad 3 жыл бұрын
קסם, הכנתי את הבלינצ׳ס , עם קמח כוסמין , יצא נהדר טעים , טעים, טעים, תודה רבה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך אורית מתוקה🙏💜
@user-fg8dq6tf2d 2 жыл бұрын
❤yummy מאד אוהבת אני אכין תודה לך.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
היי. תודה רבה לך. אחכה לעדכון איך יצא ואם אהבת. זה אחד המתכונים הטעימים. אני שמחה שמצאת אותו❤️🌺
@פנינהארויו 3 жыл бұрын
נראה טוב שווה להכין תודה יקירה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך פנינה🙏💜
@rachelsuryano7481 3 жыл бұрын
נהדר איזה יופי שזה כשר , מגוון את הארוחה
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה💜
@מרטהאיסק 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen למה לא רשום המתכון.
@מרטהאיסק 3 жыл бұрын
אני צופה בך שעות על המתכונים שלך.אני רוצה לראות אותך את מאוד עדינה.
@Bentshen 3 жыл бұрын
אני גאה בך כל כך על כמויות השמן! שאפווווו👑
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה שגאה בי😭💜🙏
@אהרוןאהרון-ט2כ 3 жыл бұрын
פשוט אין מלים.אולי מילה אחת......מושלם.....🥇🙌🙌תמיד.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי אהרון. תודה לך. מה שלומך הלילה?🙏💜
@אהרוןאהרון-ט2כ 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת כתבתי לך..מספר מלים ..כתשובה לשאלה..מה שלומי..אולי נמחק .. אומר לך שהכל טוב מאוד.ברוך השם.הילדים חזרו לגנים ושמחים ושרים על הנסים ועל הנפלאות שעושה לנו השם יתברך כל רגע🙏🙌תמיד.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
אוי איפה כתבת? איך לא ראיתי???? אני לא מוצאת... איזה יופי שיש בשורות טובות עם הילדים. יש תחושה שהחיים מתחילים להירגע קצת אחרי כל הטלטלות שעברנו. לגבי הניסים והנפלאות, אכן יש תחושה שלמרות הכל, אנחנו מוגנים. מוגנים כעם. למרות הפילוג והקרעים, העם הזה מוגן כחטיבה אחת. זה מקסים🙏💜
@אהרוןאהרון-ט2כ 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בתגובה לפסטה בטטה..,🙋
@pinhas_c 3 жыл бұрын
ניראה ממש טעים
@מודרמשמור 3 жыл бұрын
קובנה של המזבח הקסום
@לימעע 4 жыл бұрын
יפה מאד👌👌
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
תודה💜💐🙏
@שרהישמחמשה 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen ממש נהנתי מהמתכונים של המטבח הקסום ישר כח ותמשיכי לתת לנו עוד מתכונים יפים
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה רבה שרה🙏💜
@oritadi6301 8 ай бұрын
את נעימה😊
@The_Magical_Kitchen 8 ай бұрын
תודה רבה לך אורית יקרה🙏❤️🌺
@oritadi6301 8 ай бұрын
את אלופה🎉לא מפטפטת מידיי ישר ולעניין אלופפפפה ותמיד מצליח לי❤❤❤❤❤❤❤
@The_Magical_Kitchen 8 ай бұрын
תודה רבה לך אורית יקרה🙏❤️🌺 איזו מקסימה את❤️❤️❤️❤️
@מליבןיהודה-ר9מ Жыл бұрын
היי תודה רבה . כמה בלינצס יוצא מהכמוצ הזו?
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה לך מלי יקרה. שנה טובה. לצערי איני זוכרת כמה יצאו לי❤️🌺
@zabatanizzz7330 2 жыл бұрын
איזה מילוי אחר מלבד בשר אפשר למלא את הבלינצ'ס
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
היי אפשר כל מילוי שאוהבים. למשל פירה עם בצל מטוגן, גבינות מתוקות… כו. 🙏💜
@חגיתיוסף-ג7ר Жыл бұрын
אפשר גם בשר בקר טחון רגיל כמו בסופר
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
היי חגית יקרה. בהחלט כן❤️🌺
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
הולך עם קטשופ מעל או רוטב פיטריות.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
יאמי🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
אני חשבתי על עוד דבר..הריי אתמול דיברנו ..אם נראה אחד את השני כמה זה יהיה קצת תמוהה ומוזר..את יודעת למה.אני רגיל לראות רק הידיים שלך ולשמוע את הקול שלך..כך אני רואה ושומע 7 חודשים.ואם לפתע פיתאום ניפגש... ואראה סוף סוף את פנייך..המוח שלי לא יוכל לקשר ולעשות השוואה בין קסם,הקול של קסם ,הידיים של קסם..לבין האישה האמיתית עם מראה הפנים שאני לא מכיר..ועם השם האמיתי שלה.לא ניתקלתי אף פעם בסיטואציה כזו.זה כל כך מבדר אותי שאולי מבטנו יפגשו איי פעם..למרות שעכשיו הקשר הוא מאד רוחני,עמוק ואפלטוני.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
כן, מבינה אותך. זה יהיה מעניין אם ניפגש במקרה... כבר קרה לי שמישהו שפגש אותי חשד שזו אני וביקש לראות את ידיי☺️. זה מצחיק שידיי הן בעצם פניי☺️💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen נו..זה מישהו מהערוץ שזיהה אותך..??..הוא סיפר שם הפרופיל שלו הוא ..dvdcd...משהו כזה..זה אותו אחד?
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
לא. זה לא הוא. זה היה מישהו שלא נוהג לכתוב כאן. היה נחמד מאוד.
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen מה שלומך?
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
לא מזהיר גור אריה. ושלומך?
@ענתכחלון 3 жыл бұрын
ממש מגרה.האם אפשר לאפות את הבלינצ'ס במקום לטגן?
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי יקירה לא ניסיתי כך שאין לי תשובה וודאית🙏💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
אפשר לאפות..עם תוספת שמן.
@roni3498 Жыл бұрын
כמה בלינצ'סים יוצא סהכ מהכמות הזו?
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
שלום רוני יקרה. חג שמח ושנה טובה. לצערי איני זוכרת❤️🌺
@דוריתסקלי-ל6מ 4 жыл бұрын
מעולי
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
תודה רבה🙏❤️
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
מאד מרשים.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
זה נקרא מעדן.
@yaellevi956 3 жыл бұрын
😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭 ומה אני עושה עכשיו עם החשק ללביבות בטטה הא... 💖💖💖💖💖
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
היי אהובה שלי. מחר אולי תוכלי להכין?💜💜💜
@ofek88 4 жыл бұрын
נראה טוב. יש גם מתכון למילוי בלי בשר?
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
כן. אפשר למלא בירקות וגם במילוי גבינה או דמוי גבינה לפי מתכון שהמצאתי על בסיס יוגורט בלבד. בקרוב אכין סרטון עם בצק שונה ומילוי שונה.
@ofek88 4 жыл бұрын
תודה
@ציפישניידי 2 жыл бұрын
לא פלא שהחתול הגיח לו לחלון.. הוא מריח ת'האוכל הטעים.. ורוצה לאכול..
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
חחחח כן💜💜💜
@GUR-ARYEA 3 жыл бұрын
קסם..אני צופה במתכון קצת ישן שלך.והמחברת שם עם המתכונים בצד תורמת למרגוע וליופי נפש יחד עם סירטון האוכל.
@The_Magical_Kitchen 3 жыл бұрын
תודה לך גור אריה🙏💜
@רוניתכהן-ה1מ 2 жыл бұрын
לא מוצאת את המתכון כתוב.
@The_Magical_Kitchen 2 жыл бұрын
שלום רונית. לצערי בסרטונים הישנים אין מתכון כתוב💜💜
@shullysegev2839 4 жыл бұрын
היכן אפשר לקרוא מתכון כתוב .
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
בהזדמנות אשב לרשום💐🌸🌸🤗💐🙏❤️
@מאפרתמקצועית 3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen מחכים 😍
@markk3488 3 жыл бұрын
כיף לאכול עם שמנת 👌
@רינהקלבו 4 жыл бұрын
היכנתיעם קמח קוסמין מלא יצא מקסים אותו מתכון רק עם חציכפית מלח וכפית סוכר זה לפי הטעם . המתכן מעולא
@The_Magical_Kitchen 4 жыл бұрын
וואו תודה רבה על הטיפים והמתכון ששיתפת אותנו🙏❤️🙏❤️🙏❤️
Minec Music Short
Рет қаралды 34 МЛН
Jas Аlash
Рет қаралды 414 М.
בקלי קלות ליהי קרויץ -מטבח בקלי קלות -המותג המקורי
Рет қаралды 14 М.
עדן הראל מנשה
Рет қаралды 9 М.
תומר תומס tomer tomas
Рет қаралды 82 М.
Minec Music Short
Рет қаралды 34 МЛН