Graduei em engenharia Mêcanica em Belo Horizonte e após 48 anos de trabalho me aposentei. O primeiro curso que fiz pós aposentadoria é Técnicas Culinárias-Uso de panelas e frigideiras, fornos- técnicas de cocção, a área de higiene dos alimentos , RECEITAS CARDAPIOS etc, etc. NADA ME DÁ MAIS PRAZER QUE COZINHAR E EU E MINHA ESPOSA SOM0S SEUS FÃS - Grato pela parte técnica da cozinha e como preparar os pratos.
@kellyreginasilva2105 жыл бұрын
No bobó do MS o frango é desfiado e batemos a mandioca com a água do cozimento dele... Não vai dendê e nem leite.Para ficar cremoso, coloca-se creme de leite no final e serve com arroz e batata palha. Saudades da comida da mamãe 💓
@meiresilva54255 жыл бұрын
Kelly Regina Silva verdade tbm sou do MS
@mailderodovalho21555 жыл бұрын
Ela bateu a mandioca com a água do cozimento
@danyelle41834 жыл бұрын
Desse jeito!. Simples
@FatimaSantos-jf7oz4 жыл бұрын
Também sou de MS, bato com o caldo do frango, que é desfiado! Fica delicioso e não coloco pimentão
@FatimaSantos-jf7oz4 жыл бұрын
@@mailderodovalho2155 cozimento da mandioca, não do frango. Não está errado, cada um faz do seu jeito
@bonycosta1854 жыл бұрын
Praticidade, inteligência, técnica, Educação, requinte,. Ítens essenciais pra quem trabalha com o público meus parabéns ganhou mais uma escrita.
@cristianosouza83295 жыл бұрын
Impressionante a qualidade técnica de preparo, cozimento de todos os pratos! Verdadeira Consultora na Arte de Cozinhar, e visível que estudou culinária, teoria e prática na mesa! Parabéns!
@Kelly-bk2lo5 жыл бұрын
Verdade!
@citinarodrigues27994 жыл бұрын
A Sra. Rita Lobo, tem cursos de culinária nas escolas internacionais! E tem uma simplicidade ao ensinar que merece nota 100.
@francielerodrigues73457 жыл бұрын
Essa mulher é um presente dos Deuses .... Amo tds os videos dela , não pare de fazer receitas minha familia agradece ... 😍
@thaynaalves9984 жыл бұрын
É tão gostoso de ver a Rita cozinhando, queria ter essa tranquilidade
@sleonardo13065 жыл бұрын
Rita acabei de "bater" dois pratões fundo desse bobó de frango com mandioca. Vi a receita há uns dois dias e desde então estava com água na boca. É maravilhoso! E assistir a você é um colírio, inteligente, articulada, simpática, sofisticado, extremamente linda.
@mysllenetrindade81725 жыл бұрын
Meu Deus como ela ensina bem, e muito atenciosa com os detalhes para nos passar as dicas.Adoreiiii
@antoniomarciodiasdemoura65133 жыл бұрын
Rita obrigado.Aqui em casa pensamos num jantar vamos direto na Rita Lobo. Sucesso total.Deus te abençoe sempre.
@angelacustodio1914 Жыл бұрын
Eu fiz essa receita no domingo,minha família amouuu
@danielledesousaventura83764 жыл бұрын
Nossa, aprendi tanta coisa nessa receita que quase me tô encantada...gratidão!
@aliceonofreannunciato44934 жыл бұрын
Essa mulher maravilhosa nasceu pra cozinhar e ensinar um dom dado por Deus parabens
@mariabetaniagomes90127 жыл бұрын
Rita Lobo, você é sensacional. você é demais, suas receitas são maravilhosas. Amo você.
@glorialuciaoliveira74617 жыл бұрын
Amo as receitas da Rita Lobo praticidade economia com aquilo que temos disponível além do carisma da apresentadora..
@lituanycardoso80395 жыл бұрын
Charmosa né cozinha ensinando que Graciosa 👏👏
@aluiziosilva78783 жыл бұрын
Que prazer a gente sente aprendendo esta naravilha de receita e ao mesmo tempo, ser presenteado com este sorriso doce e maravilhoso que você tem! (Com todo o respeito que você merece é claro!)
@hyaralealsouzahyaralealsou37664 жыл бұрын
Adorooo as receitas de Rita lobo.
@juuhfranco6828 жыл бұрын
Eu fiz ficou gostoso mas eu tenho uma dica:colocar bem pouquinho suco de limão pq o gosto fica muito forte, e daí não dá pra sentir o gosto de mais nada
@receitas8 жыл бұрын
;)
@marlenedezembro93576 жыл бұрын
@@receitas receita de bolo salgado
@marlenedezembro93576 жыл бұрын
@@receitas bolo salgado
@mari-jozilveti12098 жыл бұрын
Maravilha de receita!!! Você conseguiu desmistificar o bobó, prato que eu acabava complicado para fazer. Obrigada. Adoro seus livros.
@anapaulabrandao30284 ай бұрын
Eitaaaa...te admiro muito!!!!!!!! Comida com carinho ❤e prático
@spellpenelope24655 жыл бұрын
Maravilha,heim?Sempre um deleite vê-la em ação,compartilhando seus ensinamentos culinários,Rita!😊☺😄
@rosenaidecoelho55785 жыл бұрын
Fiz está receita e ficou MARAVILHOSA!!!!
@marcelabernardo92225 жыл бұрын
gente que mulher maravilhosa, vou fazer a receita com a batata assada
@leveefit29853 жыл бұрын
Ela é de um requinte tão grande!! Mulher incrível com sutileza em cada detalhe das receitas.
@Fe-yo3pl4 жыл бұрын
Fiz! Mas temperaria o frango antes com alho e sal. O frg fica em gosto e o sal não adere depois. Mas juntando com o "caldo", da pra comer. Prefira no frg temperado e seguiria o resto da receita igualzinho
@citinarodrigues27994 жыл бұрын
Otima receita. Eu faço com sobrecoxas desossadas sem pele e sem as gordurinhnas. Acho mais saborosas do que o peito. O resto é tdo igual. E fica delicioso o meu bobó. Mas obrigada pelas dicas e por sua simpatia!
@gio-vanices28004 жыл бұрын
Oi Cintia, desculpa a minha ignorância, mas gostaria de saber se as coxas já são vendidas desossadas??
@neidebarbosa25504 жыл бұрын
Shirlei Rocha oi Shirlei! Ainda não vi vendendo sem osso, mas é bem tranquilo desossar e ainda aproveita pra fazer um caldinho com os ossos. Abraços!!
@kaiquesmatos3 жыл бұрын
@@gio-vanices2800 Olá! vende sim, geralmente em sacos congelados de 1 kg.
@emiliabroflowski41462 ай бұрын
Minha nossa, vou ter q fazer essa receita deliciosa . Obrigada. Sucesso Rita 🎉👏👏👏
@elisangelas69872 жыл бұрын
Qnt elegância p cozinhar!!! Nossa tem nem como fixar ruim ela além de linda, faz tudo lindo e com amor!! Vou fazer essa receita amanhã
@marildaprado94154 жыл бұрын
Rita pfv... qualquer mandioca cozinha bem??minha mãe dizia,que quando não cozinha em pouco tempo não cozinha mais.🤩🤩
@belborges77944 жыл бұрын
Com certeza...
@mariamuniz39234 жыл бұрын
Marilda Prado Verdade
@carolamaro61934 жыл бұрын
A Rita é uma amorzinho ensinando, vamos fazer hoje essa receita .. ❤🥰
@vandareis93454 жыл бұрын
Nunca cozinhei mandioca na pressão, e fica pronta em 10 minutos, mas seu bobó é mara!!!
@janemattoso1966 Жыл бұрын
É pq a mandioca q vc usa é de boa qualidade. Qual região é a sua? Mandioca é de região quente. Minas tem mandiocas maravilhosas, com 10 minutos já está começando a derreter. vale do Jequitinhonha, Mucuri, Vale do Rio Doce e Região Nordeste toda. Falar q a mandioca leva 1 hora pra cozinhar é pq não sabe nada de mandioca.
@lucianapinheiro59063 жыл бұрын
Fiz hoje, provei e aprovei. Uma maravilha, obrigada.
@martheniraalvesesilva20618 жыл бұрын
Eu amo seu programa. Você faz parecer que cozinhar é uma arte que qualquer um pode dominar, basta por amor como tempero, e que por isso toda comida pode ser saudável. Adooooro!
@gigicarvalho20625 жыл бұрын
No meu norte querido chama-se macaxeira rrss,saudades do meu Belém do Pará, volto breve 🙏🌹🌷🇧🇷
@leticiamelo44525 жыл бұрын
sou de altamira vc conhece?
@soslime1115 жыл бұрын
Vejo o programa sempre.E sensacional.
@valeriasantana76115 жыл бұрын
Receita maravilhosa, meu esposo amou ficou perfeito, é suas dicas faz diferença, obrigada
@gersonlobosilva16943 жыл бұрын
Gostei, tudo muito bem explicado e de forma prática, vou fazer.
@MariaAparecida-mi7ng5 жыл бұрын
Essas receitas são ótimas tudo q Rita faz é muito bom,maravilhoso esse bobó com frango eu fiz e ficou bom demais ,o camarão não posso comer
@nisybarbosa3 жыл бұрын
Genteee amo os vídeos Dela 😍 o jeitinho de falar e fazer é tão sútil.... Maravilhosa 💖
@camilaconceicao13063 жыл бұрын
Gente, amo ela, tem magica ai , ela faz tudo parecer tão fácil.
@teresinhapereira64102 жыл бұрын
Rita gratidão por seus vídeos muito importante pra nós mulheres Teresina pi 😘
@RoseOliveira-zr4qy6 жыл бұрын
Rita amo tudo que vc faz ,é um prazer assistir vc,bj
@giselo664 жыл бұрын
Fantástico, simplesmente fantástico! Eu fiz e foi um sucesso! 😍
@vivianemaia90945 жыл бұрын
Adoro seu programa no gnt!!! Recentemente fui diagnosticada com doença celíaca; vc poderia ensinar algumas receitas sem glúten? Agradeço! Grande abraço e parabéns !!!
@rebecafernandes57514 жыл бұрын
Fiz hoje pro almoço. Uma delícia! Acrescentei coentro pq coentro é vida.
@fatimalima19323 жыл бұрын
Maravilhosa essa receita, Ritinha! Eu sei a receita do bobó, faço sempre em casa, minha irmã faz de frango também para quem não come camarão,🍤 como eu, e com o seu aval e suas dicas já não ficarei sem comida quando tiver bobó de camarão aqui em casa!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@wagnerpina31784 жыл бұрын
Gente eu fiz!!!Não tinha todos os ingredientes e substitui alguns: coloquei o creme de leite no lugar do leite de Coco, no lugar do pimentão vermelho coloquei o Verde e a Pimenta coloquei do Reino no frango e pouquinho de Pimenta calabresa no lugar da dedo de moça! !!Pensa numa comida maravilhosa!!!Meu Deus moça, obrigada pela ideia!!Nem sabia que existia bobó de frango! !!Com certeza é um dos pratos mais gostosos que já comi!! Vc que está na dúvida, faz que é simplesmente MARAVILHOSO!!!Parabéns moça! !!
@games_gg13373 жыл бұрын
Hahahaha!!! Vc criou outra receita ó Jesus
@octaviosoares5705 жыл бұрын
Gosta das receitas e da maneira de ensinar quando a Ana Maria Braga se aposentar bem que a Rita poderia assumir seu programa na tv admiro as duas sucesso. E parabéns pelo esselente trabalho
@mariaangelicaalmeidademira40734 жыл бұрын
Só uma dica de uma nordestina que entende de macaxeira (mandioca): para tirar as toxinas da macaxeira, a gente dá uma fervura prévia, descarta a água e só então coloca a água e o sal e coloca para cozinhar pra valer. Não precisa adicionar óleo.
@wormond4 жыл бұрын
Maria Angélica Almeida de Miranda Freire tá por fora tia, cearense tá pior que os mineiros, não sabem mais nada, mandioca boa é temperada no cozimento, azeite de oliva, temperos, açafrão e até uma pitada de açúcar, nunca mais a senhora vai querer desse seu jeito especialista
@brankatho3 жыл бұрын
Toxina? Só se for fazer maniçoba. Do contrário, pode descascar e mandar ver.
@Amarfamiliajc3 жыл бұрын
tudo que voce faz e maravilhoso,alegra nossas vidas!voce faz a diferenca!parabens e nosso agradecimento!
@delzuinabatista98165 жыл бұрын
Amo a Rita Lobo. Sou sua fã também. Faço quase todas as suas receitas e todas dão certo.
@MatheusOliveira-wv6ni5 жыл бұрын
Meu Deus, que maravilha. Deu até água na boca
@IIMariazinII4 жыл бұрын
Meu sonho de consumo,uma cozinha tipo da Rita lobo,.adoro suas receitas.
@marceloamabis31775 жыл бұрын
Eu amo a Rita Lobo desde que ainda fazia capas para Capricho Carícia de cabelos curtinhos ela é D + e um excelente apresentadora e uma Chef espeacular na praticidade hoje sei o segredo da sua beleza fazer tudo com muito gosto amor total sou mais fã ainda Rita Deus sempre lhe abençoe mais e mais e claro também toda sua Equipe pois nada se faz sozinho 😘❤🌷🌻
@auriceliapengotsilva36724 жыл бұрын
Maravilhoso, agora o aroma quando se está finalizando é dos deuses!
@anakarinadsalinadeoliveira17742 жыл бұрын
Muito bom hein 👏🏻👏🏻👏🏻 Fiz com frango desfiado e coloquei milho 🌽 Bobo do MS
@mariasilvasilva6074 Жыл бұрын
Eu amo as receitas dela São maravilhosa eu assisto na tv as receitas maravilhosa 😍😁
@MariadeLourdes-cf9ew5 жыл бұрын
Está moça é muita prática, excelente as suas receitas.
@mpbtulipa4 жыл бұрын
maravilhoso, vou fazer, mas nao sei se vou acertar, nao cozinho nada, as amei sua receita ,vc explica muito bem.
@ANAMARIA-gg1gg5 жыл бұрын
Comida simples e gostosas sem frescura
@mariadosanjosandrade99815 жыл бұрын
Amo suas receitas baiana arretada! Amo a forma com que explica ...passo a passo. ..! PARABÉNS! Salvador /Bahia.
@wilmabarrosfreitasbarros96874 жыл бұрын
Olá! No lugar do dendê, uso cúrcuma e páprica doce. Dá uma cor ótima. Que o dendê nem faz falta.
@denimaira31323 жыл бұрын
Mas o dente não é para dar apenas cor,e sim gosto .
@soprajogo9463 жыл бұрын
É uma delícia fiz hj desse jeito.😉🐔
@helianalima94323 жыл бұрын
Vc explica sem enrolação. Adoro
@joka.oficial Жыл бұрын
Aprovada. Claro que a gente altera a ordem da adição dos ingredientes, mas o resultado é supimpa!
@suzanadomingues1829 Жыл бұрын
Amei a receita pratica,fácil e deliciosa! Obrigda
@davidnunes2997 жыл бұрын
Excelente canal. Aprendo receitas e técnicas de cozinha ao mesmo tempo. Muito obrigado.
@ameliahau59273 жыл бұрын
Gratidão e feliz dia .
@RECEITASDOHELIO3 жыл бұрын
Muito bom parabéns 👏 pela dica 👏 já ganhou mais um inscrito. Um abraço do canal RECEITAS DO CHEFE HÉLIO.
@gehgeh60786 жыл бұрын
Parece uma delícia ... Eu uso frango desfiado acho melhor 💝
@selmasouza60293 жыл бұрын
Excelente demonstração. Rita você é ótima!!! 👏👏👏😘😘😘
@elisangelaaraujo39733 жыл бұрын
Receita maravilhosa, fiz aqui em casa e todos amaram😉
@ilzanunes92904 жыл бұрын
Dez!!!Adoro suas receitas divinas.Vou fazer.Hummmm.Obrigada Rita.☘️🌿🌿🌼🌹🌹🌹
@naaracarvalho12583 жыл бұрын
Suas receitas são incríveis, todas que eu já fiz deram super certo, inclusive essa😍.
@eguianabatista76484 жыл бұрын
Que lindo esse vídeo vou fazer tá com a cara boa 🍝🍲👍🤗🙋
@vanessanascimentonasciment16304 жыл бұрын
Nossa a mandioca aqui demora 10 min na pressão...Q lindo prato Qiero faze
@iracemaalves85145 жыл бұрын
Adoooro suas receitas Rita...hummm....bobo de frango...sou alergica a camarão...então...vou fazer.obrigado querida.
@deanegomes73604 жыл бұрын
A Rita é naturalmente chique!
@luizpastelcaseiro53293 жыл бұрын
Parabéns! Suas receitas são bem explicadas e deliciosas.
@VivianeJones3 жыл бұрын
Que receita espetacular 🤩🙏🏻♥️ obrigada 🙏🏻 ficou um espetáculo ❤️
@neidealves68294 жыл бұрын
A receita é maravilhosa é tudo de bom, parabéns beijos. 👍🍽💋💋💋💋
@soniamaximo9061 Жыл бұрын
Ficou uma delícia dessa maneira obrigada
@carlosmagnoabrantes68825 жыл бұрын
A chefe mais chique, cheia de classe, suas receitas ficam muito mais gostosas. Babo só de assistir, parabéns!....
@marianilmasouzajesus61784 жыл бұрын
NOSSAAAAAA! PARECE BAIANA DE SALVADOR BAHIA 😆😆😆EU AMEI VIU ? O CHEIRO CHEGOU AQUI NA BAHIA😆😆💋
@sandoces21115 жыл бұрын
Eu amo tds as suas receitas 😚😚
@elzamiyagi35003 жыл бұрын
Adoro vc Rita!!!! Vou fazer hoje este bobo de frango
@thatyt.azd.20243 жыл бұрын
Coloque os ingredientes na descrição do vídeo.😉😘
@diegorodriguesfisio8 жыл бұрын
nao tem mais? adoro esse programa!
@joaolinhares68474 жыл бұрын
Deve ter ficado muito gostoso, parabéns!!!🙏🙏🙏
@suelisocallaghan5 жыл бұрын
Muito grata pela excelente dica. Preparei hoje está delícia e ficou Maravilhoso!
@antoniopereira94235 жыл бұрын
Interessante! Com frango! ? Vou fazer! É as meninas nos comentários dizendo que fica bom, então vou tentar aqui.
@MARIALuiza-sq4wv4 жыл бұрын
Eu admiro a rita lobo fasendo comida uma das razões é porque ela quase não suja as mãos ela mete a mão na massa e não se suja
@ildaalvesilda69415 жыл бұрын
Eu aprendo tanto com você, muito obrigada, adoro as receitas, nas as vezes eu troco os ingredientes, pq não tenho um , ponho outro rsrs
@PedroSantos-be3sr5 жыл бұрын
bah,,essa madame manda a ver,,deus te abencoe muitooooooooooooooooooo
@adrianaaparecidabanci4764 жыл бұрын
Vou faze agora para a janta
@barbaragoncalves72945 жыл бұрын
Amo suas receita Rita bjs
@regianearaujo45394 жыл бұрын
Amei está receita vou fazer.obg.
@izolinalina91093 жыл бұрын
Amo suas receitas! Fiz o bobó e ficou uma delícia.
@cabanasresidence2 жыл бұрын
Vou fazer amanhã ! Está tudo bem explicado.Obrigada Rita Lobo
@claricevercelhese955 жыл бұрын
Maravilha essa comida Rita.
@mariamoura834 жыл бұрын
Ótima receita! Sou nordestina nunca ouvi falar que macaxeira cozinhasse à vapor.