Боб-чорба (фасолевый суп) болгарская кухня

  Рет қаралды 205,779

Светлана Чернова

Светлана Чернова

Күн бұрын

Пікірлер: 97
@НадеждаВаганова-ц7в
@НадеждаВаганова-ц7в 9 жыл бұрын
Объяснения понятные,съёмки отличного качества,рецепты просты,быстры, доступны и очень вкусные.Хозяйка отличная!От чистого сердца огромное Спасибо всем,кто участвует в создании этих видио!Они не только полезны для передачи опыта,смотреть их приятно.От них исходит доброта,сердечность и по домашнему заботливость.МОЛОДЦЫ!!!
@ОльгаХуэбэр
@ОльгаХуэбэр 5 ай бұрын
Дорогая Светлана,спасибо огромное за потрясающий рецепт,приготовил,это шедевр!!!Счастья Вам и родным,мирного неба над головой❤🙏🙏🙏
@ИринаФирсова-ш1в
@ИринаФирсова-ш1в 9 жыл бұрын
Светлана, спасибо за Ваши рецепты. Несколько недель назад наткнулась на Ваш канал,подписалась. Нравится не только простота и доступность приготовления блюд, но больше всего подкупила сама подача. Спокойствие, отсутствие вычурности и излишней напыщенности, все очень по-домашнему. Большое спасибо !!!!
@SlavaAGE
@SlavaAGE 5 жыл бұрын
Первый раз вижу чтобы женщина заранее подготовила все ингридиенты и осталось только готовить) Вы молодец! Спасибо за рецепт!
@loveZibrova
@loveZibrova 9 жыл бұрын
Очень понравился рецепт! Обязательно надо приготовить.Спасибо.
@olgakozl7230
@olgakozl7230 3 жыл бұрын
Замечательный консультант: все подробно, конкретно, понятно и доброжелательно. Ощущнние, что находишься на кухне вместе с хозяйкой, очень приятной и уютной. Спасибо! Подписываюсь,👍😊
@krislirey7201
@krislirey7201 Жыл бұрын
Спасибо Вам за рецепт. Чудесный. 👌👍❤️
@ЮлияКоваленко-я2д
@ЮлияКоваленко-я2д 5 жыл бұрын
Как же я люблю смотреть ваши видео!Всегда всё понятно и голос очень приятный!
@ЮлияПетрова-в8в
@ЮлияПетрова-в8в 7 жыл бұрын
Боб чорба мы , болгары, готовим не так, но это не принципиально. А принципиально то, что соль надо добавлять когда фасоль уже отварилась до готовности. Если раньше, то фасоль как была твёрдой так и останется, вари сколько хочешь. Таков мой многолетний опыт с фасолью выращеной в Болгарии. Если у Вас какой-то другой сорт, тогда не знаю.
@strange_dead_boy
@strange_dead_boy 7 жыл бұрын
Светлана, от всей души благодарю за ваши рецепты и ваш труд. Живу далеко от родных, и ваши видео будто возвращают домой. Спасибо!
@МадинаМадина-к4д4ш
@МадинаМадина-к4д4ш 7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт очень вкусно! Муж в восторге.
@ЛилияПономарева-ю5и
@ЛилияПономарева-ю5и 7 жыл бұрын
Замечательный суп!Спасибо Вам,Светлана Николаевна.Здоровья Вам,сил,благополучия .
@LUDM757
@LUDM757 9 жыл бұрын
Светлана , Вы большая умница. На Вас приятно смотреть и рецепты замечательные.Хозяюшка!!!
@КСенаторова
@КСенаторова 4 жыл бұрын
очень вкусный суп получился. Особенно для любителей фасоли он хорош!!!Спасибо
@rafaellates6944
@rafaellates6944 7 жыл бұрын
Добрый вечер! Я уже смотрю ваше видео третий день,случайно нашел и я блогадарю эту случайность. Вы замачательный и приятный человек.У вас можно многому научиться, будте здоровы. Привет вам с Франкфурте на Майне.
@borissmirnov9453
@borissmirnov9453 8 жыл бұрын
Спасибо вам большое! Очень грамотно, кратко рассказали хороший рецепт!
@ГалинаСтоева-ф1г
@ГалинаСтоева-ф1г 6 жыл бұрын
Светлана, Очень ценю ваши видео рецепты за краткость, четкость, простоту. Спасибо вам!!! Все душевно и вкусно!!!
@FABERLIC_SHOP_ONLAIN
@FABERLIC_SHOP_ONLAIN 4 жыл бұрын
Какие у вас ручки шикардос😊😊😍😍👍👍👍👍⚘вкусно и бюджетно
@kuzi1028
@kuzi1028 5 жыл бұрын
Какая красота ! И без мяса, супер!!
@hamsterhelpandotherfunnyvi7043
@hamsterhelpandotherfunnyvi7043 2 жыл бұрын
Светлана какая вы хорошая добрая как мама
@gulnaraf858
@gulnaraf858 7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Вы очень приятная женщина.
@ВикторияСавченко-л3л
@ВикторияСавченко-л3л 7 жыл бұрын
очень люблю ваши рецепты ,спасибо вам !
@МаксимЧерненко-в7о
@МаксимЧерненко-в7о 5 жыл бұрын
Фасоль нужно есть с горохом! БОМБА.
@ЕкатеринаВладимировна-м3д
@ЕкатеринаВладимировна-м3д 9 жыл бұрын
Спасибо за рецепт !!! Отличный суп , обожаю фасоль !!!
@МішаПавлишинець-н6к
@МішаПавлишинець-н6к 5 жыл бұрын
вместо свежей фасоли удобнее использовать консервированную,в магазинах она недорого стоит,а если в суп добавить сосиски то еще вкуснее получится
@oltiyavorobets6994
@oltiyavorobets6994 6 жыл бұрын
Вы молодец!!! Спасибо за ваши рецепты
@КсенияТугушева
@КсенияТугушева 9 жыл бұрын
у вас всегда ухоженные руки, аккуратный маникюр. Пожалуйста сделайте видео об уходе за руками
@FABERLIC_SHOP_ONLAIN
@FABERLIC_SHOP_ONLAIN 4 жыл бұрын
Да было интересно посмотреть
@klaraveverkovastastna1595
@klaraveverkovastastna1595 8 жыл бұрын
Svetlana, bolse spasibo za vase video, ja iz cechii, i smogla vas ponimat - spasibo vy govorite tak medlenno. Budu delat sup na rozdestvo.
@Sveto4ka63
@Sveto4ka63 8 жыл бұрын
Удачи вам и счастливого Рождества!
@ИванИванович-б6н
@ИванИванович-б6н 8 жыл бұрын
Сделал супец, по Вашему. Оч. вкусно! Спасибо! Всем нам здоровья!
@Sveto4ka63
@Sveto4ka63 8 жыл бұрын
+Иван Иванович И вам приятного аппетита
@НатальяВоронкова-я1у
@НатальяВоронкова-я1у 9 жыл бұрын
Света, здравствуйте! Рецепт,как всегда простой, а блюдо получается вкусным. Сделаю.Спасибо)))
@АлександрТелятников-у9т
@АлександрТелятников-у9т 4 жыл бұрын
Спасибо большое за информацию.
@АнастасияВладимировна-ф2й
@АнастасияВладимировна-ф2й 4 жыл бұрын
спасибо,интересно. как раз завтра фасолевый суп хочу приготовить
@TROJANA777
@TROJANA777 8 жыл бұрын
все получилось!!! вкусно и просто! спасибо
@ИраЩука
@ИраЩука 9 жыл бұрын
рецепт интересный,у меня был такой измельчитель для чеснока,я его выбросила,мне неудобно им было пользоваться а вы я смотрю им удачно пользуетесь
@ЛюбомираНейкова
@ЛюбомираНейкова 7 жыл бұрын
Привет Бам из Болгарии.Ваш канал мне очен нравится- все просто и по карману...НО я Вам скажу что БОБ ЧОРБА гатовится немножко нетак.Зажарка делается так же, толко фасол не жарится и не добавляем чеснок.Ето когда делаете суп с зажаркой.А можно делат и без зажаркой. Замачиваете фасол и несколко раз убираете воду.Потом увариваете хорошо фасол и первую воду после того как закипел убираете.Варите и в конце добавляете зажарку.Если варите без зажаркой то овощи добавляете: лук и морков в начало, а помидор и перец 15 минут до готовности. Можно сделат зажарку также толко добавит столовую ложку муки- тогда получится более густой суп- у нас назйвается БОБ ЯХНИЯ!!! По поводу мятй- ето обязателнй ингридиент- без нее вкус не тот!!!И она должна бйт не та которая добавляют в коктейлях а ее розновидност- Mentha spicata- можно сушенная, можно и свежая!
@olgaolga7277
@olgaolga7277 7 жыл бұрын
Скажите пожалуйста этот суп готовится без мяса?
@ЛюбомираНейкова
@ЛюбомираНейкова 7 жыл бұрын
В принципе готовится без мяса. Но у нас есть вариант кагдо его сделаеш погуще можно добавить вареная колбаска но предварительно ее зажарить. Есть и вариант когда все сварится и станет погуще можна добавить зажаренная свининка и запечь в духовке. Но ето уже не суп , а как второе блюда.
@olgaolga7277
@olgaolga7277 7 жыл бұрын
Спасибо большое за ответ.Понятно.
@анирамстеф
@анирамстеф 7 жыл бұрын
Любомира Нейкова ъ
@даргинкадаргинская
@даргинкадаргинская 9 жыл бұрын
😊да да,,приятно смотреть😄😄
@user-xxx3yyy
@user-xxx3yyy 7 жыл бұрын
Хороший рецепт, спасибо.
@МаргаритаВладивосток
@МаргаритаВладивосток 9 жыл бұрын
Спасибо!!!Надо попробовать!!!
@Милашка-г5б5ш
@Милашка-г5б5ш 7 жыл бұрын
Сегодня приготовила этот суп - получилось просто объеденье!!! Правда сельдерея и мяты не было, обошлась и без этих ингредиентов. Теперь собираю Ваши рецепты себе в копилку. Уже успели полюбиться предложенные Вами следующие блюда: борщ красный, мясо по-французски, печеночный торт, кекс домашний, творожная запеканка.
@Tanja2306
@Tanja2306 7 жыл бұрын
Светлана, получается что лук, морковь и перец тушатся больше часа? Это по рецепту так долго? Овощи превратятся в пюре-это так надо?
@МашаМаруська-ц1о
@МашаМаруська-ц1о 6 жыл бұрын
Очень вкусно выглядит приготовлю 😚👌
@Acer-vs3bf
@Acer-vs3bf 9 жыл бұрын
спасибо за рецепт!
@НаталияКальченко-х8з
@НаталияКальченко-х8з 4 жыл бұрын
Спасибо , Светлана! Только не поняла, Вы долили воду в сковородку , вода была холодной или горячей? Это важный момент, чтобы фасоль не стала твердой! Ответьте пожалуйста. ❤️🙏
@goryachayaa
@goryachayaa 4 жыл бұрын
Приятная женщина...
@СевильГермания
@СевильГермания 9 жыл бұрын
spasibo,vot ne davno ob etom sype ja i kak-to podumala ,syppppeeeeer!
@Oksana_Bon
@Oksana_Bon 6 жыл бұрын
какая вы молодец! я тоже пользуюсь таймером, уже без него никак) даже мать на него присадила) а то у нее все горит вечно)) а вы не скажите можно ли в фасоль добавлять соду как в горох?
@lyubasha5837
@lyubasha5837 7 жыл бұрын
Светлана,второй раз спрашиваю за измельчитель чеснока. Покупали на Али то ссылочку бросьте. Ответьте пожалуйста. Мне очень понравился измельчитель.
@Sveto4ka63
@Sveto4ka63 7 жыл бұрын
Вот ссылка ali.pub/xaef4. Смотрю сейчас добавили за доставку,но в этой категории поищите,найдете дешевле
@анирамстеф
@анирамстеф 7 жыл бұрын
Любовь Любовь
@СветаАлексеева-щ1ф
@СветаАлексеева-щ1ф 6 жыл бұрын
Какая чорба у Вас получилась аппетитная! У меня так не получается А что за сорт фасоли?
@РустамГайсин-ф6п
@РустамГайсин-ф6п 8 жыл бұрын
класс....
@root-hg4xx
@root-hg4xx 7 жыл бұрын
его реально готовят БЕЗ мяса. фасоль всё заменяет. Это вкусный очень суп. Чтобы "музыки" не было, добавить нужно всего чайную ложку сахара в суп. Всё.
@scarlettohara6390
@scarlettohara6390 6 жыл бұрын
Клевый рецепт , Посуда биол, к стати классная.
@еленашибуняева
@еленашибуняева 9 жыл бұрын
вкусняшка!!!
@РустамГайсин-ф6п
@РустамГайсин-ф6п 8 жыл бұрын
жене сказал,чтоб приготовила суп из фасоли...... а то одно и тоже...макароны, горох, гречка.....уфффффф
@СашаИванов-г2ц1у
@СашаИванов-г2ц1у 7 жыл бұрын
бедняга)
@Allison-ri3yt
@Allison-ri3yt 6 жыл бұрын
Рустам Гайсин бедный....
@funnyfff9346
@funnyfff9346 4 жыл бұрын
Сварить сами что нибудь,порадуйте жену а только замечания можете делать
@МихаилПритула-п1щ
@МихаилПритула-п1щ 4 жыл бұрын
@@funnyfff9346 научи её готовить
@РустамГайсин-ф6п
@РустамГайсин-ф6п 8 жыл бұрын
чувствую,вы повар, просто это скрываете....
@alexanderatanassov622
@alexanderatanassov622 5 жыл бұрын
Боб без чубрица и джоджън?
@ТарологПриворот
@ТарологПриворот 9 жыл бұрын
надо сделать
@АндрейКокшаров-р2й
@АндрейКокшаров-р2й 7 жыл бұрын
спасибо, пойду заварганю такой......но с мясом )))))
@annasieomo7727
@annasieomo7727 6 жыл бұрын
Все,что готовиться из фасоли, лучше готовить в духовке. Фасоль получается очень нежным и очень вкусным. И гораздо быстрее готовиться...
@РаилМиннуллин
@РаилМиннуллин 3 жыл бұрын
Чорба, Шурпа, Шулпа: Суп с бульоном
@svitlanaf9094
@svitlanaf9094 5 жыл бұрын
Дякую за новинки украiнською
@ЗариИзмайлова
@ЗариИзмайлова 9 жыл бұрын
Очень вкусно! Заходите и ко мне в гости))
@resfets8637
@resfets8637 6 жыл бұрын
👌
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й
@ЛюдмилаЛуговая-ш9й 6 жыл бұрын
Большое спасибо!5000лайков!+ 5000лайков!
@greenpinus
@greenpinus 4 жыл бұрын
Я готовлю суп с фасолью исключительно на костре. Как я это делаю можно посмотреть на моём канале
@РАИСАХохлова-у2ж
@РАИСАХохлова-у2ж 6 жыл бұрын
Чтобы сварить правильный фасолевый суп надо пообщаться с болгарами.Это их национальное блюдо.Никогда они не делают зажарку и соль добавляют только когда фасоль готова.Чеснок на любителя,но они не кладут.В конце добавляют или сладкую паприку или томат.Из пряностей только сельдерей.Нет это блюдо у вас не получилось.
@olganazarenko1809
@olganazarenko1809 7 жыл бұрын
🆗 😊
@ЛёкаА-п9з
@ЛёкаА-п9з 7 жыл бұрын
Это не суп, а какая то тушеная фасоль.
@Sveto4ka63
@Sveto4ka63 7 жыл бұрын
Это именно такой болгарский суп и причем очень вкусный!
@ДанилКарипов
@ДанилКарипов 6 жыл бұрын
Ну воды плесните побольше-и вот уже вам суп.
@OCMUHOG
@OCMUHOG 7 жыл бұрын
По моему это какой то потерянный рецепт супа, как потушилось все это дело в казане, нужно было вылить в общак с бульоном )))
@VseImenaZanjaty
@VseImenaZanjaty 9 жыл бұрын
Веганское блюдо, выглядит ничего так, добавим в TODO. :)
@vladsokol7273
@vladsokol7273 5 жыл бұрын
СЕльдерей не нужен!
@kutta1973
@kutta1973 4 жыл бұрын
Ne se pravi taka bob 4orba :) 1. ne 4eren a 4erven peper se slaga s zaprajka . 2. 4ervena 4uska se izpolzva a ne zelena. 3. Luta 4ushka po jelanie, . 5 bez dafinov list i onava cveklo ili rqpa
@nemyakovsky
@nemyakovsky 7 жыл бұрын
Враки. Фасоль около двух часов варится. За час варки она будет ещё жёсткой. Плавали -- знаем.
@Sveto4ka63
@Sveto4ka63 7 жыл бұрын
Смотря какая фасоль попадется. Бывает и за 3 часа не сварится
@ОльгаМизулина
@ОльгаМизулина 4 жыл бұрын
Похоже на тушеную фасоль
@sachker461
@sachker461 3 жыл бұрын
что тут болгарского???? обикновений фасолевий суп....и соль в фасоль при варке не додают...додают только делитанти...))
@ignat0761
@ignat0761 7 жыл бұрын
А, привести внешний вид таймера (ради съёмок, хотя бы) "религия" не позволяет? .. сорри...
@bohaboha7106
@bohaboha7106 6 жыл бұрын
А где мясо ???????
@ДанилКарипов
@ДанилКарипов 6 жыл бұрын
@@bohaboha7106 В данном случае фасоль заменила мясо..
@VseImenaZanjaty
@VseImenaZanjaty 9 жыл бұрын
Веганское блюдо, выглядит ничего так, добавим в TODO. :)
СУП - из ФАСОЛИ Такой СУП ЛОБИО захочешь еще! Лобиов Апур
11:05
Beans in a Monastery Style - Bob po Manastirski - Best Bulgarian Healthy Meal
12:14
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 94 М.
СКОЛЬКО ПАЛЬЦЕВ ТУТ?
00:16
Masomka
Рет қаралды 1,8 МЛН
Wait for it 😂
00:19
ILYA BORZOV
Рет қаралды 11 МЛН
Bob Chorba, great Balkan soup
6:24
Домашняя Еда. Просто, вкусно, недорого!
Рет қаралды 91 М.
Сух фасул на гъсто-селско ядене за умни хора! Вкусове от Пазарджик.
10:50
Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Рет қаралды 113 М.
Бесподобный фасолевый суп!
10:04
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 354 М.
СКОЛЬКО ПАЛЬЦЕВ ТУТ?
00:16
Masomka
Рет қаралды 1,8 МЛН