My best friend shared Bob's Your Uncle to me recently. I found it very interesting, besides cooking demonstrations plus your views of Hong Kong. Lovely !
Have you heard a channel on youtube called Food Wishes? you reminds me of Chef John from it haha. It is great to have a hong kong-based cooking channel :) 加油!
@unclebob198110 жыл бұрын
Of course. He's my inspiration :) I mentioned him in one of my vids. Cheers bruv
@johnli59685 жыл бұрын
可否教整bob板本茄汁煎蝦,謝謝你
@happyandloveforever10 жыл бұрын
Be creative, if you do not have the mould to make the individual crab cake, you can substitute using any small cup/ bowl to make the shape you want. It is easier to bake it , but to pan fry - should dip into bitten egg yolk and lightly coated with panko.
@草食系小白兔9 жыл бұрын
上amazon買到,之前tesco見有賣
@hammitang464710 жыл бұрын
Thx
@unclebob198110 жыл бұрын
Welcome :)
@hh06868 жыл бұрын
Where did you buy the crab meat? how much?
@keewaichang76149 жыл бұрын
you're a champ BOB!!
@kazzarulez9809 жыл бұрын
Should we use fresh, canned or frozen crab meat? :)
Just a berry reduction :) You can use any kind of sauce you like really
@lydialuk484310 жыл бұрын
i was thinking to buy old bay seasoning in online shop coz i couldn't find it either lol
@unclebob198110 жыл бұрын
Sadly yes. Have to go online for this :(
@sesame2269 жыл бұрын
請問OLD BAY 香港邊度有 ? 太子大廈 ??THX
@unclebob19819 жыл бұрын
City Super 有啦 :)
@sesame2269 жыл бұрын
THX
@waicheung72529 жыл бұрын
煮家男人 Bob's Your Uncle 邊間city super??因為我去過cwb問過未有。thx
@牙銀-g6e9 жыл бұрын
wai cheung 尖沙咀海港城
@oldfun11810 жыл бұрын
supporttttt~~~
@unclebob198110 жыл бұрын
Thanks!
@hammitang464710 жыл бұрын
Hello~ can u try to make cabbage rolls?
@elainekwok85107 жыл бұрын
Old bay seasoning 我朋友係美國買到比我
@dragonmaster44292 жыл бұрын
Most US crab cake recipes say do not break up the lump crab!!! Now they use an ice cream scoop to mold the crab loosely.... Again...don't break up the lumps! Lump crab is VERY expensive! If necessary, use half lump and half Crab pieces.
@kaka3383310 жыл бұрын
咁我要落幾多old bay seasoning?你好伕冇講
@unclebob198110 жыл бұрын
1茶匙半都夠味㗎喇
@kaka3383310 жыл бұрын
ok thx
@kwanchloe671110 жыл бұрын
Hello~我想問下d蟹肉撈好曬之後系咪一定要雪兩個鐘啊?
@unclebob198110 жыл бұрын
最少一個鐘啦。俾啲麵包糠吸收吓
@SRTOASRAK9 жыл бұрын
你係後期自己配音架?
@eddiepatrickchan59939 жыл бұрын
呀bob,如過我煎嘅話,D邊邊位洗唔洗理?
@unclebob19819 жыл бұрын
你可以煎煎佢嘅,但係小心啲反 :)
@luipatrick614310 жыл бұрын
鳴呀!
@mtunglmt10 жыл бұрын
Yeah!撐!好想食
@unclebob198110 жыл бұрын
Thanks!
@luipatrick614310 жыл бұрын
巴打幾時教煮 beef wellington
@unclebob198110 жыл бұрын
呢個好老實答咗你先,可能要等一段時間 :(
@happyandloveforever10 жыл бұрын
煮家男人 Bob's Your Uncle Recipe you can find on-line-www.simplyrecipes.com/recipes/beef_wellington/, they also have the video by Chef Gordon Ramsey
@SRTOASRAK9 жыл бұрын
煮家男人 Bob's Your Uncle 點解?對你黎講應該冇咩難度
@SRTOASRAK9 жыл бұрын
你宜家係咪全職整野食架啦?
@Suomikymen10 жыл бұрын
fxxking awesome ! 如果用蟹肉棒代替蟹肉也可以做吗?
@unclebob198110 жыл бұрын
不可能喇。一定要新鮮蟹肉 :)
@happyandloveforever10 жыл бұрын
煮家男人 Bob's Your Uncle Yes, should use fresh ingredients instead of the pre-packed /frozen ones. It is not to difficult to make it from scratch, especially HK always has free seafood.
@lovemiuyeebaby10 жыл бұрын
蟹肉邊度買?
@unclebob198110 жыл бұрын
Citysuper :)
@winniechilton173410 жыл бұрын
我可寄给你.在美国old bay seasoning 多得很.
@unclebob198110 жыл бұрын
謝謝你啦。現在都知道那裡有賣 :)
@austinho60647 жыл бұрын
想問下邊度有得賣丫? 唔想浪費太多時間去搵
@sos8862610 жыл бұрын
係咪有淨蟹肉買到??
@unclebob198110 жыл бұрын
係呀citysuper。你上我fb揾我個post啦。有張相喺度 :)
@jasonorange135010 жыл бұрын
蟹肉買現成?
@unclebob198110 жыл бұрын
係呀,新鮮蟹肉,拆晒骨一盒盒嗰啲 :)
@ccy96071010 жыл бұрын
有無追開master chef, 集集都幾緊張
@hahabubi10 жыл бұрын
巴打你一定冇睇哂佢啲片
@ccy96071010 жыл бұрын
有呀睇哂呀但可能唔記得,正係記得有一集講唔同嘅煮食youtuber
@dennisliyzh10 жыл бұрын
d蟹肉咁厚身嘅?咁正?!
@unclebob198110 жыл бұрын
呢個厚度最正 :)
@waichan90108 жыл бұрын
罐頭菠蘿本來都極甜 洗唔洗再加黃糖
@christielao17328 жыл бұрын
焦糖嘛~
@Meilamchan10 жыл бұрын
可唔可以整啲你女朋友黎M果陣你會煮俾佢食嘅野呀😂😂
@unclebob198110 жыл бұрын
吓?! 我呢個照煮照食㗎咋喎 :)
@Meilamchan10 жыл бұрын
LOL 佢唔會特別想食D咩架咩?
@unclebob198110 жыл бұрын
Meilam Chan 無㗎喎真係哈哈。我呢個比較大無謂 :)
@MRHOU062510 жыл бұрын
鳴呀!!!!
@chuichui51810 жыл бұрын
咁說好的意粉呢...
@unclebob198110 жыл бұрын
就快有...
@釘仔-n7i10 жыл бұрын
0haters 嘩勁阿!
@unclebob198110 жыл бұрын
lol 呢個都幾出奇
@ngaiki414110 жыл бұрын
好過Cooking hayhay
@unclebob198110 жыл бұрын
lol thank you :)
@leechingying891510 жыл бұрын
同意
@windwind198810 жыл бұрын
問左gateway supermarket, 佢地話有old bay seasoning
@unclebob198110 жыл бұрын
Thank you! 等我去睇睇先 :)
@hermes26755 жыл бұрын
Bob叔 呢個網有old bay Seasoning 買 www.regencyspices.hk/product/old-bay-seasoning