Рет қаралды 151,553
для приготування:
сало копчене 150гр.
мясо 2.5кг
картошка 1кг.
цибуля 2шт.
морква 1-2шт.
перець болгарський 2шт.
часник 4шт.
перець чорний 1ч.л.
лавр.лист 3шт.
паприка солодка2ст.л.
пішта1ч.л.
кмин1ч.л.
кріп \петрушка.
вино50гр.
олія50гр.
готовити приблизно 3-3.5години.