Бограч Закарпатський Bograch of Zakarpattia

[@user-gz7ce1pi2f]

Ой, як смачна 😊😊😊 Я так сама прыгатую Жывi i квiтней каханая Украiна ❤❤❤❤❤❤✌️✌️✌️🇺🇦🇺🇦🇺🇦 Беларусь Мiнск

[@laciprodan4692]

Ніколи не добавляю помідори, а сало краще копчене. А якщо не бути прискіпливим, файно дякую що показуєте закарпатську кухню. Бограч це король всіх закарпатських страв, а королева сегединська капуста. Рекомендую ще бобгуляш з квасолею і копченим хребтом або ребрами.

[@user-ep8lj6xv4e]

Не сегединська капуста ,а сегединський гуляш

[@laciprodan4692]

@@user-ep8lj6xv4e який сегединський гуляш, я писав про закарпатсько-угорську страву сегединський капуста ( це тушковане м'ясо з капустою і ковбасою). Можливо десь це називають гуляшом, але навіщо бути таким прискіпливим?

[@user-qz2zl5kq5s]

В нас, в Мукачеві просто називають- Сегединський

[@supertoperharley5366]

Бограч як Борщ - різновидів багато. Порядок готування різний в залежності від повара !!! Головне якісні продукти і приготування людиною з добрим серцем та намірами !!! Слава Україні!!!

[@user-ul2gx6dq6c]

Героям Слава!!!

[@user-ji2ne3co5d]

Бограч не борщ.

[@supertoperharley5366]

я знаю. тут порівняння що в обидвох стравах багато варіацій.@@user-ji2ne3co5d

[@thelordofraccoons1726]

Таке не можна дивитися вночі😢 Як єе смачно виглядає!!!

[@user-ul2gx6dq6c]

Потрібно їсти це наніч,а тоді дивитись

[@REGINABall-bf9xo]

Super they all can Cook ❤❤❤

[@user-ul2gx6dq6c]

Thank you

[@stepankorpos5725]

Я сам з Закарпаття бачив багато версій цієї страви але ця версія найправильніше

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-ec1wp9zq4c]

Це справді смачно я коли була в Закарпатті смакувала .

[@user-cj1mw3lx6u]

О БОЖЕ, КАК ЭТО ВКУСНО ВЫГЛЯДИТ!!! ВЫ НАШИ БОГИ ВО ВСЕМ!!! СЛАВА ЗСУ!!!❤❤❤❤❤❤❤

[@user-ul2gx6dq6c]

Героям Слава!!!

[@sashka40]

Обажаю бограч❤❤❤😋😋😋

[@MarieHorse]

Як це смачно виглядає)❤ смачного)😊

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую,в мене на каналі є довге відео приготування цієї смакоти,раджу переглянути і приготувати.

[@user-wt2kn1zv4z]

Да што-што а наши мадяры-румынозакарпатцы умеют приготовить,это супер,рекомндую кто непробовал.,привет с закарпаттья.😊😊❤

[@user-ul2gx6dq6c]

Привіт

[@user-df2np5rj6x]

Обожнюю бограч

[@user-mw6wp6mo7i]

Обоже смакота дуже класнооооооооо👍🏻👍🏻🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@user-ul2gx6dq6c]

Рецепт в довгому відео,дякую

[@user-ey8mt7kq6c]

❤

[@user-gf1fp3bw1u]

Треба дуже не пожаліти інгредієнтів, та зробити густим інакше виходить доволі прісно

[@user-ul2gx6dq6c]

Вірно

[@user-li3vw4jg1v]

Бограч прісно?!!! Та ви що?!!! Приїжджайте, скуштуйте. Ніколи не захочете від"їжджати!!!!

[@goldenwife1143]

​@@user-ul2gx6dq6cвірно любимо боґрач❤а пані каже правильно😉

[@Nivares235]

Дай тобі Бог

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@Dashulya800]

А де чіпетки? Їх не вистачає😢 обов'язково їх роблю і хвилин за 10-15 закидаю до бограча! Неймовірно смачна страва,але й ситна. Більш зимова або коли прохолодно на дворі. ❤

[@user-uz1fd1fq9m]

Я з Закарпаття я пробував бограч

[@vadym4569]

👍🏿

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-lv7rk8um4f]

❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-yw2wv3st8c]

Гарна пісня!

[@user-ul2gx6dq6c]

Так

[@helgahelga790]

❤❤

[@larisadubichenko6410]

💙💙💙💛💛💛❤

[@rootboomchoc8192]

Класний рецепт, сам приблизно так само готую😅, нічого зайвого👍

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-vj4pd5en3r]

Ні коли не куштував цю страву.

[@user-ul2gx6dq6c]

Раджу зготувати,на каналі є довге відео і рецепт

[@oksanavoloshchuk4638]

міняю жону на фосий наш бограч бозмег❤😂

[@user-ul2gx6dq6c]

Ок

[@lamadami]

Я з Закарпатя 💪

[@user-li3vw4jg1v]

Що може бути краще закарпатської кухні?❤❤

[@baravobama]

Хіба що закарпацька😂😂😂

[@Kristina12772]

Хочете прикол? Я живу в Закарпатті

[@user-li3vw4jg1v]

@@Kristina12772 А ще один хочете?? Я теж!!!

[@PaulSmith-on5wv]

Борщ! С пампушками и салом, а не эта вот каша....хатлама какая то...

[@user-li3vw4jg1v]

@@PaulSmith-on5wv Глупец! Что вы понимаете в разнообразии? Лишь бы ПУЗО салом набить!

[@user-en3kg1ek2v]

❤❤❤

[@Mishanoob.]

Майжек дуже доброе

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-ic9of7iq4v]

Смачного ❤❤ ❤😊

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-ef7eu4by2d]

Я як закарпатець скажу, що захотів їсти

[@user-ul2gx6dq6c]

Смачного

[@user-en5ng1zb3b]

Нееее....я так не делаю! С помидорами кисло. С перцем- булгуром вкусно😊

[@user-iq2kf9er6j]

Далеко мандрували продовження цієї пісні

[@user-eh4jv6yl3n]

Можливо не весь процес приготування у кадрі. Але, наскільки пам'ятаю, треба три сорти м'яса і одне з них обов'язково копчене. Найкращий бограч у "Колибі" с.Ділове, 100м. на схід від географічного центру Європи. Привіт Закарпаттю з Чернігівщини!

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую,привіт

[@user-ep8lj6xv4e]

Нашто копчене,там суто свинина,і картошка 50 на 50,іде ,овочі та приправи,копчене іде у човлент,насувалася чорт знає што ,незнаєш та не пхайся

[@user-eh4jv6yl3n]

Взаємно! Але "бограч" суто з свинини то борщ😁@@user-ep8lj6xv4e

[@Kiko-fm7zl]

@@user-ep8lj6xv4e ипен правду кажеш, лиш я привык куй Бограч чинят та уйму усякого мяса мечут кобы файноє густоє тай сытноє было

[@georgiatoursvl4300]

👍💙💛

[@user-dc1ne3uh7w]

А де кльоцки, часник, стручок пекучого перцю. А ще два-три види м'са

[@user-ul2gx6dq6c]

Все є тільки не має кльоцків,прошу переглянути довге відео.

[@Andrey-oe5nl]

Смачно!!

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-vi2pg5nc6c]

❤❤😂😂

[@user-uz8oi2cj3u]

Одного разу на рибалці ми добу його варили

[@user-ej3hh9lz8c]

Бограш це бомба.а ви хлопці кращі

[@user-ul2gx6dq6c]

Щиро дякую

[@mayster58]

Взагалі то бограЧ правильно.

[@nadiakapanadze1817]

БОГРАЧ НЕ ТО ЩО БОРЩ . БОГРАЧ ДУЖЕ РІДКИЙ , ПОЧТИ ОДНА ВОДА , НУ ТАК Є ЩОСЬ ТАМ НУ ДУЖЕ МАЛО. А ОСЬ БОРЩ З ОВОЧАМИ ТА ГУСТИЙ , ЦЕ БОЖЕСТВО , А НЕ БОГРАЧ ВАШ БОМБА . 😂😂😂😂😂😂😂😂.СЛАВА УКРАЇНІ ,ГЕРОЯМ СЛАВА.

[@user-xc3wn8xx5h]

Вуффф

[@Matvij-hz5jb]

👍🧑‍🍳🇺🇦

[@atman_anton]

хм…. а чому мʼясо не в кінці?

[@vlitfond]

Привіт. Що за мнясо? Добре схоже на гуляш 🇺🇦❤️‍🩹🇨🇱👌

[@user-ul2gx6dq6c]

Так

[@user-fp8cd2yn6e]

Смачне блюдо під назвою боргач!

[@user-ul2gx6dq6c]

Так

[@user-ti2ir5oh5c]

СМАЧНОГО ❤️👍💪💪🇺🇦❤️🤝

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@bladeXarok7]

Варив його много раз, самчно і обов'язково ерош пішту додавати)

[@user-ul2gx6dq6c]

Так

[@xandrqa2743]

Аж їсти захотілось)

[@user-nu3zi9ur7n]

Йой ! Хочу таке! Міняю скло на бограч)))))

[@user-ul2gx6dq6c]

Обов‘язково зготуйте,смачного

[@user-ul2gx6dq6c]

1 метр на казан бограчу

[@user-mr1qi8jk9h]

Но йсе йо йсе бограч лиш мени не любиться ун тим що дуже жирний но так дуже смачний

[@user-ul2gx6dq6c]

Можна менше сала,а додати олії

[@user-mr1qi8jk9h]

@@user-ul2gx6dq6c но пак и так мош неспорю

[@sabovruslan]

Буде дуже гострий, цілу лошку ерош-пішти вдавили 🤪 я давав трішки і вже в горлі першило)

[@user-ul2gx6dq6c]

Пішта є гостра і лагідна,я давав лайт

[@User_Snusoedik]

Дайте воїнам будь ласка 😢

[@OsynovyjKil]

і вина в самому кінці....не багато....є такий ще рецепт

[@user-ul2gx6dq6c]

Я ще не пробував,можна рецепт

[@OsynovyjKil]

@@user-ul2gx6dq6cПросто в кінці влити домашнього вина грам 50-100. Ми добавляємо Ізабелу. Перед тим як зняти з вогню. Щоб аромат не випарувався.

[@mykhailodakhno]

Пасти з тюбику достатньо 1 ст л?

[@user-ul2gx6dq6c]

Так

[@mykhailodakhno]

@@user-ul2gx6dq6c дякую)

[@user-lq9mp3ri1o]

Краще свіжі помідори ,паста то для туристів,та для випадків коли немає доступу до свіжих томатів. Домашній варений томат замість пасти теж підійде,але він зарає є не у кожної газдині,як то булось колись ...

[@user-je4sp9dk3b]

👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@ymka6396]

Вот именно богач 😂😂

[@helena_ukrainian]

Бограч це з угорської означає казан. І дійсно без казана і вогнища смачно не вийде. Ми ще додавали кльоцки( щипане тісто з муки, солі та яйця).

[@hryhorchuk1562]

Я готую так само вже 100 разів і всі просто протирають пуза.

[@user-xg3bb3fx3i]

Многосала

[@user-nk5uv3bh9o]

Сало можна пожарити і вибрати його

[@user-lu8rk2sk5t]

Якщо на початку паприку то буде пригарати

[@user-ul2gx6dq6c]

Готую завжди так,не пригаряє

[@user-fe7it4mn4x]

Це ніколи не Бограч, унас на Закарпатті так точно неварять

[@user-ul2gx6dq6c]

Пане Йосип,прошу переглянути довге відео на моєму каналі,а потім оціните так чи ні.

[@Kristina12772]

Я живу в Закарпатті❤❤❤❤

[@user-el2vr2ih9l]

Яна казала ,дітками гуляли ,хлопці праці ,і кума ,Веси криска ,я педагог ,кума сумісництву дач ,хочу сказати ,що казали ,за Закарпаття ,і село повара ,дяді саши ,і 2 вагітність був невроз психологія сімейних відносин,і депресія предродовая ,і друга білоквнь співала ,друга ,якого села ,і фото они 2 дому кума викупившено у медсестри .

[@nataliemarchenko3106]

В рецепт можна??????

[@user-ul2gx6dq6c]

Рецепт є в мене на каналі,довге відео

[@eisenschnaps521]

Де пішта ?

[@user-ul2gx6dq6c]

Є в довгому відео

[@sandormarosi6846]

Ez nem bogrács😂😂😂😂

[@IIOklki]

Ето даже вкуснее руской еды🤤

[@user-ul2gx6dq6c]

Так,звісно

[@user-cz7co5uw6d]

Що таке руська їда? Ріпа і щі? Не смішіть людей. У вас нічого свого немає. Все крадене.

[@Alex_-1]

А причем тут казаки до закарпатя?

[@user-ul2gx6dq6c]

Бо це Україна

[@_Fedir0509_]

Слава Україні 🇺🇦

[@user-ul2gx6dq6c]

Героям Слава

[@user-ju3hm9jw8j]

Рецепт є

[@user-ul2gx6dq6c]

Є , на моєму каналі,довге відео

[@user-zz2hi4xc3c]

Кроме музыки, все норм)

[@marusiaklimova7940]

Гуляшь.

[@user-ul2gx6dq6c]

Бограч гуляш

[@eugenet9070]

Закарпатський не так пишеться )

[@user-ul2gx6dq6c]

А як

[@eugenet9070]

@@user-ul2gx6dq6c "Закарпатський" правильно. На відео пише "Закарпацький"

[@dolik5380]

не надо мешать!! картоху

[@user-ul2gx6dq6c]

Треба,треба

[@user-tn7hx9sb7l]

Навчіться правильно писати назву😂😂😂😂

[@user-ul2gx6dq6c]

Що не так

[@user-tn7hx9sb7l]

@@user-ul2gx6dq6c навчіться правильно писати, бажано без помилок)))

[@GoodRusDeadRus]

Смакота!!!)) Смачного!!!))

[@user-ul2gx6dq6c]

Дякую

[@user-xj4rg9yf9z]

Закарпацький...

[@user-ul2gx6dq6c]

правильно закарпатський,див.вікіпедія

[@user-rx8ir6tm5e]

Борщ варят..😃☘️

[@user-lq9mp3ri1o]

Борщь це два інгредієнта в основі, капуста та буряк.Нічого подібного бограч не має, виходе що бограч це не борщ .

[@kidsbrain6930]

щось дуже горіле (((

[@user-ul2gx6dq6c]

Я думаю,що ні

[@t_u_r_b_o_7777]

Ви походу ніколи не їли бограч закарпацький то суп якиїсь😂😂😂

[@user-ul2gx6dq6c]

Ви глибоко помиляєтесь,в мене є довге відео,подивіться і приготуйте за моїм рецептом,а тоді скажете чи суп чи ні,Ок

[@user-ng3ik4tv7x]

Звичайне рагу, тільки назва місцева.

[@user-ul2gx6dq6c]

Ні,Ви помиляєтесь,перегляньте моє довге відео,як готується,і раджу приготувати тоді зрозумієте

[@user-li3vw4jg1v]

Звичайне рагу?!!! А ви в своє рагу додаєте три види м"яса, копчене сало, паприку, томат, часник, а інколи для смаку "чепетке"- угорське тісто, інколи квасольку і т.д. Отож!!!! Не псуйте своїм песимізмом незрівнянний смак закарпатського бограчу! А ми ще й варимо його на вогнищі у Казані. Ото запах, ото смак!!!! СМАЧНОГО!!!!

[@rtrt4579]

Це все Угорське пісня тут недоречна.🇭🇺

[@user-jp9cq9sh3e]

🇺🇦😇😇😇😇😇😇😇💞

[@Axtarsus]

закарпаТСЬкий!

[@user-wr8st3kn8g]

кули відпочивав у Ужгороді закохався у бограч. добре було б вказувати і кількість кожного із іградієнтів

[@user-ul2gx6dq6c]

На моєму каналі є довге відео,там є рецепт

[@user-zk8ft9ho6e]

Тушена картопля з м'ясом та овочами вийшла! БОГРАЧ ІНАКШЕ ГОТУЕТЬСЯ!

[@Homka988]

Чи не потрібно шкварки виймати після обсмаження на початку? Вони як закуска одразу йдуть )

[@user-ul2gx6dq6c]

Так

[@user-lq9mp3ri1o]

Відразу піде паленковий аператів, бо шкварки вкрадуть градус !)))

[@user-hx8pv6dy7k]

Змініть назву відео.Ніякого відношення до українського Закарпаття бограч не має. Страва гарна.Бограч-це один із символів Угорської кухні!Ми самі не любимо коли хтось присвоює наш борщ...

[@user-ul2gx6dq6c]

Ви перше змініть Егор Александрович,на українську,Ігор Олександрович,а тоді мені будете трактувати,як мені правильно називати моє відео.

[@user-hx8pv6dy7k]

@@user-ul2gx6dq6c Єгор і Ігор-це два різні ім'я.А як підписаний мій акаунт-не ваше діло.

[@user-ep8lj6xv4e]

Туй мадяри живуть ,дура,вони наші жителі ,чи запрітити може їм готувати

[@user-ep8lj6xv4e]

Та у вас ні чорта неє лиш борщ

[@user-gl1iu1pq7g]

я з закарпаття

[@user-ul2gx6dq6c]

Вітаю

[@user-ze6bm1yl4e]

то не борщ,а каша якась

[@user-ul2gx6dq6c]

Це бограч,а»борщ»і «бограч»це дві різні страви,прошу подивитись довге відео і Ви зрозумієте,і ще раджу приготувати не пожалкуєте.