Bolinho de carne na modeladora de salgados Compacta print

[@showgenro1236]

Vídeo muito explicadinho. Tenho uma compacta há 4 meses e usei ontem com bolinhas de queijo. Mas ainda tenho que treinar muito. Ocilou os tamanhos e algumas bolinhas sairam com pouquíssimo recheio.

[@Rota7Lagoas]

so treina que da certo

[@luziabarbosa7226]

Muito obrigada vc explica muito bem

[@Rota7Lagoas]

Obrigado 🙏

[@Rota7Lagoas]

Obrigada 🙏

[@zuleidealencar66]

Ótima. Máquina

[@Rota7Lagoas]

obrigado

[@showgenro1236]

Como vc preparou esse recheio de carne? Vc usou berchamel?

[@Rota7Lagoas]

tem a receita na descrição

[@jesuscristoeosenhor3987]

Oi tudo bem,tenho um Maquina desse modelo da compacta print. Meu salgado está saindo com rebarba. Por favor me ajude investi o pouco que eu tinha na maquina e masseira. desde já agradeço

[@Rota7Lagoas]

Qual seria sua duvida

[@GAMERHL986]

Eu não consigo deixar no tamanho padrão ,sempre fica auxilando .

[@Rota7Lagoas]

sim voce tem que ficar alimentando a maquina contate para manter a gramatura

[@JoaoBatista-si8bk]

Como vc prepara esse recheio de carne?

[@Rota7Lagoas]

tem a receita na descrição

[@jesuscristoeosenhor3987]

Por favor, vendendo a 60 centavos o de 30 gramas .qual o custo pra nós no caso o lucro desses de 30 gramas .comprei uma essa semana .desde já agradeço

[@Rota7Lagoas]

lucro mais o menos de 50%

[@GAMERHL986]

Qual valor vc vende esse salgado de 30g ? Vc vende cru ou frito ?

[@Rota7Lagoas]

Valor frito 0,60 centavos a unidade, congelado 0,50 centavos a unidade

[@gilbertofrancisco8177]

@@Rota7Lagoas estou com dificuldade de programa 50 gama

[@ledapires4212]

Eu estou dificuldade fazer cozinhas entupindo muito com recheio

[@izabelsoares5556]

Oii passa o recheio no processador vai ficar tipo uma pastinha, ai voce faz o teste na máquina apenas com o recheio pra ver se passa, ele tem que estar cremoso ( pode ser com requeijao,bechamel ou falso bechamel fica ótimo)

[@Rota7Lagoas]

o recheio tem que ficar pastoso para passa na maquina

[@douglasalves9144]

Tem zap ?

[@Rota7Lagoas]

Não tenho