BOLLOS SUIZOS | MUY ESPONJOSOS | RECETA FÁCIL Y PASO A PASO CON MAMBO¡¡¡

📌Hola ,buenas!!!!!
Os traigo unos bollos suizos facilitas y que quedan tremendos.
#bollos_suizos #meriendas #reposteria
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➡️INGREDIENTES:
450 GR HARINA DE FUERZA O TODO USO
125 ML LECHE
80 GR AZÚCAR
2 HUEVOS L
65 GR MANTEQUILLA
1 CUCHARADITA DE SAL
12,5 GR LEVADURA FRESCA DE PANADERO O 4 GR LEVADURA SECA DE PANADERO
1 HUEVO PARA PINCELAR
5 CUCHARADAS DE AZÚCAR
2 CUCHARADITAS DE AGUA DE AZAHAR.
✅Se puede duplicar y reducir cantidades
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➡️MIS COSITAS:
LENGÜETA: amzn.to/367lYsM
VASITOS MEDIDORES: amzn.to/2XmaUDX
RASQUETA PLASTICO: amzn.to/2AHngyW
MARIPOSA MAMBO: amzn.to/3dzUGAb
MI HORNO CORBERO: amzn.to/3dApWip
TABLA PROTECTORA: amzn.to/3h7tcCB
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🔸Este video NO está patrocinado y estas son mis propias opiniones🔸
Espero que os guste. Hasta pronto.♡
♡Yessica Guerra♡ ♡2022♡

[@mariaisabelgarciagil3427]

Acabo de hacerlos por primera vez y han salido muy buenos. Gracias por tus recetas que son muy fáciles de hacer😘

[@saboreandolacocina]

Muchísimas gracias 😘 a disfrutarlos

[@maisan33]

Gracias por las recetas , siempre sigo tus pasos para las recetas y salen genial, eres la mejor!! Hoy he hecho Lis bollos pero le daré forma de roscón a ver que tal y lo rellenaré de nata 😜😜😘😘

[@saboreandolacocina]

Muchísimas gracias a ti! Espero te gusten

[@anadelafuente1023]

Por dios que pinta tienen!!! Que ricos...

[@saboreandolacocina]

Muchísimas gracias 😘😘

[@maytemayterem.o8876]

Jolín, la de recetas que tengo en lista de espera. Tendré que darlas paso a todas una a una pero ya! 🤗🙌🏻🤤 Se te quiere ❤️

[@saboreandolacocina]

Jejjeje manos a la obra 😘

[@lidiamartel6784]

🤤🤤que pintaza😘

[@saboreandolacocina]

Muchísimas gracias 😘

[@mariaaroapiquero6883]

Muchas graciass, q pintaza. Luego intentaré hacerlos. Graciass. Buen dia

[@saboreandolacocina]

Muchísimas gracias 😘

[@doloresleon4021]

Que pintaaaaaaaa

[@saboreandolacocina]

Muchísimas gracias,son deliciosos

[@mariajosearnaualemany1955]

👏👏👏👏👏

[@saboreandolacocina]

😘😘😘

[@celix7549]

👌😍

[@saboreandolacocina]

Gracias

[@yliadyl9341]

Hay que hacer alguna adaptación en las proporciones o el proceso si se usa harina integral y miel en vez de azúcar (a parte de la proporción de 3/4-1)?

[@saboreandolacocina]

La harina puedes cambiarla no hay problema. Pero el azúcar ayuda a su esponjosidad, no sé si quizás te quede más compacto.

[@yliadyl9341]

Muchas Gracias@@saboreandolacocina probaré a ver que sale, no descarto que queden mas jugosos (por la humedad que aporta la miel) pero mas compactos, ya te contaré.

[@auroraantondelope3627]

Genial idea xa desayuno o merienda 😋 Una duda,a veces haces un pre fermento,a q se debe,es más rápido,o depende de la receta, gracias 😘

[@saboreandolacocina]

Muchas gracias, depende de la receta y si los ingredientes que lleva son de peso.

[@auroraantondelope3627]

@@saboreandolacocina ok,muchas gracias!!!!

[@josemellinas5480]

Hola ,se puede poner eritritol en vez de azúcar?gracias 😊

[@saboreandolacocina]

Si

[@dianafernandez8571]

¿Puedes hacer la masa por la noche y hornear por la mañana para que estén recién hechos?

[@saboreandolacocina]

Si. Pero déjala en nevera

[@dianafernandez8571]

@@saboreandolacocina muchas gracias!!

[@dianafernandez8571]

​@@saboreandolacocina y cuando haga el paso de formar los bollitos, los dejo fermentar tb? O los hago directamente. O puedo hacer los bollitos y dejarlos reposar en la nevera toda la noche.

[@saboreandolacocina]

@@dianafernandez8571 deja reposar en nevera en el último fermentado

[@dorindapichelbuzon5244]

Saben dulces o a masa,se podría echar crema pastelera en l aberturas antes d hornear??

[@saboreandolacocina]

Tienen un sabor suave. Pero puedes rellenar con crema una vez horneados