BOLO DE ANIVERSÁRIO GATINHO de CHOCOLATE COM BRIGADEIRO (VEGANO)

Minha filha Rafaela completou 6 anos de idade, e pra comemorar ela me pediu um bolo de aniversário no tema de gatinho!! Ficou uma graça e delicioso: fiz uma massa de chocolate, recheio de brigadeiro, cobertura de ganache e decoração com chantilly! Tudo sem ovo, sem manteiga, sem leite de vaca :)
Meus Livros digitais:
Patisserie Vegana : bit.ly/Livro-Patisserie-Vegana
Pratos Salgados Veganos: bit.ly/E-book-Salgados-vegano
Receita de Bolo Decorado Gatinho!
(serve 12 a 14 pessoas)
Capacidade da Xícara: 240ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 40 minutos
Ingredientes:
MASSA
1 + 1/4 xic. Farinha de trigo
3/4 xíc. Farinha de trigo integral
1/2 xic. Açúcar
3/4 xic. Açúcar mascavo
1/2 xic. Cacau em pó
1 C.S. Bicarbonato de sódio
pitada de sal
420ml Leite vegetal ou água
120ml Óleo
2 C.S. Vinagre de maçã
RECHEIO (adaptado da receita do querido Leo @RoleDeVegano )
150g Castanhas de caju
500ml Leite vegetal
+ 400ml Leite vegetal
1 + 1/2 xic. açúcar
1/3 xic. cacau em pó
150g chocolate meio amargo (sem leite na composição)
Para umedecer as massas:
1/4 xic. Leite vegetal + 1 C.S. Açúcar ou melado de cana)
GANACHE
200g Chocolate meio amargo (sem leite na composição)
80ml Leite vegetal
CHANTILLY
180ml Leite vegetal gelado
1 xic. Açúcar
1 C.S. emulsificante (sempre uso Marvi Gel Plus)
Corante alimentício da sua preferência
Pasta americana: usei cores branca e marrom/preta! Lacinhos de açúcar você encontra em lojas de confeitaria !
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
Facebook e Instagram: @Mussinha_Carol

[@camilaberto9071]

Mussinha, vc poderia fazer uma série de vídeos mais "técnicos"? Do tipo quando usar fermento, quando usar bicarbonato, etc Sempre gostei de cozinhar "comidas de padaria" então sou apaixonada pelo seu canal 😍

[@luizvaz1973]

Como pode ser tão talentosa e simpática?? Incrível. Parabéns. Sua filha deve ter amado 🤗👏🏻

[@marinasssouza]

Que lindo isso Mussinha! Chorei aqui ao ver tanto amor na família! Não importa o tamanho do bolo, festa grande, muitos presentes....o mais importante é o amor dos pais e fazer o possível para que o sonhos doa filhos se realizem, que sejam felizes...a verdadeira felicidade está no amor! ❤️

[@leamadeira1956]

Oi Mussinha, manda um FELIZ ANIVERSÁRIO pra Rafa, q Deus a bençoe muito hj e sempre. 🎂🍰👏🏻👏🏻😘😘💖

[@margotmoraes624]

O rostinho de felicidade e alegria dela é troféu em qualquer Mastercake🎂🎂🎂😋😋😋Ficou lindoooo ,cheio de carinho ,amor e dedicação puro AMOR DE MÃE ❤❤❤❤eu também faço até hoje os bolos da minha princesa o último foi até o seu bolo brigadeiro ti mandei a foto eu também sempre fiz decoração mas cheguei a fazer pra fora meu calcanhar de Aquiles kķkk sempre foi fazer bombons e chocolate por isso aqui em casa eu faço bolo na Páscoa 🥰👍🏻😘

[@Mussinha]

Que maravilhosa você !!! Parabéns !!

[@marciagrondek1784]

Parabéns pra Rafa. Muita luz na vida dela. Parabéns pela família linda que ela escolheu pra vir neste mundo. O bolo está lindo.

[@guicrema]

os videos da mussinha dão uma paz e um quentinho no coração

[@receitascaseirasdochef8648]

Se você tá lendo essa mensagem saiba que estou torcendo pro seu sucesso e sei que você vai conseguir sua vitória continue e não desista, estou correndo atrás do meu sonho aqui na KZbin postando vídeo toda semana e tenho muita fé, tenho fé em você também vai pra cima 💪

[@laramariao.dosreis3062]

Esse canal veio pra salvar minha vida, minha filha não pode comer nd q tenha leite pois ela tem alergia a proteína do leite de vaca e eu também não posso e juro q foi a melhor coisa encontrar seu canal

[@glauciansadm]

Muito fofo, faço questão da ajuda do meu baby e olha q ele só tem 3 aninhos kkkk vai fazer 4 dentro de 3 meses e já estou pesquisando receitas simples e veganas. Amei o teu bolo e fiquei muito feliz quando vc falou q a tua pequena ajudou. Construindo memórias felizes.

[@nogueiralima7]

Mussinha, confiamos muito no seu trabalho! Não importa se o seu bolo não ficar bonito pq sabemos que a receita será ótima do mesmo jeito, e quem reproduz em casa provavelmente n fica muito bonito também ahaha. Parabéns pelas ótimas receitas! Viva a Rafinhaaa

[@thaismarczuk212]

Já é a segunda vez que faço esse bolo... Tudo de maravilhoso 💗 Obrigada, Mussinha! Você sempre arrasa 💓

[@joycefrias5177]

E esse vestido de princesas da Rafa???? Coisa mais linda, parabéns para ela!!!!

[@gleidepereira2105]

Mussinha, vc é maravilhosa! Eu não sou vegana, apenas tenho preferido consumir menos leite, ovos, carne etc.. mas, não consigo mais sair do seu canal e claro, já me inscrevi. Parabéns e cada vez mais sucesso pra vc. Que o Universo te abençoe com muita inspiração, saúde e prosperidade 🙏🙌🌻💐😘😘😘

[@camilalopes4401]

Minha dificuldade na cozinha é me segurar até tudo ficar pronto...portanto não farei esse bolo completo...🤣🤣🤣🤣 Pq a cada etapa vou comer tudo e sempre vou ter q recomeçar! 🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Ficou lindo Mussinha! Agora, já pensou se ela pedisse um bolo de berinjela???🤣🤣🤣🤣🤣 Parabéns Rafa! Mta saúde e q vc seja mto feliz gatinha! 😻 Abraços!

[@emanuelesoares2357]

Eu fazendo panqueca de banana foi nesse ritmo, enquanto tava na frigideira eu tava comendo a pronta haha no final tive que me segurar se não não ia ter pra tomar com café

[@aneoliveira1464]

@@emanuelesoares2357 sou assim também hahahaha

[@jessikamentoni4883]

Parabéns p Rafaaaa!!! Muitos anos de vida,muita saúde, paz,felicidade p essa princesa..parabens pelo bolo Mussinha que estava lindo demais..um grande abraço

[@marciellm]

Isso nunca que é um bolo e sim uma obra de arte! Parabéns!

[@veritagourmet]

Felizzzzz Cumpleaños Rafa linda !!!!!!!!!!!!

[@mikhaellecandido2057]

Boa tarde ☀️Mussinha!!! Então está cozinha e do seu apartamento no Canadá, bonita. Fico uma graça este bolo, muita felicidade, saúde para sua filha ela deve ter ficado muito feliz. Felicidades 🎈🎈🎈🎈, viva. Fico muito bom 🌺🌺🌺

[@greycepires]

Ahhh Mussinha que coisa mais linda😍😍 A Rafa sempre surpreende👏 Ficou lindo demais, parabéns! Que sorte a Rafa tem de ter uma mãe que é a rainha da confeitaria vegana💚 Que Deus abençoe a Rafinha, concedendo muitos anos dr vida e muita saude a ela. 💞

[@veritagourmet]

O importante e fazer com Amor....... ficou lindoooooooooo

[@renata200810]

Bolo de aniversário TB. Mas TB faço c muito amor .. aliás, sua filha eh lindinha!

[@patriciadutra1312]

Adorando seu canal.Não sou vegana, mas o marido desenvolveu uma alergia grave a proteína de leite. Além disso a namorada do meu filho é vegetariana (ainda não é vegana) e quando ela está em casa ou na casa dos nossos parentes eu super respeito e me preocupo com o que ela vai comer. Obrigada pelas receitas.

[@leacontadora]

Amei. Estava procurando um bolo assim de festa com blindagem. Fazer bolo para o niver das minhas filhas é sempre um desafio. Uma delas é intolerante a lactose e venho tentando fz doces veganos. Obrigada pela receita.

[@familia1869]

Ficou tudo muito lindoooo, Parabéns pelo vídeo e sucesso pro canal. A senhora ficou de explicar o motivo pelo qual não usou o fermento em pó na masa do bolo da Rafa.

[@Butterflyneverlands]

Que trabalhão a decoração deu! Só com amor de mãe mesmo 😊😁😃 Ficou muito mimoso! Parabéns para a Rafa 😻👏🎂🎈🎁🎉

[@prestigiocolorado]

Parabéns atrasado pra Rafa! Muita saúde!

[@alice_3535]

EU ESTAVA MUITO ANSIOSA PRA ESSE VIDEOOOOOOOOOOOOO!

[@luammerces2461]

Deve ser horrível odiar essa mulher e não poder chamar de feia ou sem talento, a única opção que tem é dar dislike no vid dela mesmo gostando kkkkkkkkkkkk. ❤️🌱 Amo esse canal. Ficou lindo o bolo já vou fazer p minha sobrinha.

[@ceciliaferreira4786]

Já chego dando like!😻

[@brunatoledo3671]

tu bota tanto amor nas receitas que se vc misturar grama com brocolis deve ficar bom, queria muito experimentar algo preparado por ti

[@Mussinha]

Haha obrigada 💚💚

[@pecoranera26]

Que amor! Parabéns para Rafa!

[@anapaulacostasilva576]

Que perfeição de mãe 😍

[@amandamonteiro3591]

Eu sou do time que acha mais apetitoso quando não tá 100% perfeito, sabe? Além disso, as memórias de ajudar na cozinha durante a infância ficam pra sempre!

[@lidiamoure]

Ebaaaa! Feliz aniversário, Rafa!

[@CarolSantoscds]

Eu amo ver a Rafa participando, fica td incrível

[@anabeatrizserranoferreirad9893]

Que coisa linda, me emocionei vendo o carinho que você tem por esse momento

[@beatrizbento454]

Perfeitooooo

[@journaldamel5195]

Que amor!

[@simonealbuquerque3798]

Eu fico pensando na sorte da Rafa de ter uma mãe como a mussinha, e ainda é rainha suprema dos doces Veganos.

[@edianelopes6149]

eu falei a mesma coisa enquanto assistia

[@gabrielaferreira5657]

Eu quase chorei com esse final do parabéns da Rafa! Que coisa mais linda de veeeeer ♥️ A beleza do que tu faz aqui no canal, dessa troca, faz com que mesmo se fosse o bolo mais feio do mundo ainda assim ele seria perfeito! Mas além de tudo isso, o bolo estava lindo! Viva a Rafa e essa família linda que vocês tem!

[@davilopes7212]

GOSTEI!!! LEGAL!!

[@michellecarvalho701]

Parabéns, Rafa!!! 😘

[@sal603]

Adorei o bolo... uma dica para o corante, é raspar um pouco de beterraba, vai sair uma aguinha, com 2 ou 3 gotas ja fica igulzinho o da receita do video... 😉😉

[@queziameneses447]

Vc arrasa!!! Parabéns pra Rafa!!

[@carolinefreire_]

Que lindooo!! Bolo sem sofrimento animal 🤩😍

[@astroguga]

Feliz aniversário, leoazinha! Deus te abençoe infinitamente!

[@taydjaferreira2682]

Perfeição define 😍

[@kendaldelano1283]

Mussinha rainhaaaaaa ❤️❤️

[@socorrosilva2875]

Perfeito, amei, lindo, e você é muito simpática, fez e faz, tudo com muito carinho, parabéns. 🤩🤩😍😘

[@camilarojasdemacedo615]

Super fofo!!! Parabéns para Rafa!!!🎂🍭

[@beefmints]

Parabéns, Rafa! Você é uma menina maravilhosa!!! 🥳🥳🥳

[@brunnamayscha7946]

Grande mãezona 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@anapaulasanticioli1708]

Ficou lindo e o mais importante cheio de amor 🥰

[@yasminfortes1640]

Melhor notificação!! A Rafinha tá a coisa mais linda que dá um quentinho no coração. E o bolo maravilhoso! ❤️

[@atorves02]

Ficou perfeito ❤️❤️😍

[@amandalisboa4650]

que lindo!!

[@silvananeles9993]

Linda!!! Deus abençoe a Rafinha muitos anos de vida e muita saúde!!

[@vilmaferreiradaveiga7312]

Parabéns Rafa!!!!!

[@AlineRioss]

Maravilhosooo Mussinha!! Parabéns

[@danidvdr23]

Amei amei amei, preciso fazer mas vo fazer até a parte do ganache sou um desastre pra confeitar bolo 😆 PARABÉNS Rafinha atrasado 🥰❤️

[@karinemomose6831]

Vi no instagram e fiquei esperando anciosa pelo video 😍

[@ppequenna]

Ficou lindo e com certeza uma delícia!!😋

[@camila10mrs]

Que lindaaaaaaaas!!!!

[@martapaiotti9851]

Parabéns para a Rafa !!!

[@guiisoares3938]

Vcs são demais! Amo quando vc posta os bolos do aniver da Rafa! 💚💚💚

[@amandacastro262]

Você é incrível, seu trabalho mais ainda, seus doces são lindos!! Eu só desejo ser uma mãe tão maravilhosa como você é para a Rafa 💛

[@emanuelemenezes2480]

Amei a receita Mussinha 💚💜 A decoração ficou linda sim👏👏👏👏 amei😍😍 ficou com a cara muito boa 😋😋😋

[@biancaneves3346]

A alegria da Rafa! Que época boa, muito fofinha 🥰

[@ingridy6871]

ficoooou perfeitooooo

[@louisenunes5574]

Amei a receita showwwwwwwwwwwwww

[@fabiolafabbris3347]

Ficou maravilhoso, Mussinha! Acho muito linda a relação de vocês! Muita luz e amor, sempre!

[@gislainegislaine1485]

PARABÉNS PRA RAFA 👏👏👏👏👏👏👏e que delícia esse bolo😀😀😀😀

[@IzaSol]

Ai que fofo!

[@gliceagomes911]

Parabéns Linda

[@menostarde3290]

Que fofinhas!

[@taisarodrigues6662]

Que lindeza ver a felicidade da Rafa no final!! 😍 E ficou perfeito esse bolo!!!

[@leilakerber8444]

Tão cativante ver a felicidade dela com o bolo de gatinho

[@marianacandido3521]

Q lindo bolo Fiquei feliz só de ver a felicidade estampada no rostinho dela Parabéns Rafa

[@nathi.talita]

Ahhhh que fofo ❤️😍

[@lulara586]

Mussinha, linda! Que bolo mais lindo e cheio de amor, que dá pra sentir daqui. Manda os parabéns pra Rafinha! 🙏🏻❤️ Muita luz pra essa menina linda! Beijo grande pra vocês. 😘🤗🥰

[@joycepereiradesouza4437]

Que coisa mais fofaaaa 🥰

[@mariamachado3371]

O bolo está muito bonito e a Rafa tem muita sorte de ter a Mussinha por mãe. Parabéns pelos seis aninhos🎈🍰

[@zizamenina5155]

Só tem uma palavra para descrever isso. "Ameiiiiii"

[@alns1ify]

Arrasou demaissss ♡♡♡

[@gliceagomes911]

Amei esse bolo. 😘

[@maristela6697]

Parabéns Rafa. 🎉🎉🎉🎉🎉

[@camillymaria114]

Que lindo ❤️❤️❤️ Já quero fazer pra minha amiga :)

[@jeniffermoura8228]

Parabéns Rafinha 😻

[@c_0701]

Que coisa mais linda!!! Eu amei demais

[@AneliDB13]

Rafa fez o que eu fiquei com vontade de fazer. 🤭😋

[@larissacandido9989]

Que amor esse vídeo! ♥️♥️♥️

[@isabelcustodio3511]

Rafa Está crescendo muito rápido 😱 ficou maravilhoso , Mussinha ❤❤❤

[@gikadalledea]

Achei fofinho!!! 😻

[@viajanteroots9659]

Que amor Mussinha, vc é maravilhosa sabia? E seu canal ajuda demais na culinária doce vegana. Já fiz várias receitas suas daqui, todas deram super certo, só tenho a agradecer de coração!! Beijos ❤️

[@PaRaLeleKrishna]

Ficou muito lindo. Felicidades para a Rafa e que ela seja sempre essa luz na vida de vcs ❤🙌✌

[@costuracharmosa1535]

Que lindo que coisa fofa😍😍parabéns

[@onewarrior1468]

que receita maravilhosa 👏🏼👏🏼👏🏼 o final do vídeo 🥺💖

[@AnaCarolina-fw9ws]

Ficou lindo! 💖💖💖💖💖

[@andersonromanpires]

Parabéns, teu trabalho é incrível, me inspira sempre que assisto ao teu canal. Obrigado 😽