BOLO DE ABACAXI COM COCO VEGANO (SEM LEITE DE VACA/SEM OVO)

Receita de Bolo de Abacaxi com Coco Vegano!
(serve de 12 a 15 pessoas)
Capacidade da xícara: 200ml
Temperatura do forno: 180ºC
Tempo de forno: 35 a 40 minutos
Ingredientes:
MASSA
2 + 1/2 xic. Farinha de trigo (= 250g)
1 + 1/3 xic. Açúcar (= 160g)
1/2 xic. Coco Ralado (= 25g)
1 c.c. Fermento em pó
1 c.c. Bicarbonato de sódio
350ml Leite de coco
80ml Óleo
1 C.S. Vinagre de maçã
ABACAXI EM CALDA
1 abacaxi cortado em cubos
1/2 xic. Açúcar (= 60g)
1/2 xic. Água (= 100ml)
CREME DE CONFEITEIRO
500ml Leite vegetal da sua preferência
4 C.S. Amido de milho
1 xic. Açúcar (=120g)
1/2 c.c. Essência de baunilha
CHANTILLY DE COCO
200ml Leite de coco gelado
1/2 xic. Açúcar (= 60g)
1 C.S. Emulsificante (gosto de usar Marvi Gel Plus)
Bico utilizado na decoração: Wilton 2D
Coco ralado e pó ouro para decoração
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
Bom apetite!
Facebook e Instagram: @ReceitasDaMussinha

[@cozinhacosmica6317]

Seu canal tem um grande diferencial, tem um propósito maior, uma missão! Gratidão por mostrar que veganismo não é eletista, que da pra comer gostoso de forma consciente sem explorar os animais. Comida vegana, é comida inclusiva, todos podem de beneficiar, alérgicos, intolerantes a lactose ou não.

[@Mussinha]

É o que eu mais acredito ! 💚💚 não há nada que não possamos fazer igual ou melhor na versão vegana 🌱🌱 a mudança começa no nosso prato❤️ Obrigada pela força !!

[@rosianemabeldesouzasouza3597]

VAMOS NOS UNIR NA PRÁTICA DO BEM? 💛💚💛💚💛

[@ivanildedasilvarodrigues3320]

@@Mussinha adoro suas reseitas deliciosas

[@vaniacostaozorio2401]

Não sou vegana, devido a alergia alimentar do meu filho vim parar no seu canal hj e já sei que esse bolo vai entrar no meu livro de receita.gratidão

[@Mussinha]

Que bom que gostou!! Seja bem-vinda ❤️❤️

[@priscilasilva9240]

Voltando aqui pra agradecer, não sou vegana, mas fiz esse bolo de aniversário pra minha sobrinha. Todos amaram!

[@Mussinha]

Que coisa boa!! Feliz demais que gostaram 💚💚

[@priscilasilva9240]

@@Mussinha 🥰🥰

[@MariaJose-er8lh]

Humm!

[@isadoralara3480]

Fiz o bolo e ESTOU SEM PALAVRAS! Que bolo perfeito!! Melhor que bolo de aniversário que é feito com leite e ovo! Sério, não consigo descrever, apenas obrigada Mussinha! Você sempre arrasando ♥️

[@tatianesantos9847]

Não sou vegana mas gosto dessas receitas mais saudáveis. Com a mussinha ensinando então é incrível

[@jeane1846]

Essa sua receita é ótima, tenho endometriose não posso comer nada processado, nem derivado de animal . Dia 7 é o aniversário do meu marido, é eu tava preocupada comigo, porque queria comer um bolo, mas saudável. É Pam problema resolvido 🤩🤩🤩😍😍😍 você é linda

[@polyanasena7492]

Desenvolvi uma intolerância a leite, ovos proteína animal tanto o alimento quanto os derivados. Aí tive que mudar de forma radical minha alimentação, mais como amo bolo vim pro KZbin procura receitas que não levassem ovo, leite de vaca e manteiga e acabei achando sei canal e dela pra ca ficou bem mais fácil faço praticamente todos as receitas e aqui em casa todo mundo adora mesmo não sendo veganos. Minha filha de 2anos e 7meses ama e me ajuda nas receitas. Bjos mussinha vc me ajudou de mais muito grata 😍😘😍😘😍

[@ingryd3351]

Meu Deus, como eu pude esquecer de voltar aqui pra agradecer por essa receita? Eu fiz esse bolo para o aniversário do meu namorado em junho, ficou maravilhoso, eu segui direitinho e não ficou muito doce, ficou perfeito. Nós somos veganos, mas o tipo preguiçoso, que se for pra fazer bolo é o mais simples, mas essa foi uma ocasião especial e amamos, obrigada Mussinha!

[@CleideSilva-lm1mq]

bom saber tb sou desse tipo de vegana rsrs vou tentar tb

[@elainebregola1917]

A 2 anos e todo niver do cliente de 2 aninhos eh este o bolo preferido.

[@astroguga]

Parabéns, Mussinha! Você é show! Por favor, nunca deixe de ser vegana. Deus te abençoe. Sucesso!

[@Mussinha]

😱😱 jamais !! 💚💚💚

[@tatianesantos9847]

@@Mussinha 😂😂

[@rosianemabeldesouzasouza3597]

EU ACREDITO QUE LÁ NO " FUTURO" TODOS SEREMOS VEGANOS! 🌏🌎🌍... VIVA A NOVA TERRA! SE CADA UM FIZER A SUA PARTE NO CAMINHO DO BEM, CONSTRUIREMOS UM NOVO PLANETA! * BORA FAZER O BEM? 💚💛💚💛💚

[@silvanacampos8491]

Parabéns!

[@Rosielaine1]

Amei essa massa. Cheguei aqui procurando receitas sem glúten, sou celíaca, intolerante a lactose. Amo suas receitas, mais essa é maravilhosa. Obrigada!

[@lui7856]

meu vídeo preferido com certeza é o bolo da matilda

[@eniriacordeiro3665]

Mil likes... 🤩🤩🤩

[@CamilaSantos-jf1ir]

Aquela vontade de comer um bolo confeitado, mas vc é vegetaria estrita, daí aparece esse anjo com essa receita top.

[@ilovebrigadeiro1548]

Achei o bolo que eu vou fazer pro meu aniversário 🤗

[@marciarodrigues1895]

Eu tbm!!!! 🤗🤗🤗

[@vanessagiron4800]

Fez e deu certo?

[@tailanabradulim6523]

Vou fazer também dia 20 é meu aniversário, meu filho é APLV então esse bolo é perfeito para nós 💙

[@selmatavares6515]

@@tailanabradulim6523 tô fazendo tbm , meus filhos tbm são aplv

[@rosianemabeldesouzasouza3597]

@@tailanabradulim6523 PARABÉNS! VC. FEZ? DEU CERTO!? * SE CADA UM FIZER A SUA PARTE NO CAMINHO DO BEM, CONSTRUIREMOS UM NOVO BRASIL! 💚💛💚💛💚

[@avany9341]

Essa receita é top

[@lurdesdossantos2728]

Não sou vegana mais minha filha é..vou fazer para meus netos ..ficou com jeito de ter ficado uma delícia !!😋😋😋

[@elainesantos9295]

Amo suas receitas 😋 minha filha tem alergia grave ao ovo e suas receitas sempre me salvam!! O bolo da Matilda é o preferido dela. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos, que Deus abençoe a você e sua família ❤️

[@lilisantosfermelo]

Fazendo esse bolo maravilhoso esse ano para o aniversário da minha filha. Ano passado fiz no meu aniversário e todos adoraram. Obrigada pelas receitas deliciosas e mágicas!

[@Miiggamer_]

Tem uns 3 anos. Meu video preferido é da bisnaguinha hahaha. Salvou minha vida como mae aplv. Vira tudo salgado, pizza, pao

[@lucianebaisch1918]

Noooossa.😋😋😋😋

[@dianafrasson4830]

Maravilhoso esse recheio.Para as pessoas que tem intolerância a lactose

[@michelesilva6127]

Conheci o seu canal agora e super amei, meu bebe é APLV e estou em busca de receitas veganas para fazer. Gostei muito, vc transmite amor em cada palavra ❤

[@Sophiagames0514]

Oi 🙋🏾‍♀️ Eu estava doida atrás de uma receita de bolo vegano de qualidade. E você me salvou com esse vídeo. Sou confeiteiro e essa receita vai me ajudar muito com os clientes que tem intolerância a lactose e a ovo. Depois volto pra te contar o sucesso de vendas 😉🤣😘

[@maridepaula8278]

Você ñ faz idéia como me ajudou com essa receita...minha neta vai fazer 2 aninhos eu ñ sabia como começar um bolinho com tanta restrição alimentar,.. Deus te abençoe!🙏

[@josefasantos9116]

Amei esse bolo parabéns fiquei com vontade até de comer aqui um pouquinho dele 😘

[@zuzucrepaldisweetcharmatel1164]

Cheguei por aqui agora. Procurando receitas veganas pro meu filho e nora. 😍😍😘😘😘

[@helidacosta7054]

Com a casca e o miolinho do abacaxi dá pra fazer um chá deliciooooso com gostinho de infância! Acho que comecei aqui no canal ano passado. Não sei direito, mas a Rafa era TÃO minúscula e agora acho que ela cresceu tantoooo. Amo seguir vc. Desejo cada vez mais sucesso.

[@Mussinha]

Ownnn que fofa ❤️❤️❤️ obrigada querida !!

[@vanessagiron4800]

Gosto dos vídeos de pudim e de bolos e doces de festa!

[@beatrizcosta3927]

Bom dia Mussinha ! Voce está de parabéns,minha mãe fez esse bolo de abacaxi para aniversário da minha irmã que foi ontem ficou um delícia !

[@chefgabrielabonetti3895]

Cheguei Aki fazem duas semanas...e tô Aki me perguntando...como não conheci vc antes!!!!MUSSINHA sua linda vc chegou com força total e entrou na minha vida e na vida da minha família...meus filhos amam seus vídeos.Minha filha do meio a Mel diz: Mamãe que receita vc tá fazendo? É da MUSSINHA né? É pra vc fazer só as receitas dela 😍 Esse canal é o melhor de todos ...desejo todo o sucesso do mundo 💚💚😘

[@Mussinha]

Hahaha que fofa sua pequena !!! Beijocas pra você e toda sua família ❤️❤️ muito obrigada por tudo !!!

[@dannanoack6567]

Só de ver cortar o abacaxi já dá aquela salivada 🤤

[@alanisgalvao9610]

Que vídeo mais fofoooooooo ahhhhhhh 🤩🤩🤩🤩🤩❤

[@viagenskeilaecleison]

Estou engolindo muito aqui kkkk. Boca encheu de água vendo essa delícia

[@suelycosta8552]

Gosto de receita de bolo e. Pão , gratidão , mussinha ,

[@elenirdesouzapereira4666]

Cheguei no seu canal há muito tempo, vc ainda não ensinava receitas veganas. Adoro, vou fazer com morango, sou alérgica a abacaxi. Adorei 😍

[@JucaraPBVelho]

Parabéns Mussinha que Deus abençoe você

[@viagenskeilaecleison]

Ameeeeeei.

[@agntsilv7633]

Cheguei hoje e estou amando suas receitas meus filhos são intolerante e alérgicos a ovo vou fazer todos

[@neidemendonca4076]

Não precisa nem vc dizer, Mussinha! Os seus olhos brilham, a sua voz é puro carinho! Vc esbanja uma energia amorosa! Mesmo que eu não vá acertar fazer a receita, adoro ver vc ensinando a gente! E com que todos nós que assistimos e nos manifestamos sobre seus vídeos, nos consideramos um pouco seus amigos, torcemos pelo sucesso de seu canal e desejamos o melhor para vc E sua família! Amamos vcs! Deus abençoe vcs!!😍😍

[@279279feia]

Acabei de chegar e ja vou fazer esse 🎂. 😜😍😘

[@dedemoreira3470]

Adorei Messinha estou muito muito alegre em saber que vc fez muito bem estou vegana agora estava muito triste mas agora estou feliz com sua aula obrigada bjs

[@jaquelineleal.apometria28]

Salvou a festinha da minha filha, já ganhou uma inscrita e um like. Gratidão

[@annahelgaenriquez4801]

é o sabor de bolo favorito da minha mãe, mas eu sou vegana, ela não, então eu não como nada em datas comemorativas. muito obrigada!

[@JosiGuedes87]

quando cheguei vc tinha 43.000 mil escritos...Parabéns. ..vc é a minha KZbin número 1...andei afastada por problemas pessoais e vc sabe...mais vc sempre morou no meu coração. ..Sucesso sempre. .te adoro.

[@Mussinha]

Obrigada, Jo!! Espero que esteja bem!! Você é uma pessoa de muita luz, esse ano será incrível pra você ! Acredite ❤️❤️❤️

[@wilmanlopes6673]

Parabéns

[@roseanamariaboaviagem7160]

Maravilhoso

[@estefanyfernanda]

Eu fiizzzzz, ficou perfeito demais. :D

[@renatamartins729]

amiga, conta mais..tô querendo fazer pro Natal...será que fica bom finalizar com coco ralado grosso por cima do Chantilly?

[@RafaelLopes-xy1vf]

Sempre que quero um doce procuro no seu canal ! É o melhor para a sobremesa !

[@ritalima2363]

Lindo e delicioso

[@veritagourmet]

Mussinha querida eu fiz ontem este bolo !!!! Nossa Showwwwwww🙏🙏🙌🙌😍😍😍😍😍😍😍 maravilhosoooo receitas veganas as suas sao as melhores do canal !!! Bendiciones🙌🙌

[@Mussinha]

Obrigada ❤️❤️❤️

[@jaquelinesouzaviana7572]

Da pra substituto o leite de coco por água?

[@vnaves71]

Nós percebemos seu coração e alma nos vídeos! Por isso estamos aqui, Mussinha! 🌷🌷🌷

[@josanemacedo9694]

Eu fiz esse bolo, eu não experimentei, porque foi uma encomenda. Fiquei super ansiosa pra saber se gostaram ou não. ...E todos, todos gostaram até os onivuros . Só a aniversariante é vegana. Fiquei muito feliz! Eu não achei emulsificante vegano aqui na minha cidade. Então fiz o glacê com aquafaba de grão de bico, mas ele derrete muito rápido.😢😢 Inclusive quando entreguei o bolo, já estava aparecendo um pouco da massa. Mas o sabor do Glacê de aquafaba é bem gostoso. Que pena que derrete rápido. Ou pode ser que fiz algo errado. Não sei, mas o importante é que todos gostaram. Parabéns Mussinha pela receita. Que Deus continue abençoando o seu trabalho 🙏🙏. Áh adocei a calda de abacaxi com melado. Ficou Maraaa... é uma combinação perfeita 😉.

[@reginafavaro6437]

2021 e eu aqui 😀te achei estava pesquisando bolo vegano para o aniversário da netinha no meu marido ,vou fazer e depois volto pra dizer como foi ☺️☺️já amei dei meu live é claro me inscrevi,😃gratidão

[@magfransantos1206]

Serie da netflix o que kkkkkkkkkk....Aqui minha missão é assistir a todos os videos....

[@marciagadelha5232]

Acabei de chegar estou amando

[@camilaauge7041]

Passando para dizer que fiz esse bolo no Natal e foi um sucesso entre veganos e nao-veganos, todos amaram. Sou bem enjoada para doce, esse bolo fica na medida certa. Estava pensando ate em testar essa receita com outras frutas Tb como morango, pêssego em caldas, deve ficar bom Tb. Super obrigada, Mussinha!!

[@juniaizabel2000]

Grata, Mussinha, por veganizar sua vida, sua família e trazer ideias veganas pra tooooodos! Esse bolo tá incrivelmente maravilhoso. Gratidão.

[@Mussinha]

Eu que agradeço a companhia e o carinho 💚💚

[@genildapedro8844]

Que vontade de comer , sou vegana a um mês e pessoas como vc estao me ajudando muito .muito obrigada Deus te abençoe

[@franciellenogueira]

Mussinha do céu, que bolo é esse? Quero muito provar um bolo seu um dia :) parabéns pelos 400k, você merece!

[@Mussinha]

Ahh obrigada, Fran!!! ❤️❤️❤️💚💚💚

[@telmahelenaseverinasilva5342]

Mussinha estou aprendendo muito com seu canal ,amei esse bolo só não vou fazer o chantilly, ,pois não tenho batedeira !!!🤩🤩🤩🤩🤩

[@elizeuramos3817]

@@Mussinha alguma receita para quem não pode com leite de forma alguma?

[@suelenbeatriz847]

Não lembro quando cheguei mas foi antes de vc fazer receitas veganas e minha receita favorita e a da rosquinha açucarada que me apaixonei.

[@marlenesouza7324]

Vou fazer muito seus bolos .chequei agora 12/12 /24 . Estados Unidos . Muito obrigada. Já sou sua fã ❤❤

[@laramariao.dosreis3062]

Vou fazer pro mês versário de 6 meses da minha filha que é APVL, e não terei problemas pra comer e nem ela

[@MariaPereira-ps9tz]

Boa tarde , sou de Portugal faço bolos para fora, na qual tive uma cliente que me pediu 2 bolos vegan, fiz esta receita exatamente como o vídeo , e fiz outro só com a massa e coberto com fruta e o resultado ...cliente radiante com os bolos...parabéns pelas receitas...

[@negaboy100]

Combinação perfeita abacaxi com coco hummmmmmmm bom demais Um dos vídeos que eu amei é o cone trufado com doce de leite tem muitos Mussinha mas esse é um dos meus preferidos . Mussinha meu parabéns minha querida 🎂🎂👋🏿👋🏿👋🏿que venha um milhão de escritos e vc merece tudo isso . Acho que eu achei seu canal procurando receita de cupcake aí amei me encantei por vc sua linda um beijo grande e Deus abençõe vc e sua linda família ❤❤❤🎂🎂😘😘👋🏿👋🏿👋🏿👋🏿👋🏿👋🏿👋🏿

[@Mussinha]

Uauu Lu!! Já estamos aqui há muito tempo né ? Muito obrigada pela companhia de tantos e tantos anos ... ❤️ sou muito abençoada !! Gratidão ❤️🙏🏼

[@negaboy100]

@@Mussinha sim querida#semprejuntas ❤❤😘

[@thayssabianchini4670]

Usei o recheio e a cobertura para fazer um pavê. Ficou uma delícia! Mussinha sempre arrasando

[@rrafael3127]

Caraca, p'ta bolo de casamento esse ai !

[@mariavitoriavasconcelos6460]

Esse canal deveria ter 1M de inscritos já! Muito obrigada pela generosidade em compartilhar as receitas conosco e por ser sempre tão simpática e solícita. Obs.: você mastigando no final ficou ainda mais parecida com a Rafa hahahahaha Lindas!!!

[@Mussinha]

Hahaha a gente se parece né 😍😍

[@mariavitoriavasconcelos6460]

@@Mussinha demais! Adoro ver vocês abrindo a caixa dela frutas nos stories 💜💚

[@zelita2002]

Hahaha, verdade!!! ❤️😍

[@CelleCastro85]

Bah, não consigo lembrar quando nem como vim parar no teu canal, mas cheguei e fiquei, pelas receitas e pela pessoa incrível que as compartilha. No momento, minha receita favorita daqui é daquela torta sem glúten, com farinha de amêndoas, maravilhosa! Parabéns Mussinha! Sucesso merecido!

[@Mussinha]

Super obrigada!! ❤️❤️

[@arte_do_crochecarlacaldeira]

Mussinha muito obrigado por esse bolo… é o bolo preferido de toda minha vida esse foi o bolo do meu casamento e o bolo que eu mais gosto até hoje só vou fazer um segundo recheio com amei as e coco pra ficar igual o do meu casamento, obrigadão que Deus abençoe você por compartilhar receitas tão especiais como está e muitas outras bjs 💋💋💋

[@lumneves96]

Amei!

[@veragrande940]

Mussinha você é de mais!!!!! 🌻🌼😇😘❤

[@Mussinha]

ownn Linda!!! :)

[@patriciadoprado6565]

Massinha, eu entrei no canal a 3 semanas, minha filha desenvolveu alergia a glúten, ovos e amendoim e avelã. Ficou arrasada mas as suas receitas são absolutamente ótimas! Fiz o bolo de laranja e o prestígio e ficaram ótimos!!! Agradeço a Deus pessoas como você. Uma benção de verdade! Parabéns pelos 400 mil e continue sempre com este lindo trabalho , você e’ uma luz de Deus para nos 🙏💖

[@marinadesalles3411]

Foi muito encontrar seu canal.

[@okbea]

Meu Deus que coisa maravilhosa! Realmente mostrando que qualquer prato pode ser vegano e com ingredientes acessíveis. Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa que já estou louca para fazer no meu aniversário. Esse movimento só está crescendo e pessoas como você, que compartilham receitas, fazem tudo ficar mais fácil. Só gratidão

[@30_mariadepaula]

Perfeito

[@queijinho2785]

❤️

[@VANDERLEIA38]

Achei vc procurando.uma.receita para da de presente uma amiga q é vegana. Amei a receita

[@vanirpalmeiradeoliveiraalv3371]

Boa tarde! Acabei de encontrar seu canal, estava procurando uma receita sem leite para o niver de umas amiga que é intolerante ao leite, adoro cozinhar, fazer bolos pra todos os meus amigos e família, com certeza vou fazer esse, adorei a sua energia, viu me inscrever e te segui pra vida, me chamo Vanir e moro em Campinas sp, parabéns pelo trabalho.

[@vildareboucas7653]

Maravilhoso!!

[@crescendocomsofia3488]

Eu amei esse bolo eu fiz aqui em casa e aproveitei e aprovei 😍😍🍰🍰

[@ANAGARCIA-wl8su]

Oi Mussinha, eu cheguei aqui hoje e adorei essa receita. Gratíssima!

[@lucialopesdearaujorocha8313]

Oi bom dia te achei porque eu estava precisando de receitas para uma cliente que amamenta é portanto o bebê tem intolerância a lactose é adorei obrigada agora não deixo vc por nada beijos

[@carolinaborges4543]

MEU DEUS! MEU BOLO FAVORITO DE TODOS OS TEMPOS NA VERSÃO VEGANA!!!!

[@carolinadeoliveira7803]

Querida! Você é maravilhosa! Minha filha tem alergia ao leite, ovo e soja, e suas receitas tem sido nossas salvações! Obrigada e que Deus e todos os orixás abençoem você e sua família!

[@melinavarela6445]

Menina! Eu tava querendo fazer EXATAMENTE esse bolo pro aniversário do meu filho. Muito grata pela receita. 😘

[@nicoledoula1633]

Vc fez? Como ficou?

[@mariacampos7892]

Obrigada pela receita maravilhosa 😍🥰💞💞🌹🌻 boa tarde 🌸

[@mariahelenasantana5930]

Adorei esse bolo Deus te abençoe .

[@gilfrancearaujo2422]

esse😋😋😋😋😋 foi apartir desse video que achei esse canal

[@mariliaarchangelo2245]

A gente sente todo o seu amor! Você e sua família são maravilhosos ❤️

[@silvanasilva7430]

Que bolo lindo. Adorei!!😊

[@yasminleazih]

Não gosto de abacaxi mas comeria esse bolo inteiro MDS 😍😍 vc é uma fada !!!

[@luannacarla3860]

Ma ra vi lho so!!! 😮😮😮

[@laurianadeoliveira4051]

Simplismente amei

[@AmandaSantos-oz6bd]

Conheci o seu canal procurando uma receita de bolo de chocolate sem ovo e leite de vaca, foi meu primeiro bolo vegano e desde então acompanho todas, já fiz várias outras e tenho certeza que você posta as melhores receitas veganas! ❤️

[@Mussinha]

Que honra 💚💚 obrigada!!!!

[@daniellealkmim8056]

No aniversário da minha caçula fiz abacaxi com doce de leite vegano e ficou perfeito... Gratidão sempre por ter encontrado a Mussinha

[@michellyalves3452]

Sou ovolactovegetariana.... e um dia quero ser vegana... entt vou acrescentando receitas veganas no meu cardápio para me acostumar ❤ é difícil principalmente doces pq a maioria leva leite e ovos... e esse canal é o meu favorito em receitas açucaradas❤ minha receita predileta é o bolo matilda❤❤💕 fiz e ficou maravilhosoooooooo Obg Mussinha por mostrar essas receitas maravilhosas veganas❤

[@Mussinha]

Ebaaa que bom que gosta, Mi!! 💚💚

[@dilmeiaribeiro3155]

Parabéns Deus te abençoe e ilumine sempre 🙏🏼🥰