Bolo de Casamento de Antigamente! Decorado com Glacê Real!

Olá pessoal! Tudo bem com vocês? Hoje vou compartilhar uma receita de família muito especial! O saudoso bolo de antigamente! Aquele com massa feita á mão, recheio bem cremoso de doce de leite com ameixas e cobertura maravilhosa de glacê real! Abaixo vou deixar a receita anotada para vocês! Fica aqui até o final do vídeo para não perder nenhum detalhe! Depois conte pra mim aqui nos comentários se esse bolo te trouxe boas lembranças! E para aprender a fazer o doce de leite que usei no recheio, clique nesse link:
Para aprender a fazer o Doce de leite, clique nesse link:
• Como fazer Doce de Lei...
Para aprender a pasteurizar os ovos, clique nesse link:
• Pasteurização Caseira ...
Beijos , fiquem com Deus!!!
****************************************************************************
Massa do bolo:
3 ovos médios inteiros (cada ovo com casca pesou aproximadamente 63 gramas)
2 1/2 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga (ou 75 gramas)
2 copos americanos de açúcar ( ou 300 gramas)
3 copos americanos de farinha de trigo ( ou 300 gramas)
1 copo de leite (200 ml)
1 colher (de sopa) de fermento em pó (ou 15 gramas)
Modo de fazer no vídeo
Recheio
3 gemas
500 ml de leite
4 colheres (de sopa) de açúcar
3 colheres (de sopa) de amido de milho
200 gramas de doce de leite ou a gosto
200 gramas de ameixas secas sem caroço
Modo de fazer no vídeo
Glacê Real
3 claras
75 ml de suco de limão
Aproximadamente 750 a 900 gramas de açúcar de confeiteiro Glaçucar
Modo de fazer no vídeo
Calda para molhar o bolo:
300 ml de água
2 colheres (de sopa) de açúcar (40 gramas)
No vídeo expliquei como fazer.
Para aprender a fazer o Doce de leite, clique nesse link:
• Como fazer Doce de Lei...
Para aprender a pasteurizar os ovos, clique nesse link:
• Pasteurização Caseira ...
****************************************************************************
SE VOCÊ QUISER ME ENVIAR CORRESPONDÊNCIAS OU UM MIMO, ENVIE PARA:
FÁTIMA BARROS
CAIXA POSTAL 42316
CEP 04218-970 SÃO PAULO-SP
***************************************************************************
****************************************************************************
Se você gostou desse vídeo, deixe seu Like!
Se inscreva!
Obrigada!

[@amandaaraujomacedo5880]

Humm, que delícia!! Na minha infância os bolos eram molhados com guaraná, perfeito! Quem gosta??

Fica ótimo com guaraná também!

[@aparecidacremoneze8771]

Aí Fátima ....vc é maravilhosa.....

[@maurisiapedrozo3915]

Eu amo era.mesmo sem frecuras e era m gostoso

[@elienepinheiro4885]

Quando vi molhando lembrei minha mãe fazendo assim tb com guaraná...👏

[@eduardacastro5643]

Minha mãe molhava com rum e eu faço assim tbm....pensa num bolo mais gostoso ainda do que ele ja é...hummmmm

[@talmaetalfilha1130]

Ai gente, hoje acordei com uma vontade dos bolos de antigamente, daí vim procurar e vi que muita gente sente saudade… dei a ideia para as boleiras da minha cidade, vai vender horrores!

[@rangelneves4400]

Tou com essa vontade a anos ,mas infelizmente so ver àqueles bolinhos personalizados sem graça

[@laudiceiaalbertino1909]

Eita época boa festa de aniversário dos 80 esse bolo com essas bolinhas pratiadas era tudo de bom

[@lucianeviana5817]

As bolinhas prateadas eram ruins kkk eu não gostava, mas os bolos eram deliciosos😍

[@beth5607]

@@lucianeviana5817 nossa eu gostava das bolinhas antigamente aonde eu cresci o recheio do bolo era doce de mamão com coco

[@rosamariauratarisseto8459]

​@@beth5607 Realmente no interior era muito comum. E ficava uma delícia❤

[@leonicealvesdasilva229]

Eu amava esses bolos era colocado flores coloridas de clace também eu amava pegar pedaços com flor

[@gilmaranieri3434]

Aí q saudades desses bolos cheinhos de bolinhas prateadas. Nossa, era o enfeite da hora e todo bolo de aniversário q se prezasse, tinha q vir bem decorado com essas belezinhas. Lindooo demais!!!!.. Parabéns pela sua arte 👏👏👏👏🎂🎂🥳🥳😘😘😘

[@familiapfl]

Verdade

[@ruteferreira3033]

Oieeee Fatima minha linda ,Boa noite .. É com muita emoção que eu me lembro desse bolo que minha tia fazia .. hoje ela não tá mais entre nós infelizmente..Mas você me fez lembrar com muita emoção..obrigada minha linda ..

Sim, só lembranças gostosas esse bolo traz nem me fale .⚘❤

[@renatamachado3356]

Amo essas coisas de confeitaria retrô e que lembram a infância. ☺️😁

[@rochellelady5163]

Na minha infância era recheio de goiabada e glacê mármore,esse já é da época do meu filho.Adoro.

[@K4TESH]

Minha mãe fazia esses bolos nos anos 80. Por cima colocava açúcar cristal colorido e as flores eram de tecido, que uma senhora fazia muito bem. Usava muito em bolos de casamento e de 15 anos.

[@IngridProuvot]

O bolo que vive nas minhas memórias afetivas é esse que tem cobertura de açúcar cristal colorido. Lembro de morder e sentir a crocância! Que delicia de lembrança! Ah, sim! E esse recheio de doce de leite com ameixa, assim como outros tão deliciosos quanto. E pensar que hoje em dia é tudo "ninho com nutella". Cada um escolhe o que mais lhe satisfaz, mas me parece um paladar tão infantil e tão empobrecido!

[@mercedesjustiniano9398]

Ud.es maravillosa.sus tortas clásicas deliciosas.gracias por enseñarnos du talento.gracias desde bolivia.

[@selmenidasdoresnascimento2242]

Boa tarde Fátima, esse bolo é um dos meus favoritos, lembra minha infância, geralmente nos casamentos, era servido esse bolo com recheio de doce de leite e ameixas, combinação perfeita. Obrigada por compartilhar conosco essas delícias. Bjos

Eu que agradeço 🌷

[@luzinetebarros506]

@ Bom dia

[@luzinetebarros506]

@ Luzinete de Araçatuba amo assistir a sua aula eu sou iniciante não não consigo fazer um bolo de aniversário estou amando as suas aulas você tem um bom maravilhoso de ensinar a gente bom dia fica com Deus

[@marilenerosa6862]

Tenho Tata saudade deste bolo

[@ateline]

Tão nostálgico deve ser poder comer esse bolo. Deu até vontade. Obrigada pela receita.

[@mariadasgracasdias406]

Amei demais 🎉🎉🎉 Finalmente achei a receita do glacê real! Parabéns!

Que bom que gostou

[@rossimeriibarcelloscorreia3]

Ohh delícia de bolo , os bolos das décadas de 70. 80 eram maravilhosos que saudade eu senti agora dos bolos que minhas irmãs faziam para os aniversários. Bom dia , e bom domingo para vc Fátima e para todos que esta o vendo esta receita maravilhosa. Grande abraço! 👏👏👏❤😀☺🙌

Obrigada amada 🌷

[@socorrosilva5056]

@ Fátima, nesse ponto o glacê fica durinho ?

[@liviamendes1113]

Meu Deus me lembrou da minha infância quando morava na Bahia ia com minha mãe nas festas de casamento ficava encantada com os bolos que tinha esses confetes parecendo chumbo. Só ia embora da festa quando comia o pedaço do bolo. Pensa numa felicidade. ...Até hoje amore bolo.

Era muuuito bom mesmo .kkk ❤⚘

[@lourdessousa2642]

Maravilha ou fazer no aniversário do marido beijo amo você seu jeito de ensinar e de mas Deus abençoe você

[@claudissimaaraujo]

Nossa que nostalgia gostosa exatamente as 23:46 em 11/06/23. Tô aqui entre a década de 80 e início da década de 90. Quanta saudade aqui!❤

[@veradosreis7953]

Que receita Tao boa muito obrigado por esta receita que saudades dese bolo

[@elizabethmariacamargotosta5251]

Parabéns pelo seu trabalho e carinho de nos passar essas receitas maravilhosas. Hummm esse bolo me lembra qdo éramos crianças e íamos aos aniversários e em casamentos e comíamos esse 🎂 é tinha sempre rosas cor de rosas que cheiravam a goiabas maduras e tbm tinha rosas vermelhas, qtas saudades desse tempo. Muito obrigada pelo seu carinho ❤ Beijos 😘 ❤ 🌺

Boas lembranças... Bjs🙏⚘

[@elizabethmariacamargotosta5251]

Sim são boas e queridas lembranças,que com seu trabalho e carinho me fez relembrar uns dos momentos muito felizes na infância. Muito obrigada. Beijos 😘 ❤ 🌺

[@fabianasantos3388]

Molhavam com Guaraná ❤. Obrigada pela receita do glacê real. Deus abençoe!

[@cacildasiqueira2578]

Oi Fátima, com certeza vou fazer esse bolo me deu até saudades agora, adoro seu jeito meigo de ensinar, vc é muito linda. Bjos pra vc e sua família.

Obrigada amada 🌷

[@neusabonifacio1104]

Boa noite Muito lindo parabéns Amei vou fazer delícia Sou dê Rio de Janeiro queimado

[@alinedesouzagomes5098]

esse glacê é aquele durinho neh ❤

[@ricardosousasoares1502]

Estou aqui chorando com essa receita q deus te abencoe sempre

Amém! Obrigada!

[@elienepinheiro4885]

Ameiii adorei saudades desse tipo de bolo !! Vou fazer querida !obrigado

[@mariaedilma6525]

Com certeza é uma delícia

[@angelamariasilva1889]

Muito lindo que amor de bolo

[@flaviafernandes7620]

Adorei a dica das bolinhas

[@ilcaseixas4758]

Adoro suas receitas 😌

[@nanciaraujosilva5773]

Que maravilha. Eu adoro recheio com ameixa e cobertura com glacê real. Eu nunca consigo o ponto certo do glacê real. Vou tentar. Parabéns.

[@flaviadasilva6975]

Eu me lembro muito bem desse bolo de glacê real e o glacê mármore também, que delícia ! Os bolos de hoje não tem nem comparação com os de antigamente! Fátima você lembra daqueles bolos que eram cobertos com côco ralado tingido de verde? Fátima se você puder, faz um vídeo dos docinhos daquela época, brigadeiro, beijinho de leite ninho, cajuzinho etc. Obrigada pelo vídeo! Abraços!

Olá. Eu me lembro sim dos bolos com coco ralado tingido! Sugestão dos doces anotada. Aqui no canal já tem o Brigadeiro de antigamente. Bjs Brigadeiro Simples - Brigadeiro de Antigamente / Nossa Cozinha com Fátima Barros kzbin.info/www/bejne/d6WqkISYbrqkjck

[@flaviadasilva6975]

@ muito obrigada Fátima pela atenção! DEUS te abençoe!

[@claudissimaaraujo]

​@@flaviadasilva6975 e o olho de sogra tbm era sagrado!

[@eriksilva5340]

Nossa que bolo vc é show de bola em suas receitas amo

Obrigada amada ⚘

[@catgirl9862]

Inesquecível! Amo esse bolo de paixão. Minha avó fazia esse bolo usando guarana no lugar do leite. E batia as claras em neve. Fazia à mão mesmo. Quanta saudade!

E fica uma delícia sem falar da lembranças boas que ficaram .❤⚘

[@lillianabreu859]

Na hora em que Fátima comentou sobre molhar o bolo, tbm me lembrei que molhava com guaraná ou Fanta, delicia

[@alzinetelaurencia3805]

Nossa Amei suas receitas lembrei da minha infância 😊

Que bom que gostou

[@sueli9482]

Nossa que delícia que deve ter ficado, lembrei da minha infância quando tinha aniversário e o bolo todo decorado com essas bolinhas prateadas, a gente fica doido pra cantar os parabéns logo e comer o bolo, como era bom os anos 80 anos 90 que saudades.

[@lillianabreu859]

Verdade, até me emocionei porque me lembrei de quando eu era adolescente e fazia bolos de aniversário da familia, fazendo desse jeitinho. Tempo maravilhosos Infância e Adolescência que não volta mais.

Era uma época muito boa mesmo! Bjs 🌷

[@katyrocha842]

Isso sim é bolo de verdade, gostoso para comer e não esquecer da festa!! Parabéns 🎈

[@izabelcoelho5131]

Bolo de infancia ke saudades

[@nelimanuel386]

Maravilha! Fiz muito bolo assim,amei,recordar é viver! Deus te abençoe!

[@almalivre1209]

+1 inscrita! Parabéns por esse vídeo maravilhoso! ❤❤

[@raquelpereiradelima2430]

Otimo.fatima.gostei.

[@joelmaribeiro5906]

Boa tarde Fátima,👏👏👏🙋

Boa tarde!

[@user-lb5rb8gb2g]

Ficou lindo deu vontade de comer ❤❤❤❤❤

Ficou muito bom❤️

[@alicedemarchi7418]

Esse bolo me lembra minha infância,os casamentos que eu ia com meus pais

[@cristinapestanadesouza3895]

Tinha gente que umidecia o bolo também com guaraná e calda de açúcar e cravo. 😋😋😋😋

[@NICOLAU73w5g]

Maravilhoso Fátima , obrigada amore vou fazer com certeza que Deus abençoe

[@guioararipe5694]

Vou fazer! Muito bem explicado! Falou somente o necessário, sem cansar! Depois te digo se gostei, tenho certeza que sim!

Obrigada ❤

[@rosanaduarte2610]

Eu me lembro que minha tia confeiteira usava umas flores de açúcar que ela mesmo fazia e com direito a folhinhas e tudo!

Sim. Pode fazer com esse mesmo glacê e deixar secar. Fica uma lindeza!

[@Ninasim123]

Tinha flores de merengue coloridas para comprar também.

[@juceliasoaresdossantos5492]

Amei sua receita, a explicação, parabéns, vou fazer.....

[@neidecastilho9795]

Amo.a.sua.umildade.vc.muito.educada

Obrigada ❤

[@anamariadossantos9079]

Delicioso gente era tudo que eu queria. E. Ainda pedia um pedaço para levar para a mae muito bom

[@miriamleite]

Adoro essas receitas de antigamente. Tive uma tia-avó boleira, que fazia bolos assim! Que saudade! Obrigada, Fátima!!

Eu que agradeço Miriam!

[@lucineiamendes8254]

Fátima queria muito q vc ensinasse a torta mesclada de antigamente por favor

Me conta mais ou menos como era...por esse nome não tenho lembranças...

[@lucineiamendes8254]

@ por cima era mesclado sua mãe deve lembrar vou procurar e ti mando no Instagram

[@raquelpereiradelima2430]

Amei.essa.receita.

[@rachellarabarros9785]

Lembro que minha mãe qdo fazia molhava com guaraná. Esses bolos são inesquecíveis... Amei seu canal

[@anamariasimoeslopes8961]

Nossa quanta saudade ! Esse recheio a massa e shou e tudo igual antigamente essa época nos éramos muito feliz festa com aqueles bolos grandes que comíamos e levamos para casa ! Kkkk e tinha bolo para a semana toda ! Você e 10 parabéns!

Obrigada Ana🥰

[@luziaesterdebrittosantos2556]

Fátima do ceuuu..esse bolo eh meu preferido..essas bolinhas maravilhosas..adoroooo ..até as crianças de hoje em dia ..gostam!!

Aqui todos gostam também. ⚘😍

[@suelimaciel2448]

Boa noite Fátima Você é uma excelente profissional Você ensina muito bem Que Deus abençoe sempre vc muito obrigado pelas receitas que são maravilhosas você merece muitas notas mil🤗👏👏👏❤️🌻

Obrigada ❤

[@joseanejosedasilvajoseane5195]

Amei Fá essi é da minha Época ai que saudade Vc é maravilhosa era a sim

Obrigada ❤

[@iaramariacitatini9144]

Tudo de bom , parabéns pela atitude....

[@marciaasaventurasdafamilia4394]

Amo bolo com glacê mármore

[@risemarsantana5665]

Ficou lindo

[@natalyaraujo3402]

Q vontade de comer esse bolo

[@fabiananogueira3529]

Amei sua receita e vc explica com muita paciência muita calma obrigada por compartilhar 🙏👏👏👏

Obrigada você

[@nelyoliveira9193]

Me lembrei qd minha mãe fasia está delícia vou faser só vc Fátima pra ir ao túnel do tempo obrigada

⚘❤

[@valdeteconceicao4908]

É muito bom mesmo.

[@marialuciasilvadealmeida173]

Boa tarde querida que Deus abençoe vc as suas receitas são perfeitas eu adoro e já estou ansiosa pra ver e fazer está receita ❤

[@malueeliseu5359]

Bora lá dar like , gente ! Esse vídeo merece ! Vou fazer com certeza , obg Fátima pela receita!😉😍

[@cidap6756]

Fátima você é Mil!! Parabéns pelo trabalho Magnífico! Vou fazer, bolo da minha infância. Saudade...😢. Muito obrigada. Like sempre. M. Gerais. 👏👏👏💖🌷💖👏👏👏!!!

É Minas Gerais quem te conhece não esquece jamais. Meu marido é daí.kkkk

[@cidap6756]

@ que bom!!! Sou de Santos Dumont, cidade que fica à 1 hora de Juiz de Fora, cidade polo da região. Prazer conhecê-la mesmo que seja por vídeo, seus ensinamentos são de grande valor. Muito obrigada! 🌷

[@neidagoncalvesdias960]

Esse recheio eu fazia muito antigamente. A poucos dias ganhei um pedaço de una amiga. Que delícia

Verdade muito bom

[@mariabezerrademoraes2318]

Nossa que lindao

[@arykeneblohem8583]

Boa noite Fátima, suas receita são práticas e saborosas. Obrigada por compartilhar seus conhecimentos!👏🏻👏🏻🥰

Obrigada ❤

[@marilenedesiqueiraoliveira5256]

Este bolo foi feito no meu casamento em 77 gosto muito

🥰🥰

[@mariaconceicaochiari4294]

Humm que delicia!!!estou mi deliciando com tudo que vc faz, pra mim é um prazer estar assistindo esse canal, fico até com vontade com água na boca, obrigada vc é 10

Obrigada ❤

[@antoniettasabinospierrvale6847]

Quero um pedaço desse bolo. Hummmm

[@juceliasoaresdossantos5492]

Ficou top, parabéns. Vou usar suas dicas.

[@RosimeireConsueloSalvador]

❤Boa noite vou fazer este bolo para meus irmãos

Faz sim ,me conta como ficou ⚘️🌹

[@TheStrayK]

Eu simplesmente amo o seu canal. Você faz cada bolo bonito e pra completar, revisita receitas que marcaram gereções. Que vídeo gostoso de ver!

[@marciacristinamagnoni5492]

Eu comentei com uma amiga ela ficou apaixonada compartilhei com ela

Obrigada ❤

[@rosanelumertz8291]

Amei . Tu é muito dedicada e explica muito bem. 😋😋😋😋

[@rosegomes292]

Nossa como não lembrar🙋era tudo de Bom👏👏😍

[@alessandrofaneco9265]

Boa noite FÁTIMA,Deus te abençoe e te ilumine🙏paz do senhor Jesus Cristo

Amém ❣

[@rosangelamarinho4095]

B dia linda! Já te digo e amo tuas receitas, mais esse bolo de casamento das antigas, com essa cobertura azedinha, nossa deu água na boca. Hummm, me chamo Rosângela,assisto aqui de Salvador Ba

Obrigada ❤

[@heloisasaraiva895]

Nossa que delicia já amando que tudo que vc faz é maravilhoso amo

[@joseanefonseca2669]

Perfeito 👏👏👏👏👏

Obrigada

[@kellyregina87]

Que lindo gente

[@silvinhaserrarinhaserrarin1320]

Com carinho pra vc bjsssss 💓😍💓😍

Obrigada ❤

[@vilmaivo2935]

Eu vou fazer 🍰domingo este bolo minha fazia em todos os batizado com três andar fica lindo todo cheio de bolinha e florzinha de açúcar aqui acha essas florzinha nas casa de festa eu não gosto de bolo com a cobertura de hoje quando compro tiro toda cobertura gosto desse bolo da minha infância 🤭fiz um bolo hontem a noite fiquei até de boca 😲leve macia delicioso nem muchou depois que tirei do forno comi tanto pedaço de tão delicioso imagina esse que vou fazer 🍰🤭 parabéns 👏👏🙏🌻

Que bom saber ❤❤

[@luciafernandes3740]

Que delícia Fátima vou tentar fazer Alembrei da minha infância

Obrigada ❤

[@marilenedesiqueiraoliveira5256]

Foi feito dois bolo um bolo gigante o outro foi menor amo este recheio

[@MariaConceicao-fq4io]

Muito bom obrigada pelas receitas .

Disponha!❤️🎅

[@marthamoore6407]

Maravilhosa!

[@franciscajosedetepintoucho2490]

Ou use a bimby para bater o acucar.Parabens! Isto.e muito bom

[@rosianesilva4183]

Lembranças de minha infância . Minha vó fazia para os netos comerem a tde .essas bolinhas . Obrigada Fátima vc é sensacional sem palavras. Gratidão

Obrigada ❤

[@MultiSUPERLATIVO]

Que saudade das festas de aniversário dos anos 70 !!!!!!! Viajei muito com esse bolo.

Que legal 🌹👍

[@solangececcato1277]

Obrigada, como eu queria fazer esse glace,muito obrigada, vc é uma pessoa maravilhosa

Obrigada ⚘⚘

[@marciagemaque7920]

Que bom que achei, procurei e encontrei, é uma delícia!

Que bom que gostou

[@raquelantunes1127]

Que delícia Fátima!lembrei dos bolos da minha mãe!vou fazer rsrs bjs vc é uma querida!Deus te abençoe!!

Obrigada por essa mensagem ❤

[@kezia6623]

Maravilhoso, obrigada 😍❤

[@lucianevieira3266]

Oi Fátima esse bolo remete mesmo aos anos 90 , e vou fazer com certeza !!!na minha cidade os " noventoes " fala muito que não se faz bolos como antigamente

Vão amar! Bjs

[@janiaoliveira7773]

Perfeito!!!!!

[@silviatardeli3893]

Boa tarde Fátima é o bolo mais gostoso que já comi lembro da minha infância você é uma fofa obrigada

Eu que agradeço 🌷