BOLO DE NOZES | Cook'n Enjoy

O modo de preparo e rendimento por escrito estão no link abaixo:
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INGREDIENTES
MASSA:
Ovos 4 unidades
Açúcar 1 xícara e 1/3 (240g)
Nozes trituradas 3/4 de xícara (75g)
Óleo 1/3 de xícara (80 mL)
Iogurte natural 1 pote (170g)
Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL)
Farinha de trigo 2 xícaras (240g)
Fermento químico 1 colher de sopa (15g)
RECHEIO
Leite condensado 2 latas (780g)
Nozes trituradas 1 xícara (100g)
Creme de leite 1 caixinha (200g)
CALDA
Água ¾ de xícara (180 mL)
Açúcar 2 colheres de sopa (30g)
Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL)
COBERTURA
Clara 3 unidades
Açúcar 1 xícara (180g)
Essência de baunilha 1 colher de chá (5 mL)
Nozes para a decoração
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[@VeraLucia-kd6jp]

Oi eu me chamo Vera Lúcia gostei muito das suas receitas de bolo de nozes Eu amo bolo de nozes é o meu preferido minha querida vou fazer esse bolo

[@rosebezerra8778]

Fiz pra o aniversário do meu marido ficou todos gostaram muito acabou rapidinho, vou fazer pra o aniversário da minha mãe ,94anos ,vou diminuir o açúcar na massa e e molhar só com o leite, outra coisa eu cobri com o mesmo do recheio

[@sandraretori3339]

Oi minha querida eu Fiz este bolo para o meu aniversário é amanhã 16 de setembro Todo ano eu faço esse bolo um aprendi com você Sou de vargem Grande Rio de Janeiro mande um alô para mim

[@CooknEnjoy]

Oi Sandra um enorme beijo para você 🥰🥰 Que mais um ano venha recheado de amor e saúde Fico muito feliz que goste da receita

[@ritasilvadasneves8558]

Natalia eu amo suas receitas estou sempre copiando e fazendo! Esse bolo de nozes aqui em casa faz o maior sucesso!❤

[@reginag.2143]

Guando a receita e b😋a pode passar os anos q for ,sempre tem alguém para ver novamente 🥰

[@FiamaRossi]

Fiz o bolo ficou maravilhoso! Como não tinha iogurte em casa coloquei leite no lugar com duas colheres de vinagre de álcool. Vou fazer o bolo pro meu aniversário, decidi optar pelo recheio de pistache. Espero que fique bom.❤

[@deisilainefaria3179]

Estava nessa dúvida, pq quero fazer e nao tenho o iogurte em casa, foi bom encontrar seu comentário

[@fatimeldavp]

Eu fiz ano passado,para comemorar meus 67 anos,no meu trabalho.minha nora fez a bonequinha com bolo na mão comemorando 30 anos de serviço.Foi legal .É um bolo gostoso.Nunca tinha feito.Só que nós comemos e fica os todas cim sono,Deu sono mesmo.

[@CooknEnjoy]

🤣🤣🤣🤣 esse bolo é incrível

[@saramartinsnascimento3131]

Pessoal visualizam e nao deixam like pra ela. Nao custa nada! Bolo maravilhoso! Vou fazer para o natal

[@CooknEnjoy]

Ownnn muito obrigada pelo incentivo ❤️

[@silmaramatiasdeoliveira8986]

Seu bolo é extraordinário amo a receita

[@laneparreiras8521]

Amo suas receitas sempre que fazo suas receitas dar super certo vc explica direitinho poriso não tem como não dar certo

[@lucianasilvapinto3219]

Passando para agradecer essa maravilha de bolo. Fiz para o aniversário da minha mãe 27/09 e ficou espetacular! ❤❤❤

[@rosanachaves8775]

Voltando para agradecer e dizer que foi o melhor bolo que fiz na minha vida, fácil de fazer e delicioso gratidão bjs.

[@ingridfreitas9518]

Se não é o melhor bolo de nozes do mundo eu não sei .. Já duas vezes e é sucesso garantido ! ❤❤👏👏

[@CooknEnjoy]

Uhuuuu que demais ☺️❤️

[@josianekaiser2141]

Só 240 g de trigo basta?

[@jucilenelimadecarvalho1492]

@@josianekaiser2141 também queria saber, pq pede 2 xícaras mais tem o peso só de 240.🤷‍♀️

[@iedacristinamcazorla864]

assistindo hj✌️😊

[@iolandaalves2431]

Vou preparar esse bolo para o Natal.obrigado você faz as receitas com amor.

[@CooknEnjoy]

Eu que agradeço o carinho 🥰🥰🥰

[@mariajoaocerdeira5619]

Falo de Portugal. E fiz o bolo ficou um espanto. Amei

[@carolr.s.3741]

Gente, dá para acreditar?! Detesto nozes mas esse bolo me deu água na boca!! Fiquei com muita vontade de fazer para mim e a família inteira! Parabéns pela receita e pelos outros vídeos. Vc sempre explica muito bem!

[@CooknEnjoy]

Uauuu que demais, pra quem não gosta de um alimento e desejar ele, é difícil mesmo. Fico muito feliz 😁

[@carolr.s.3741]

@@CooknEnjoy Pois é!! Parabéns pela receita 😃

[@rosebezerra8778]

Maravilhoso mesmos fiz dessa vez pra meu filho aniversário dele nossa todos gostaram

[@jessikacastellani535]

fiz a receita e ficou perfeita

[@vivianem.4949]

Melhor bolo de nozes do MUNDO!!! Leve, macio e açúcar no ponto

[@saleteresende8895]

Fiz o bolo de nozes, ficou perfeito, maravilhoso e muiiiiito gostoso. Todos amaram, muito obrigado por compartilhar conosco. ❤️❤️❤️❤️

[@marilenepaiva5669]

Bom dia, a massa é maravilhosa já fiz 4 vez 3 por encomenda as pessoas amaram.

[@naldomara1544]

Lindo bolo

[@luziagomes3376]

Que bolo maravilhoso e delicioso, obrigada fiz para a ceia de Natal, foi um sucesso que Deus te abençoe a você e sua família e que o menino Jesus abençoe muito muito você. Beijos

[@CooknEnjoy]

Que bom fico feliz 🥰 Pra vc e toda sua família também

[@sirene-pk1tz]

Gosto muito das suas receitas da maravilhosa

[@taniacristinacorreia6005]

Boa noite! Terceira vez que faço e sucesso garantido 👏🏼👏🏼😍😍

[@odalearibeiro4592]

Hum vou fazer no meu niver..❤

[@anawborges2204]

Fiz é foi super aprovado pela família inteira ❤

[@bentomartins9428]

Que Deus te abençoe gostei muito dessa receita vou fazer

[@priscillamarinho5835]

Massa perfeita, fiz e todos amaram.

[@marcianascimento4321]

Fiz a massa para o meu aniversário no dia 31 de dezembro, ficou maravilhosa, todos gostaram. O recheio coloquei doce de leite com nozes e cobertura de chantininho. Só diminui um pouco o açúcar da massa porque molhei com uma calda de açúcar com baunilha. A massa é úmida mas já é costume molhar mesmo. Muito obrigada que Deus a abençoe. 🙂

[@CooknEnjoy]

Uhuuu que show 😁😁😁

[@sirene-pk1tz]

Sempre gostando das suas dicas

[@cinthiaharue1871]

Reduzi 20g de açúcar da Massa, e fiz a calda ao invés de 2 colheres coloquei um e meio, e já achei doce. Ficou lindo, numa próxima vez vou reduzir mais o açúcar...

[@cristinamendes8076]

Qual é o tamanho da forma?😊

[@leabarcelosnascimento985]

Ameiiii!! Farei para o Natal! Obrigada! Bjs

[@katiareginagomesdesena7232]

Fiz esse bolo recentemente e ficou muito maravilhoso. Apenas façam!!!!

[@vanalucas2809]

Comprei as nozes, só estava faltando a receita, agora não mais, vou fazer hj 15/06/24.... Muito obrigada Nath, amo suas receitas, que DEUS Abençoe vc e família ❤.

[@sirene9959]

Gosto muita das sua receitas

[@michellepreviato5019]

Estava procurando um bolo de nozes de última hora pra fazer de aniversário pra minha sogra e achei essa receita maravilhosa...eu estou fazendo nesse exato momento...hummmm

[@2000gisa]

Já fiz várias vezes e cada vez fica melhor. ❤

[@cyssasantos1324]

Ja fiz essa massa 3 vezes. Essa mulher caiu do céu. Receita perfeita... mais q aprovada por aqui

[@CooknEnjoy]

Ai que tudooooo 🥰🥰🥰 deixou minha noite mais feliz 🥰

[@marilisavoltolini3824]

Receita bem explicada.Para bens

[@simonebalaotaqueswendt8011]

adorei e vou fazer para o Natal

[@adriananeves9800]

Eu fiz de amendoim, ficou maravilhoso 😋😋

[@edivaniabarbosa2851]

Fiz hoje!!!! 29/06/2024 maravilhoso demais, Aprovadíssimo. Deus abençoe. 🙏🏻❤️

[@renatache63]

Minha mae fez esse bolo la na Bahia, é dos Deuses, essa cobertura faz toda diferenca❤

[@sirene-pk1tz]

Gosto muito das sua teceitas

[@kellengontijo9127]

Hummmmm. Amo o jeito que você explica. Você é muito organizada e dedicada! Já fiz suas receitas e sempre dá certo. Obrigada!

[@luciasalgado8881]

Top ,deu água na boca

[@giselareisdealmeida3794]

Goste muito dessa receita! Deus abençoe!!!!

[@sirenesouza9663]

Gosto muito das sua receita

[@vicentedepaulocamaracosta6934]

Sensacional....meio complicado...mas vale a pena...

[@autamiracastromelo6053]

Olá! Agradeço pela receita. Já fiz 04 vezes; É delicioso! Agora, por último, fiz p o aniversário da minha neta e aproveitei, dupliquei p mim. 👍👍👍🎈🎈🎈❤❤❤❤

[@cleuzareis5605]

Cleuza do Rio de Janeiro.Amo suas receitas.

[@iolandaterres785]

Muito bom .

[@ednaliberati1050]

Muito obrigada, vou preparar para o Natal. Feliz Natal e muito obrigada

[@CooknEnjoy]

Obrigada você 🥰 feliz natal pra vc também 😘

[@borgessuely]

Vou fazer para o natal, adorei, 👏👏👏

[@elisabetealvares1343]

Amei. Adoro nozes.

[@SimoneSouza-t2z]

Fiz o bolo e todos adoraram!! Agradeço a gentileza de compartilhar a receita!!

[@nauraricardo6011]

Fiquei com água na boca mesmoo!!!!👍🏻💃🏻

[@marlenemariadasilva9713]

Amei a receita!! Só vou colocar chantilly de cobertura, pois não gosto de marchimello

[@antoniomlemos8886]

Sua receita ficou perfeita sabe como!? No lugar do açúcar cristal coloquei açúcar demerara e no lugar da farinha de trigo, fui em 3 porções: 1/2 xícara de polvilho doce, 1/2 xícara de farinha de arroz e 1/2 xícara de farinha de aveia! Ficou perfeito!!! Super obg pela receita! Ah e apenas fiquei na massa do bolo! Na próxima vou fazer com o seu recheio apenas trocando o leite condensado por um caseiro que aprendi!

[@CooknEnjoy]

Ebaa bom saber sobre estas substituições 🥰

[@lindaamorim6238]

Parabéns!!!!! Bolo maravilhoso ❤

[@simonefiuza8369]

Feliz Natal, fiz o bolo e ficou maravilhoso 🎂 so que fiz a cobertura de chantilly, adorei

[@CooknEnjoy]

Que legal 😊

[@Isabellefonse]

Eu tô fazendo esse bolo para o aniversário do meu irmão. Eu tô muito feliz, pois o bolo saiu lindo do forno. Agora esperar ficar morno, para cortar.

[@rosaneribeiro1148]

Eu amo demais tudo com nozes e o seu bolo com certeza deve ficar incrível. Vou fazer👏🏽👏🏽👏🏽

[@CooknEnjoy]

É muito bom messsmooo 🥰🥰🥰🥰

[@eleonora1880]

Adoro bolo de nozes e esse tá maravilhoso. Obrigada pela receita. ❤

[@cleunicedosreissantos2262]

Eu amei.

[@elietepinto7835]

VOU FAZER

[@beatrizrosa1915]

Fiz o bolo e gostei bastante, fica bem alto mesmo e tem bastante gosto de nozes A única coisa que mudei foi que na cobertura coloquei ganache e ficou maravilhoso também Adorei a receita 😊

[@CooknEnjoy]

Huuumm que delícia 😋

[@amandapita2657]

Beatriz, tudo jóia? Tu usou ganache de chocolate branco ou ao leite mesmo?

[@beatrizrosa1915]

@@amandapita2657 usei chocolate meio amargo em barra e derreti, pq n gosto de muuuito doce já que já tem leite condensado no recheio

[@amandapita2657]

Obrigada! Realmente o chocolate meio amargo deve ficar maravilhoso. Também não gosto muito da cobertura de marshmallow, daí a ganache é uma ótima opção. Obrigada! 😘

[@silvanapiovani2366]

Dani fiz este bolo só q cobri com chantilly não gosto de merengue foi um sucesso 👄👄👄❤

[@terezacristinalopesdossant2881]

Parabéns!!❤

[@karinesoares5238]

Eu fiz e ficou DIVINO. Todos elogiaram muito. Só fiz o recheio com doce de leite e nozes. Mas a receita do bolo e da cobertura dá super certo!! Obrigada.

[@CooknEnjoy]

Ebaaa que show 🥰🥰🥰

[@marciamedeiros8007]

A maioria estao fazendo o recheio de doce de leite no lugar do brigadeiro com nozes é pq? Por sair mais em conta? Mais barato?

[@sandratavaresfernandes6577]

Gratidão pela receita!!! Fiz e ficou maravilhoso.

[@marinezsilva2340]

Fiz hoje pro meu aniversário 20/6/24 Ficou maravilhoso!

[@nubiarosadepaula9047]

Eu vendo bolos dá vovó caseiro, usei sua receira do bolo, e fiz uma cobertura de doce de leite caseiro que vc ensinou fazer e coloco creme de leite, pensa!!!!! é sucesso com os clientes

[@CooknEnjoy]

Ai que delícia hein 🤤🤤

[@renatasilva773]

Obrigada Natália, fiz esse bolo e ficou maravilhoso. ❤

[@CooknEnjoy]

Ebaaaaa 😍😍😍

[@alessandraname4356]

Preparei ontem e ficou delicioso.

[@vanusaalkimim3969]

Obrigada pela receita deu água na boca kkkkkkk eu amo bolo de nozes eu vou fazer

[@lindasousa2944]

Gostei vou fazer

[@marlenedearaujogoncalves4704]

Amo bolo de nozes, esse tá perfeito, do jeito que eu gosto. Vou fazer pro Natal, talvez antes. Derrepente um aniversário...

[@brunarodrigues2238]

Gostei muito da forma de explicar !!!

[@heybabies5486]

Farei pela terceira vez hoje! A receita é ótima!! Parabéns! Para o recheio usei doce de leite com creme de leite para suavizar a doçura(e as nozes, claro). Virou o preferido da minha mãe =D

[@CooknEnjoy]

Uhuuu que notícia incrível ❤️❤️❤️

[@andreanarciso8015]

Sensacional

[@cecilianogueiralima2045]

Bom dia Natália , que o seu dia seja repleto de paz saúde e alegria 😘❤

[@CooknEnjoy]

Que o seu também 😘

[@dimasdantas7147]

Meu preferido.

[@user-Katy27]

Muito bem explicado

[@canaldadonatila5839]

Esse bolo é maravilhoso hj to fazendo de novo...😋😋😋

[@thaisgutierrez6657]

Amo nozes... vou fazer no Natal, creio que será um sucesso. Obrigada pelas dicas!

[@CooknEnjoy]

Vai ser sim 😁 fiz essa receita no Natal do ano passado e foi sucesso 🥰

[@jacsnunes]

Obrigada pela receita maravilhosa!!! Vou fazer para minha ceia de Natal!!! Amo bolo de nozes... ❤️🌰🎂

[@CooknEnjoy]

Uhuuu seremos duas ☺️ também vou fazer. Depois me mande fotinhos 😘

[@jacsnunes]

@@CooknEnjoy pode deixar q mandarei sim... 😍😘

[@rossileal]

Vou fazer tbm para o final de ano para meus filhos e netos ❤️😍😍

[@ninafernandes3926]

Vc me deixou com água na boca 😤 vou fazer e vc explica muito bem. Parabéns linda

[@deboraguerra5914]

Apaixonada por nozes. 😍 Irei fazer, com certeza. 😋

[@brunarodrigues2238]

Vou experimentar essa receita !!!

[@raquelcarvalho8054]

Hummmm amei

[@raquelbgabriel]

Foi um sucesso! Todos gostaram!

[@valkiriadeodoro4796]

Receita maravilhosa,fiz no Natal e agora ano novo♥️♥️♥️

[@coelhoalcantara1571]

Essa receita é adequada a qualquer ocasião: deliciosíssimoe fácil de fazer 👏👏👏

[@CooknEnjoy]

Amo amo 😁😍

[@ivoneferreiradeaguiaranacl3286]

Fiz este bolo no aniversário do meu sobrinho e fez o maior sucesso, todos amaram o bolo ficou muito bom

[@CooknEnjoy]

Ebaaa que notícia incrível 🤩

[@luciabernini3253]

Fiz pro Natal.Foi um sucesso.Parabens.

[@CooknEnjoy]

Obrigada ☺️ fico muito feliz

[@silviachaves3927]

Maravilhoso. Fiz seguindo todas as orientações e ficou divino.

[@CooknEnjoy]

Eba

[@pryscilacastro4918]

Meu Natal não será o mesmo. Agora terá esse bolo de nozes com certeza

[@helenavasconcelos1551]

Muito bom. Super concordo com as críticas

[@vini.ffagundes]

Tive que fazer a receita da massa duas vezes! Eles ficaram bem baixos nas minhas duas formas de 20 cm de diâmetro, então não consegui dividir cada um deles em dois! Mas muito obrigado pela receita! Receita maravilhosa!