BOLO FERRERO ROCHER - RECHEIO FERRERO ROCHER | Bru na Cozinha |

Olá pessoal, no vídeo de hoje trouxe para vocês um bolinho de Ferrero Rocher.
Fiz um creme a base de manteiga que fica divino, espero que gostem do vídeo.
✅ VALOR GASTO APROXIMADAMENTE R$45,00 - PESO APROXIMADO 1.5kg - VALOR PARA VENDA ENTRE R$140,00 a R$160,00
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⭐ Bru na Cozinha - Massas, recheios e chantilly Vol.2 - bit.ly/2JnteqU
⭐ Temperagem do chocolate - bit.ly/2XNEYKB
⭐ Massa chiffon de chocolate - bit.ly/36ES66P
⭐ Caldas para molhar o bolo - bit.ly/2KGqoxU
RECHEIO E COBERTURA
300 gr de manteiga sem sal em ponto de pomada
200 gr de Nutella
200 gr de chocolate nobre meio amargo
50 gr de avelã torrada e triturada
Aproximadamente 70 gr de castanha de caju triturada
OBS: minha xícara é 240ml
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#BruNaCozinha

[@yanniballady9888]

Um dos melhores canais de confeitaria do youtub. Evoluindo cada vez mais.

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@angelaventura7355]

Bru fiz um bolinho quase igual o seu, gostaria de mostrar pra vc , como eu faço

[@neidebezerra4292]

Faço minha suas palavras 👏👏👏

[@arianevieira9633]

Eu fiz a receita e substitui a manteiga por nata! Deu super certo e ficou uma delícia! Ótima receita!

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@danielaprudente5941]

Vc substituiu na mesma proporção?

[@cris354]

NÃO foi mole ? Deu estrutura pra bolo de corte ???

[@emillycarvalho755]

Qual proporção usou ?

[@VeraLucia-cv5qw]

Tbm tinha achado muita manteiga, o restante dos ingredientes perfeitos

[@MariaASilvadoNLeal]

Nossa acabei de fazer deu super certo, obrigada pela explicação com tanta simplicidade e carinho nos dá a oportunidade de fazer com sucesso e deu tudo certonpra mim, que Deus continue te abençoando muito

[@RenataJFerreira]

Jesus 👀 isso que é ostentação... Bru, nossa como fico ansiosa pelos seus vídeos tem me ajudado mt nesta nova realidade que estou vivendo... Deus te abençoe sempre para que vc possa sempre nos abençoar com essas delícias que nos levam a sonhar e realizar sonhos ❤️

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.

[@CamilaSouza-sw3hq]

Ficou maravilhoso,muito lindo,babando nesse bolo 😋😋😋😋😋😋

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@julsm8636]

Amei💞💖 pode até ser caro, mas está com muita cara do delícia😍😍 Sua decoração ficou linda! Parabéns pelo vídeo e pelo canal😘

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@estherhadassafragalirio5587]

Suas receitas são perfeitas Bru 💕 Mamãe disse que vai fazer para o niver dela hummm.... 😋😋😋

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 🥰

[@dalilaruana3049]

Bru amo seus vídeo!Eu sempre faço suas receitas e sempre da super certo e fazem um sucesso !Parabéns !!!

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@patriciacosta3746]

Deve ter ficado super saboroso. Lindinho

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@marylinandrade1194]

Lindo de mais... Tamb deve ter ficado sensacional ....

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍

[@andreiasantossleal]

Que capricho, amei ❤

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@lilianfilgueira57]

Achei muito bacana esse recheio, parece ser muito gostoso.

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@mariajoseoliveira8047]

Gosto muito de seus trabalhos e receitas.

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@amandamarie2353]

Perfeito mto bom... Amei 💕

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@neuzaformigoni9589]

Bruna parabéns são muito legais suas dicas 😘

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@marciadosreisteixeira7740]

Tudo que você faz é maravilhoso

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@rosamoreira9929]

Eu fis ficou muito bom

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 🥰

[@leticiafeuribeiro1353]

Que bolo lindo Bru deve está uma delícia 😍😙

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@jiceliacarvalho6381]

Ficou lindo Brú vc arrasa

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍

[@solangesiqueira4897]

Olá, boa noite! Gosto muito do seu trabalho. Parabéns.... Obrigada, sucesso!

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@tacianaluna4102]

Boa noite amo suas receitas

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@luizatavares3353]

O cheiro deve ter ficado muito bom.

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@taniatolove1586]

Sempre ensinando e o bolo esta top😍🥰❤

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@renatadeassisbacellarloure4606]

Uau, arrasou. Parabéns 👏🏾👏🏾👏🏾😋. Usou a forma de 15 x 10??

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰 Sim.

[@cleiasantos1720]

Amo seu trabalho Vc arrasar sempre ❤😍👏👏👏

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@tutymorena27]

Bru sua maravilhosa. Eu amei esse vídeo. Você é top 😘

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@gloriateixeira859]

Bru esse bolo.e do céu 😍

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@caritassalgado8897]

Nossa que bolo lindo ❤️

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@katiacristinacarvallivega804]

Quero fazer esse sabor, mas para comer em casa, estava aprendendo e evoluindo na confeitaria, mas depois da super alta dos ingredientes, eu desisti. As pessoas não querem pagar barato, mas querem um bolo de qualidade 🤦🏻‍♀️. Isso me decepcionou

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Sim os preços dos ingredientes subiram bastante sim.

[@danieleandrade3551]

Querida, sim, os ingredientes subiram muito, mas se é o que gosta de fazer, não desista não. Saiba precificar seu produto e vc encontrará seu público. Pode demorar um pouco, mas é muito satisfatório fazer o que se ama!

[@erikapereira9090]

Vou tentar fazer adorei

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@neylamgarcia1295]

Por favor eso se ve extremadamente delicioso 👌

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@rosangelafrancisconi9641]

Uma verdadeira tentação... 🤗😋❤️

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@nasassahara4481]

Oii Bru. Parabéns pelo trabalho, está lindo e deve estar delicioso! Deus te água na boca rs, fiquei doida para testar a receita! Porém eu moro aqui no Japão! E aqui e difícil encontrar chocolate nobre! Eu mesma nem sei aonde vende ! Não tem nem chocolate em pó , geralmente vem em pouca quantidade quando se acha tipo 200g, estou sofrendo aqui ! A pergunta é , posso colocar chocolate fracionado ? 🙏🏻😍❤️ obrigada

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Até pode mais a textura e o sabor do recheio vai alterar um pouco.

[@soninharegina4075]

Amuu suas receitas vc e 10

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@mariahelenafernandessilva1906]

Linda , eu amo seus videos.

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@luizatavares3353]

Quero fazer! Hummmmm, delicioso.....💕❤️

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@sandrasilva6826]

Vc é top Bru! Maravilhosa deu água na boca, Bru fica com gosto da manteiga? Quente tempo dura fora da geladeira, se minha cliente morar longe ele não derrete.minha cidade e muito quente. Vc é de onde Bru? Deus te abençoe sempre🥰

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não fica com gosto de manteiga, deixe na geladeira um tempo antes da cliente pegar, o recheio a base de manteiga é bem resistente Se preferir você pode colocar no congelador um tempo antes da cliente ir buscar para ele ter mais firmeza no transporte, lembrando que se colocar no congelador informar a cliente

[@miamorecakes2060]

Lindo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍

[@isakarollaine]

Nossa gostei muito

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@alcilenegomes9268]

Top demais parabéns

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@marihsantos6492]

Olá Bru,se não colocar a avelã tem muita alteração no sabor?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona SIm.

[@lannylanny1206]

Bru qual sujestão de preço do kg desse bolo?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Eu não faço bolo por kg, você tem que calcular tudo muito bem certinho para chegar ao valor de venda

[@lucianamendesthomaz7958]

Que maravilha Bru por favor essa sugestão de valor pra venda é do kg,ou desse tamanho de bolo ? obrigada 😘

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰 Esse bolinho pesou aproximadamente 1,5kg valor para venda aqui na minha região R$140,00 á R$160,00 forma 15x10

[@didiacosta9530]

Lindo! 😍

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@raquelsouza6503]

É necessário fazer a temperagem do chocolate, ou pode colocar sem fazer ?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Tem que fazer a temperagem sim.

[@henriquedaniel7965]

Seus conteúdos sempre são de extrema utilidade. Parabéns 👏👏👏👏

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@fernandomartins1895]

Quando deixar na geladeira fica em ponto de bico?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não

[@isanewirganovicz8213]

Maravilhoso 😋😋😋

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@mariaaparecidamoreiradebri8467]

Pode fazer ovo de Páscoa com esse recheio?

[@BruNaCozinha]

OI lindona Pode sim.

[@danieleconceicao9480]

Bruna , boa noite! Vc poderia me passar a receita desse bolo e a forma ? Quero fazer igual pra da certo

[@elianeapmendes1]

a receita está na descrição do vídeo, só clicar em mostrar mais que aparece... sobre a forma creio que seja a de 17 centímetros

[@danieleconceicao9480]

@@elianeapmendes1 obrigada 🥰

[@BruNaCozinha]

⭐ Massa chiffon de chocolate - bit.ly/36ES66P

[@lirianoliveira4690]

Oi Bru! Tenho uma dúvida, realmente é necessário a temperagem para o recheio? Ou só por conta da temperatura?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Para esse recheio especifico sim pois devido a manteiga o chocolate não pode estar quente, morno o chocolate tem que estar completamente frio. Então recomendo a temperagem para não correr risco nenhum de colocar o chocolate ainda quente na manteiga

[@MariaAraujo-th1js]

Boa tarde eu posso colocá só o recheio na geladeira

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode sim.

[@mariadelourdesvieirapassos630]

Parece fácil mas não é.Vc é expert em bolos e confeitar tbm. GOSTARIA DE TER 1% DO SEU TALENTO.BJO

[@suzelyfrscsilva668]

Eu tb kkk...so 1% já estaria muito bom...

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@mariamenezes1801]

amei

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@michelesena7961]

Que perdição,genteee😋😋😋👏👏

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@gerlanepimentel198]

Olá, posso usar manteiga com sal, tipo onde moro é difícil de achar e eu só achei uma perdida no supermercado de 200g, posso completar com a com sal?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não recomendo, pois algumas pessoas sentem o sabor do sal no recheio.

[@alinebueno6960]

O chocolate pode ser os de barrinha que vende em supermercado aqueles fininhos .

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Sim.

[@jocileidemorais2911]

Bolo riquíssimos....manteiga....Nutella....chocolate nobre....parabéns

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@gordirces8699]

Bru será q esse recheio dar certo com nata?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não, esse recheio foi desenvolvido para ser feito com manteiga.

[@camilarutz76]

Te amo bruh😍🤩

[@BruNaCozinha]

🥰

[@julianacezar7]

Show

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@DaYaneKaren]

Olá boa tarde. Qual a validade do recheio ??

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Validade de 3 dias depois do bolo montado.

[@DaYaneKaren]

@@BruNaCozinha muito obrigada ☺️

[@amandamarie2353]

Gosto muito da forma como vc ensina transmite mta simplicidade 💕

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@ismailalia7918]

Bru mim tire uma dúvida,se tem uma festa as 6:00 da noite que horas eu tiro meu bolo da geladeira pra confeitar, aínda mim perco muito nessa dúvida.

[@BruNaCozinha]

Oi lindona você pode confeitar no inicio da tarde e depois de confeitado voltar a geladeira

[@ismailalia7918]

@@BruNaCozinha mais uma vez obrigada 💋😍

[@robertalourenco5652]

Bru pode ser margarina ou somente manteiga ?

[@BruNaCozinha]

Oiiii, tem que ser a manteiga!

[@vanessasoares4023]

Qual o tamaho desse bolo ? É forma de 15x10 ?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona SIm forma 15x10

[@R4chelly]

Pode fazer sem avelã?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Para ser um recheio de ferro rocher tem que usar a avelã.

[@nicolas12553]

Ja fiquei doida pra testar esta receita, vou fazer para mei niver ja que esta chegando 😍😍 beijos

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@lucianohardff9252]

Como fazer pro bolo não pegar gosto da geladeira? (Tipo se deixar mt tempo aí ele pega o sabor que tem na geladeira sabe...)

[@BruNaCozinha]

Oi Você pode colocar o bolo na embalagem e levar a geladeira.

[@lucianohardff9252]

@@BruNaCozinha só embalar ele todo sem deixar brechas que aí o sabor da geladeira não pega msm deixando por dias guardado né?

[@dirmagomesevangelista5141]

Oiíiii, amo suas receitas, mas achei muita manteiga, posso substituir?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não.

[@iasmhimvilaca4244]

Substituí por nata e deu certo

[@emillycarvalho755]

Qual proporção?

[@emillycarvalho755]

@@iasmhimvilaca4244 qual proporção

[@brunab8102]

Para um bolo 17x30 quantas receitas deste recheio eu preciso?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Duas receitas para cada camada de recheio.

[@suzanirodrigues7847]

Nossa deve ter ficado uma delícia, além de muito bonito. Obrigada Bru por compartilhar seus conhecimentos conosco. Que Deus te abençoe sempre lindona,bjos

[@suzelyfrscsilva668]

Lindona mesmoooo

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.

[@suzanirodrigues7847]

@@BruNaCozinha Amém linda!

[@Moon-tn9pb]

hum!!!

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍

[@enilainemendes6078]

Oi Bru, posso aumentar 50g de Nutella e 50g de chocolate??

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode sim.

[@geanebatista3212]

Bru outra perguntinha, posso perguntar colocar no Recheio amendoim crocante caramelizado ou castanha no lugar da avelã? Na minha cidade é difícil encontrar avelã, só o creme de avelã que tem, a própria avelã nao

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode sim.

[@deboradepaulabrunini956]

Desculpa a ignorância, mas como n mexo com bolos desse tipo não sei mesmo. Como você tira desse objeto redondo que o bolo está em cima e coloca ele no local que a pessoa vai comprar. Naquelas embalagens? Como eh feito essa transferência de local pra local? Curiosidade q penso sempre.

[@BruNaCozinha]

Oi lindona se for retirar do prato para colocar na embalagem, eu utilizo uma espatula própria para bolo para conseguir fazer a mudança de local

[@daianesouza7509]

Posso usar chocolate fracionado? Com cobertura de ganache qual valor cobrar no bolo de 20cm?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode sim, valor para venda vai depender do valor total gasto.

[@Yasmin-qe2ui]

Fiz o bolo e cobri com sua receita de ganache! Ficou lindo e uma delícia mas a massa ficou esfarelando:( O que eu posso ter feito errado?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode ter batido por muito tempo os ovos.

[@Yasmin-qe2ui]

@@BruNaCozinha Bati mesmo rsrs 😂

[@carlabastos1918]

Quanto tempo de batimento do recheio, Bru? Se puder me responder, fico grata! 😘

[@BruNaCozinha]

Oi lindona, não tem tempo exato! Tudo depende de cada batedeira.

[@emg.9906]

Olá bru…. Boa noite Ele aguenta o recheio derrete caso ele fique na mesa. Até a hora de cortar?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Em calor extremo não recomendo deixar o bolo exposto por muito tempo.

[@alineaparecida2098]

Sou mt fã... arrasando sempre Bru ❤️🙌🏽

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@denisecorreia8027]

Oi boa noite! É preciso fazer a temperagem do chocolate?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não.

[@iedateodoro1556]

Eu amo todas suas receitad

[@jule1qqunezanettirogge44]

tavo assistindo alguns vídeos e como faco pra eu ver a receita do bolo e depois ver o cheio que vc fez pro mesmo bolo. tento achar mais nao consigo kkk

[@BruNaCozinha]

Oi lindona As receitas vão estar sempre na descrição do vídeo vou te deixar o link dessa massa que usei Massa chiffon de chocolate - bit.ly/36ES66P

[@jocileidemorais2911]

Parabéns a vc pelo excelente acabamento

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@anacarlarodrigues2493]

Esse creme seria butercrem ?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Ele não é um buttercrem

[@AngelaMaria-mc1vk]

Amei Bru, ficou muito lindo demais a cobertura e o recheio eu gostei. Parabéns linda. Deus te abençoe sempre 🙏 Boa noite. Bjs 😘❤️

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.

[@AngelaMaria-mc1vk]

Amém Obrigada minha linda. Que a presença de Deus continue sempre vc e que Deus continue derramando muitas bençãos em sua vida. Boa noite 🌌 Bjs 😘❤️

[@leonordacostafonsecareis3346]

Bom dia este creme da para ponto de bico❤😘😘😘😘😘😘🌹

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Fico feliz que gostou. 😍 Sim.

[@josenildaarantesarantes4935]

Que bolo maravilhoso!!!! Vou fazer pro maridão no dia dos namorados. Bru eu posso usar outra massa no bolo? Posso usar pão de ló de liqüidificador? Ou só serve a massa chiffon mesmo? Muito obrigada por mais essa receita maravilhosa. Bjs.

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Recomendo a massa chiffon mesmo, pois o pão de ló não tem muita estrutura para recheios mais pesados

[@josenildaarantesarantes4935]

Obrigada querida. Bjs

[@dianaribeiro4835]

Esse recheio não fica muito gorduroso na boca?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não.

[@amandaloureiro2263]

Quem são os loucos que dão deslike em um vídeo desses?

[@rosanacostagarbelin7731]

Deve ser os invejosos, Bru merece muitos likes

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@marcialisboa1334]

Amo suas receitas Bru parabéns 😘👏👏👏👏👏

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰

[@franciellifran5890]

Bru o meu não deu ponto, o que pode ter acontecido!?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Serio

[@leticiaguzellapinto7979]

Posso substituir as castanhas por amendoim ?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode sim.

[@enilainemendes6078]

Esse recheio da uma camada boa para o aro 20x10 ???

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Duas receitas.

[@mariabandeirapereira4780]

Bru eu tentei clicar no link pra comprar os cursos e não ta entrando...

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Já arrumei o link tente agora.

[@alineguimaraes6353]

Bru posso tingir essa cobertura com pó pra decoração e álcool de cereais na cor azul, será que ele não vai desmanchar?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Pode tingir sim.

[@alineguimaraes6353]

Obrigada Bru 😌😌

[@francislainepedrete7737]

Maravilhoso Bruna!!! Amei 🥰muito obrigada por essa receita maravilhosa 😍Deus abençoe 🙏bjs 😘

[@BruNaCozinha]

Fico feliz que gostou. 🥰 Que Deus te abençoe em dobro.

[@francislainepedrete7737]

Amém 🙏 obrigada 🙏😘🥰

[@sthesantos6427]

Uma dúvida não fica com gosto de manteiga ?

[@BruNaCozinha]

Oi lindona Não

[@dianamtz3754]

Holaaa!! Que ricoooo !! Que era lo que le.pusiste para mojar el.pan?? La semilla era abellana?? Es lo que te entendí !!! Jajaj. Pero igual le puedes poner cualquier otra semilla vdd!!! Saludos hermoshaa desde monterrey. Nl mexicoo

[@BruNaCozinha]

Hola hermosa Lo siento pero no entendí tu pregunta