🔴 BOLO FORMIGUEIRO | ANA COSTA | SICAO | LOJA SANTO ANTONIO PART 1

Recheio: @chefeanacosta e @sicaochocolate
Massa do Bolo
200 g de farinha de trigo
100 g de amido de milho
12 g de fermento em pó
220 g de manteiga sem sal
250 g de açúcar refinado
10 ml de essência de baunilha
80 d de gema (4 gemas)
160 g de clara (4 claras)
360 ml de leite integral
50 g de coco ralado
80 g de granulado Sicao Semi Amargo
Peneire os secos (farinha, amido e fermento em pó) e reserve. Bata na batedeira a manteiga, o açúcar, a baunilha e as gemas até obter um creme liso e homogêneo. Junte os secos peneirados intercalando com o leite. Acrescente o coco e as claras em neve. Por último, coloque o granulado e misture delicadamente. Leve para assar em uma forma untada de 24 cm em forno preaquecido a 180 ºC por 45 a 50 minutos ou até que esteja firme ao toque.
Cobertura
500 ml de leite
35 g de Cacau em Pó Sicao
90 g de açúcar
20 g de manteiga
30 g de glucose
50 g de Chocolate Meio Amargo Sicao Gold
50 g de Chocolate Ao Leite Sicao Gold
Leve ao fogo os ingredientes (menos os chocolates) e deixe reduzir até ponto de napê. Desligue o fogo e junte o chocolate. Mexa e deixe esfriar.
Decoração
Granulado Sicao Semi Amargo
Rendimento: 1 bolo de 24 cm.
Validade: 2 dias em ambiente.
www.lojasantoantonio.com.br

[@lojasantoantonio]

Confira a segunda parte da live neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@belmiranda4915]

Nunca comi um bolo mais gostoso , obrigada chefe , vc é maravilhosa , Deus a abençoe.

[@suelenamendes1494]

Eu faço sempre este bolo, fica devido, a calda não deixo faltar, sobrinhos usa no sorvete

[@mariatereza8189]

Eu quero 😂

[@mycakecupcakes]

A live já aconteceu antes?

[@francilenesousa2147]

Bom dia, eu tentei fazer esse bolo, mas não deu certo, quando eu coloquei as claras batida a massa ficou líquida mais mesmo assim eu coloquei para assar, os flocos de chocolate ficou tudo no fundo da forma 😂😂 mas tudo certo deu pra comer, mas obrigada pela receita 🤔😘

[@sonianakai4836]

Eu também não gosto nada MT doce 😂

[@sandrahelena4002]

Quantidade dos ingredientes da calda

[@anafreitas7083]

Ana não foi pra frente a receita qdo chega na goiabada para e não dá pra ver o resto da receita

[@giselecaldarelli849]

Não se usa goiabada nesta receita

[@lojasantoantonio]

Olá, Ana! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@marciabechelanynaotem1614]

Não tem continuidade?

[@lojasantoantonio]

Olá, tudo bem? Tem sim. A parrte 2 é essa aqui: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI

[@sandrahelena4002]

Quantidade dos ingredientes da calda, ela não falou

[@eleidemariabrazcampos1981]

Está na descrição do vídeo.

[@marciabechelanynaotem1614]

Não pude ver o o bolo no final.

[@lojasantoantonio]

Esta na parte 2 ♥

[@anapauladasilvaandercon3391]

Deve ter dado problema. 😕

[@lojasantoantonio]

Sim, Ana! 😕 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. 🥰 A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@Ayla-Ravi]

Completamente diferente das aulas de curso

[@dora6075]

eu simmmmmm

[@dora6075]

eu simmmmm

[@veraneidesantosmedeiros5846]

Essa quantidade de leite pra essa proporção de farinha está certa, porque fiz e a massa não ficou igual a da Ana Costa,ficou meia mole.

[@ivaneideAquino26]

Verdade eu fiz, tbm ficou mole minha Massa

[@alessandroao84]

Também achei estranho, mas resolvi fazer e segui corretamente, não ficou muito agradável, ficou um bolo pesado ( não embatumado) e olha que também faço bolo a 28 anos 😅😅

[@suelenamendes1494]

Este bolo já está no meu caderno Ana Costa , o passo a passo

[@sabrinamedella3699]

Caiu e voltou ? Não entendi

[@lojasantoantonio]

Olá, Sabrina! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@jeanecoutodossantos8480]

Vou fazer amanhã, bolos da Ana São sucesso.

[@simonebraga3221]

Humm deixa a gente gordinho. É gostozito

[@mariahelenapinheirodepaiva3893]

Ana vc é a melhor suas receitas são maravilhosas! Tenho vontade de fazer todos os cursos mas não tenho condições 😢. 😘❤

[@tatianacolaresfernandesgir9393]

Caiu e agora naovtem mais o chat..

[@lojasantoantonio]

Olá, Tati! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@receitinhasdalikaporsuelid7155]

Que delicia ♥️

[@mariajesus5748]

Já fiz dois cursos com Ana em Salvador

[@eunicereal7985]

Eu quero aprender faser o bolo formigueiro. Uma boa noite

[@qsuqueiroz]

Tem sim

[@aurimarlima1421]

Concordo com vc Ana Costa, tbm não gosto nada muito doce. Me enjoa.

[@lucianedossantos2852]

Uai. Sumiu?

[@lojasantoantonio]

Olá, Lu! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@lairepassos8557]

ola Ana pode colocar um pouquinho de manteiga nessa cobertura? sucesso

[@zenildamatias2982]

Eu amei os cursos

[@lourdinharosaesilva9199]

Pode derreter a glucose em banho maria

[@lojasantoantonio]

Olá! 🥰 Pode sim!

[@lenitalarena6298]

Muita manteiga . Achei esse bolo muito gordo 😂

[@lojasantoantonio]

Fica muito saboroso @lenitalarena6298 ♥ Faz e conta para a gente como ficou? Você vai gostar ♥😍

[@celindalvamessias3619]

Eu faço bolo cremoso o povo ama

[@crisdocuras5708]

O cacau qual foi a marca usada???

[@raquelalmeida6775]

Sicao

[@solangesilva3351]

Anaaaaaaa kd vc ????? 😭

[@lojasantoantonio]

Olá, Sol! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@solangesilva3351]

@@lojasantoantonio 👏 Ai q bom!!!!!!! Obrigada querida!! 😀😚

[@jamilemendes8010]

Eita🙁

[@lojasantoantonio]

Olá, Jamile! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A parte 2 você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️

[@mycakecupcakes]

Ela não é ao vivo?

[@lojasantoantonio]

Esse é o vídeo salvo da live que aconteceu na última terça-feira. ❤️

[@qsuqueiroz]

Tá na parte 2, saiam daqui

[@ericafreire4480]

Huum amei esse bolo

[@zezesantos9897]

Que show!! Você Ana conosco

[@LuizAntonio-wd2zy]

zjslzk

[@marciabechelanynaotem1614]

O vídeo para na hora que ela esta falando sobre bolo de fuba.

[@eleidemariabrazcampos1981]

Na segunda parte ela retoma o assunto.

[@aldeniceferreira4483]

Nossa amei vc explica os mínimos detalhes

[@lojasantoantonio]

Olá, ficamos felizes que tenha gostado, continue nos acompanhando 🤩🤩

[@sueliflores9145]

Maravilhoso esse bolo

[@lojasantoantonio]

Muuuito, né? Que bom que gostou, ficamos felizes em saber ♥😍

[@izabelaraujo8332]

O que aconteceu com a live??

[@lojasantoantonio]

Olá, Izabel! 🥰 Tivemos um probleminha técnico, mas conseguimos resolver. A segunda parte da live você encontra neste link: kzbin.info/www/bejne/d6m9d6mhq6qLpZI ❤️