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📝Zutaten für das Rezept:
2 EL Olivenöl
500 g Hackfleisch (Rind)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
250 g Champignons
20 g Mehl
300 ml Wasser
1 EL weißer Balsamico-Essig
1 TL Salz
0,5 TL Pfeffer
1 EL Oregano
1 Rosmarinzweig
200 g Schmand
500 g Spaghetti
30 g Schnittlauch
Es ist mal wieder Zeit für ein „Original trifft Sally“ Rezept. Ich habe gemeinsam mit Tolga diese leckere Bolognese von Maggi Fix nachgemacht. Im Gegensatz zur gewöhnlichen roten Bolognese wird diese mit Champignons und Schmand zubereitet und wird so zu einer weißen Soße. Die Nudelsorte für dieses schnelle Mittagsgericht könnt ihr nach Belieben wählen, wir haben uns für Spaghetti entschieden und diese zu hübschen Nestern gedreht, so ist das Gericht auch gleich schön dekoriert.
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Mein Name ist Sally und ich bin von Beruf Lehrerin. In meiner Freizeit liebe ich es zu kochen und zu backen. Ich drehe Koch- und Backvideos und gebe nützliche Tipps für den Haushalt. Mindestens jeden Mittwoch und Sonntag dürft ihr euch über ein neues Video von mir freuen! Auch Do it Yourself Videos, Sally On Tour und weitere Videos findet ihr bei mir.
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