Рет қаралды 7,766
Selamat datang di dapur saya......
Bolu gulung nanas ini super premium dg rasa super legit karena menggunakan full wysman, jg super lembut dan moist krn penggunaan full kuning telur tanpa putih telur
Meskipun bahannya mehong tetap tdk semehong jika beli di cik mehong yahh....kalo soal rasa teman2 bs rasakan sendiri lbh enak yang mana 😊😊....biar ga penasaran yukk di re bake ❤️❤️
Oyah simak video lengkapnya utk mendapatkan trik kulit bercorak
Ukuran loyang : 27 x 23 x 2,5 cm
● Untuk cek resep resep lainnya klik :
/ fentania
●BAHAN :
200 gr kuning telur (10-12 butir telur tergantung besar kecil)
75 gr gula pasir
5 gr maizena
10 gr susu bubuk
30 gr terigu
140 gr roomboter wysman kocok sampai lembut mengembang
10 gr susu kental manis
5 gr dessert pasta rhum merk Braun
● CARA BUAT :
Simak video nya......
● RESEP SELAI NENAS
2 biji nenas (setelah diparut, timbang total seluruhnya = 1500 gram,
dimasak dengan 3 helai daun pandan sampai agak kering baru kemudian ditambahkan dengan 250 gr gula pasir dan masak lagi sampai agak kering.
Angkat dari wajan itu beratnya kurleb 850 gram.
Simpan sampai dingin dan siap untuk digunakan
NOTED :
untuk ukuran gula pasir disesuaikan dengan buah nenas karena ada yang asam banget dan ada yang kurang asam ...jadi harus koreksi rasa sesuaikan dg selera masing2