Sou de Teresina-Piauí e amo bomba,sem dúvida é melhor salgado da vida!😚😋
@saradias351910 ай бұрын
Uma dica muito importante não coloque a bomba no óleo muito quente,isso acaba queimando e não assando a sua massa direito e deixa a bomba com um aspecto de queimado, nunca conseguia fazer por isso mais agora aprendi.
@PauloRoberto-mm7un2 жыл бұрын
Eu fiz igualzinho do vídeo ficou top parabéns o brigado
@larathamyris56112 жыл бұрын
Sou do Piauí e tava com muita vontade de comer bomba pois aqui em manaus não tem, vou fazer amanhã mesmo a receita muito obrigada.
@teresadamasceno5055 Жыл бұрын
Eu fiz, e fixou simplesmente maravilhosa. Muito obrigada❤
@LaneSoh5 жыл бұрын
Receita Bomba Salgado Nordestino /Recheio mortadela e queijo *5 xícaras de trigo (medida da xícara 170ml) *1 pacote fermento biológico seco 10g *8 colheres de açúcar *1 colher de sal *1 ovo *2 colheres de margarina *2 xícaras de água morna (medida da xícara 170ml) Recheio mortadela e queijo ASSISTA O VÍDEO COMPLETO Explico passo a passo ,e dou dicas para fazer a bomba mais gostosa da sua cidade FAÇA E VENDA 💕♥️ Essa Receita rendeu 27 Bombas (modeladas no tamanho conforme o mostro no vídeo) Se gostou Compartilhe 💕♥️
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Olá lAne bom dia eu gostaria de saber se eu posso congelar para fritar outro dia ou até quantos dias e quanto que eu posso vender eu queria muito começar meu negócio ainda mas eu preciso que você me responda Obrigada Parabéns pela Receita amei e foi aprovado por todo mundo toda minha família provou
@taniamorais87244 жыл бұрын
@@thamyresfernanda8184 n
@auriceiapereira6824 жыл бұрын
Qual a medida da xicara?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Auriceia Pereira 170ml
@teresadamasceno50553 жыл бұрын
Esse foi o melhor vídeo ensinando q eu já vi. Vc ganhou uma inscrita. Obrigada. Vou fazer no fim de semana.
@teresadamasceno5055 Жыл бұрын
Muito obrigada. Vc explica muito bem. Eu vou fazer pra comer com a família
@raimundadeoliveirasousarai75992 жыл бұрын
Sou do Piauí gostei da sua receita
@maysasherida6757 Жыл бұрын
Ah muitos anos eu fazia sua receita e hoje procurei feito doida esse seu vídeo, mais já dei meu joinha e me escrevi ❤❤❤❤❤ super amei sou do Piauí Teresina
@LaneSoh Жыл бұрын
Que maravilha 🥰
@PauloRoberto-mm7un2 жыл бұрын
Eu to na terra da garoa mais com muita vontade de prova uma bomba do Piauí
@MARIA-g2w2p2 жыл бұрын
Eu amo bomba eu mora aqui no Paraná tbm sou do Piauí amei sua receita amiga 🥰🥰
@franciscooficialsousa4634 Жыл бұрын
Campo Maior Piauí ... você soube dar as dicas certinha, explicou bem explicado ...parabéns!
@grazymaria64469 ай бұрын
Vou fazer e volto pra falar se deu certo, amo bomba do meu piaui
@marianailda55917 ай бұрын
Boa tarde você acabou de ganhar uma escrita sou do Piauí moro no Rio de Janeiro aqui não tem
@edileiamoura5285 жыл бұрын
Amiga sempre quis aprender essa receita de bomba amei obrigada
@francescamarymary33673 жыл бұрын
Amei sua receita muito obrigado aqui onde eu moro não tem este salgado , sou do nordeste mas atualmente moro em São Paulo vou fazer minha família adora este salgado 😋😋😋👏👏👍
@pedrogustavoalvesdasilva29533 жыл бұрын
Sua receita é a melhor!!!!
@LaneSoh3 жыл бұрын
Fico feliz q tenha gostado
@alzeniferreira96413 жыл бұрын
Vc esta de parabéns explica muito bem, nunca comir mas vou fazer, Bjss
@emersonsilva7662 жыл бұрын
Gostei muito desta receita 😍
@Famíliamelo12343 жыл бұрын
Amei a receita sou do Piauí e com certeza vou fazer
@CarlinhaTito5 жыл бұрын
Hum... Mortadela! Deve ser muito bom. Bjos pra vc.
@kleberyego58604 жыл бұрын
Obrigado vc mim ajudou muito nunca acertava o ponto da massa eu vi com óleo não ficava bom, agora com a manteiga deu certo
@LaneSoh4 жыл бұрын
Fica saboroso com manteiga 🧈🥰
@iaraassis244 жыл бұрын
Parabéns !!!👏👏❤😍, fiz e deu super certo .
@LaneSoh4 жыл бұрын
Oba 💕que maravilha 🌻fico feliz q deu certo e q gostou😘
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Perfeito lembrei minha infância ♡♡♡♡♡
@LaneSoh4 жыл бұрын
💕🌻
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Eu fiz essa receita maravilhosa façam gente é demaisssss.. Eu ponho orégano n recheio fica muito massa d+
@LaneSoh4 жыл бұрын
Thamyres Fernanda fica uma delícia com orégano 😋
@liviabastos50294 жыл бұрын
@@LaneSoh Obrigada por compartilhar essa delícia.
@taniamary14044 жыл бұрын
Queria saber que depois de feita antes de assar posso congelar?
@taniamary14044 жыл бұрын
Depois de feita quanto tempo eu posso assar pra não fementa?
@carmembeita33712 жыл бұрын
Show de bola 👏👏👏
@EvelinSabrina5 жыл бұрын
hummm Deu agua na boca
@creusacosta5825 Жыл бұрын
Oi me tira uma dúvida essa receita pode ser feita e o salgado pode ser levado a geladeira pra fritar no outro dia? Ou tem que ser feita e já frita no msm dia?
@ateliercoracaoemretalhos6252 Жыл бұрын
Pode se vc congelar e tirar meia hora antes de fritar. Essa massa fermenta, então não pode ficar em temperatura ambiente de um dia p o outro.... A bomba é um salgado criado aqui em Teresina Piauí.
@jessycasantos73663 жыл бұрын
Amei a receita a melhor ❤️
@liviagabrielle27272 жыл бұрын
Amei a dica, mas gostaria de saber quanto pesa da uma antes de fritar
@pedrogustavoalvesdasilva29533 жыл бұрын
Amei essa receita
@raimundadejesussousadinha63744 жыл бұрын
Muito legal que paciência pra ensinar Deus abençoe sua vida linda
@LaneSoh4 жыл бұрын
Raimunda de Jesus Sousa Dinha vc vai amar eh uma delícia
@cleidearagao54944 жыл бұрын
Muito bom 😊 seu cantinho já vou a notar aqui deixei meu like
Vc tem receita também a receita do bolo corredor só vejo também no Piauí se tiver manda pra mim por favor?
@francescamarymary33673 жыл бұрын
Eu fiz igual do mesmo jeitinho ficou top maravilhoso muito obrigado Deus abençoe
@taniamorais87244 жыл бұрын
Vou esperimita amei
@LaneSoh4 жыл бұрын
Tania Morais vc vai amar
@taniamorais87244 жыл бұрын
Boa tarde quanto tempo a massa precisa descansar
@LaneSoh4 жыл бұрын
Tania Morais espera dobrar de tamanho ,eh o tempo q vc rala o queijo e a mortadela (pq depois de modeladas vai precisar descansar novamente) o tempo de descanso delas modeladas eh até dobrar de tamanho também.
@taniamorais87244 жыл бұрын
@@LaneSoh ser to
@aurileneoliveirasantos98253 жыл бұрын
No Maranhão também se chamar bomba
@LaneSoh3 жыл бұрын
Sou do Maranhão ☺️
@valdirenemattos2932 жыл бұрын
Esses salgados pode ser congelado?
@fksma012 жыл бұрын
Top de mais
@livvia_s10853 жыл бұрын
Pode congelar?
@iaraassis244 жыл бұрын
Adorei sua receita 🤗, fiz é ficou maravilhosa .
@LaneSoh4 жыл бұрын
Iara Assis fico feliz mesmo q deu certo😍
@MariaRodrigues-lg3hwАй бұрын
Se eu quiser congelar pode congelar como que eu faço
@ukrena5 жыл бұрын
Nao conhecia esse salgado .
@LaneSoh5 жыл бұрын
Renata Santana bem mais conhecido no Nordeste
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Ainda bem q te achei. Gostaria de saber se posso congelar ?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Thamyres Fernanda nunca testei ,gritava na hora quando vendia .
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Tô fazendo nesse momento... como foi prático agora vou rechear elas e deixar descansado pra fritar na hora do lanche
@LaneSoh4 жыл бұрын
Se gostar me fala💕😊
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Nossa que demais sua receita super ameii todos amaram
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Super amei deu MUITO certo ♡
@LaneSoh4 жыл бұрын
Thamyres Fernanda esse salgado é maravilhoso e barato neh !!
@thamyresfernanda81844 жыл бұрын
Sou viciadaaaa na sua receita
@joelluis1262 Жыл бұрын
O trigo quê você usou é sem fermento?
@docecomomaria Жыл бұрын
Com certeza. Pois uma vez que se usa fermentos a parte, a farinha de trigo usada tem que ser sem fermento.
@joicianemaria48512 жыл бұрын
Mas coloca 1 pacote de trigo??
@luzeniralves1426 Жыл бұрын
Corre risco de explodir?morro de medo de salgado que espoca
@kailacarvalho13283 жыл бұрын
Por quanto tempo ponha bo forno ?
@LaneSoh3 жыл бұрын
Fiz ele frito.
@mirianribeiro5958 Жыл бұрын
Quantas ml tem essa xicara?
@tainarabastos305810 ай бұрын
170 amiga
@menteblindadanivel54832 жыл бұрын
E se a farinha de trigo já tiver o fermento,precisa colocar o fermento biológico?
@elianeferreiradesouzasofis79772 жыл бұрын
O fermento da farinha de trigo não e o fermento de pão ( biológico) e fermento de bolo.
@suzananascimento31604 жыл бұрын
Qual o tipo de queijo que vc usou? Porque tem uns que não derrete. Me responde por favor 🥺
@LaneSoh4 жыл бұрын
Suzana Nascimento queijo mussarela(Comprei o pedaço e ralei)
@normafrancisca38265 жыл бұрын
♥️😍
@LaneSoh5 жыл бұрын
Norma Francisca linda♥️
@taniamorais87244 жыл бұрын
Mas o meu ficou muito doce tem como diminuir o açúcar
@marieneribeirosantos69522 жыл бұрын
De quantos ml é essa chicarra
@AdrianaSilva-eh1zi3 жыл бұрын
Boa tarde a xícara e de quantos ML
@LaneSoh3 жыл бұрын
Oi 🙋♀️ 170Ml
@AdrianaSilva-eh1zi3 жыл бұрын
Obrigada😘
@EvelinSabrina5 жыл бұрын
deliciaaaaa amo salgados assim, com massa estilo de pão
@LaneSoh5 жыл бұрын
Evelin Sabrina amo também 💕mto bom
@carmecelia86204 жыл бұрын
Qual tipo do queijo leva na receita?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Carme Celia queijo mussarela ralado!!
@conceicaooliveira58553 жыл бұрын
Esse trigo é com fermento?
@LaneSoh3 жыл бұрын
Sem fermento!!
@ionaralima89863 жыл бұрын
Lane e soh , fiz mais não ficou muito grande , não cresceu muito
@jenifersousa9504 жыл бұрын
Nossa que delícia, por quanto você vendia? E qual era o tamanho?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Meu anjo faz tanto tempo q n lembro ,e faz tempo q sair da minha cidade q não sei 🤷♀️ por quando estão vendendo lá ...
@jenifersousa9504 жыл бұрын
@@LaneSoh entendi Lane, muito obrigada mesmo assim...vou testar sua receita
@PQD89193 Жыл бұрын
Aqui em Picos Piauí é 3 reais, o tamanho varia
@henriqueholandaneto1333 жыл бұрын
Na verdade, este salgado é genuíno de Teresina e do Piauí.
@marialucia-ok1bs3 жыл бұрын
Não
@henriqueholandaneto1333 жыл бұрын
@@marialucia-ok1bs Sim. É originário da cidade de Teresina.
@ludimilllaoliiiveira99424 жыл бұрын
Essa sua xícara e quantas gramas.
@fdcmplay9684 жыл бұрын
E a de 170 ml
@antoniagomes85834 жыл бұрын
É um litro de óleo?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Antonia Gomes depende da quantidade de salgado vc for fritar” Vc pode reutilizar o óleo também”
@ericaribeiro28345 жыл бұрын
Dar para fazer a massa sem o ovo?
@LaneSoh5 жыл бұрын
Erica Da Silva Ribeiro da certo sim 👍🏻!desculpa a demora
@ericaribeiro28345 жыл бұрын
@@LaneSoh obgda 💕
@carolsantos25823 жыл бұрын
Como faço pra congelar a bomba
@LaneSoh3 жыл бұрын
Nunca fiz pra congelar minha linda .
@elisraiane25074 жыл бұрын
Qual medida da sua xícara?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Elis Raiane med 170
@elisraiane25074 жыл бұрын
@@LaneSoh obg😘vou fazer
@michellyfonseca27603 жыл бұрын
Gente qual a mortandela de frango ou suína??????????
@LaneSoh3 жыл бұрын
Eu gosto da suína ..
@mariamadalenamadal17755 жыл бұрын
Lane cuidado com o colesterol pois a calda de você tá sentido essa Frieda na cabeça pode ser isto pois eu estava assim faz exames de sangue beijos
@LaneSoh5 жыл бұрын
Maria Madalena Madal essa semana q vem vou fazer um checkup!!! 💕
@mariaconceicao32792 жыл бұрын
Por quanto dar pra vender?
@taniamorais87244 жыл бұрын
Mas a minha grudou como é que eu faço
@LaneSoh4 жыл бұрын
A massa ficou grudenta? Se for isso coloca trigo até desgrudar das mãos (coloque trigo aos poucos,só p chegar no ponto )
@solangedourado19516 ай бұрын
E melhor mortadela com queijo
@eumandycosta5 жыл бұрын
Nossa Lane, que delícia! 😍❤
@luispaulosantos5404 жыл бұрын
Subistitui as8 colheres de açúcar por 2 , e 1 de Sal.
@LaneSoh4 жыл бұрын
Luis Paulo Santos fiz ontem de novo ,coloquei 8 no meu paladar fica gostosa !!!
@elianeprado7482 Жыл бұрын
Acho q ñ gostei ñ Será ? 🤔🤔 Ouvi dizer q fica bom porq a mistura do recheio salgado com a massa adocicada fica incrical
@isaacerisvaldo74434 жыл бұрын
Aqui na minha região é o contrário só tem massa
@LaneSoh4 жыл бұрын
Eu odeio coisas vai recheio “e parece q a pessoa esquece do recheio “..Esses dias fiquei mto brava comprou uma coxinha e veio só a massa e dois fiapos de frango 🤦🏽♀️
@jessicacosta79372 жыл бұрын
A minha sempre fica crua😭
@LaneSoh2 жыл бұрын
Quando fica crua eh pq o óleo tá mto quente. vc tem que ficar regulando o fogo..
@prozatamus2 жыл бұрын
Com mortadela é sacanagem po... tradicional é presunto
@LaneSoh2 жыл бұрын
Pode também (porém esse salgado,eh conhecido assim)sempre foi feito assim. mais vai de cada um ☝️ se preferir pode sim trocar pelo presunto,sem problema nenhum .
@MariaDasGracas-xe6ci3 жыл бұрын
Gac
@josecarlansilvaaraujo73433 жыл бұрын
Tem açúcar dimas mulher 🚺
@LaneSoh3 жыл бұрын
Não ficou doce !! Mas vc pode diminuir o açúcar.
@MariaDasGracas-xe6ci3 жыл бұрын
Gs
@joelluis1262 Жыл бұрын
O trigo quê você usou é sem fermento?
@LaneSoh Жыл бұрын
Sim
@mattheus27614 жыл бұрын
Qual trigo vc usar?
@LaneSoh4 жыл бұрын
Mattheus Moraes Mota trigo anaconda,sem fermento!!