Bombas e Carolinas Fácil de fazer

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Chef Léo Oliveira

Chef Léo Oliveira

Күн бұрын

Пікірлер: 131
@alexandrealarcao
@alexandrealarcao 7 жыл бұрын
Muito obrigado mesmo ..bjs no coraçãoooooooooo
@Risa-up3vf
@Risa-up3vf 7 жыл бұрын
suas receitas são maravilhosa
@CarameloFestastv
@CarameloFestastv 7 жыл бұрын
Alexandre Alarcão Urrruuuulllll olha o Alexandre ai Gente!!!!
@elainecristinacc5385
@elainecristinacc5385 7 жыл бұрын
oi, querido bjsss
@grazielesilva2434
@grazielesilva2434 6 жыл бұрын
Chef Alexandre Alarcão adoro seu trabalho, seu canal é maravilhoso
@josiabib8407
@josiabib8407 6 жыл бұрын
Chef Alexandre Alarcão muito bom
@dianepinhadacosta8545
@dianepinhadacosta8545 7 жыл бұрын
Oi adoro suas receitas faz pra gente um vídeo de bolo gelado pra gente quem apoia clique em 👍
@magna8720
@magna8720 7 жыл бұрын
Diane Pinha Da Costa líbia
@magna8720
@magna8720 7 жыл бұрын
Oi adoro suas receitas você é linda
@vivipacha1169
@vivipacha1169 7 жыл бұрын
Já tinha tentado fazer uma vez umas bombas de chocolate e após tirar do forno elas murcharam e ninguém soube me explicar o motivo, agora sei o porquê e com certeza as próximas ficarão perfeitas graças a você! Obrigada pela receita e pela perfeita explicação, Deus te abençoe! 😍😘
7 жыл бұрын
Obrigado Vivi, bjus.
@leonicedefatimaalveszambel5018
@leonicedefatimaalveszambel5018 5 жыл бұрын
Qual o motivo??
@anamemiya
@anamemiya 4 жыл бұрын
Meu Deus Amo demais profiteroles! Obrigada chef Léo! Amo suas receitas ❤❤❤
@Smirivith
@Smirivith 7 жыл бұрын
Chefe Leo amei a receita,parabéns continue a nos ajudar.bejos
@fernandadomingues9823
@fernandadomingues9823 7 жыл бұрын
Hum.....não tem como não curtir delícia de receita.Parabéns pelas receitas,estou aprendendo muito contigo.Obrigada.
@lucia22
@lucia22 5 жыл бұрын
Acabei de fazer! Está assando a última assadeira. A receita é maravilhosa! Ficou perfeita! Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento. Estou muito feliz por ter dado muito certinho porque é para atender ao pedido do meu pai que fará aniversário amanhã e está com vontade desse doce.
@patriciafigueiredo110
@patriciafigueiredo110 7 жыл бұрын
Chef Léo,VC É DE ++++++,FICO LOUCA COM SUAS RECEITAS, AMO CAROLINAS!!!
@rosisantos4495
@rosisantos4495 7 жыл бұрын
Acompanho o trabalho do Alexandre Alarcão e realmente é maravilhoso.
@valeriadoidaporreceitasalm2394
@valeriadoidaporreceitasalm2394 7 жыл бұрын
Boa noite Chef Léo, gostei muito desta receita, gosto de Carolinas. Muito obrigada por mais esta. Um abraço e beijinhos no coração de cada um de vocês fiquem com DEUS.👌😉😋😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@nicaaguiar5447
@nicaaguiar5447 7 жыл бұрын
Léo, você arrasa em tudo o que faz! Que Deus continue te abençoando. Se depender da minha indicação esse canal não vai parar de crescer. Um beijo e fique com Deus. Ah, e obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento.
7 жыл бұрын
Oi Nica, obrigado, bjus.
@flaviazorzato5193
@flaviazorzato5193 5 жыл бұрын
Parabéns seu vídeo foi ótimo... Amei
@anacristianateixeira54
@anacristianateixeira54 7 жыл бұрын
amo suas receitas parabéns e uma delícia
@laviniacosta3317
@laviniacosta3317 7 жыл бұрын
aprendendo muito com a chef Léo essa mulher é maravilhosa..bjs chef
@saletecrepaldi3102
@saletecrepaldi3102 7 жыл бұрын
E gosto muito de voce tambem essas receitas sua é d mais
@cleoecarlosdauer8742
@cleoecarlosdauer8742 6 жыл бұрын
Você é muito show, Léo! Suas receitas sempre dão muito certo! O que seria da gente se não fosse você!? Ah! O Alexandre Alarcã também é um amado! Já fiz algumas receitas dele! São ótimas! E ele também as explica muito bem!! 🙏🙏🙏👏👏👏👏👏👏😘💕💕💕💕💕
@cleoecarlosdauer8742
@cleoecarlosdauer8742 6 жыл бұрын
Alarcão, ,**
@silviomuniz263
@silviomuniz263 7 жыл бұрын
descobrir seu canal no mesmo dia que descobrir o do ALEXANDRE pois estava a procura de alguma coisa profissional , e foi e tem sido muito bom ter feito essa 2 escolhas
@asclepiadesfernandes5007
@asclepiadesfernandes5007 7 жыл бұрын
Fiz e recheiei com creme de MANGABA,uma frutinha deliciosa do nordeste.Ficou bom demais.Obrigado chef!
@nathanyoliveira6793
@nathanyoliveira6793 7 жыл бұрын
Asclepiades Fernandes vc fez com essa batedeira igual a dela??
@asclepiadesfernandes5007
@asclepiadesfernandes5007 7 жыл бұрын
Nathany Oliveira sim. Tenho uma igual e ficaram ótimos.Crocantes e ocas por dentro.
@nathanyoliveira6793
@nathanyoliveira6793 7 жыл бұрын
Asclepiades Fernandes ahh é que eu não tenho queria saber se dava pra fazer na comum 😑😑
@asclepiadesfernandes5007
@asclepiadesfernandes5007 7 жыл бұрын
Nathany Oliveira tenta bater manualmente com uma boa colher de pau.Já fiz Carolina assim e deu certo.Vai por mim.
@nathanyoliveira6793
@nathanyoliveira6793 7 жыл бұрын
Asclepiades Fernandes 😂😁😀 brigada
@cozinhandocompratica
@cozinhandocompratica 7 жыл бұрын
Amei a receita, fácil, com ingredientes que temos em casa, ótima para uma boa renda de trabalho bjss
@irispiasentin6126
@irispiasentin6126 7 жыл бұрын
qui perfeição.voce é muito top.
@saletecrepaldi3102
@saletecrepaldi3102 7 жыл бұрын
Gosto muito do alexandre alarcao sou inscrita no canal dele tambem
@anabatista4594
@anabatista4594 7 жыл бұрын
Nossa! Maravilhosas suas receitas ,amo de paixão faço sempre com vc aprendi muito . Sou escrita também no Alexandre Muito bom mesmo, Deus abençoe muito vc por ensinar a gente tão bem, bjos amor amo vcs
@marilenealves8048
@marilenealves8048 7 жыл бұрын
A suas receitas são divinas beijo
@rosanas4002
@rosanas4002 7 жыл бұрын
Parabéns, arrasou como sempre
@rosinhasorrentino3637
@rosinhasorrentino3637 7 жыл бұрын
Nossa que aula perfeita, muito obrigada e parabéns pelo belíssimo trabalho .
@lucianagomes489
@lucianagomes489 7 жыл бұрын
Léo as suas é de mais.parabéns
@shirlenemarquesdeoliveira5725
@shirlenemarquesdeoliveira5725 7 жыл бұрын
Parabéns, você é uma excelente professora, farei no sábado para minha família. Beijos 😙
@mariajosepachecomoreira7119
@mariajosepachecomoreira7119 7 жыл бұрын
Muito obrigada..Receita maravilhosa..
@rosangelavicente5721
@rosangelavicente5721 7 жыл бұрын
Chefe Leo te amo do fundo do coração a senhora e otima bj
7 жыл бұрын
Oi Rosangela, obrigado abraços.
@rosangelavicente5721
@rosangelavicente5721 7 жыл бұрын
nossa Chef Léo feliz por fala com vc . são maravilhosas suas receitas o seu jeito de explicar. un bj
@ligie2
@ligie2 7 жыл бұрын
Vou fazer... parece muito bom
@danidani-zj4jy
@danidani-zj4jy 7 жыл бұрын
Q delícia chefe Léo. Faz pra nós massa folhada.aquele folhado de creme e de doce de leite do nosso tempo de infância. Q não encontramos mais.ensina por favor 😘😘😘😘Deus abençoe
@mariadocarmocampos9082
@mariadocarmocampos9082 7 жыл бұрын
Léo obrigada pelas dicas, são de grande valia! 😄
@marielealves2756
@marielealves2756 7 жыл бұрын
Obg muito obg por tudo
@CarlaSantos-ep6nl
@CarlaSantos-ep6nl 7 жыл бұрын
Ola chef nos Os portugueses chamamos de fofas e nos estados unidos chama-se eclairs e muito boom beijinhos
7 жыл бұрын
Oi Carla obrigado pelas dicas , gostei das fofas!!!
@inessteinert8823
@inessteinert8823 7 жыл бұрын
muito obrig e parabéns!
@lulucosta1357
@lulucosta1357 7 жыл бұрын
Boa noite chef Leo adoro suas receitas são maravilhosas e fáceis de fazer,me diz uma coisa qual o tamanho dos ovos que você usa,porque as vezes os fazem diferença.
@erineteandradecoelho6153
@erineteandradecoelho6153 7 жыл бұрын
Parabéns Léo suas receitas são maravilhosas
@ivanetecarvalhocorreia5710
@ivanetecarvalhocorreia5710 7 жыл бұрын
Boa Tarde linda amor suas receitas gostaria de sabe se posso faze esta massa em uma batedeira comu
@leonicedefatimaalveszambel5018
@leonicedefatimaalveszambel5018 5 жыл бұрын
Oi Leo minha chará, gosto muito do seu canal, nunca acertei fazer carolinas; vou tentar mais uma vez e gostaria de saber qual forno vc usa e qual grade do forno,obrigado; bjs
@edrinaoliveira6524
@edrinaoliveira6524 7 жыл бұрын
adorei essa receita
@soniaoliveira7541
@soniaoliveira7541 7 жыл бұрын
chefe Leo adoro suas receitas e amo o Alexandre vcs são maravilhosos
@confeiteira
@confeiteira 7 жыл бұрын
boa noite chefe Leo. Vc não colocou o link do Alexandre Alarcao na descrição... Já sou inscrita no canal dele. Realmente é excelente.
7 жыл бұрын
Oi Gizele, já corrigi, obrigado, bjus.
@CarameloFestastv
@CarameloFestastv 7 жыл бұрын
Que delícia, belo trabalho Leo!beijos
@dayane.araujo
@dayane.araujo 7 жыл бұрын
Oi Chefe Leo, parabéns pelo trabalho!! Quero saber se pode indicar uma marca de doce de leite pois alguns que já usei não são muito bons e com pouca consistência. Obrigada, um abraço!
@mariacandidarodriguesdecam8651
@mariacandidarodriguesdecam8651 2 жыл бұрын
Da pra nps a receita da cobertura?
@gracielamacielmaciel7083
@gracielamacielmaciel7083 7 жыл бұрын
que delicia que receita maravilhosa parabéns👋👋
@robdalossi
@robdalossi 6 жыл бұрын
Olá Chef Leo boa tarde, essa mesma massa posso fazer as Samantas? Outra coisa se poder fazer a assadeira tem que ser untada?
@giovannayoscimoto138
@giovannayoscimoto138 5 жыл бұрын
Tem como fazer na mao em bez da batedeira?
@MarciaSilva-gb7xk
@MarciaSilva-gb7xk 7 жыл бұрын
Que delícia! vou fazer!!!
@nilnunesferreiea1029
@nilnunesferreiea1029 7 жыл бұрын
Oi Léo pode fazer em batedeira comu?
7 жыл бұрын
Oi Nivea, a batedeira comum não aguenta o peso ok.
@adrianasulino280
@adrianasulino280 5 жыл бұрын
Vou fazer pela primeira vez e treinar para poder vender tb, alguma sugestão de como fazer pra vender, tipo valores e embalagens? Obrigado amo suas receitas e dicas.
@saramoreiravencendocomjesu4180
@saramoreiravencendocomjesu4180 5 жыл бұрын
Eu faço e vendo a 2 reais a unidade
@claudiasantos-um1kk
@claudiasantos-um1kk 4 жыл бұрын
@@saramoreiravencendocomjesu4180 por favor qual seria o tamanho das carolinas e da bombas q vc vende ?obgda bjsss
@wilsonpinheiro5881
@wilsonpinheiro5881 5 жыл бұрын
Bom dia, Chef Léo Oliveira. Qual seria o tamanho do bico para fazer as carolinas? Grande ABS.
@brunamariano3509
@brunamariano3509 7 жыл бұрын
Posso rechear com outra coisa tipo Brigadeiro?
@emillycampos3768
@emillycampos3768 7 жыл бұрын
# amo
@andreaeliaselias1981
@andreaeliaselias1981 7 жыл бұрын
Posso fazer churros com a mesma massa?
@rosaniaosania2453
@rosaniaosania2453 4 жыл бұрын
Tia leo me ajuda ,o gasta e baixa por quanto eu posso vende um biramente com 50 Carolina??qual preço?
@catiaguimaraes5658
@catiaguimaraes5658 7 жыл бұрын
Hummm que delicia... Amo suas receitas... Ensina a gente a fazer churros
@claudianasalis3632
@claudianasalis3632 5 жыл бұрын
Gostaria de saber a durabilidade da massa após assada. Prazo de validade e modo correto de conservação.
@julianamadureira1175
@julianamadureira1175 7 жыл бұрын
Oiii vc tem alguma receita de bolacha waffer???
7 жыл бұрын
Oi Julia, não tenho no canal ok, mas conseguir uma, bjus.
@nenemirp
@nenemirp 4 жыл бұрын
Quantas bombas rendeu?
@euzafreitas8422
@euzafreitas8422 7 жыл бұрын
Amei
@danielashinzato3081
@danielashinzato3081 6 жыл бұрын
Oi, gostaria de saber a data de validade. Obrigada 🙏
@cidinhaamorin2312
@cidinhaamorin2312 7 жыл бұрын
Não posso consumir ovos poderia substituir por outro ingrediente? Ou fazer sem?
@mariadefatimaribeirodecarv8548
@mariadefatimaribeirodecarv8548 7 жыл бұрын
Pode tirar do forno ainda quente, não sei o que fiz, mas o meu não ficou crocante apesar de saboroso, não sobrou nada, bjs você é ótima.
@rosemeirenascimento5235
@rosemeirenascimento5235 7 жыл бұрын
oi prof Leo qual. foi o chocolate. que você. uso porque ele tá bem escuro se eu quere banha a bomba toda e o fracionado. ou aula leite e o fracionada para fazer só os detalhes como os risco
7 жыл бұрын
Oi Rose, usei o amargo pois gosto muito, mas pode ser o ao leite sem problemas e tem que ser fraccionado mesmo ok.
@MrPaula1711
@MrPaula1711 7 жыл бұрын
Vc não colocou quanto tempo de forno pq as minhas sempre ficam murchas
@missliliancruz
@missliliancruz 5 жыл бұрын
Preço sugerido de venda? Como armazenar?
@vaniacristinarodrigues6319
@vaniacristinarodrigues6319 7 жыл бұрын
Olá chef gostaria de saber sobre a conservação desta delícia
7 жыл бұрын
Oi Vania dá uma olhadinha no meu blog e clique em Curso grátis e veja a receita que contém todas as informações ok. Blog - www.chefleoliveira.com.br/
@cristianenottinghamnibon4496
@cristianenottinghamnibon4496 7 жыл бұрын
Chef Léo Oliveira, levou qt tempo de forno??
7 жыл бұрын
Oi cris, depende de cada forno não tem como precisar ele deve ficar bem coradinho ok.
@cristianenottinghamnibon4496
@cristianenottinghamnibon4496 7 жыл бұрын
Chef Léo Oliveira, obrigado por responder lindona.
@steffaneysilva
@steffaneysilva 7 жыл бұрын
Pode ser chocolate nobre no lugar do fracionado?
7 жыл бұрын
Oi pode sim mas tem que dar a têmpera ok.
@EdneideSantosVlogs
@EdneideSantosVlogs 7 жыл бұрын
amo suas receitas aprendi afazer coxinhas com vc e ficou muito boas. tenho um canal tambem se poder vim ver ficarei muito feliz e se quiser se inscreve pra ajudar.
@JessicaSantos-rt4wz
@JessicaSantos-rt4wz 7 жыл бұрын
Oii Léo. Qual é a marca do doce de leite que voc usou no video?
@marlenesartori6932
@marlenesartori6932 4 жыл бұрын
Olá , porque as minhas Carolinas ficaram sem fundo, grudou no papel manteiga, não pude rechear😥
@Alex2000430
@Alex2000430 7 жыл бұрын
Boa tarde! Posso usar 50% de água e 50% de leite. Grato
7 жыл бұрын
Oi Alexandre pode sim ok.
@Alex2000430
@Alex2000430 7 жыл бұрын
Grato.
@myeduardodudu
@myeduardodudu 7 жыл бұрын
Quem não tiver a Batedeira deste tipo?
@segundoconservador2069
@segundoconservador2069 7 жыл бұрын
Lilian Azevedo era bom se ela respondece
@vivipacha1169
@vivipacha1169 7 жыл бұрын
Lilian Azevedo Você pode usar a batedeira que tem, contanto que use o batedor indicado para bater massa.
7 жыл бұрын
Oi Lilian, nosso amigo Asclepiades das respostas acima, disse que já fez com colher de pau e deu certo, eu sincerramente sempre faço na batedeira, mas vá acrescentando o ovo um a um e batendo com a colher de pau aaté dar ponto de fita.
@alcionefestas5178
@alcionefestas5178 7 жыл бұрын
Quem não tem planetária pode usar a batedeira normal
@mariadocarmocampos9082
@mariadocarmocampos9082 7 жыл бұрын
Oi Leo, com essa massa posso fazer samantas também?? 0brigada!
7 жыл бұрын
Oi Maria pode sim, coloque na forma e polvilhe açúcar cristal por cima e leve para assar ok.
@adrianaribeirodossantosgod3826
@adrianaribeirodossantosgod3826 7 жыл бұрын
como fasso para ter sua apostila
7 жыл бұрын
Olá Adriana, me envie um email para atendimento.chefleo@hotmail.com e te enviarei maiores informações.
@michellysantos3602
@michellysantos3602 7 жыл бұрын
nossa que queria estar aí para saborear essa delicinha❣❣❣
@elizabethmmb2213
@elizabethmmb2213 7 жыл бұрын
Boa tarde Léo como posso vender ? Brigada.
7 жыл бұрын
Oi Beth dá uma olhadinha no blog ok tem estas informações www.chefleooliveira.com.br
@mfccorrea6084
@mfccorrea6084 2 жыл бұрын
o fundo das minhas carolinas grudaram no papel manteiga, porquê?????
@silviacaldas7466
@silviacaldas7466 7 жыл бұрын
Uma delícia ! vc só faz coisas gostosa bjs Léo
@tyliane7448
@tyliane7448 7 жыл бұрын
porque a sua cobertura é preta.E meio amargo?obrigada.
7 жыл бұрын
Olá sim eu adoro amargo ok.
@mariadelourdesnoribiaramos6086
@mariadelourdesnoribiaramos6086 6 жыл бұрын
N
@sandravaldez251
@sandravaldez251 7 жыл бұрын
delicia amey
@mariadefatimaribeirodecarv8548
@mariadefatimaribeirodecarv8548 7 жыл бұрын
Pode tirar do forno ainda quente, não sei o que fiz, mas o meu não ficou crocante apesar de saboroso, não sobrou nada, bjs você é ótima.
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