Рет қаралды 193
Dieses schnelle Rezept ist einfach und herzhaft und knusprig und sättigend und absolutes Comfort Food.
Guten Appetit!
Это быстрый рецепт простой, сытной и абсолютно комфортной еды на каждый день.
Приятного Вам аппетита!
Zutaten / Ингредиенты:
4-6 EL Olivenöl / 4-6 ст.л. оливкого масла;
250 g Nudel / 250 г макарон;
Salz und Pfeffer / соль и перец;
2 Zwiebeln / 2 луковицы;
1-2 Knoblauchzehen / 1-2 зубчика чеснока;
Petersilie / петрушка;
2 El Butter / 2 ст.л. сливочного масла;
370 g Hackfleisch / 370 г фарша;
1 TL Thymian / 1 ч.л. тимьяна;
1 Msp Muskatnuss / мускатный орех на кончике ножа;
125 ml trockener Rotwein / 125 сухого красного вина;
1-2 Lorbeerblätter / 1-2 ловровых листа;
400 g gehackte Tomaten / 400 г порезанных помидоров в собственном соку;
100 geriebene Käse / 100 г сыра;
Oregano oder Majoran / орегано или майоран