Bombette Pugliesi atomiche

Ciao a tutti , oggi preparo le bombette Pugliesi , anche se a me sono venute un po' grossine. (Atomiche)
Ingredienti per 6 Bombette
6 Fettine di coppa di maiale
150 gr di gorgonzola
2 fettine di speck
4 fettine di salame piccante
2 fettine di prosciutto crudo
6 fettine di pancetta
6 fettine di scamorza affumicata
olio evo qb
sale qb
Mike Borghese Audio:
/ mikeborgheseaudio
seguitelo
Abbonati a questo canale per accedere ai vantaggi:
/ @davidefantinati
link dove trovi il roner he ho utilizzato:
www.banggood.c...
Se vuoi sostenere il canale con una piccola donazione PayPal: www.paypal.com...
Discord , discutiamo di salumi:
/ discord
Sono pronte le magliette e tanto altro:
www.moteefe.co...
in questa pagina trovate tutti i prodotti che utilizzo per le mie video ricette:
www.amazon.it/shop/davidefantinati
Per info o collaborazioni:
[e-mail]
Instagram:
/ fantinatidavide
Facebook:
/ fantinati.davide
Le live le faccio su Twitch , il link vi porterà direttamente sul mio canale , ISCRIVETEVI e vi arriveranno le notifiche quando sono in live, VI ASPETTO.
/ davidefantinati
IL MIO CANALE HOBBY: PS ISCRIVETEVI
/ @legodavidefantinati

[@MikeBorgheseAudio]

È un grandissimo onore per me essere stato nominato in un video di Davide, una gioia immensa ! Felice che tutto il gorgonzola, e gli alti prodotti, siano piaciuti! Grazie ancora!

[@marcob1125]

ringrazio il buon Davide per averti citato allora. il tuo canale è stata una scoperta da "blowing mind" per me intrippato di audio. complimenti

[@DavideFantinati]

Grazie a te e a tutta la ciurma

[@DavideFantinati]

Molto bravo e sa spiegare molto bene

[@saveriolipari7143]

Con grande onore ed infinita stima ed affetto, sto guardando il tuo nuovo video con questa gustosa ricetta.

[@DavideFantinati]

Grazie Saverio di tutto

[@marcob1125]

GRANDE Davide!!!! oh ti aspetto per mangiare quelle originali qua in puglia

[@DavideFantinati]

molto volentieri , Ciao Marco

[@massimotagliata8653]

Davide numero 1! grazie per i saluti nel video!!!!

[@joanneborelli7586]

Spectacolo!!!!👏👏👏👏👏

[@enricobellintani1630]

The King of "maialate"!! 🤣🤣🤣🤣 Grandissimo, tutta la mia stima! ❤️❤️❤️❤️

[@ZagoDj]

E chi non conosce Mike Borghese Audio. Uno dei miei canali preferiti. Puro semplice competente. Come te e giorgino insomma.

[@DavideFantinati]

si è vero , bravissimo ragazzo e competente

[@orsoscalzo7327]

130000 complimenti. Ciao Davide. Bella e buona questa ricetta. Assaggio magistrale. Come sempre grazie. Ciao Ciao

[@DavideFantinati]

130 mila grazie a te e a tutti , Grazie per il sostegno che mi date

[@lorenzosassi5461]

Ok Davide sempre gentile come sempre ed esplicito grazie

[@stefanorock1574]

È incredibile di come sono semplici ma squisite!!!!!!

[@pierandreamicheli7535]

Bravo Davide ricetta super golosa con un po' di intingolo e polenta grande pranzetti o della domenica👍👍👍🍷🍷🍷saluti Piero da brescia un saluto anche a Giorgino 🍷🍷🍷

[@luigiim]

Grazie Davide!! È stato davvero bellissimo trovarci! Spero di poter replicare presto! Ps: prova le piparelle bagnate nel vin santo! Con stima, affetto e ammirazione Luigi (l' "avvocato" 😂)

[@DavideFantinati]

Grazie a voi Ragazzi

[@majortom87]

Davide la cosa grave è che dopo cena ho visto il video delle bombette ed ho di nuovo fame

[@popolosovrano1566]

Spettacolo! Saluti dalla Baviera!

[@francocaramagna2758]

Strepitoso Davide, però.... una coppa così "marezzata" è difficile trovarla, per i comuni mortali, si vede, che oltre col cuore, la grande maestria, la pazienza con cui proponi le tue idee, personalizzate, le materie prime che utilizzi, sono TOPP!!

[@Lordsheva80]

Mah, onestamente tutta la coppa che compro, anche nei supermercati ha quella marezzatura…

[@simolazza2578]

Grande

[@corradobortolin8298]

che meraviglia, se posso darti un consiglio la prossima volta usa il BBQ cottura indiretta e affumicate con il legno di Jack daniels. Ogni 15/20 minuti spruzzagli sopra, con un nebulizzatore del succo di mela fermentato. Poi mi dici 🙂

[@Jikkyo76]

Il commento finale è meraviglioso.. 🤣

[@enrichettorossi7200]

Grande Davide belli video la coppa di suino sarebbe il reale nel bovino

[@DavideFantinati]

si esatto o reale o sottospalla

[@francescorosito7156]

Sei un grande mi piace la tua cucini

[@luigimafodda6214]

💯🖐

[@lorenzosassi5461]

Ciao DAVIDE ti volevo chiedere un consiglio visto che e la prima volta che voglio provare a fare i salami tipo Felino vorrei sapere se mi sapresti dire su un quantitativo di 1kg di carne quanta pancetta devo mettere che penso sia molto importante per tenere durante la stagionatura un po di grasso da non rischiare di farli troppo magri e potermi seccare o fare buchi

[@DavideFantinati]

allora , io faccio così: se metto pancetta come parte grassa ne metto il 35% se metto grasso , guanciale o groppa metto il 25%

[@dimmacommunication]

Io ho sempre odiato il gorgonzola perchè mi propinavano quello piccante, ma dolce è una favola 😃

[@MrPoldo11]

Bravo

[@alessiodemonte4860]

Sotto mio consiglio utilizzo la nzippa per tenerle chiuse bene e dopo le cucino sul fuoco del camino che sgrassa un po' (a mio avviso ottime)

[@alessiodemonte4860]

Scusate ma in italiano non so come si chiama

[@edenomega]

Davide cmq le bombette da buon pugliese sono con il capocollo e non con la coppa :) cmq sembrano davvero ottime!!!

[@DavideFantinati]

Scusa ma non capisco che differenza ci sia fra coppa o capocollo , dalle mie parti è la stessa cosa

[@Adamantio999]

Buone ;)

[@luigirago7314]

Ciao sono luigi e vengo da riesi (cl) puoi fare vedere un video dalla macelleria un tutorial su come dividere il pollo?

[@DavideFantinati]

certo che si puo

[@luigirago7314]

@@DavideFantinati ok Davide grazie

[@_Gregor2613_]

A questo punto da messinese...hai fatto le bombette? mi aspetto le braciole Messinesi

[@DavideFantinati]

poso farle , prossimamente

[@YM-so6gs]

Buono Ca....😂😂😂😂

[@fernandocoppolecchia8624]

Hai dimenticato di mettere dentro prezzemolo e aglio

[@DavideFantinati]

sono venute buone lo stesso , cmq ci stavano

[@enricogiracca8163]

Le bombette si cuociono alla griglia!

[@Kevin-xl2yj]

Le bombette Martinesi si cuociono nel fornello, con lo spiedo in piedi!!!

[@marcob1125]

se proprio vuoi fare il precisino dici che si cuociono sulla brace ma è poi vero che uno le fa come vuole

[@enricogiracca8163]

Avete ragione buona vita

[@jmarc17700]

C'est un peu des "paupiettes" italiennes 👍

[@MrPoldo11]

il tatrtufo qioc èv un miraggio!! pochissima roba e prezzi strabilianti, roba da casa 35/40 € al grammo, pezzatura + importante €60/70

[@DavideFantinati]

è una brutta annata

[@user-bl6lf3or6w]

Non mi piace il video, mi piace la bombetta pugliese!

[@robertoferrari1302]

Spettacolo Davide 🔥🔥🔥

[@tonymarc83]

non ti conoscevo ...mi ha fatto molto simpatia l accento alla andrea alongi...