COME FARE IL GUANCIALE

[@DualshockVuVuzela]

Sono le 2.48 di notte, orario sbagliatissimo per guardare un nuovo video di Davide perché fa venire una fame allucinante 😂😂😂👍

[@MatteoRossi23]

idem

[@davide3998]

Commento perché lo sto guardando alle 2 e 48 del giorno dopo😂

[@michelaserini5839]

Un bel panino con il guanciale e un bicchiere di vino rosso,non sarebbe male

[@antoniospagna2536]

Sono le 2 .58 io

[@JJ-kv2zk]

Ore 02:48 🤣🤣🤣🤣

[@simonabradascio2602]

Sei uno dei pochi che scrive ingredienti chiari,in modo che anche chi è un po' più in là con gli anni può leggerli. Grazie Davide

[@reddogAkainu]

Sei un grande. Ammirare i tuoi lavori è una gioia per gli occhi. Tornerei a vivere in Italia anche solo per avere il piacere di apprendere l'arte da un maestro come te.

[@arturogualandi9255]

grazie DAVIDE ora o scoperto info box ed ora mi rimane solo da guardare e imparare i tuoi insegnamenti grazie DAVIDE.

[@kianetrekerfullhouse9135]

Che spettacolo, si vede quanta passione ci metti nel tuo lavoro Ti ho scoperto un mese fa, iscritto subito e non smetto più di guardare sti video quando mi prende la fame di notte. Complimenti!

[@nazzarenobagato6952]

Che spettacolo ..cosa mi piacciono queste cose sei una meraviglia... Hai tutta la mia invidia positiva.. Adesso lo faccio anch'io... Saluti Nazzareno..

[@notodaysatan3879]

sono studiante d'italiano all'estero e non ho mangiato mai il guanciale, ma grazie a questo video credo essere capace de farlo nella mia casa. :D Mille grazie Davide!! saluti della Spagna!!

[@raffaeleesposito2521]

Davide sei un maestro... grazie per i tuoi insegnamenti che trasmetti con passione e amore... fortunatissimo chi lavora con te poiché ha la possibilità di poter imparare ogni giorno da un grande maestro..grazie ❤️

[@DavideFantinati]

grazie mi lusinghi 😂

[@lisandrabataille]

secondo me non sei completamente soddisfatto.ma ti apprezziamo.grazie.con questo spirito non cadrai mai.Gesu ti ama,un''abbraccio

[@paodeg]

Malidetooooo..... 🤦Che fameeeeee!!!!! 😖Mi fai morire con sto spettacolo.... Chissà che profumo......e bontá😘😘😘😘😘💪💪💪👍👍👍👍👍complimenti!!!!

[@pietrogori7029]

Senza parole... Complimenti... conosco bene procedura e sapore...mio padre era norcino e bravo..

[@---cb7hf]

CARO DAVIDE, SAI CON DEL BUON SANGIOVESE, QUEL BEL BENDI DIO CHE TI SEI PREPARATO COME LO GUSTERESTI MEGLIO. INOLTRE GRAZIE SEMPRE DI CIO' CHE CI INSEGNI. IL BELLO IN TE CHE METTI SEMPRE TANTA PASSIONE, QUANDO PREPARI QUALCOSSA, COME IN QUESTO VIDEO.

[@simonefuschillo7941]

No....io avrei voluto un papà come te😍😍😍che spettacolo di guanciale!!!! Bravissimo

[@mihaibaragau1711]

Salut.... urmăresc cu placere tot ce faci. Super ! Te urmăresc din România

[@jorgedubois8878]

Excelente david.lo voy a elaborar, y luego te cuento cómo salió. Saludos desde Buenos Aires

[@flaviaseghi8341]

Bravissimissimo Davide il guanciale che hai realizzato è fantastico sei molto molto bravo,a trattare questo salume!!!

[@vincenzolupo83]

Il lavoro e la dedizione... ti contraddistingue in ciò che fai. Complimenti vivissimi👏👏... un "grasso" abbraccio dalla sicilia.

[@tizianafusco185]

Davideeeeee è veramente uno spettacolo po con il pane abbrustolito ..una meraviglia 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@guidorogno7818]

Buongiorno a tutti . Io da anni lo preparo però con la carne di cinghiale ... Non ho cantina ; solo frigo ... Non è difficile . Bravo Davide .

[@ZioTobia69]

Sono le 10.02 di mattina...e mi è venuta na fame che per poco azzanno il monitor !!!! sei il N1 !!!!!!!

[@TM-SANNA]

Cosa vuoi che ti dica Davide bravo come il solito ,spiegazioni semplici insomma una persona che sa fare il suo lavoro. Tarcisio 73 Anni emigrante Friulano in Franconia / Baviera Instruttore PAN .

[@DavideFantinati]

Grazie mille Tarcisio

[@mariarotondademuro674]

Sei troppo forte quest'anno faro tutti i salumi che ho visto con le tue riccette io mi sono scritta ho pigiato speriamo sia riuscito. Complimenti.

[@mohamadsankari3847]

È stupendo, immagino il profumo, complimenti

[@antonioficeto7840]

Bravo per il guanciale senza giri di parole.

[@Gigi-vi8fo]

Messo oggi sotto sale due guanciali. Tra due mesi circa vedremo il risultato. Grandissimo💪🏻

[@ethanhunt1928]

Il macellaio di tutti macellai! Complimenti!

[@giannettovacca6210]

Ciao Davide ho appena completato quattro guanciali e la voglia me l'hai fatta venire tu con la meticooosa spiegazione, Bravo, adesso aspetto quaranta giorni pwe la peovA ASSAGGIO. ti farò sapere. Grazie

[@diesis.]

ciao davide , innanzitutto complimenti per il tuo canale, che si distingue moltissimo dagli altri, la cosa principale che ho imparato da te’ è che la passione è la chiave di tutto ,e non solo la cucina sei un grande grazie 🖖

[@DavideFantinati]

ti ringrazio , gntilissimo

[@fabriziogiudice305]

Non pensare ai commenti negativi quelli che li fanno non hanno mai imparato un mestiere complicato come il tuo continua così grande Davide

[@DavideFantinati]

lo so ma ci sto un po male , quando credi di aver fatto bene e invece

[@Rejamassimo]

Questo video sono video didattici Grazie mille 👍 saluti dal Canada

[@gaetanomorello9643]

Ciao Davide ho seguito i tuoi consigli ed ho fatto 2 splendidi guanciali grazie di tutto.

[@M_6205]

Davide sono qui in Brasile e presto mi cimenterò. Grazie di cuore!

[@orsoscalzo7327]

Ciao Davide...tra le Tue mani tutto risulta semplice. Ottima preparazione. Una fame tremenda. Grazie e ciao. Avanti così sempre.

[@DavideFantinati]

No dai si puo fare tutto , non solo le mie mani , poi con i miei tutorial dopo è facile 😂😂😂

[@dragandimitrijevic1322]

Ho pena mangiato però guardando sto spettacolo ho fame da morire..

[@simonabradascio2602]

Bravissimo come sempre nelle spiegazioni, grazie

[@popolosovrano1566]

bello, di sicuro quando trovo il taglio ci provo.Ho fatto il lonzino seguendo il tuo procedimento della bresaola....uno spettacolo, grazie

[@alessiosanna3056]

Sono anni che faccio il guanciale in casa. Ottimo lavoro e complimenti per il forno alle tue spalle 👋

[@biancoivan65]

Complimenti Davide, oltre la tecnica pulitissima, anche la simpatia dei tuoi video è sempre notevole

[@DavideFantinati]

Grazie mille Ivan

[@mariangelasirianni3628]

Io il primo che ho fatto mi e riuscito bene volevo ringraziare adesso faro di sicuro anche gli altri cosi sono pronta per Natale

[@TheOuterSpace17]

Non capisco perché ma quando guardo i tuoi video mi viene sempre una fame allucinante!! Fantinati numero 1🍻🍻 saluti da Piacenza

[@vincenzocittadino3860]

Grande maestro, sei un grande ti seguo sempre, viva la tradizione, saluti dalla Calabria

[@MrLucius3247]

......cosí non ''spaciugo'' tutto..... Simpatico Davide. Sei grande.

[@CortesBaronediCiaculli]

Davide ti guardo da giorni ,apparte la fame che mi fai venire prossima settimana vado dal mio macellaio di fiducia e seguo le ricette

[@DavideFantinati]

Grazie mille , e allora buon lavoro

[@CortesBaronediCiaculli]

Ho visto il grembiule e qualche felpa

[@paolafranco5106]

Stiamo facendo tutto con i tuoi tutorial 👍👍👍😋

[@davideantonello6754]

Io ho proprio bisogno di guardare i tuoi video! 😅 che spettacolo!💣

[@mauromurdock2226]

È la prima volta che ti vedo,ma garantito che ce ne saranno parecchie altre volte sei troppo simpatico e ai una bella maniera di fare,complimenti e in ogni caso domani vado dal mio macellaio a prendere anchio un pezzo di guanciale che voglio provare a farlo anchio. Ciao alla prossima

[@mariacampoccia3924]

Grazie per la disponibilità e buona serata

[@ioannisbrintalos7622]

Grazie mille per i suggerimenti, sei stato molto istruttivo. Saluti da Creta.

[@giulianoferrari2278]

Bravo Davide, ti fai capire bene con parole semplici. Invece uno volesse dargli anche un po' di affumicatura come deve fare? Complimenti.

[@DavideFantinati]

LA COSA PIU SEMPLICE SAREBBE METTERE UN PO DI PAPRIKA AFFUMICATA NELLA CONCIA , MA SE UNO LO AVESSE POTREBBE USARE UNO DI QUEI AFFUMICATORI PORTATILI CHE VENDONO SU AMAZON. IO AVREI IL FORNO CHE FA ANCHE SOLO AFFUMICATURA.

[@vincenzoiacono7600]

Complimenti per tua professionalità...

[@mariacampoccia3924]

Buongiorno Davide sono contenta di vederti di nuovo in attivita. Proprio oggi ho tagliato il guanciale preparato con la tua ricetta, srmplicemente favoloso, abbiamo fatto la carbonara, "un successo". Grazie e buona salute sempre. Buon pomeriggio.

[@mariacampoccia3924]

P0so

[@mariacampoccia3924]

A

[@giorgioronco3263]

Bravissimo Davide, spiegato molto bene....grazie dei consigli!!!

[@DavideFantinati]

se non la cuoci subito e meglio di no, la condisco esternamente un giorno prima

[@flashbang123100]

grazie amico davide per la ricetta, saluti da argentina e complimenti!

[@clom177]

Davide ti ho appena visto questo tuo video sul guanciale !! lo preparero' seguendo i tuoi passaggi!!! grazie

[@FabioDannibale]

Ciao Davide sei grandissimo io personalmente lo lascio 3/4 giorni poi un trucco con acqua non possono dire di più anche sul prosciutto uso la stessa tecnica ti posso dire che quando lo mangi rimane dolcissimo

[@aligizak]

Proverò a farlo!Complimenti per il video perfetta spiegazione di tutto.Grazie!

[@vincenzomarzullo58]

rimasto contento e ti ho premiato con un like e mi sono iscritto,bravo a fine mese lo farò,amo la matriciana e mi piace sul pane anche perche dispongo del pane cafone lievitato con il ^criscito^napoletano

[@DavideFantinati]

grazie Vincenzo

[@lucianognudi]

Veramente bravo , complimenti , io lo farò con della paprika de la vera affumicata dalla Spagna

[@umbertosperandio5387]

Bravo Davide complimenti fatto piaciuto

[@xXZanzi97Xx]

Che spettacolo 👍. Prima o poi devo provare! Sempre al 🔝

[@brunarota1561]

Bravissimo

[@paolodallabona1434]

Sei un grande oggi vado a vedere se trovo guanciale in macello e lo faccio a modo tuo 👍👍

[@DavideFantinati]

OTTIMO PAOLO BUON LAVORO

[@robertoumoret8572]

Sei un fenomeno .ho fatto il lardo con il tuo video ed e venuto fantastico quest'anno farò pancetta arrotolata salami crudi e guanciale x che ho una bella cantina anche ventilata e poi ti dico

[@DavideFantinati]

Mi fa molto piacere, aspetto l'esito degli altri salumi

[@mariacampoccia3924]

Buongiorno Davide grazie e buona giornata

[@mikarpanen]

Ma che spettacoloooooo!!!! Grande!!!

[@mariaesteramaralfonseca6786]

Ciao, proverò a farlo adesso! Grazie per ensinar!

[@thesyron7270]

Devo provare a farlo assolutamente! Grazie 🙏🏽

[@VeraTonello-w3s]

Maravilhosa receita,bem explicado ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@panvinisergio]

Sei semplicemente GRANDE

[@pter7531]

Dude, this is brilliant, thank you!

[@nicolinaonali470]

Grazie Davide sei il top 🔝 Bravissimo

[@mariacampoccia3924]

Buongiorno Davide ti auguro una pronta guarigione. Buona Pasqua e un caro saluto.

[@TheAquila58]

complimenti....anche in Sardegna lo facciamo così!!!!ciaooooooo

[@poppealvento3188]

Bravo e simpaticissimo con quell'accento !

[@MsPandinator]

Oddio che buono, me lo immagino :-P

[@michelsca5254]

Bonsoir et bonne année David, c’est excellent comme toujours !

[@danieletarantola2421]

Grande Davide!! Un saluto da Milano

[@emad.ofcolumbia6383]

Che buono!!! Lo devo provare a fare e poi ti dico. Io ne uso tantissimo in cucina, è un insaporitore eccezionale, paste e verdure spadellate, risotti... ovunque. Un consiglio che ti posso dare ma non ne hai bisogno sicuramente: man mano che lo consumi le cotiche usale per farci i fagioli con le cotiche, ora poi con il freddo che arriva....🤤

[@DavideFantinati]

ottimo consiglio

[@ermangueuring]

BRAVO ! BELLE DEMONSTRATION

[@riccardoporreca4030]

Grande! Un saluto dall'Ecuador.

[@DavideFantinati]

Ciao Riccardo

[@rossanafontemurato3131]

Spieghi molto bene sei molto chiaro bravo veramente 👍🏻🤗

[@mirkomedri1329]

sei un grande, vecchio!

[@TheGuyFromWI]

This is the best video on making guanciale! Is there any resource to know what seasoning is traditionally used in a given region? For instance, I would like to know how they prepare it in Abruzzo. Grazie Mille

[@rossanagermoglio8796]

ciao davide, che dire, ogni volta che fai un video è un piacere guardare e imparare come lavori , hai una grande manualità , sei preciso ...un grande maestro .bavo bravo , complimenti !!! un abbraccio e grazie ❤️

[@gianlucacampanini4190]

Poco prima dell'assaggio che hai esclamato..... col pane sulla piastra.... mi sono distratto un'attimo .... eeee mi sei sembrato Vasco Rossi.. 🤣 sempre capolavori 👍👍 bravo e Grazie

[@DavideFantinati]

🤣🤣🤣🤣uguale

[@umbertosperandio5387]

Ciao Davide ai fatto un buon guanciale continua così sei grande

[@salvatorepalladino4149]

Ciao Davide, innanzitutto grazie dei tuoi magnifici videi, con la parte che non serve per il guanciale che ci di può fare ?

[@gaetanoboni1183]

bravissimo un video bello pulito.

[@lorenzoesposito3145]

Grande davide si vede che ci metti molta passione

[@DavideFantinati]

Grazie Lorenzo

[@ilikebugatti3016]

Bravissimo Davide 💯👍

[@LuizAlves-o4h]

Deve ser muito bom e saboroso. Luiz Alves do Brasil. Bravo

[@jandrilliwaniga1431]

Ciao davide, se va avanti così, tu mi rovini. Ti ho scritto settimana scorso, fatto un sacco di coppa, sta mattina 6 guanciali. Io vengo dalla Sri lanka, ma amo da morire i Salumi. Grazie mille Davide.

[@cere3010]

Bellissimo video, sono nuovo ho guardato altri video sei veramente il migliore

[@DavideFantinati]

Grazie Cere

[@ALESSANDROFontana-w2i]

Grazie per questo video. Posso chiederti come utilizzi gli scarti del taglio e rifilatura? Grazie

[@antoniomaffi3778]

Ciao Davide, sto guardando il video. Ma gli scarti del guanciale, tipo la gola, cosa si può fare? Si possono mettere nella lavorazione dei cotechini? Grazie, sei il meglio.

[@florinmuresan3081]

Ciao Davide! Complimenti!

[@danieleplacidi8328]

Comunque quando fai l'assaggio è una tortura Grande Davide

[@Frafra766]

Specialmente se lo vedi alle 10:30 di mattina...

[@brennotaruira]

Bravissimo Davide, complimenti, io faro con certezza, la prossima settimana!! Ma qui in Brasile devo fare in frigo, perché è troppo caldo!!!

[@josephvella6669]

Sempre Grande Davide. Saluti da Malta 🇲🇹

[@DavideFantinati]

ciao Joseph 👍

[@chiaradigiammarinocastillo6417]

Spettacolo! Scusa perché si fa scurire con il vino bianco?

[@redstudio524]

Davide il MOZART dei salumi. 🔝 🔝 🔝 👍 👍 🔝 🔝 🔝 👍 👍 🔝 🔝 🔝