Моя ты хорошая! Уважуха тебе уже только за название!!! Что это именно взамен холодца! А еи так как пишут другие, типа конкурент холодца. Честно, умничка! 🎉
@ГалинаКуликова-т4й Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Что-то невероятное. И необычно.❤
@ivaivushkina66833 жыл бұрын
Вечером купила желудочки,а тут и рецепт подоспел."Хороша ложка к столу"🤗! Обязательно приготовлю.
@irinakosmos42113 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@TaniTa10011 ай бұрын
Спасибо за рецепт, здорово придумали!
@Lucia01062 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за то, что делитесь своими рецептами! Всех благ!
@irinakosmos42112 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@rabiatunusilai535629 күн бұрын
Я очень люблю желудочки. Я и варю ,тушу с овощами,прокручиваю через мясорубку и готовлю и пельмени и блинчики начиняю ,и с макаронами. А этот рецепт мне очень понравился,обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт. С наступающим вас Новым годом,желаю крепкого здоровья и всех благ земных.❤❤❤
@valentynaferafontova8327Ай бұрын
Спасибо! Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую! Взяла на заметку.
@НатальяТерновская-ы7ы3 жыл бұрын
Не перестаёте удивлять, Ирина! Обязательно повторю этот шедевр! 👌🌹
@irinakosmos42113 жыл бұрын
Очень вкусно, съели з за день.❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ыАй бұрын
Я тоже люблю желудочки,только я их отвариваю,затем воду сливаю, а на желудочки- соус.;грецкие орехи,через мясорубку+шафран+чеснок+хмели-сунели,чуть молотого кориандра.Все перемешать и чуть развести куриным бульоном , затем залить этим орехово-чесночным соусом желудочки,,нарезанные тонкими полосочками ,предварительно отваренные.Тоже очень вкусно.А холодец я готовлю без желатина из куриных лапок.Возни много,но..очень вкусный холодец получается
@ТатьянаЛукина-л1п22 күн бұрын
С то
@ЛюбовьАксенова-ц3еАй бұрын
Вы хорошая хозяйка! Вкусно сделали блюдо из желудочков . Благодарю за вашу работу и показ людям ! 👍🎄
@ИЗГОРОДАВДЕРЕВНЮ-с7н3 жыл бұрын
Ирина! Огромное вам спасибо за рецепт! Отличный вариант закуски! Даже и не думала, что так можно сделать! Обычно перед Новым Годом всегда берëм свиную голову на холодец.От меня Класс! Подписана уже давно! С приветом из Татарстана! И с Наступающим 2022 годом!!!
@irinakosmos42113 жыл бұрын
Спасибо огромное🙏🙏🙏с наступающим Вас❤️❤️❤️
@АльфияСафина-э6жАй бұрын
Этот рецепт давно в интернете, я делала, варенные желудки и всё, больше делать так не буду.
@ЭрикаФилиппова-ь1ш9 ай бұрын
Отличная идея с пакетом под крышку. Не люблю мыть крышки от контейнеров. Ну а рецепт вообще супер❤. Спасибо.
@ШараКасабекова-й3ф2 жыл бұрын
Спасибо за необыкновенную блюду ,можно зелёном листочки заваривать это круто, спасибо огромное,🤲🙏👌👍🙋🏼♀️😘
@Zoya.L55Ай бұрын
Спасибо за рецепт обязательно сегодня же сделаю ❤
@ПтицаСчастья-б8ы3 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт🍽️
@irinakosmos42113 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@МаринаПилюгина-д5тАй бұрын
Ой, как вкусно, даже через экран почувствовала! Спасибо Вам за оригинальный рецепт, обязательно приготовлю! Удачи Вам!
@andrewknotko8320Ай бұрын
Очень оригинально, да. Пожалуй, воспользуюсь таким рецептом. Это же вкуснотень необыкновенная...
@Ayris55555 Жыл бұрын
Благодарю. Сейчас сделаю ваш вариант
@elenamauch764729 күн бұрын
Идея не плохая, я на днях тоже купила желудок и сердечки, можно приготовить. Я с них делаю салатик с приправами тоже очень вкусно. Спасибо, что то новое. ❤❤❤
@МаринаВолкова-б9ш27 күн бұрын
Я так же делаю,но у меня смесь,желудки,сердечки,печень- чеснок, укроп,хмели- сунели( или просто паприка) кому что,как говориться) иногда добляю отварную морковь или болгарский перец,сочно,вкусно ,ярко.
@АннаНиколаевна-е3о5 ай бұрын
Холодец конечно вкуснота
@ИринаКолесник-е9ы3 ай бұрын
Достаточно вкусно, первую воду всегда сливаю, чтобы бульон был прозрачный, добавляю сельдерей лук и морковь, варю до готовности, приправляю чесноком и перцем.
@Nell-Sinergichnost16 күн бұрын
очень красиво!
@ЛюдмилаГригорьева-е4ь3 жыл бұрын
Вкусно и красиво!
@irinakosmos42113 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@НеонилаГалкина27 күн бұрын
Надо попробовать, интересный рецепт.
@Galina27313 жыл бұрын
Ничего себе идея❤❤❤❤ Спасибо большое👍👍👍
@irinakosmos42113 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ГалинаШмараева-г6оАй бұрын
Спасибо за рецепт!❤❤❤
@TheRaya8783 ай бұрын
Прекрасный совет сделать студень из пупочков и крылышек. Спасибо.
@УстиноваАлла-н1с8 ай бұрын
Никогда не видела такого рецепта. Ну и не пробовала соответственно. Нужно будет приготовить. Любопытно.
@НадеждаЧубакова-е7уАй бұрын
Ерунда ,в заливное они не идут
@GlurishaАй бұрын
Вы, просто кудесница!! Надо же такое необычное придумать!!!❤👍👍👌👏
@КостянтинОсаАй бұрын
Спасибо за рецепт,это просто шедевр!
@ИринаБлагодетелева-в6н19 күн бұрын
Большое спасибо, люблю желудочки, буду готовить. А еще поделюсь своим опытом: вместо мяса иои колбасы добавляю в "Оливье" мелко порезанные желудочки, только удаляю желейные перегородочки, они грубоваты в салате.
@ГалинаЭрлих-г8ч28 күн бұрын
Очень люблю куриные потрошки, но что-то новенькое! Спасибо!Казахстан, Алматы
@ЕЛЕНАСАМОХИНА-я8уАй бұрын
Смотрела с удовольствием спасибо большое за рецепт. Беру себе в копилочку. ❤❤❤❤❤
@НатальяФролова-г4м3 жыл бұрын
Шикарно спасибо!
@irinakosmos42113 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ДмитрийТрофименцев-с1фАй бұрын
БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО ❤️... СУПЕР,, 🌹
@EvaLapinskaАй бұрын
Точно вкусно! обязательно сделаю! 😋
@НадеждаЧубакова-е7уАй бұрын
Я тушу в сковородке ж.2 часа со специями ,и потом добавляю жаренный лук ,перемешиваю и с толченкои люблю их есть
@НинаПолухина-д5вАй бұрын
Благодарю. Забираю в капилочку.
@tanya1978007Ай бұрын
Хлопотливо, но, уверена-вкусно, спасибо
@ЛюсяШовкароваАй бұрын
Спасибо!❤🎉 За ещё один рецепт приготовления желудочков! Беру,сделаю...,благодарю!❤❤
@alexandratheodosiou787225 күн бұрын
Спасибо,хорошая идея.Специи количество бульона можно по желанию варьировать.Я делала заливной говяжий язык.Думаю ваш рецепт тоже супер.
@evgeniyavasilyeva9585Ай бұрын
И я представляю какая это вкуснятина, для нас это делекотес, а то и более. Спасибо. Приятного вам аппетита!
@Evgenija683 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@irinakosmos42113 жыл бұрын
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@hannahololobova6166Ай бұрын
А если паралельно сварить также кг куриных ножек то можно обойтись без желатина. Только ножки нужно вымочить в течении 3часов . И этот бульен добавить в желудочки. Первую воду обязательно слить.Варить их , чтобы косточки отделялись . Спасибо за рецепт .
@ЕленаМихайлова-г1ь29 күн бұрын
Может удивлю Вас, но они и так застынут, и лапок, и без желатина😊
@ЕленаМихайлова-г1ь29 күн бұрын
Без лапок
@ЯковМусаев-м3б28 күн бұрын
А я уже лет 15 н аверно варю холодец из лапой куриных и свинных,морков лук в шелухе часов 5,потом все отцеживаю ,чеснок перец,соль отдельно отвариваю мясо Кура или свинина ложу в ёмкости сверху бульон, и холодец отменный прозрачный, выдерживает даже долгое стояние на столе и не разу не тает!!!!!
@Люда_756Ай бұрын
А какой получается гуляш вкусный из желудков приправа,томат паста.Космос😊❤😊❤❤
@НинаШустерман-о7фАй бұрын
Спасибо Хороший рецепт❤
@АнжеликаЕгай-ж4ф Жыл бұрын
Супер!!!
@ВалентинаШарова-э6ьАй бұрын
Спасибо за рецепт.
@ОльгаТирских-р4шАй бұрын
Благодарю. Мраморная закуска🎉🎉🎉
@Natalya-c5cАй бұрын
Холодец легче сделать,варить только долго,а из желудочков делала,только ещё с сердечками..Возни,конечно много,варить по отдельности,мелко порезать,но это действительно такая вкуснотища..но дорого выходит..желудочки стали дорогие....Пробуйте,не пожалеете,потом на хлебушек с горчицей..ммммм!
@Тамара-с9ш7щ17 күн бұрын
А за чем по отдельности то🤷♀️,можно всё вместе сварить !!!
@valiaabdulaeva2851Ай бұрын
Слюна провалилась..Очень опетитненько выглядит.
@НатальяКузьмина66Ай бұрын
Ням-ням, как вкусно. Обязательно сделаю.
@ludmilawelk3014Ай бұрын
Спасибо за интересный рецепт. Обязательно сделаю на Новый год. Очень прошу рассказать как вы делаете ядреную хреновину.
@ЛюдмилаРостиславова25 күн бұрын
Неплохо бы при варке желудочков добавить за 40 минут до готовности лук и морковь.
@ЛюбовьСмирнова-й7гАй бұрын
Классно ! Но если в будьон кроме желудочков добавить ещё куриное бедрышко то будет ещё вкуснее бульон и блюдо !
@Valya-zs2gtАй бұрын
Я пропускаю через мясорубку на крупную решёточку (некоторые из моего семейства говорят, что желудочки это не мясо, но Слава Богу кушают с апетитом)и потом заливаю приправленным бульоном. Хозяюшке спасибо за такой вариант❤❤❤.
@ЕленаСимонова-р4мАй бұрын
Я б назвала цю страву "сальтісон з курячих шлуночків". Дякую, це смачно!!!
@ТатьянаПарамонова-и4юАй бұрын
А блюдо вкусное!!!!!
@MyPhone-fl1zh19 күн бұрын
У меня точно такая же скороварка, суповой набор я варю 30мин. Кости прямо мягкие становятся, а 3часа я холодец на газу готовлю!!!
@Sveta-e7t22 күн бұрын
Супер!
@ВероникаТрофимова-т9ъ3 жыл бұрын
Класс
@irinakosmos42113 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ЛюдмилаРоговик-н7юАй бұрын
Дякую вам за цей рецепт приготування !❤ Обов'язково приготую !❤
@ВалентинаСаввина-ю4иАй бұрын
Они хорошо застывают и без желатина.
@ЛарисаМороз-с1нАй бұрын
Спасибо за рецепт,люблю желудки
@TheRaya8783 ай бұрын
У вас получился классный бульон.обычно он мытный.Замечательно .у меня не получается.
@ОльгаНовикова-д7эАй бұрын
Нихрена себе бюджетный... Сейчас потрошки от курицы стоят дороже чем курица целиком... 😊
@ОльгаКурбакова-у9щАй бұрын
Это точно,теперь весь бутер стоит не меньше мяса
@Natalya-c5cАй бұрын
Деликатес на Н.год...я делала в бутылке,потом,как колбасу режем..
@Nell-Sinergichnost16 күн бұрын
что посоветуете из шпрот?
@Светлана-у7л5лАй бұрын
С горчичкой ммм вкуснятина
@elenakonchakova4419Ай бұрын
Супер
@АльфияСафина-э6жАй бұрын
Я делала, вареные желудочки и всё.
@Тамара-с9ш7щ17 күн бұрын
Поясните пожалуйста-как это Мультиварка-скороварка🤷♀️ У меня только Мультиварка(Рэдмонд)!!!Сколько варить в ней и какой режим?Тушение,т так же 1 час???
@НадеждаЧубакова-е7уАй бұрын
Если делать такое заливное ,тогда их варить нужно долго ,чтобы они мягкие хотя бы были
@polinalinal988 ай бұрын
У супермаркете такое называется « зельц» и очень вкусно, но там еще свиную ножку добавляют.
@Екатерина-с3е6чАй бұрын
В супермаркете всё пересолено.
@irina491Ай бұрын
Зельц - это другое.
@ЕленаНосова-о2хАй бұрын
А если мультиварка, но без скороварки. Тогда сколько времени тушить?
@ОленаТавлуйАй бұрын
Дякую вам за цей рецепт.Ням,ням, ням ❤❤
@МарияДолгова-з9цАй бұрын
День, добрый, асем-всем, и, ведущей, видео!!! Возьму на вооружение обязательно!!! Я, из, г. Алатыря, Чувашия. ❤😊🎉
@ЛюдмилаСкребкова-е3эАй бұрын
Раньше называли"пупочки".,,*соли многовато.
@ГалинаЧепикова-и1цАй бұрын
Рецепт кстати... Новый год на носу!
@Геннадий-в6рАй бұрын
Налить грамм150-200 самогончика, горчички.
@НатальяБажанова-ч9у Жыл бұрын
А можно ли сделать вместо куриных желудков взять сердечки куриные? И плошка у меня только на 1.2 л. Он все равно не подойдёт? Я в магазинах не могу найти 😒 и именно чтобы была 1 л только? Заранее благодарю 🙏
@НатальяКолесник-ю5щАй бұрын
❤❤❤👍👍👍
@Svetlana-u8iАй бұрын
Дякую! Смачно! 😊
@ЛидаКуруч21 күн бұрын
3 часа варить!Сколько газа уйдет,а если на электроплите?
@НатальяШаврина-х6юАй бұрын
Ого соли напекла на такой судочек
@ЕленаВасиленко-к6э27 күн бұрын
Я из домашних кур варю 1,5часа
@ЕленаНикитина-ц1фАй бұрын
Как бюджетный вариант вполне достойно.
@ОляОльга-ш5цАй бұрын
Резиновый
@НатальяОвчинникова-ю6оАй бұрын
Миллион лайков!!!!!!!!😮
@НатальяОвчинникова-ю6оАй бұрын
😊😊😊
@TatyanZawgorodnjaАй бұрын
Это не салат,а пекинская капуста
@ОльгаГурулева-ф3чАй бұрын
Это обычное заливное блюдо но не холодец его готовят только из натуральных жилирующих частей а значит лапки нужно отваривать вот вам и бульон все натуральное будет попробуйте в 100% проше и вкуснее😂😂😂😂❤🙏🙏🙏❤
@ЕленаВасиленко-к6э27 күн бұрын
Достаточно эт пупки сварить с крылышками и не надо никого желатина, я никогда не кладу желатин в холодец, дураки привыкли химию ложить, думают это вкусно
@Smirnoff32316 күн бұрын
Елена, точно крылышки заменят желатин?? Спасибо за подсказку ❤
@Марина-л8с4мАй бұрын
А звезды где😂
@Татьяна-н3г7я22 күн бұрын
Варить желудочки с куриными лапками и не надо никого желатина