«БОМБИЧЕСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ КУРИНЫХ ЖЕЛУДОЧКОВ» всесто холодца и колбасы, вкусно, сытно, бюджетно!!!

  Рет қаралды 116,734

Irina KosMos

Irina KosMos

Күн бұрын

Пікірлер
@ЕленаМихайлова-г1ь
@ЕленаМихайлова-г1ь Жыл бұрын
Моя ты хорошая! Уважуха тебе уже только за название!!! Что это именно взамен холодца! А еи так как пишут другие, типа конкурент холодца. Честно, умничка! 🎉
@ГалинаКуликова-т4й
@ГалинаКуликова-т4й Жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Что-то невероятное. И необычно.❤
@ivaivushkina6683
@ivaivushkina6683 3 жыл бұрын
Вечером купила желудочки,а тут и рецепт подоспел."Хороша ложка к столу"🤗! Обязательно приготовлю.
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@TaniTa100
@TaniTa100 11 ай бұрын
Спасибо за рецепт, здорово придумали!
@Lucia0106
@Lucia0106 2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое за то, что делитесь своими рецептами! Всех благ!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 2 жыл бұрын
Благодарю за внимание🙏🙏🙏Подписывайтесь на мой новый канал на Яндекс дзен»Ирина КосМос»
@rabiatunusilai5356
@rabiatunusilai5356 29 күн бұрын
Я очень люблю желудочки. Я и варю ,тушу с овощами,прокручиваю через мясорубку и готовлю и пельмени и блинчики начиняю ,и с макаронами. А этот рецепт мне очень понравился,обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт. С наступающим вас Новым годом,желаю крепкого здоровья и всех благ земных.❤❤❤
@valentynaferafontova8327
@valentynaferafontova8327 Ай бұрын
Спасибо! Очень аппетитно выглядит! Обязательно попробую! Взяла на заметку.
@НатальяТерновская-ы7ы
@НатальяТерновская-ы7ы 3 жыл бұрын
Не перестаёте удивлять, Ирина! Обязательно повторю этот шедевр! 👌🌹
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Очень вкусно, съели з за день.❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы
@АСМИКМАТЕВОСЯН-х5ы Ай бұрын
Я тоже люблю желудочки,только я их отвариваю,затем воду сливаю, а на желудочки- соус.;грецкие орехи,через мясорубку+шафран+чеснок+хмели-сунели,чуть молотого кориандра.Все перемешать и чуть развести куриным бульоном , затем залить этим орехово-чесночным соусом желудочки,,нарезанные тонкими полосочками ,предварительно отваренные.Тоже очень вкусно.А холодец я готовлю без желатина из куриных лапок.Возни много,но..очень вкусный холодец получается
@ТатьянаЛукина-л1п
@ТатьянаЛукина-л1п 22 күн бұрын
С то
@ЛюбовьАксенова-ц3е
@ЛюбовьАксенова-ц3е Ай бұрын
Вы хорошая хозяйка! Вкусно сделали блюдо из желудочков . Благодарю за вашу работу и показ людям ! 👍🎄
@ИЗГОРОДАВДЕРЕВНЮ-с7н
@ИЗГОРОДАВДЕРЕВНЮ-с7н 3 жыл бұрын
Ирина! Огромное вам спасибо за рецепт! Отличный вариант закуски! Даже и не думала, что так можно сделать! Обычно перед Новым Годом всегда берëм свиную голову на холодец.От меня Класс! Подписана уже давно! С приветом из Татарстана! И с Наступающим 2022 годом!!!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
Спасибо огромное🙏🙏🙏с наступающим Вас❤️❤️❤️
@АльфияСафина-э6ж
@АльфияСафина-э6ж Ай бұрын
Этот рецепт давно в интернете, я делала, варенные желудки и всё, больше делать так не буду.
@ЭрикаФилиппова-ь1ш
@ЭрикаФилиппова-ь1ш 9 ай бұрын
Отличная идея с пакетом под крышку. Не люблю мыть крышки от контейнеров. Ну а рецепт вообще супер❤. Спасибо.
@ШараКасабекова-й3ф
@ШараКасабекова-й3ф 2 жыл бұрын
Спасибо за необыкновенную блюду ,можно зелёном листочки заваривать это круто, спасибо огромное,🤲🙏👌👍🙋🏼‍♀️😘
@Zoya.L55
@Zoya.L55 Ай бұрын
Спасибо за рецепт обязательно сегодня же сделаю ❤
@ПтицаСчастья-б8ы
@ПтицаСчастья-б8ы 3 жыл бұрын
Благодарю вас за рецепт🍽️
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@МаринаПилюгина-д5т
@МаринаПилюгина-д5т Ай бұрын
Ой, как вкусно, даже через экран почувствовала! Спасибо Вам за оригинальный рецепт, обязательно приготовлю! Удачи Вам!
@andrewknotko8320
@andrewknotko8320 Ай бұрын
Очень оригинально, да. Пожалуй, воспользуюсь таким рецептом. Это же вкуснотень необыкновенная...
@Ayris55555
@Ayris55555 Жыл бұрын
Благодарю. Сейчас сделаю ваш вариант
@elenamauch7647
@elenamauch7647 29 күн бұрын
Идея не плохая, я на днях тоже купила желудок и сердечки, можно приготовить. Я с них делаю салатик с приправами тоже очень вкусно. Спасибо, что то новое. ❤❤❤
@МаринаВолкова-б9ш
@МаринаВолкова-б9ш 27 күн бұрын
Я так же делаю,но у меня смесь,желудки,сердечки,печень- чеснок, укроп,хмели- сунели( или просто паприка) кому что,как говориться) иногда добляю отварную морковь или болгарский перец,сочно,вкусно ,ярко.
@АннаНиколаевна-е3о
@АннаНиколаевна-е3о 5 ай бұрын
Холодец конечно вкуснота
@ИринаКолесник-е9ы
@ИринаКолесник-е9ы 3 ай бұрын
Достаточно вкусно, первую воду всегда сливаю, чтобы бульон был прозрачный, добавляю сельдерей лук и морковь, варю до готовности, приправляю чесноком и перцем.
@Nell-Sinergichnost
@Nell-Sinergichnost 16 күн бұрын
очень красиво!
@ЛюдмилаГригорьева-е4ь
@ЛюдмилаГригорьева-е4ь 3 жыл бұрын
Вкусно и красиво!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@НеонилаГалкина
@НеонилаГалкина 27 күн бұрын
Надо попробовать, интересный рецепт.
@Galina2731
@Galina2731 3 жыл бұрын
Ничего себе идея❤❤❤❤ Спасибо большое👍👍👍
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ГалинаШмараева-г6о
@ГалинаШмараева-г6о Ай бұрын
Спасибо за рецепт!❤❤❤
@TheRaya878
@TheRaya878 3 ай бұрын
Прекрасный совет сделать студень из пупочков и крылышек. Спасибо.
@УстиноваАлла-н1с
@УстиноваАлла-н1с 8 ай бұрын
Никогда не видела такого рецепта. Ну и не пробовала соответственно. Нужно будет приготовить. Любопытно.
@НадеждаЧубакова-е7у
@НадеждаЧубакова-е7у Ай бұрын
Ерунда ,в заливное они не идут
@Glurisha
@Glurisha Ай бұрын
Вы, просто кудесница!! Надо же такое необычное придумать!!!❤👍👍👌👏
@КостянтинОса
@КостянтинОса Ай бұрын
Спасибо за рецепт,это просто шедевр!
@ИринаБлагодетелева-в6н
@ИринаБлагодетелева-в6н 19 күн бұрын
Большое спасибо, люблю желудочки, буду готовить. А еще поделюсь своим опытом: вместо мяса иои колбасы добавляю в "Оливье" мелко порезанные желудочки, только удаляю желейные перегородочки, они грубоваты в салате.
@ГалинаЭрлих-г8ч
@ГалинаЭрлих-г8ч 28 күн бұрын
Очень люблю куриные потрошки, но что-то новенькое! Спасибо!Казахстан, Алматы
@ЕЛЕНАСАМОХИНА-я8у
@ЕЛЕНАСАМОХИНА-я8у Ай бұрын
Смотрела с удовольствием спасибо большое за рецепт. Беру себе в копилочку. ❤❤❤❤❤
@НатальяФролова-г4м
@НатальяФролова-г4м 3 жыл бұрын
Шикарно спасибо!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ДмитрийТрофименцев-с1ф
@ДмитрийТрофименцев-с1ф Ай бұрын
БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО ❤️... СУПЕР,, 🌹
@EvaLapinska
@EvaLapinska Ай бұрын
Точно вкусно! обязательно сделаю! 😋
@НадеждаЧубакова-е7у
@НадеждаЧубакова-е7у Ай бұрын
Я тушу в сковородке ж.2 часа со специями ,и потом добавляю жаренный лук ,перемешиваю и с толченкои люблю их есть
@НинаПолухина-д5в
@НинаПолухина-д5в Ай бұрын
Благодарю. Забираю в капилочку.
@tanya1978007
@tanya1978007 Ай бұрын
Хлопотливо, но, уверена-вкусно, спасибо
@ЛюсяШовкарова
@ЛюсяШовкарова Ай бұрын
Спасибо!❤🎉 За ещё один рецепт приготовления желудочков! Беру,сделаю...,благодарю!❤❤
@alexandratheodosiou7872
@alexandratheodosiou7872 25 күн бұрын
Спасибо,хорошая идея.Специи количество бульона можно по желанию варьировать.Я делала заливной говяжий язык.Думаю ваш рецепт тоже супер.
@evgeniyavasilyeva9585
@evgeniyavasilyeva9585 Ай бұрын
И я представляю какая это вкуснятина, для нас это делекотес, а то и более. Спасибо. Приятного вам аппетита!
@Evgenija68
@Evgenija68 3 жыл бұрын
Спасибо большое!!!
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
❤️❤️❤️🙏🙏🙏
@hannahololobova6166
@hannahololobova6166 Ай бұрын
А если паралельно сварить также кг куриных ножек то можно обойтись без желатина. Только ножки нужно вымочить в течении 3часов . И этот бульен добавить в желудочки. Первую воду обязательно слить.Варить их , чтобы косточки отделялись . Спасибо за рецепт .
@ЕленаМихайлова-г1ь
@ЕленаМихайлова-г1ь 29 күн бұрын
Может удивлю Вас, но они и так застынут, и лапок, и без желатина😊
@ЕленаМихайлова-г1ь
@ЕленаМихайлова-г1ь 29 күн бұрын
Без лапок
@ЯковМусаев-м3б
@ЯковМусаев-м3б 28 күн бұрын
А я уже лет 15 н аверно варю холодец из лапой куриных и свинных,морков лук в шелухе часов 5,потом все отцеживаю ,чеснок перец,соль отдельно отвариваю мясо Кура или свинина ложу в ёмкости сверху бульон, и холодец отменный прозрачный, выдерживает даже долгое стояние на столе и не разу не тает!!!!!
@Люда_756
@Люда_756 Ай бұрын
А какой получается гуляш вкусный из желудков приправа,томат паста.Космос😊❤😊❤❤
@НинаШустерман-о7ф
@НинаШустерман-о7ф Ай бұрын
Спасибо Хороший рецепт❤
@АнжеликаЕгай-ж4ф
@АнжеликаЕгай-ж4ф Жыл бұрын
Супер!!!
@ВалентинаШарова-э6ь
@ВалентинаШарова-э6ь Ай бұрын
Спасибо за рецепт.
@ОльгаТирских-р4ш
@ОльгаТирских-р4ш Ай бұрын
Благодарю. Мраморная закуска🎉🎉🎉
@Natalya-c5c
@Natalya-c5c Ай бұрын
Холодец легче сделать,варить только долго,а из желудочков делала,только ещё с сердечками..Возни,конечно много,варить по отдельности,мелко порезать,но это действительно такая вкуснотища..но дорого выходит..желудочки стали дорогие....Пробуйте,не пожалеете,потом на хлебушек с горчицей..ммммм!
@Тамара-с9ш7щ
@Тамара-с9ш7щ 17 күн бұрын
А за чем по отдельности то🤷‍♀️,можно всё вместе сварить !!!
@valiaabdulaeva2851
@valiaabdulaeva2851 Ай бұрын
Слюна провалилась..Очень опетитненько выглядит.
@НатальяКузьмина66
@НатальяКузьмина66 Ай бұрын
Ням-ням, как вкусно. Обязательно сделаю.
@ludmilawelk3014
@ludmilawelk3014 Ай бұрын
Спасибо за интересный рецепт. Обязательно сделаю на Новый год. Очень прошу рассказать как вы делаете ядреную хреновину.
@ЛюдмилаРостиславова
@ЛюдмилаРостиславова 25 күн бұрын
Неплохо бы при варке желудочков добавить за 40 минут до готовности лук и морковь.
@ЛюбовьСмирнова-й7г
@ЛюбовьСмирнова-й7г Ай бұрын
Классно ! Но если в будьон кроме желудочков добавить ещё куриное бедрышко то будет ещё вкуснее бульон и блюдо !
@Valya-zs2gt
@Valya-zs2gt Ай бұрын
Я пропускаю через мясорубку на крупную решёточку (некоторые из моего семейства говорят, что желудочки это не мясо, но Слава Богу кушают с апетитом)и потом заливаю приправленным бульоном. Хозяюшке спасибо за такой вариант❤❤❤.
@ЕленаСимонова-р4м
@ЕленаСимонова-р4м Ай бұрын
Я б назвала цю страву "сальтісон з курячих шлуночків". Дякую, це смачно!!!
@ТатьянаПарамонова-и4ю
@ТатьянаПарамонова-и4ю Ай бұрын
А блюдо вкусное!!!!!
@MyPhone-fl1zh
@MyPhone-fl1zh 19 күн бұрын
У меня точно такая же скороварка, суповой набор я варю 30мин. Кости прямо мягкие становятся, а 3часа я холодец на газу готовлю!!!
@Sveta-e7t
@Sveta-e7t 22 күн бұрын
Супер!
@ВероникаТрофимова-т9ъ
@ВероникаТрофимова-т9ъ 3 жыл бұрын
Класс
@irinakosmos4211
@irinakosmos4211 3 жыл бұрын
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@ЛюдмилаРоговик-н7ю
@ЛюдмилаРоговик-н7ю Ай бұрын
Дякую вам за цей рецепт приготування !❤ Обов'язково приготую !❤
@ВалентинаСаввина-ю4и
@ВалентинаСаввина-ю4и Ай бұрын
Они хорошо застывают и без желатина.
@ЛарисаМороз-с1н
@ЛарисаМороз-с1н Ай бұрын
Спасибо за рецепт,люблю желудки
@TheRaya878
@TheRaya878 3 ай бұрын
У вас получился классный бульон.обычно он мытный.Замечательно .у меня не получается.
@ОльгаНовикова-д7э
@ОльгаНовикова-д7э Ай бұрын
Нихрена себе бюджетный... Сейчас потрошки от курицы стоят дороже чем курица целиком... 😊
@ОльгаКурбакова-у9щ
@ОльгаКурбакова-у9щ Ай бұрын
Это точно,теперь весь бутер стоит не меньше мяса
@Natalya-c5c
@Natalya-c5c Ай бұрын
Деликатес на Н.год...я делала в бутылке,потом,как колбасу режем..
@Nell-Sinergichnost
@Nell-Sinergichnost 16 күн бұрын
что посоветуете из шпрот?
@Светлана-у7л5л
@Светлана-у7л5л Ай бұрын
С горчичкой ммм вкуснятина
@elenakonchakova4419
@elenakonchakova4419 Ай бұрын
Супер
@АльфияСафина-э6ж
@АльфияСафина-э6ж Ай бұрын
Я делала, вареные желудочки и всё.
@Тамара-с9ш7щ
@Тамара-с9ш7щ 17 күн бұрын
Поясните пожалуйста-как это Мультиварка-скороварка🤷‍♀️ У меня только Мультиварка(Рэдмонд)!!!Сколько варить в ней и какой режим?Тушение,т так же 1 час???
@НадеждаЧубакова-е7у
@НадеждаЧубакова-е7у Ай бұрын
Если делать такое заливное ,тогда их варить нужно долго ,чтобы они мягкие хотя бы были
@polinalinal98
@polinalinal98 8 ай бұрын
У супермаркете такое называется « зельц» и очень вкусно, но там еще свиную ножку добавляют.
@Екатерина-с3е6ч
@Екатерина-с3е6ч Ай бұрын
В супермаркете всё пересолено.
@irina491
@irina491 Ай бұрын
Зельц - это другое.
@ЕленаНосова-о2х
@ЕленаНосова-о2х Ай бұрын
А если мультиварка, но без скороварки. Тогда сколько времени тушить?
@ОленаТавлуй
@ОленаТавлуй Ай бұрын
Дякую вам за цей рецепт.Ням,ням, ням ❤❤
@МарияДолгова-з9ц
@МарияДолгова-з9ц Ай бұрын
День, добрый, асем-всем, и, ведущей, видео!!! Возьму на вооружение обязательно!!! Я, из, г. Алатыря, Чувашия. ❤😊🎉
@ЛюдмилаСкребкова-е3э
@ЛюдмилаСкребкова-е3э Ай бұрын
Раньше называли"пупочки".,,*соли многовато.
@ГалинаЧепикова-и1ц
@ГалинаЧепикова-и1ц Ай бұрын
Рецепт кстати... Новый год на носу!
@Геннадий-в6р
@Геннадий-в6р Ай бұрын
Налить грамм150-200 самогончика, горчички.
@НатальяБажанова-ч9у
@НатальяБажанова-ч9у Жыл бұрын
А можно ли сделать вместо куриных желудков взять сердечки куриные? И плошка у меня только на 1.2 л. Он все равно не подойдёт? Я в магазинах не могу найти 😒 и именно чтобы была 1 л только? Заранее благодарю 🙏
@НатальяКолесник-ю5щ
@НатальяКолесник-ю5щ Ай бұрын
❤❤❤👍👍👍
@Svetlana-u8i
@Svetlana-u8i Ай бұрын
Дякую! Смачно! 😊
@ЛидаКуруч
@ЛидаКуруч 21 күн бұрын
3 часа варить!Сколько газа уйдет,а если на электроплите?
@НатальяШаврина-х6ю
@НатальяШаврина-х6ю Ай бұрын
Ого соли напекла на такой судочек
@ЕленаВасиленко-к6э
@ЕленаВасиленко-к6э 27 күн бұрын
Я из домашних кур варю 1,5часа
@ЕленаНикитина-ц1ф
@ЕленаНикитина-ц1ф Ай бұрын
Как бюджетный вариант вполне достойно.
@ОляОльга-ш5ц
@ОляОльга-ш5ц Ай бұрын
Резиновый
@НатальяОвчинникова-ю6о
@НатальяОвчинникова-ю6о Ай бұрын
Миллион лайков!!!!!!!!😮
@НатальяОвчинникова-ю6о
@НатальяОвчинникова-ю6о Ай бұрын
😊😊😊
@TatyanZawgorodnja
@TatyanZawgorodnja Ай бұрын
Это не салат,а пекинская капуста
@ОльгаГурулева-ф3ч
@ОльгаГурулева-ф3ч Ай бұрын
Это обычное заливное блюдо но не холодец его готовят только из натуральных жилирующих частей а значит лапки нужно отваривать вот вам и бульон все натуральное будет попробуйте в 100% проше и вкуснее😂😂😂😂❤🙏🙏🙏❤
@ЕленаВасиленко-к6э
@ЕленаВасиленко-к6э 27 күн бұрын
Достаточно эт пупки сварить с крылышками и не надо никого желатина, я никогда не кладу желатин в холодец, дураки привыкли химию ложить, думают это вкусно
@Smirnoff323
@Smirnoff323 16 күн бұрын
Елена, точно крылышки заменят желатин?? Спасибо за подсказку ❤
@Марина-л8с4м
@Марина-л8с4м Ай бұрын
А звезды где😂
@Татьяна-н3г7я
@Татьяна-н3г7я 22 күн бұрын
Варить желудочки с куриными лапками и не надо никого желатина
@ИннаИскендерова
@ИннаИскендерова 28 күн бұрын
Рецепт бомба🎉но ваше бесконечное "друзья"раздражает.
@ВалентинаПротазанова
@ВалентинаПротазанова 11 ай бұрын
Сколько "грамотных" слушателей.... Не нравится - не слушайте, не смотрите.
@НадеждаБокарева-ш7з
@НадеждаБокарева-ш7з Ай бұрын
Очень хороший рецепт, но бульон с желудков лучше не кушать, а приготовить из рульки с куриным мясом.
@innamikhailova7421
@innamikhailova7421 Ай бұрын
ручками, чесночком, укропчиком, тарелочка, желудочки, формочка, бульончик, ложечка, аккуратненько, пакетик, досточка, кусочек, баночка, кушать, тоненьким ножичком.... ужас
@ПолинаКан-к2ф
@ПолинаКан-к2ф Ай бұрын
Что за язвительный комментарий?😮 в чем ужас
@ЕленаМихайлова-г1ь
@ЕленаМихайлова-г1ь 29 күн бұрын
Уменьшительно-ласкательное. Такие словечки любят употреблять только исключительно добрые люди. А категорически против таких слов, увы, злые люди...
@ОльгаКурбакова-у9щ
@ОльгаКурбакова-у9щ 20 күн бұрын
А что ужасного то?Главное -рецепт,а на подачу срать
@ИванИваныч-н2ь
@ИванИваныч-н2ь 4 ай бұрын
Много текста
@СветаВойтович-и3е
@СветаВойтович-и3е 2 ай бұрын
Ну почему так долгооооо????
Вінегрет по новому
0:32
🤤Смачно і просто🤤
Рет қаралды 20
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 958 М.
chicken gizzards
9:38
Sveta “WIZARD DREAM” Dmitrieva
Рет қаралды 1,5 МЛН