1. Mixing 2. Bulatkan jd adonan besar & lapisi minyak 3. Timbang 3. Rounding sampai halus & kunci bagian bawah agar tdk menyerap minyak ketika d goreng 4. Resting 20 menit (diamkan tutupi dengan plastik) 5. Degassing (membuang udara pada adonan) dg scraper dan tepuk2. 6. Resting selama 10menit (diamkan d tutupi plastik) 7. Ambil dan taruh d atas tatakan, d tekan pelan, lembut, tepuk2 (Tatakan bisa membuat sendiri, lihat d FB atau google) 8. Profing 30menit tutup plastik 9. Angin2 kan 10menit sebelum d goreng 10. Api kecil saja d awal, saat akan masuk penggorengan, langsung d balik. . Sehat selalu pak.. jaya terus ya... Aamiin.. terimakasih pak
@KakakAlifa_official3 жыл бұрын
hbz no.2 lgsg di timbang yh... saya kira habis di mixing didiamkn dlu smbil ditutup...?
Saran bang ,vidionya gak usah pakai musik biar jelas suaranya🙏
@AbeelKiratayuАй бұрын
Sumpah takjup dgan semua donat bomboloni yg wr nya tinggi kokoh gk mleyot sma skli.
@ecyouri3 жыл бұрын
Berbaikan : 1. Suara kecil 2. Tidak ada Resep 3. Video krg jelas 4. Teknik yg dilakukan krg jelas. Smg diperbaikan lg. Maju terus 👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@greatday63523 жыл бұрын
Ya iya ngab, beliau ini buka kelas berbayar online. Kalau semua dibuka, rugi yg bayar😬
@bundamaychannel46273 жыл бұрын
Gara"di grup Facebook lari kesini Pingin lht dan bljr pk guru..
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Insaallah sekolah donat sebentar lagi akan rilis di chanel ini bun
@bundamaychannel46273 жыл бұрын
Di tunggu🙏
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Siap bun
@bundaasophiasophia39003 жыл бұрын
Sama bun
@daruningsih78433 жыл бұрын
@@yadiwijayatv7204 bismillah ,di tunggu resep tepung premix ny sesuai janji pak Yadi ,yg mau ngasih tau resep tepung premix ny
@yayatkoyat62373 жыл бұрын
pertama lihat di fb auto meluncur ke youtube 😀 mksih mas yadi ilmunya sgt bermanfaat smga bs jd ladang pahala buat sampean amiin
@rafaellapuspita31873 жыл бұрын
Sama mb 😁
@noradeviyance6539 Жыл бұрын
sama mbak, saya ada yg merekomendasikn... langsung k k KZbin
@sriaryadi91602 жыл бұрын
Aku pemula, dan coba resep ini emang donatnya enak empuk tp ga sebagus di vidio, terus kalo dingin kog mengerut ya... pdhal udh bener² ngikutin resep dan tehnik dr vidio ini..
@dfrr7 Жыл бұрын
Suaranya ga kedengaran, kencengan musik dari pada suaranya...saran aja pak mening ga ush pakai musik, biar buat pemula2 belajar nya fokus,,terimakasih ilmu donatnya
@Motivasi4563 жыл бұрын
Pak.yadi gk pelit ilmu mashaallah...kalo aq wa nanya2 selalu sabar ajarin aq...tapi aq sll gk punya waktu buat praktek lagi...alhamdulillah karna orderan bolu full terus...barakallah pokoknya buat pak yadi dan bunda yanti..🤗🤗🤗
@JihanNauraChanel3 жыл бұрын
iya kakak mari mampir juga " jihan naura chanel"
@tasya71932 жыл бұрын
Mnta wa nya pak yadi bng
@breakchannel633 жыл бұрын
alhamdulilah yang paling saya caru tehniknya
@Butterfly-dr7zy3 жыл бұрын
Suaranya kayak orang ngantuk malas bicara,tapi sy suka ilmunya
@paridahanum57753 жыл бұрын
Maaf chef lain kali suaranya yg jelas, soalnya sy tdk dpt menangkap apa yg di katakan. But, thanks trik ny. Anyway itu setelah adonan di mixer langsung di timbang atau ada proses resting dlu sblm ny? Semoga di respon
@kartikakarti88153 жыл бұрын
Pokoknya ngikutin terus ilmu dari Pak Yadi Wijaya.. Makasih Pak..
@JihanNauraChanel3 жыл бұрын
iya kakak ngikuti terus .... " jihan naura chanel"
@wong_go_vlog94511 ай бұрын
Makasih Om
@evaandriani3393 жыл бұрын
Tau info nya dari fb, alhamdulillah bermanfaat banget
@zainiyahofficial73793 жыл бұрын
Terimakasih pak yadi videonya...
@galihmauludin76213 жыл бұрын
Ini Chanel ngasih ilmu nya stengah2..
@ummuarkan56413 жыл бұрын
Dijelaskan juga bahan-bahannya, ditimbang brp gr dg hasil yg besar kyak gtu. Itu pakek minya goreng biasa apa minyak padat
@windulwindul92933 жыл бұрын
Maaf mas dia buka kelas online jd ga mungkin d jelaskan sedetail mungkin dong
@bedulzaelani133 жыл бұрын
Bayar gan kalo mau dijelasin semua 😅
@akirap29663 жыл бұрын
@@windulwindul9293 resepnya bukannya dibagikan gratis, yg ini >> kzbin.info/www/bejne/hoXZqKeabNl5hqs Kecuali resep tersebut bukan untuk menghasilkan white ring tinggi
@noradeviyance6539 Жыл бұрын
buka video sebelum nya, resep nya ada lengkap
@noradeviyance6539 Жыл бұрын
@@bedulzaelani13 ada gan, buka video sebelum nya....
@dapurkinayya10343 жыл бұрын
Dari grup FB otw ke sini. Barokalloh.sukses selalu 🥰
@Dina-wr6zp3 жыл бұрын
Pak itu beberapa saat setelah digoreng, donatnya tetep mulus kokok gitu apa mengkerut pak kulitnya? Soalnya donat saya cantik pas digoreng tapi setelah benerapa saat itu jadi mengkerut kulitnya, gimana tipsnya ya pak? Makasih sblmnya pak
@tantiaseva10 ай бұрын
Nyimak
@lily-vf4fy3 жыл бұрын
Makasih bang tips nya..sy cr resepnya di yanti wijaya kok gak nemu ya .. tlg ketikin disini aja bang.. biar kita bs belajar jg . n auto subcribe hehee trim's.. sukses sll channel nya 👍
@chusnasaa26623 жыл бұрын
Bapak ini buka kelas online kok.... Jd g mungkin d kasih resep d sini....
@SELERAHUMAIRA3 жыл бұрын
wah mulus sekali ya,,
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Terimakasih bun
@Defa_hana42hani5003 жыл бұрын
Cikgu, suaranya kurang jelas, kalah sama musiknya 🙏😁
@tiarajane59863 жыл бұрын
Pak wijaya maaf suaranya kurang jelas
@sumiyati64943 жыл бұрын
Mksih. Semoga usaha nya maju n rejeki berkah melimpah sehat panjang umur amiiin
pak guru ......... hadìr setelah di mexser di diamkan dulu apa langsung ditimbang ..terima kasih
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Langsung timbang bun
@umisadiyah55093 жыл бұрын
Pak Guru adonan hbs di degasing terus diamkan 30 mnt ya, terus diangin2kn 10 mnt, bgtukah?
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Betul sekali bun
@noviharianto10023 жыл бұрын
Degasing apaan
@godeliva-22093 жыл бұрын
Pengan belajar penasaran lihat di FB pak guru
@ArielZ14853 жыл бұрын
Mau tanya om, untuk whiteringnya, bila sdh berada dlm setengah hari apakah tetap seperti itu kondisinya apa akan mengerut tipis om ... Terimakasih 🙏🙏🙏
@ninikrustini61403 жыл бұрын
Ilmunya kerrenn,,, menginspirasi banget,,, tapi suara Oomnya kurang bersemangat,,,, agak macho lg Oom.... Semangattt....!!!
@ekinurjana49253 жыл бұрын
Kereennn....selalu semangat berkarya😍😍
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Hai bunda eki,, aminnn🙏🙏
@tuanguru29123 жыл бұрын
Bagaimana cara mengatasi rounding klo buat adonan bnyak agar tdk overprofing y pak...sering sy buat donat dg adonan bnyak dan saat ngerounding agak lama jdi yg lain overprofing pak..
@mutiaarifin70283 жыл бұрын
Mas .tolong dijawab y..donat ku sdh empuk enak sih dr segi rasa, cuma kok ibarat badan..dia ga ninggi ke atas..kurang bgt, lebih meleber ke samping..apa krn saya kelebaran giles gepenginnya?...pleaseee..jwb y
@TheDistortedbrain2 жыл бұрын
Voice over kecil, musik kenceng pol, ganggu bgt.. Sayang bgt, pdhal sharing ilmunya bagus..
@hukmahambali68552 жыл бұрын
Mas klo udh goreng tirisin donat atas atau bwah.y ?
@hafizhakhsan3973 жыл бұрын
Manteb Pak Yadi... Itu ada di kelas apa ya? 👍👍👍
@sutraningsihnining24543 жыл бұрын
Boleh cantumkan bahan2 apa aja yg d siapkan 🙏
@gustiakmalia1613 жыл бұрын
dimana ini y lokasinya, enak y yg bisa ikut kelasnya secr langsung.
@nenengdjaenab20753 жыл бұрын
Pak kalo mixer roti utk pemula boleh tanya bs pake merk apa ya terima kasih
@himmatulfaiqoh13893 жыл бұрын
Resep dan cara bikin adonannya mana pak? Kasih video nya juga
@desipatriks19573 жыл бұрын
Ini mixing video pakai apa ya? Kalo pakai mixer, bisa diatur tuh suara backsound dan voice. Saat menjelaskan backsound diturunkan setengah, saat jeda backsound dinaikan lagi. Jadi voice'nya jelas.
@oncy204 Жыл бұрын
Kalo saya setelah proofing yg trrakhir. Biar ga ketutup lubangnya 🤣
@syifachannel31183 жыл бұрын
Apa cuma aku ya kok dengar suaranya kayak tidak semangat padahal trik bagus
@almaziyah38153 жыл бұрын
Tangan dua udah Maen semua
@malasrinurbayani86113 жыл бұрын
Kabupaten Tangerang Banten hadir pak ibu
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Terimakasih bun🙏🙏
@Dhe2happy3 жыл бұрын
Belom bisa bikin menul dan white ring secantik itu
@jidixaquil83822 жыл бұрын
Takaran resepnya mana ko ga ada yg komplit dong biar enak kasih Likenya
@renarena81163 жыл бұрын
Bisa" nya lg ngedonat di tggl ke pantai 😂
@istilestari413 жыл бұрын
Pak yadi ...wkt grg api di besarkan pas donat mau msk di kecilkan ya pak ato dari pertama api kecil?
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Api dibesarkan dahulu supaya minyak nya panas bun,,, sambil kita tes dgn sedikit adonan dough ,, sesudah minyak panas kecilkan lalu kita goreng selanjutnya dgn api kecil, bun
@swe2013 жыл бұрын
Ngerounding segitu bnyk kira2 brp lama ?
@AyuniaaKitchen3 жыл бұрын
Sudah di subscribe pak,untuk bomboloni dough berapa pak
@septoadi80723 жыл бұрын
Izin pak, itu tray (loyang roti) yang dipakai saat resting 20 menit tinggi brpa cm yaaa ? Trimakasih
@JihanNauraChanel3 жыл бұрын
iya kakak mari mampir " jihan naura chanel "
@cahyanurohman55573 жыл бұрын
Akhirnya pak yadi punya channel youtube jga. 👍
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
😁😁iya bun🙏
@cahyanurohman55573 жыл бұрын
Saya laki pak.. 😂
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
😁😁🙏🙏
@noviawati7253 жыл бұрын
Yg d oles tdi minyk makn pak?
@pamanciung8283 жыл бұрын
Garutna palih mana kang?
@alinananta17403 жыл бұрын
Salam kenal pk guru.... Kasih resepnya dong pak guru..
@bintangaja8873 жыл бұрын
ikut kelas nya
@ashelsiegler95942 жыл бұрын
Kira2 apil kecil itu brp C'
@aminahmunah23473 жыл бұрын
Minta resep dong a
@azhmiazhari91493 жыл бұрын
Ikut kelas online nya gimana caranya pak yadi?
@hafidzkhairulfawwaz63063 жыл бұрын
Pakai resep donat Pro bisa, pak? Saya masih ngulen pakai tangan. Susah kalisnya. Faktor U mungkin ya....🙄
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Bisa sekali bun👍🙏
@rinakoga16043 жыл бұрын
Emang pantainya dekat.toko ya pak yadi??😆
@megafresh41533 жыл бұрын
Tatakan kertas nya dr apa itu bg...serius nanya .krn jg usaha donat
@nayshanazhea1697 Жыл бұрын
Untuk suhu minyak brp ya
@marocconahavana57773 жыл бұрын
Resep bomboloni apakah sama dgn donatnya kak?
@chibochi123 жыл бұрын
Ngikiklah saya pas bagian resting ditinggal santai dulu di pantai😂
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
😁😁,, hiburan sedikit bun🙏
@ashanti14953 жыл бұрын
Suarax buat ngantuk..hheeee
@asepnengchanel44353 жыл бұрын
Dari Fb mampir ksni.Auto subcribe Terimakasih ilmu y chef.Di tunggu Donat class y
@herwinapurba51703 жыл бұрын
Selamat malam pak. Bomboloni-nya dough brp ya?
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Khusus untuk pemula main dahulu di berat dough aman bun,, 40 gram🙏
@khairanikhairani36573 жыл бұрын
Dough berapa ini ya cek gu?
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Kalau buat pemula yg baru bikin main di 40 gram bun,,, kalauyg sudah mahir bisa di 30-35 gram
@sitihasan56073 жыл бұрын
@@yadiwijayatv7204 what klu sdh mahir 35🤭 gk slh tu pemula lebih bnyk 40grm🤔🤔🤔 ini kyk butan pabrik dn tmptnya jg
@faizahabdurrahim70563 жыл бұрын
@@sitihasan5607 bntu jawab.klo pemula blm faham betul triknya dought kecil hasilnya besar.nanti juga bunda akan faham klo sudah berkali2 atau puluhan kali buat donat😬
@rinakoga16043 жыл бұрын
Habis ditutup Didiamkan 10 menit.baru digoreng ya pak?
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Di proofing 30 menit , lalu buka tutupnya anginkan 10 menit , lanjut goreng bun
@bundauly3833 жыл бұрын
Klo buat donat, bolong in nya pas proses yg dimana pak Yadi? Terimakasih
@juatisugandi58272 жыл бұрын
Gambar Videona penuh rahasia.... Kaga fulll ah😅 jadi rada lieurrr lihatna Tolong musiknya jangan terlalu keras kaga kedengaran suaranya
@agussiswanto58143 жыл бұрын
Suara nya kurang terdengar,,, kalah sm musiknya
@tiktik18303 жыл бұрын
Iya 😭😭😭😭 sampai budek kuping saya gk jelas apa yang diomongin
@indiariindi17073 жыл бұрын
Loyang tmpt donat yg selesai rounding sz brp ya pak?
@TIARA_QUEEN2 жыл бұрын
Suaranya kurang keras ...masih keras musicnya
@paijomas44133 жыл бұрын
Ini bahannya sama dengan donat?
@evalestari55783 жыл бұрын
Maaf pa mau tanya itu adonan nya di kasih minyak sayur bkn??
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Sedikit saja setelah proses mixing bun,, biar dough lembab tidak kering
@annawindiana85392 жыл бұрын
Resep untuk bomboloni sm donat itu apa sama om ?..
@sutanali6532 Жыл бұрын
Bntu jwb.. sama pk
@susilowatiwati83053 жыл бұрын
Pk guru salam dari mojokerto,mana list resepnya saya minat
@didinkadikati97133 жыл бұрын
Mohon disertakan resep diclas donatnya Pak
@findasusan85442 жыл бұрын
Doughnya BRP grm?
@dededairul34593 жыл бұрын
Maaf boleh tanya kira2 harga mixer nya brp? 🙏
@NK_NavaraKitchen3 жыл бұрын
Suaranya bisa lebih keras kak ?
@dwiriyanto38283 жыл бұрын
Untuk dough 30gr idealnya klo d pipihin jd lebar brapa cm ya pak?
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Diameter 8 cm bun
@dwiriyanto38283 жыл бұрын
🙏🙏🙏
@rinakoga16043 жыл бұрын
Klu 24 cm dipipihkan.jd berapa idealnya pak?
@irazumba83113 жыл бұрын
Balikpapan hadir😉😉😉😉😘
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Terimakasih bun🙏🙏
@navilaamelia46003 жыл бұрын
Resepnya pak
@woeriewae95332 жыл бұрын
Pake 1 layar za bang vidionya
@sebastianhadi91373 жыл бұрын
Setelah dimixer dibuat doughnya itu dikasih minyak ya pak.
@seblaktulang52113 жыл бұрын
Itu cetakan bomboloninya beli dmna
@nauraazzahra19013 жыл бұрын
Terlalu kencang musiknya
@tatanchanel35213 жыл бұрын
Resep yg 1000 yg mn ya chef...sy cr d group kok ngak ada 🙏
@yadiwijayatv72043 жыл бұрын
Yg di bunda yanti wijaya bun,, ygfree tutorial resep dan video donat seribuan🙏🙏
@tatanchanel35213 жыл бұрын
Terimakasih chef infonya 🙏
@rusli77153 жыл бұрын
Chanel youtube yanti wijaya nya yg mana ya mas
@mimitm4579 Жыл бұрын
Musik terlalu kenceng...penjelasan ga terlalu terdengar
@tria85893 жыл бұрын
Musiknya bos..
@echa_binta74752 жыл бұрын
Klo hasil donat kopong knpaa yaa
@NK_NavaraKitchen3 жыл бұрын
Suaranya bisa lebih keras A' Yadi...🤗 , Terimakasih ilmunya 👍👍
@desilfahasan82383 жыл бұрын
Resepnya aja ya pak?
@alamsyahaji72873 жыл бұрын
Suara musiknya kebesaran
@baehrunnisamihruma63972 жыл бұрын
Kalau pakek baking soda gpp kah min
@sutanali6532 Жыл бұрын
Bntu jwb. Gpp
@yuniromadonasiregar75112 жыл бұрын
Dough brp
@nuryani31062 жыл бұрын
Lebih keras suara musik nya 😩 jadi kagak jelas suara si bapak...