Bombones de Baileys/ Chocolates rellenos con licor/ Corazón diamante 🍫💖

[@gabrielaarechiga4123]

Hoy 1o. de Febrero di con tu canal y me encantó 💕 tienes nueva suscriptora 🤩 Explicas muy bien, hablas muy clarito y resolviste todas mis dudas jaja. FELICIDADES amiga, te quedaron preciosos y los colores están divinos 🥰

[@maricelasoriarivas6891]

Mil gracias excelente explicación. Felicidades

[@SeniaCorralesGutierrez]

La cocina de Senia🎉❤

[@yairsaisabelblanquicettsal7755]

Hermosos te felicito luoe

[@gloriaespinosa6746]

Me encanto gracias por compartir sus conocimientos! La seguire!❤

[@monicamarplatense]

Una belleza! Creo que en mi país no venden el matizador.

[@janethcastillo9248]

Excelente información!! 👏 muy profesional!!. Saludos desde Salinas, Ecuador 🇪🇨

[@elbapaez5322]

Buen día Lupita!!! Que maravilla!!! Es la primera vez que veo un vídeo suyo y me encantó la forma en que prepara los bombones de licor! Nunca me salían se me desbordaba el licor! Voy a prepararlos y el acabado es hermoso! Soy de Argentina. Veré si consigo el producto para darles esos colores!!!

[@Cupcakessoan]

Esa técnica me encanta más limpia ❤️🍫

[@juanamar3816]

Que lindo, felicitaciones 🤗

[@isabelaraya2674]

Q belleza y son una delicia ❤

[@romirodriguez471]

Gracias mi reina muy linda tu clase DIOS tebendiga🤗😘👍✋

[@reposteandoconelcorazon]

Muchas gracias, saludos hermosa!!💖

[@marisolellesmestres7070]

Excelente clase. Que marca de chocolate es recomendable para trabajar bombones

[@usaguip2834]

Lupita gracias por tus explicaciones siempre muy profesional oyes ya entendí que si no me equivoco que para el chocolate real es solo cuando debo de usar el termómetro pero que elementos debo checar para comprar el chocolate y no me den gato por liebre ya que sería la primera vez que lo voy a comprar saludos desde León GTO

[@reposteandoconelcorazon]

Hola, buen día! Tienes que verificar que contenga cacao y manteca de cacao, el sabor y el precio es más alto que un chocolate sucedaneo

[@almachavezhernandez7398]

Felicidades!!! Están hermosos.

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Espero que los pongas en práctica ❤ Muchas gracias!!!💓

[@maricelasoriarivas6891]

Maravillosa la explicación, pocas como usted. Gracias Bendiciones

[@reposteandoconelcorazon]

Gracias por ser parte de esta comunidad!! Bendiciones 💓

[@adrianaruiz5718]

Están hermosos, me encantan.. Saludos desde Tabasco

[@reposteandoconelcorazon]

Muchas gracias!!! Saludos ❤

[@sandramarlenmorenomartinez4948]

Dónde encuentro como hacer ganache de crema de whisky y brandy

[@morochomorocho5461]

si el chocolate se endurece luego de haber utilizado con el primer molde, para seguir con el segundo hay atemperar de nuevo o solo subirlo a 31/32 c°?

[@emea1130]

Solo le das golpes de calor hasta los 31°

[@fresiaaguilarglez1650]

Ya no es necesario volver a temperar , solo con llegar a la temperatura es necesario, claro mientras más temperes más brillo tendrán

[@dei681]

YO lo suelo templar nuevamente.

[@iamscorpio3785]

Buen día quisiera preguntar si después hacer un molde debo volver a atemperar si el chocolate baja la temperatura?

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! No, ya solo calientas un poco para poder trabajar el chocolate

[@marcela6969]

Hola, si alguien me pudiera responder, los matizadores se pueden usar en bombas de chocolate oscuro? Quedarían igual el color o definitivamente no se debe usar? Gracias de antemano.

[@davidspidermansonicenaccio864]

De aquí vamos a ver el vídeo del relleno 😊

[@llanedcruz535]

Saludos y bendiciones maestra

[@reposteandoconelcorazon]

Igualmente hermosa!

[@stellamarissanchez8144]

Una duda n se mancha cuando lo tenrinae d pintar en seco? O se deja secar? Xq a mí me pasa q lo pinto en seco y me mancha los dedos y lo pinte con pinsel

[@03carolinita]

Tengo el mismo chocolate. Se puede pintar el chocolate después de derretirse? Que tipo de colorantes? Porque los que utilicé no tiñieron bien mi chocolate. Gracias

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Para pintar el chocolate hay que utilizar colorante liposoluble o también puedes utilizar matizador para pintarlo

[@03carolinita]

@@reposteandoconelcorazon Gracias por tomarte el tiempo para contestar ♡. Mucho éxito.

[@nadiamatwis1944]

Hola lupita me encanto que marca es el matizador para comprarlo?

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Son de la marca de Cherry and cake

[@ludmilanaiviat6790]

Una pregunta, el matizador sería lo mismo que decir brillantina comestible?

[@reposteandoconelcorazon]

Buen día! No, son productos diferentes

[@gaviota4fly]

Qué marca de highlighter usaste?? Están espectaculares!!! Subscrita!

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Muchas gracias!!!❤ Son de la marca de Cherry and cake

[@gaviota4fly]

Gracias!!!!

[@pucca4429]

Una pregunta esa brillantina

[@reposteandoconelcorazon]

Es matizador comestible

[@patylizalvarez9543]

Una duda que marca de chocolate uso?

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! En esta ocasión utilice chocolate marca Sicao

[@veronicacol9822]

Hola! El termómetro que usaste es especial ? Tengo uno infrarrojo. Me servirá ?

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Si, puedes utilizar el termómetro infrarrojo

[@anaelsahernandez8235]

Gracias por enseñarnos. Me puede decir marca de un buen chocolate por favor gracias ☺😀😀

[@reposteandoconelcorazon]

Algunas marcas que he utilizado son Callebaut, Sicao, Alpezzi Gourmet

[@zarellaquintanamardones9293]

Que sucede si me paso en la temperatura para subirla o bajarla? Como logro esa precisión ?

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Para la precisión de la temperatura utiliza un termómetro y ve fundiendo poco a poco por lapsos costos para evitar que suba mucho la temperatura, para bajarla únicamente con el movimiento o sobre una mesa lisa de preferencia de mármol o granito

[@patry1829]

Hola hola que tal te saludo desde Argentina.Podrias decirme cuánto tiempo duran los bombones rellenos y con cuántos días antes de la venta los puedo preparar.?Espero tu respuesta y gracias

[@reposteandoconelcorazon]

Hola, el tiempo de vida es de 7 a 10 días aproximadamente

[@patry1829]

@@reposteandoconelcorazon hola muchísimas gracias saludos 🇦🇷

[@coanti]

Muy buen canal !!!bonitos trabajos Donde compramos el mismo tipo de matizadores que usas

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Muchas gracias 💓 los matizadores son de la marca de Cherry and cake puedes comprarlos directamente en su página web o mercado libre 😉

[@dorenmamoreno7108]

Y moldes de silicona funcionan igual?

[@reposteandoconelcorazon]

Claro que sí sin problema los puedes utilizar 😉

[@angeladenisseloyolaricaldi8513]

donde puedo conseguir ese diseño de molde? quiero uno de varias caras tmb, recomiendame una pagina por favor

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Lo compre en una tienda que se llama La Alpina en la CDMX

[@jasminarendon529]

hay alguna manera que me queden mate

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Puedes utilizar chocolate de colores, pintarlo con colorante liposoluble o utilizar matizadores mate 😉

[@marisajaramillo7194]

Necesito wab r la técnica del relleno del licor

[@lunalunera8939]

Y a que precio se venden? La caja de cuántos bombones y a que precio?

[@reposteandoconelcorazon]

Buen día! La cantidad de bombones de una caja puede ser 4, 6 , 12 pero depende de lo que quiera ofrecer a sus clientes y en cuanto al costo es importante calcule de acuerdo al precio de los insumos en su ciudad.

[@noeliavelk15]

Ese tipo de chocolate al no estar refrigerado se empieza a derretir o se mantiene duro? 🥺

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Di realizas bien el atemperado no se derrite y su consistencia es crujiente

[@noeliavelk15]

@@reposteandoconelcorazon Gracias ❤️✨

[@lauralanderos6316]

Una pregunta, los corazones con relleno de licor cuánto tiempo tienen de caducidad?? Es para uso inmediato o si pueden durar días?

[@reposteandoconelcorazon]

Puedes conservar a temperatura ambiente por 8 días o en refrigeración en un domo perfectamente sellado durante un mes

[@lauralanderos6316]

@@reposteandoconelcorazon súper! Pensé que por la consistencia del relleno se deshacía

[@pamelachavezocampo9129]

@@reposteandoconelcorazon Como puedo hacer para que los chocolates duren mas?

[@andreakj929]

hola, cuanto miden los bombones que hiciste?

[@reposteandoconelcorazon]

Aproximadamente 3 centímetros

[@03carolinita]

Esos se pueden usar como bombas, es decir, con leche

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Claro que sí quedan delicioso 👌🏻💖

[@03carolinita]

@@reposteandoconelcorazon Gracias 👌😊

[@mariadelacruzpereira5433]

Quiero él relleno

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Te comparto el link de la receta del relleno ❤ kzbin.info/www/bejne/apildWywrq6jnJI

[@anagabrielaanta7647]

Por favor...? gracias!

[@javierhernandezcalderon1411]

Quiero domicilio de los chocolates

[@AngelicaCruz-pr5kn]

Hola , perdón porque dice bombón si se trabajo con chocolate?, Me confundo

[@norllyssequera813]

Por qué en México se le dice bombón a los maxmello y resulta ser que en Europa de dónde provienen los chocolates rellenos, de bomboneria fina artesanal, les dicen bombones precisamente a los ya mencionados chocolates rellenos. Por tal razón, se les llama bombonesm

[@rosaliaosorio2209]

¿Qué tipo de alcohol es? ¿Medicinal o licor?

[@reposteandoconelcorazon]

Hola! Licor, puede ser vodka o tequila blanco

[@edithcorradini1342]

Sería más práctico explicar todo junto, con el relleno incluido.

[@PavyStars]

yo no vi los bombones por ningun lado🤔

[@reposteandoconelcorazon]

Son bombones de chocolate o usted que es lo que conoce por bombones?

[@maraalva9393]

Tampoco vi los bombones

[@lauralanderos6316]

@@reposteandoconelcorazon el malvavisco o marshmallow es conocido como bombón, a eso se refiere

[@LuzDeLuna_999]

A los chocolates que ella realizó también se les puede llamar bombones. No necesariamente deben ser esféricos para obtener ese nombre.

[@annzelda]

Yo también conozco los bombones como sinónimo de malvavisco 😅 también esperaba verlos, para mí sólo son chocolates rellenos 😇

[@magalyrobles6698]

el matizado de chocolate para Pintar es nacarado

[@reposteandoconelcorazon]

Si, es metálico

[@cherylkirksey]

My goodness, take a breath. You literally spoke through the entire video👀