Bonbons selber machen ❤Isomalt Bonbons ❤SUPER EINFACH!

Hallo meine Lieben! 🤍
Kennt ihr Isomalt? Nein? Na dann wird es aber Zeit!
Wer auf Zucker verzichten möchte, dem empfehle ich Isomalt. Es ist ein Gemisch zweier Zuckeralkohole.
Das Granulat ist ein Zuckeraustauschstoff ( E 953 ) und kommt in ganz vielen Lebensmitteln vor.
Es ist ein Süßungsmittel und eignet sich auch für Diabetiker und Menschen die abnehmen wollen.
Geschmacklich gibt es keinen Unterschied zum normalen Zucker!
Wenn ihr Bonbons oder Lollys herstellen wollt, benötigt ihr nur eine Zutat! Und zwar Isomalt. In Kombi mit einem Aroma oder Sirup wie in meinem Fall, super lecker! Isomalt lässt sich auch super mit Lebensmittelfarben einfärben.
Und nicht erschrecken wenn das Isomalt im Topf hart wird. Ihr könnt es auf dem Herd nochmal erwärmen und wiederverwenden.
Zum säubern des Topfes empfehle ich euch, den Topf mit kochendem Wasser zu füllen. So löst sich der Zucker auf und ihr könnt den Topf sauber machen.
Zu den Bonbons gibt es keine Mengenangabe. Da müsst ihr, so wie ich, nach Gefühl arbeiten. Ich denke in dem Video hab ich ca. 100Gramm Isomalt verwendet. Das ist ein Papiertütchen Bonbons. :-)
Viel Spaß mit den Bonbons! Lasst sie euch schmecken
Eure Caro 🤍
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/ carolinchens_zuckerwelt
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Das Isomalt von Saracino findet ihr bei Backtraum:
www.backtraum.eu/isomalt-500g
www.pati-versand.de/torten-ku...
Silikonform:
www.amazon.de/Mayitr-Silikon-...
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#bonbons #Valentinstag #Herzbonbons #rosabonbons #bonbonsselbermachen #hochzeit #geburtstag #gastgeschenk

[@vickyvicky-mq1wc]

Danke für das tolle rezept! Dieses Video hätte viel mehr aufmerksamkeit verdient!!

[@CarolinchensZuckerwelt]

Das ist lieb von dir. 💗

[@B_moonmoon]

Danke für das tolle Video :)

[@CarolinchensZuckerwelt]

Sehr gerne :-) 💗

[@helgaleeb5819]

Hallo, schaut super lecker aus...sind diese bonbons hart oder eher weich wie Gelee? Vielen Dank

[@CarolinchensZuckerwelt]

Hart wie Bonbons :-) LG, Caro

[@martinamittelstadt2707]

Bekommt man vom isomalt genauso Blähungen wie von den anderen zuckerersatzstoffen??

[@folgejesus3057]

Wo findet man das Rezept ?

[@petraportenhauser897]

4:48

[@ladywithtrust5990]

Ich habe das Rezept probiert bei mir ist das Isomalt bei etwas über 100 Grad schon braun geworden. Was habe ich falsch gemacht? Danke für die Antwort und liebe Grüße

[@CarolinchensZuckerwelt]

Isomalt wird braun wenn es zu lange oder zu heiß erhitzt wurde. Puh, bei 100 Grad sollte es normalerweise noch noch nicht so braun werden. Hm, vielleicht liegt es am Thermometer? Wenn du dich genua an das Rezept gehalten hast, dürfte dies eigentlich nicht passieren. Am besten einfach nochmal ausprobieren. LG Caro 💗

[@julianschlicht5186]

Die Tonspur ist verschoben

[@CarolinchensZuckerwelt]

Du hast recht, ja. Bin Anfänger... :-D

[@sarad9492]

Darf man statt isolmat zucker benutzen 😊

[@CarolinchensZuckerwelt]

Zucker kann man auch verwenden. Da musst du allerdings sehr gut aufpassen, dass er nicht braun wird. Das geht bei Zucker nämlich schneller wie mit Isomalt. Und, Zucker zieht leider viel Feuchtigkeit. Mehr wie Isomalt! Am besten du verpackst die Bonbons luftdicht. ❤

[@sarad9492]

Danke für die Antwort, ich werde es gleich ausprobieren 😃

[@berna3162]

Wenn du Zucker nimmst, kleben dir später alle Bonbons zusammen und du hast einen grossen Zuckerklumpen. Am wenigsten klebt Xylit. Hab ich ausprobiert.

[@sarad9492]

@@berna3162 Du hast recht. Bei mir sind sie nicht mal hart geworden 😔 trotzdem danke für die Antwort 👍

[@CarolinchensZuckerwelt]

@@berna3162 wenn du sie in Puderzucker schwenkst, so wie ich das mache, kleben sie nicht so schnell zusammen. Das ist der Nachteil am Zucker! Er zieht viel Feuchtigkeit. Drum verwende ich Isomalt... es gibt nix besseres! 😄

[@ericagailvelasco2392]

English subtitle please 😊

[@CarolinchensZuckerwelt]

You need to activate the subtitle. Then you will see the text in English. 💗😊

[@ericagailvelasco2392]

@@CarolinchensZuckerwelt Thank you so much 😊❤

[@cairocoleman9275]

dunno if anyone cares but if you guys are stoned like me atm you can stream all the latest movies on InstaFlixxer. Been watching with my girlfriend for the last couple of days :)

[@guillermojesse791]

@Cairo Coleman Yup, I've been using Instaflixxer for months myself :D

[@sabrinaheffels6254]

Liebe Caroline, Die Mengen Angaben fehlen ... Oder bin ich blind

[@CarolinchensZuckerwelt]

Liebe Sabrina, bei diesem Rezept gibt es keine Mengenangabe. Ich weiß nicht welche Förmchen ihr verwendet? Oder wieviel Bonbons ihr machen wollt. Das müsst ihr nach Gefühl machen. 🤍:)

[@sabrinaheffels6254]

@@CarolinchensZuckerwelt 👍😘

[@CarolinchensZuckerwelt]

@@sabrinaheffels6254 ich mach das auch immer nach Gefühl. 😊 Viel Spaß mit den Bonbons 😘

[@arianamarchan5006]

Lo podrían explicar en español