Hoy hicimos una terrible bondiola y un lomo a la parrilla a pura leña y con mucho sabor... Espero les guste y los hagan SUSCRIBITE AL CANAL Instagram: / queelfuegonoseapague Salute
Пікірлер: 98
@maxijr2 ай бұрын
Loco. Ayer vi tu video a la madrugada y hoy hice una bondiola y lomo 100% leña y todo el tiempo me acordaba de este video. Te felicito. Dejé la bondio 2hs, salió espectacular. Con leña es otra cosa. Éxitos!!
@queelfuegonoseapague2 ай бұрын
Hey que lindo ver este mensaje, me alegra mucho. Si cuando empezas a usar la leña queda mucho mejor... gracias por tus palabras 🤙🏼
@MatiasRivero-z7s Жыл бұрын
Jaja qué ternura la bebe, un abrazo genio muy bueno todo.
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Muchas gracias Matias 🤙
@nicolasvisgarra5380 Жыл бұрын
Un espetaculo la carne crack. La nena es re compañera divina.
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Muchas gracias....🤙
@walterpucci3407 Жыл бұрын
El asado bárbaro, pero esa nena se roba todo el vídeo, un abrazo
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Jajajaja y si es toda un actriz en potencia...😆 Muchas gracias 🤙
@kenzoar2 жыл бұрын
El punto del lomo y de esa bondiola por Dios!!!! la perfeccion!
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Muchas gracias 🤙
@diegogucciardodiego43193 жыл бұрын
Espectacular muy bien explicado el paso a paso, como consejo menciona los tiempos de cocción de los cortes de acuerdo a esos 8 segundos aprox. que aguanta la mano. Igualmente veo que todo sale en su punto justo. Una genia tu pequeña asistente si ella no te da el Ok es que algo salió mal !!! Seguí que te sigo
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Muchas gracias por los consejos lo voy a tener en cuenta para el próximo video
@pabloromia39712 жыл бұрын
Buenísimos los dos videos!!!Clarito y al pie!!!Gracias!!!
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Gracias a vos 🤙🤙🤙
@kingdompato3 жыл бұрын
Espectacular el video. Siempre le digo a mis amigos, el lomo es el corte más barato... no tiene nada de desperdicio.
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Si tal cual uno lo analiza por el precio.. pero si lo analizas por desperdicio, calidad y sabor... para mi es un corte genial... no hay como un saguche de lomito completo 🤤🤤🤤🤤🤤
@juanalvezruidias7015 Жыл бұрын
Saludos desde Uruguay, yo uso practicamente el mismo sistema, para encender el fuego, cartones y similares tablas de cajones de verduras un puñado (nada más) de carbón y después leña fina y mediana, hasta que agarre fuerza y después leña más gruesa, (espinilla también, y la dura y más gusta acá, coronilla, es de monte, excelente brasa) y ahí la voy llevando , abrazo 👍
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Muchas gracias por el aporte y por vernos desde el Uruguay 🤙
@damianosopalacios18804 жыл бұрын
Uno de los mejores asadores que conozco !
@queelfuegonoseapague4 жыл бұрын
jajaj... muchas gracias pero vos no te quedas atrás
@XaquielTincho2 жыл бұрын
Petacular Gordo!! Me gusta mucho la explicación y las muestras, se ve todo rico, este finde pruebo así. Saludos!!!
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Joya.. buenísimo 🤙
@cristianconchaurrejola94632 жыл бұрын
Junto con saludarlo maestro desde CHILE muchas gracias .... muy bien explicado
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Que bueno que la gente andina se sume... muchas gracias por tus palabras.... 🤙
@rborlen17 күн бұрын
Muy buenoo! Gracias
@queelfuegonoseapague12 күн бұрын
Muchas gracias 🤙🏼
@gm35203 жыл бұрын
Hoy he comprado madera de encina y de viñas viejas. Mañana probaré a ver qué tal 👏🏻👏🏻
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
🤙🏻🤙🏻💪💪 Esa vamos que va a quedar terrible queremos fotos o vídeos... subimos al Instagram @queelfuegonoseapague
@VignelliArg4 жыл бұрын
Espectaculaaaaar! le meto mecha esta finde para probar esto
@queelfuegonoseapague4 жыл бұрын
Esaaaa..... vamos carajo, a calentar esos fierros!!!
@cristiandanielfernandez1173 жыл бұрын
Acabo de descubrirlos y la verdad unos genios. Como argentino y amante de la parri.. los felicito!!! Suscripto👌👌
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Hey muchísimas gracias 😊💪💪💪💪
@adrian123bro2 Жыл бұрын
me encanta su simpleza lo hace más noble norma, genio
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Muchas gracias 🤙
@JoseLopez-tj6um2 жыл бұрын
Noche de frio.goze al mirar 2 de tus vdos.la chimenea un encanto
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
De donde nos escribis??
@JoseLopez-tj6um2 жыл бұрын
@@queelfuegonoseapague de USA.de san Antonio txs.tu vdo es bueno
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
@@JoseLopez-tj6um esa que bueno 💪 bienvenido
@JoseLopez-tj6um2 жыл бұрын
@@queelfuegonoseapague su parrilla me gusta que medidas tiene
@Esteban-gh3ed2 жыл бұрын
Espectacular compañero, vamos a probar esa receta.
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
💪💪 esa....
@juanjosejs1013 жыл бұрын
Grande Emi! saludos desde Perú, este finde prendemos la parrilla para probar esta receta.
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Esa bien ahí que bueno. Vamos con esa parra queremos ver esta bomba... abrazo 🤙🏻
@nicolasmora73482 жыл бұрын
banco este canal, tus videos, y la flia que tenes!!! abrazoo
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Muchas gracias 💪💪💪
@MartinAlmeida Жыл бұрын
Yo también te digo te amo si me preparas una bondio y un lomo así
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Jajajaaj 😊
@chilenagolterrible4612 жыл бұрын
Buenísimo todo te felicito por lo qué haces …. Pero permíteme Un consejo la bondiola para que se corte con cuchara y se deshaga necesitas ( previa sellada ) ponerla a cocinar con algún líquido ( caldo , vino , cerveza etc ) durante un buen tiempo ….. esa bondiola que hiciste seguro quedó rica …pero medio dura ….va con onda abrazo
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Si si pero la idea de esta bondiola no era que quede para cortarse con cuchara si no que quedara más firma para comerla tipo churrasco....fíjate que tengo otros videos en la cual la desmenuzamos.... igual muchas gracias por tu aclaración 🤙🤙
@gaspisalaberry64913 жыл бұрын
Grande crack!
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Muchas gracias bestia 🤙🏻
@electrojuguetesdemadera31063 жыл бұрын
Saludos desde costa rica,estoy aprendiendo el arte del asado y tus videos me han mostrado mucho del tema , cuando haga mi primer asado acá les voy a enviar el resultado, por cierto estás usando mal el papel aluminio, la cara opaca va a lo externo y lo plateado adentró,la razón es porque el lado plateado es el tratado .
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Hey, muchas gracias por tus palabras y las dudas que tengas avisanos.. y muchísimas gracias por la data del papel aluminio no la tenía en cuenta 🤙🏻🤙🏻
@gabrieltesoro60494 жыл бұрын
Excelenteee
@queelfuegonoseapague4 жыл бұрын
Gracias!!
@rosarodriguez20263 жыл бұрын
En nuestra casa tenemos leña de roble y de castaño
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Esa que lindo nunca cocine con ninguno de ese tipo de leña debe quedar genial....
@josefranciscorodriguezhern5700 Жыл бұрын
Aqui en Tenerife leña de brezo, un saludo.
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Que bueno yvesa leña que da aroma o braza? O ambas dos??
@josefranciscorodriguezhern5700 Жыл бұрын
Ambas cosas
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
@@josefranciscorodriguezhern5700 estaría lindo probarlo, muchas gracias por compartir
@germandursi5597 Жыл бұрын
Sr parrilero consulta la bondiola antes de ponerla en el aluminio la sellada q le diste cuanto tiempo de cada lado le diste ? Y condimentos?
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Es a fugó bien fuerte y eso lo controlas, más o menos hasta que se le haga una costra bronceada... ponele q unos 10 o 15 min dependiendo de la intensidad de las brazas pensa q la mano te tiene que durar unos 5 segundos
@silviamargagliotti41674 жыл бұрын
Muy rico..
@queelfuegonoseapague4 жыл бұрын
🤩🤩🤩
@hugoooqm3 жыл бұрын
Genial
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Gracias 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
@oscarriveros51493 жыл бұрын
Saludos desde Mendoza! Muy lindo todo!
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Muchas gracias.... tengo familia allá y mi viejo es de allá, ganas de volver....
@francocina350 Жыл бұрын
Hola genio. Se puede usar solo espinillo?
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Hola si se puede. Lo que tiene el espinilla q te va a generar menos brasa con poder calorías que el quebracho pero te va a dar un excelente aroma....🤙
@cocoarrivillaga44373 жыл бұрын
Muy buen vídeo, mañana voy a hacer mi primera bondiolita con cerveza negra miel, limón y mostaza. Cuando la mandas a la parrilla con el papel aluminio es fuego fuerte también o bajo? Saludos capo
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Esa.. bien ahí dsp devi como salió..... y la idea que solo el fuego sea para sellarla antes de ponerla en el papel y dsp sea un fuego bajo y calculale 1 hs por kg de bondiolita
@aldomartinez5234 Жыл бұрын
Hola , pregunta .. cuando haces fuego con leña Esperas que se rompa y caiga sola del leñero o la vas rompiendo para sacarla ? Gracias
@queelfuegonoseapague Жыл бұрын
Yo espero que se haga braza para y golpeó ya cuando la leña esta totalmente prendida... y cuando se golpea vas desprendiendo lo que ya esta listo
@gabrieltesoro60494 жыл бұрын
Que hermosa esa nenaaa
@queelfuegonoseapague4 жыл бұрын
Gracias 😍😍😍
@gabrieltesoro60494 жыл бұрын
Haces delivery a lugano???? Que ricoooo
@queelfuegonoseapague4 жыл бұрын
lo estaría analizando 🤔🤔🤔
@tomiimaciiel27502 жыл бұрын
Jajajaja hermosa esa nena
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Gracias 🤙
@brunopissoni50792 жыл бұрын
la bondiola esta cruda hermano !!!!!!
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Si pudo haber salido un poco cruda, igual eso lo solucionamos mandando el churrasco a fuego fuerte vuelta y vuelta... gracias por tus palabras
@marioastudillo87392 жыл бұрын
Espectacular a que altura tenes la parrilla.
@queelfuegonoseapague2 жыл бұрын
Se regula la altura de esa parrilla pero calcula q aproximadamente 20cm.. muchas gracias 🤙
@@marioastudillo8739 muchas gracias a vos y muchas felicidades por mas fuegos y asados entre familia y amigos!!
@armandofransotelo32176 ай бұрын
Recomendación sigo cada vez que termines de cocinar en la parrilla le tiras las brasas por debajo y con ese cepillo le das para limpiar y le colocas grasa el trapo después de usarlo va al lavarropas que se mueva menos para el que esta filmando podes mejorar en la cocción un poco arrebatado menos fuego lo wue vale es la actitud
@queelfuegonoseapague6 ай бұрын
Ok muchas gracias ✍️. Todo suma para mejorar
@comandoadrian19753 жыл бұрын
Mañana le meto un chancho entero, un cabrito , vacío y choris con leña de Guayacán.
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Esaaa y como salio eso?,
@azad20963 жыл бұрын
cuando mas videos??
@queelfuegonoseapague3 жыл бұрын
Hola estamos viendo de preparar nuevos videos... pero queremos saber q les gustaría ver a uds???
@eligiovergaraveron72659 ай бұрын
Muy largo Me canse
@queelfuegonoseapague9 ай бұрын
Bueno que descanses 😂
@pepebiondi59625 ай бұрын
me aburro!
@queelfuegonoseapague5 ай бұрын
Bueno busca algo para divertirte... una película algún video de risa...🤣