No video

Bongkar Rahasia Menggoreng Keripik Tempe Tapioka Supaya Mengembang Mekar Renyah Dan Gurih

  Рет қаралды 114,032

Muhanik Syamsuddin

Muhanik Syamsuddin

3 жыл бұрын

Assalaamu'alaikum wr ... wb ...
Hari ini saya berbagi pengalaman saya tentang bagai mana cara menggoreng keripik tempe tapioka supaya mengembang mekar renyah dan gurih. Mungkin teman - teman sering bertanya - tanya kenapa kok saya sudah bikin keripik tempe takarannya sudah pas,hasil tempenya bagus dan diiris tidak hancur tapi kenapa setelah digoreng kok teripik tempenya masih keras. Disini saya akan bagikan bagaimana cara menggoreng keripik tempe supaya benar - benar renyah dan gurih.
Untuk cara menggorengnya silahkan teman - teman tonton videonya sampai selesai.
Terima kasih buat teman - teman yang sudah menonton video ini.
Semoga bermanfaat terimakasih
Wassalaam ...
#bongkarrahasiakeripiktempe
#bongkarrahasiamenggorengkeripiktempe
@MuhanikSyamsuddin

Пікірлер: 279
@taritari7450
@taritari7450 3 жыл бұрын
kedelai yg udah di ragi itu kan masih ada kasut nya apa harus di ilangi dulu bang?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
klo sampean menggunakan bahan tempe mentah, itu kedelainya sudah di ragi. otomatis sdh bersih tidak ada kasutnya kecuali sampean bikin dari proses awalnya, kacang kedelainya belum dibuang kasutnya. jadi harus di rebus dulu kedelainya dan di buang kasutnya...seperti di video di bawah ini..👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/qJ-ciphjib2bjaM
@taritari7450
@taritari7450 3 жыл бұрын
sya beli tempe yg sudh di ragi tapi masih ada kasut nya tp.saya tak buang sudh trlnjir kira kira bau kecut gk y bamg?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
tidak bau, kalo bau itu ada beberapa penyebabnya, diantaranya lubang fentilasi kurang banyak, lubang fentilasinya tertutup, tempenya kematangan
@azfauri10
@azfauri10 3 жыл бұрын
Bumbu celupannya pakai tepung apa ?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
maaf baru balas karna gak ada notifikasi nya, bumbu celupannya Bawang putih,kemiri, ketumbar, garam, Kaldu bubuk,micin ( boleh pakai boleh tidak) di haluskan dan tambahkan air Putih, Lebih jelas lihat video sebelumnya, klik link dibawah ini 👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/pqKaeJl-a66Xh5Y
@srimulyawati171
@srimulyawati171 Жыл бұрын
Cara kedua prakti s cepat dan ekonomis
@garanganxxx8032
@garanganxxx8032 3 жыл бұрын
Matab om renyah bgt keknya...
@sitimonalisa6154
@sitimonalisa6154 3 жыл бұрын
Mkch resepnya kripik tempe mz
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
sama - sama, semoga bermanfaat dan bisa membantu
@HaiHai68
@HaiHai68 3 жыл бұрын
infonya sangat bermanfaat sekali nih....
@agustianpriadarma3935
@agustianpriadarma3935 Жыл бұрын
Waalaikum salam mas , tksh infonya , semoga bermanfaat dan barokah , sehat dan murah rezeki utk semuanya , aamiiin
@sumariyadiyadi1259
@sumariyadiyadi1259 2 жыл бұрын
Terimakasih banyak ide jualan yg sudah saya dapat di Chanel Muhanik ini .... Saya pemula
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Sama - sama
@sumiyatunjepara
@sumiyatunjepara 9 ай бұрын
Bismillahirrahmanirrahim ... Alhamdulillah , terima kasih tutorialnya Bang ....semoga mnjdi amal ibadah Anda. .... Aaamiiin
@Dinur35
@Dinur35 3 жыл бұрын
Mantap...trimakasih tips rahasia menggoreng kripik tempe...bermanfaat
@misnatunfia1539
@misnatunfia1539 Жыл бұрын
Alhamdulillaahhh mas makasihh banget resepnya ini memang yang saya cari...👍👍👍👌
@anaazis4722
@anaazis4722 Жыл бұрын
Maa syaa ALLAH terima kasih pak kebetulan saya lagi cari resep keripik tempe, semoga rejekinya selalu lancar amin😇
@massalamah5901
@massalamah5901 Жыл бұрын
Trima kasih byk Pak,kebetulan saya sedang cari resep kripik tempe
@elanurlela4361
@elanurlela4361 3 жыл бұрын
oooh gotu ternyata,pantesan klu goreng itu lengket bgt,dan klu udah agak lama jd keras,terima kasih banyak buat resepnya sangat bermanfaat swmoga mnjd amal jariyah
@achmadsoleh-sk1eu
@achmadsoleh-sk1eu 3 ай бұрын
Terimakasih ilmunya
@AsalAda-dw7nu
@AsalAda-dw7nu 11 ай бұрын
Makasih telah berbagi ilmunya semoga tambah sukses aminn
@AstiDiary
@AstiDiary 2 жыл бұрын
ilmu sangat bermanfaat mantap bosku mau aq coba ni🙏👍
@stmaliahspdi5696
@stmaliahspdi5696 3 жыл бұрын
Mantap anak bget kyanya
@AdhPram
@AdhPram 3 жыл бұрын
Gorengan kripik tempe ini mantap renyah banget...... Makasih bang....
@bendribenchannel
@bendribenchannel 3 жыл бұрын
Mantap tipsnya kawan.. terima kasih telah berbagi ilmu..👍
@nelayandiairhitam8042
@nelayandiairhitam8042 3 жыл бұрын
Sip kawan. Kiripik tempe goreng nya
@srimulyawati171
@srimulyawati171 Жыл бұрын
Cara kedua praktis ekonomis
@sudiatilina
@sudiatilina 3 жыл бұрын
Makasih tipsnya sobatku, sangat bermanfaat
@solusimatematika999
@solusimatematika999 3 жыл бұрын
Rahasia menggoreng keripik tempe tapioka👍 7. smg sukses
@elissetyowardani1946
@elissetyowardani1946 3 жыл бұрын
Itu celupan bumbu,nya apa ya? Bumbu celupan di kasih tepung ndak?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
@@elissetyowardani1946 bumbu celupanya gak pake tepung, bumbu celupannya bawang putih, kemiri, ketumbar, kaldu bubuk dan garam diblender.maaf baru dibls soalny sampean salah masuk komentar jd gak ada notifikasinya. untk lbh jelasnya ada divideo sebelumnya kzbin.info/www/bejne/pqKaeJl-a66Xh5Y
@indrachanel4725
@indrachanel4725 3 жыл бұрын
Walaikum salam warahmatullahi wabarokatuh Masa Allah Nikmat banget nich kripik tempe nya
@barnashermawan9359
@barnashermawan9359 2 жыл бұрын
Mantab, bang izin mengembangkan ilmunya supaya berkah
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Aamiin... terimakasih
@barnashermawan9359
@barnashermawan9359 2 жыл бұрын
@@MuhanikSyamsuddin bang kalu kacang 1 kl ,tapioka 1 klo apakah kacangnya 1 klo sebelum atau sesudah direbus
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Hasil dari kacang kedelai yg sdh direbus dan sdh ditiriskan, lebih jelas tonton video saya di bawah 👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/moG1koNomd6Nabs
@udbangkitbarokah6578
@udbangkitbarokah6578 3 жыл бұрын
Ide bisnis yg murah meriah .. Knp aku sdh sering coba tdk bisa . Pingin bisa sobat
@dmnchannel.6868
@dmnchannel.6868 3 жыл бұрын
Wah enak banget sudah pasti kesukaan saya tu kripik tempe
@ana-we-banaty
@ana-we-banaty 2 жыл бұрын
ماشاء الله تسلم ايدك رررروعتك
@alfatahali1184
@alfatahali1184 3 жыл бұрын
Keripik tempe tapioka renyah dan gurih... Terima kasih sudah berbagi ilmunya bang... Semoga sukses ya bang..
@drefwaretto6925
@drefwaretto6925 Жыл бұрын
Bang knapa Tempenya pada ancur ya bang stelah proses fermentasi? Saya dah coba digoreng hasilnya malah jadi alot gak renyah.. tolong kash solusinya bang🙏🙏 trimksh
@thalitanaerliza4337
@thalitanaerliza4337 Жыл бұрын
Trimakasih , semoga berkah ya pak 🙏🙏
@mbokeasliwongblitar4959
@mbokeasliwongblitar4959 3 жыл бұрын
rahasia kripik tempe mekar renyah L1
@tumichannel7320
@tumichannel7320 3 жыл бұрын
Mantapppp buangett,,mksih resep nya bang 👍
@Lekdul
@Lekdul 3 жыл бұрын
Kawan setia pasti di hadiri gnti semamgat dulurku dah item loh ya
@ancabregezzz6319
@ancabregezzz6319 3 жыл бұрын
Mantap sekali bang Hadir nyimak
@gmtv4264
@gmtv4264 3 жыл бұрын
Mntep saudaraku
@murnisetyomade1124
@murnisetyomade1124 2 жыл бұрын
Saya juga pake cara yg ke3 tp g saya diamkan langsung saya goreng k minyak yg panas, Alhamdulillah bagus juga hasilnya tp g gelembung semua. Pengen coba yg didiemin dulu
@liayulianti9218
@liayulianti9218 3 жыл бұрын
Terimakasih tips menggoreng keripik tempe nya,, enak nih buat cemilan kriuk kriuk
@sukmawati3959
@sukmawati3959 3 жыл бұрын
terima kasih mas atas petunjuk nya mohon do'a nya ya mas...semoga usaha keripik tempe saya sukses ya saya do'a kan Allah membalas Amal kebaikan mas dan melimpahkan rezeki yg banyak aamiin
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
Aamiin, Terimakasih, semoga berhasil dan lancar usahanya
@mohammadhoeri1253
@mohammadhoeri1253 Жыл бұрын
Trm ksh Barokallah
@lilieksuprihatin9850
@lilieksuprihatin9850 2 жыл бұрын
Dgn segala usaha anda,smga Allah sllu mlancarkan usaha & rjk anda...🙏
@atikafauziah3761
@atikafauziah3761 2 ай бұрын
Aminnnn Allahumma aamiinn 🤲🤲🤲 insyaAllah
@septinurkinanti1907
@septinurkinanti1907 2 жыл бұрын
Makasih bang resepnya.mohon ijin mau praktek bikin kripik tempe sagu.semoga sehat selalu dan panjang umur ya bang.semoga bermanfaat buat kita semua.amin.
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Aamiin...sama"
@Inter_jurnal
@Inter_jurnal 2 жыл бұрын
Makasih ilmu nya pak
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Sama - sama
@alwalidaworld
@alwalidaworld 3 жыл бұрын
Hello freind marhaba very nice vidéo deliciously recipe thanks for sharing big like 12🌹
@ysarira
@ysarira 3 жыл бұрын
Trima kk sdh berbagi ilmu🌹🌹
@haryantiyanti8485
@haryantiyanti8485 3 жыл бұрын
Trimakasih resepnya bang🙏🙏
@dewiana6398
@dewiana6398 Жыл бұрын
Mantap
@nauraazzahra3852
@nauraazzahra3852 3 жыл бұрын
Trima ksih resep nya.. Salam kenal..
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
salam kenal juga
@DiaryNayshila
@DiaryNayshila 3 жыл бұрын
Sukses kak, selamat berkarya 👍👍Muhanik
@irnawati9117
@irnawati9117 3 жыл бұрын
Keren penggorengan kripik yg ke tiga saya baru nonton ini telat dheee ternyata kripik tempe tapioka bisa mekar juga mksih bangetttt bang resep nya sy juga penjual keripik tempe tapioka....izin resep nya yaaa bang 🙏🙏🙏 sukses slalu dan senat"ya bang smga jdi paha berbagi ilmunya. ... 🤲
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
Sama2 mbak, Semoga semua pengusaha keripik tempe tapioka sukses
@cintanazil1455
@cintanazil1455 2 жыл бұрын
@@MuhanikSyamsuddin amiinn mksih bang juga jualan kripik tempe sagu .. klau ada resep yg pedas manis bisa share🙏😁
@nadininchannelr8302
@nadininchannelr8302 3 жыл бұрын
Salam komplit satu hobby,
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
terimakasih bang
@mariamardiana7220
@mariamardiana7220 Жыл бұрын
Trims
@wantimadi7277
@wantimadi7277 3 жыл бұрын
Sangat bangus q gagal keras banget bikin langsung q goreng mateng ok mksih ilmunya,q coba goreng setengah mateng dulu
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
dicoba mbak, InsyaAllah berhasil
@rinaayuaulia2412
@rinaayuaulia2412 Жыл бұрын
Sy ke susah an cari kantong buat adonan NY ya Allah Ada jga buat yg es
@tathaimuetz7062
@tathaimuetz7062 6 ай бұрын
Kalo diiris langsung goreng rasanya kaya tepung mentah gak enakk.. Sudah pernah coba...
@trisambodo9449
@trisambodo9449 Жыл бұрын
Bagi resep bumbu celupnya pak
@cemara9634
@cemara9634 2 жыл бұрын
dari segi tampilan kalau sy pribadi kalau sy menjadi pembeli,saya akan beli kripik tempenya yg pake cara yg ke 2,tp soal kerenyahannya jelas pake cara yg ke 3 itu lebih renyah..betul gak bang kira"hehe
@nurlindaamaliah3883
@nurlindaamaliah3883 3 жыл бұрын
Wa'alaikumussalam Warohmatullahi Wabarokatuh, semoga usahanya lancar dan barokah Pak, mohon maaf nih Pak itu air buat celupannya bumbunya apa aja ya? Trima kasih 🙏🏻
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
Utk Bumbu celupannya: Bawang putih, kemiri, ketumbar, Kaldu bubuk, garam. micin ( boleh pakai, boleh tidak, tergantung selerah ), dan Air. utk lebih jelasnya klik link 👇 kzbin.info/www/bejne/pqKaeJl-a66Xh5Y
@marwanchannel9991
@marwanchannel9991 3 жыл бұрын
@@MuhanikSyamsuddinbang maksudnya kaldu bubuk itu seperti royko,,atau ada kaldu khusus...?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
@@marwanchannel9991 iya, boleh gunakan kaldu royko, masako atau kaldu jamur dan sejenisnya yang penting nanti setelah dicicipi rasanya pas dilidah kita dan disukai orang lain. terimakasih
@BoTaKiMoEt
@BoTaKiMoEt 3 ай бұрын
@ataa2588
@ataa2588 9 ай бұрын
maaf mau tanya bang yg dicelup itu ,,celupanya adonanya apa aja mksih
@rosnapomalango1179
@rosnapomalango1179 2 жыл бұрын
Bismillah bang kalau sudah di diamkan semalaman. Di goreng yang ke 2 kalinya. Di celupkan bumbu?. Atau langsung di goreng?. Suksessss selalu
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Klo sdh di diamkan 1 malam, tempe akan saling menempel. jadi harus dipisahkan dulu, baru di goreng, jangan dicelupkan bumbu lagi.untuk Trik menggoreng silahkan tonton vidro di bawah ini...👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/f6aUqZ5_bpyoY6M
@user-qn7sm1rb5w
@user-qn7sm1rb5w 9 ай бұрын
Kripik tempe agar tetap putih gimana caranya
@baldachamute
@baldachamute 11 ай бұрын
bang..sya mau nanya supaya hasilx bagus putih...itu menggunakan tepung merek apa ya...apa kh merek rose brand tepung tapiokax...apa tepung merek cap pak tani
@priyomariko79
@priyomariko79 3 жыл бұрын
Makasih banget tipsnya saya pemula yang perlu banyak belajar untuk produksi biar cepet apakah ada alat khusus?soalnya saya kalo nggoreng makan waktu lama maklum baru diproduksi sendiri sama istri
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
Maaf klo saya tidak menggunakan alat khusus, hanya manual. memotongnya pun hanya menggunakan cutter. Terima kasih
@priyomariko79
@priyomariko79 3 жыл бұрын
@@MuhanikSyamsuddin bagusnya api sedang atau panas ya mas ??
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
kalo saya, karna gorengnya 2x jadi gorengan pertama api nya sedang aja, dan gorengan ke 2 apinya besar
@davidchristian9684
@davidchristian9684 8 ай бұрын
Terima kasih tutorialnya.... Maaf, bahan pencelupnya itu apa ada campuran tepungnya bang
@Nurhayati-fb4vr
@Nurhayati-fb4vr 6 ай бұрын
Mohon maaf bagi ilmu nya dong itu bumbu celupan apa jah sih..🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@andrimart_channel3147
@andrimart_channel3147 Жыл бұрын
tanya bang, itu rendeman air nya pake santan atau air putih biasa, koq warna airnya putih susu ? trimksh.
@baldachamute
@baldachamute 11 ай бұрын
bang..mau tnya,untuk air celupannya menggunakan apa z ya..bahan2 bumbu air pencelupx..
@dewiparamita8403
@dewiparamita8403 4 ай бұрын
Cara mengecek ke matangan pas di rebus kacang kedelai seperti apa
@AweIndonesia
@AweIndonesia 3 жыл бұрын
Bagus yang pakai methode ke tiga ya om? Goreng setengah matang dulu baru besok digoreng kembali. Hasinyabtampakmlebih bagus
@indahnurhaeni4715
@indahnurhaeni4715 Жыл бұрын
Untuk cara yg ke 3 didiamkan semalaman itu di taro di mana tempe yang setengah matang, apakah di jemur atau di taroh dikulkas?
@adeentanintan407
@adeentanintan407 3 жыл бұрын
terima kasih resepnya bang...numpang tanya kalau di goreng tempe ya pecah atw hancur knpa ya...trus sy kalau goreng kripik tempe keras alot gitu knpa juga ya...terimakasih jwbanya
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
klo tempenya hancur saat di celupkan atau digoreng berarti tempe matangnya tidak merata, tonton video ini sampai selesai supaya tdk terjadi kesalahan dalam proses pembuatan, klik link dibawah ini 👇👇 kzbin.info/www/bejne/aoWWXoqtm8-Gqtk klo hasil tempenya alot atau keras tonton video di bawah ini sampai selesai..klik link di bawah ini 👇👇 kzbin.info/www/bejne/hHLXma2cm5aXn5I
@lilikrahayu108
@lilikrahayu108 10 ай бұрын
Resep bumbu celupnya apa mas
@denisnarendra2033
@denisnarendra2033 Жыл бұрын
Itu dibiarkan 1 mlm tnpa di kulkas y bg
@anahmusta654
@anahmusta654 3 жыл бұрын
Klo rasa ya lebih enak kan yg mana bos ku
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
klo untuk hasil yang maksimal gunakan cara yang ke-3. rasanya lebih renyah dan gurih
@lenimelani910
@lenimelani910 2 жыл бұрын
Asalamu alaikum ,bang itu untuk nyelupin nya pakai bumbu apa kelihatan air nya putih tolong kasih tau dong
@nasywaarlintang9784
@nasywaarlintang9784 2 жыл бұрын
putihnya dr sagu di tempe yg luntur.
@desytriyani3017
@desytriyani3017 Ай бұрын
Yang langsung digoreng mbumbuin nya gimana?
@GBI_DutaHarapan
@GBI_DutaHarapan Жыл бұрын
Bumbu celupan resep nya mas 🙂
@silviaarvianti368
@silviaarvianti368 3 жыл бұрын
Bahan celupanya donk👍 Warna air celupanya putih seperti dikasih tepung kah🤔 Mohon penjelasan 🙏
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
tidak pakai tepung. Bawang putih,kemiri, ketumbar, garam, Kaldu bubuk,micin ( boleh pakai boleh tidak) dan air putih. Lebih jelas lihat video sebelumnya, klik link dibawah ini 👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/pqKaeJl-a66Xh5Y
@silviaarvianti368
@silviaarvianti368 3 жыл бұрын
@@MuhanikSyamsuddin terimakasih penjelasan nya👍 Sukses selalu🤲
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
sama - sama
@gunturar3436
@gunturar3436 3 жыл бұрын
Untuk celupan penggorengan kedua,bahan celupnya a ja bang ,kasih tau detailnya bang
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
ini bumbu celupannya..👇👇👇 Bawang putih,kemiri, ketumbar, garam, Kaldu bubuk,micin ( boleh pakai boleh tidak), dan air Putih Lebih jelas lihat video sebelumnya, klik link dibawah ini 👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/pqKaeJl-a66Xh5Y
@murnisetyomade1124
@murnisetyomade1124 5 күн бұрын
Saya produksi ini setiap hari tp kenapa akhir khir ini hasil gorengnnya menghitam ya apa karna raginya atau apanya
@fitriyenti7091
@fitriyenti7091 Жыл бұрын
mau nanya kak bumbu air nya pake apa aja
@rubiah3inetwork691
@rubiah3inetwork691 3 жыл бұрын
Bagaimana proses pembuatan tempe tolong dong
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
ada divideo sebelumnya 👇👇 kzbin.info/www/bejne/pqKaeJl-a66Xh5Y
@waluyowidodo4980
@waluyowidodo4980 3 жыл бұрын
Saya mencoba saat di goreng cenderung kemerahan dan pahit ms. Tapi klo keliatan putih tapi blum matang gimana solisinya ya ms. Nuwun .....semoga jadi barokah. Aamiin
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
klo kemerahan dan rasanya pahit itu biasanya gorengnya kelamaan / gosong dan bisa juga karena takarannya lebih banyak tempe mentah dari pada tapiokanya sehingga menyebabkan rasanya pahit. lebih jelasnya tonton video yg baru..Klik link..👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/j2WYn6toec97Y6c
@ernaer9531
@ernaer9531 2 жыл бұрын
Apakah bisa pakai tepung beras atau terigu?
@Ulviholixc
@Ulviholixc 9 ай бұрын
Saya mau nanya kalau tempenya dipotong setebal itu namun ketika digoreng tengahnya lembek itu knp ya tidak krispi semua? Jdi saya motongnya harus tipis tipis
@taritari7450
@taritari7450 3 жыл бұрын
mau tanya bang tempe yg belum jadi itu harus di ilangin kasut nya atau enggak?
@teguhsantosa6186
@teguhsantosa6186 3 жыл бұрын
Maaf,,perkiraan kriuk/renyah digoreng pake cara 1,2,3 brp lama??makasih
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
gunakan cara ke 3 ngembang dan ranyah , simpan ditempat tertutup yang tidak masuk angin bisa tahan sampai 3 bulan.
@enisuhaeni2103
@enisuhaeni2103 2 жыл бұрын
KL dg cara yg ke 3,di goreng 1/2 matang & di diamkan semalam pd nempel,trs saat di goreng di pisah pisahkan dl ? atau langsung di goreng,apakah akan misah dg sendirinya.mohon penjelasannya terima kasih.
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Dipisah - pisahkan dulu baru digoreng
@tariesta5908
@tariesta5908 3 жыл бұрын
Mas tepungnya pakai merk apa yaa? Saya sudah nyoba buat, hasil warnanya setelah digoreng kuning agak kecoklatan tidak bisa putih. Pdahal minyaknya juga baru. Apinya tidak terlalu besar waktu menggoreng.
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
kalo tepung bisa pake merek apa aja yang penting tapioka. kalo digoreng tidak bisa putih itu karna mencelupkan tempe sebelum menggoreng kurang lama. Tonton video ini klik 👇👇👇 kzbin.info/www/bejne/hHLXma2cm5aXn5I
@komsumpratama5460
@komsumpratama5460 2 жыл бұрын
Assalamualaikum bang..maf saya Mau nanya knpa ya kripik tempe saya klu bikin sallu pahit atu getar rasanya...apa ada yg salah..mohon infonya bang..mkasih jawaban nya saya tunggu
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Itu biasanya saat Fermentsi tempe nya kelamaan atau terlambat memotong nya, untuk fermentasi nya kadang 2 hari sdh matang kadang - kadang bisa 3 hari baru matang, untuk mengetahui tempe sdh matang dan siap di iris biasanya setelah Fermentsi 2 hari, pencet - pencet tempe nya, kalo keras tempe sdh matang dan harus cepat di iris. Kalo 2 hari tempe nya belum keras, lanjutan Fermentsi nya
@ruthmuliati8149
@ruthmuliati8149 Жыл бұрын
bang bedanya apa ya goreng yg ke 2 sm yg ke 3 ,sama² dicelup dan digoreng setengah matang dl ya
@alpanmubarok
@alpanmubarok Жыл бұрын
maaf bang kalau didiamkanya brapa hari brapa malam bang🙏
@NunungNung-vw3ns
@NunungNung-vw3ns Жыл бұрын
MAAF BANG AIR CELUPAN PAKAI BUMBU ATAU GAK ? Mksh
@alifdzaky4882
@alifdzaky4882 2 жыл бұрын
Sy bikin nntn dyoutb . Biru yg bumbu celupan Smp matang . Krn Dy Lg puasa ramadhan g bs nyicipin.. pas udh buka puasa .. sy MKn hsilny alot .. pdhl tepung tapioka 1,5kg.. dan tempenya jg sama . Hasilny alot.. waduh.. males dh sy klo cb2 pas gagal GT . Sy mo MKn aj males, aplg org🤦🤦🤦🤦mo nyoba Lg mkir2 sy.. kyknya enkn beli aj deh.. udh seharian sy ddpn kompor.smp jam 3 sore.. dibela belain g masak dlu buat buka puasa .hsilny alot😭😭😭😭😭
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Klo hasil keripik tempe nya alot atau tidak renyah itu penyebabnya karena fermentasi tempenya terlalu lama, untuk hasil keripik tempe yang renyah fermentasi tempenya harus benar² pas. Untuk mengetahui tempe tapioka yg sudah matang dan siap diiris saat dipencet tempenya akan terasa keras dan harus segera diiris. Biasanya saat Fermentasi antara 2 hari -2 Hari 1 malam.
@nasywaarlintang9784
@nasywaarlintang9784 2 жыл бұрын
knp aku bikin digoreng layu dulu, stlh dingin digoreng lgi malah bantet n keras. tapi kalo habis direndam bumbu trus digoreng sampai matang dan kering, malah renyah, cuma warnanya ga putih, tapi coklat.
@endanglilis8975
@endanglilis8975 Жыл бұрын
Itu airnya kok putih dikasih apa bang .trus saya dah coba di celupin gitu tpi kok susah dipisahin ..cranya donk bang..misih seblmnya
@ahmaddoank6422
@ahmaddoank6422 Жыл бұрын
Cara mengirisnya gimana mas?
@desyrosanita4505
@desyrosanita4505 3 жыл бұрын
hallo Mas ..maaf mau tanya ..klu tempe sdh jd harus segera diiris dan digoreng ya.. Penggorengan pertama 1/2 matang ditaruh di wadah harus ditutup atau di wadah terbuka ya... Untuk kerenyahannya sendiri awet brp.lama ... Apakah harus pku penepis minyak...
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 3 жыл бұрын
iya...setelah di iris lgs di goreng, jangan di biarkan terlalu lama, nanti tempenya jamurnya bertambah, dan tempenya menyatu lagi, setelah di goreng pertama di diamkan 1 malam di simpan di tempat yg aman, mau di tutup boleh, ga jg ga pa2, klo utk kerenyahan,.selama.kemasan tidak terbuka, dan tidak masuk angin, kerenyahannya akan tetap.bertahan. sampai tengikpun tetap renyah. Biasanya saya menggunakan Spiner/ alat peniris minyak. tp klo ga ada jg ga masalah
@bundakiara7369
@bundakiara7369 2 жыл бұрын
@@MuhanikSyamsuddin klo pakai spiner kripiknya hancur Ga pak ?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
@@bundakiara7369 hancur tapi ga banyak
@septinalawin4293
@septinalawin4293 2 жыл бұрын
Mohon bantuannya, utk menggoreng yg pertama pakai api besar apakecil? Mohon di jelaskan.
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Penggorenan pertama api sedang Penggorengan ke2 api besar Catatan : Takaran saat membuat tempe sesuai rekomendasi
@septinalawin4293
@septinalawin4293 2 жыл бұрын
Terimakasih, saya akan praktikkan.
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Sama sama
@anggaprayoga3495
@anggaprayoga3495 2 жыл бұрын
Apakah semua cara renyahnya tahan lama bg?
@MuhanikSyamsuddin
@MuhanikSyamsuddin 2 жыл бұрын
Untuk hasil maksimal gunakan cara ke 3 Untuk kerenyahan, selama disimpan ditempat tertutup rapat akan tetap renyah
Бутылка Air Up обмани мозг вкусом
01:00
Костя Павлов
Рет қаралды 2,2 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 61 МЛН
Harley Quinn's plan for revenge!!!#Harley Quinn #joker
00:49
Harley Quinn with the Joker
Рет қаралды 31 МЛН
Чёрная ДЫРА 🕳️ | WICSUR #shorts
00:49
Бискас
Рет қаралды 3,9 МЛН
RAHASIA SUKSES KERUPUK TAHU ACI MENGEMBANG DAN MEKAR, AWET RENYAH
8:38
Dapur Keluarga Kumara
Рет қаралды 463 М.
Tips dan Resep pembuatan kripik tempe sagu home made sampai bisa
8:41
HOW TO Fry Crispy AND FAST TEMPE Crisps
11:36
Mbah joyo channel
Рет қаралды 25 М.
CARA MEMBUAT KERIPIK TEMPE SAGU YANG RENYAH DAN TAHAN LAMA
25:33
Kuliner Pedia
Рет қаралды 183 М.
AKU AJARIN MERUBAH 2 TEMPE JADI 200RB DALAM WAKTU 1 JAM
21:24
agus cuguy
Рет қаралды 588 М.
Бутылка Air Up обмани мозг вкусом
01:00
Костя Павлов
Рет қаралды 2,2 МЛН