Рет қаралды 16,431
Kali Ini Bang HS Mengunjungi Salah Satu Mochi Yang Ternama di Sukabumi
.
Ada berbagai versi mengenai kue Sakura ini sampai ke Sukabumi. Namun usaha penjualan kue mochi ini secara turun temurun dibangun oleh etnis Tiongkok yang banyak bermukim di Sukabumi. Dan Mochi Kaswari Lampion yang sudah ada sejak tahun 1983, disebut sebagai yang pertama kali merintis kue mochi di Gang kaswari.
Kue Mochi Kaswari Lampion Khas Sukabumi
Awal bentuk mochi kaya bakpao yang gede-gede dengan isi kacang ijo, lalu kue berbahan tepung ketan ini mulai dibikin kecil-kecil dan dalamnya diganti dengan kacang tanah, lalu dikemas dalam kotak anyaman bambu yang khas. Kue yang berbalur tepung jagung ini jika dikunyah rasanya kenyal, gurih dan manis. Tekstur dan rasa mochi memang khas dan enak, membuat kue ini disukai sebagai camilan. Mochi Lampion diproduksi tanpa bahan pengawet, dan bisa bertahan 3-4 hari.
Subcribe and share!
___________
Video cerita dalam sudut pandang lain.
Pastikan subcribe, like, comment, and share.
___________
► Follow medsos Bang HS TV:
KZbin: / banghstv
Instagram : / banghstv
Facebook : / banghstv
#BangHSTV