Bongkar Resep Cara Membuat Ote Ote Porong Yang Enak Isi Daging Ayam

[@hennyirawati789]

Trimakasih ya mbak heni resepnya...untuk temen2 itu ote porongnya ndak gosong..memang warnanya seperti itu klu ote2 porong...rasanya enak sekali gurih...terimakasih..

[@DapurHeni]

Sama2 mbak 🙏😊

[@notredame6847]

Bukan gosong. Memang warnanya dari tepung kedelai.

[@davylistianto6284]

Sdh recook resep ini dan berhasil, rasanya enak, pokoknya mantul. Saya yg tinggal di LN sangat berterima kasih utk resepnya.

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Ikut senang. Semoga semua resep2nya cocok ya. Terima kasih 🙏🙏

[@WatuniChannel]

Makasih kak resep ote ote porongnya

[@ernustinakristinanyaledoda1093]

Waooh cakep sekali

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@mulyono6474]

Cara kerjanya mbak Heni sangat menarik sekali sehingga tidak ada bumbu yang tersisa sia sia di alat masak, saya sangat setuju

[@DapurHeni]

Terima kasih 😊😊

[@njoonawangsih5347]

Ini makanan favorit saya klu dr Batu selalu mampir beli ote2 porong.Trimakasih resepnya mau coba🙇‍♀️🙇‍♀️

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Semoga cocok resepnya. 👍☺️

[@srirahayubambang2113]

Trima kasih atas kebaikannya berbagi resep smg Mbak Heni sll sehat & dlm lindungan Allah...

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Terima kasih doanya. semoga kita semua diberkahi. Aamiin 😇😇

[@qiaaphone4639]

Enk..yg buat cuantik nonn

[@cakjack3117]

salam kenal bu Heni, saya suka channel panjenengan karena mau merespon kolom komentar.... lkrn itu lgsung aja saya subscribe, like, share, komen

[@DapurHeni]

Salam🙏☺️. Terima kasih 🙏🙏. Semoga cocok ya dengan resepnya 👍☺️

[@qiaaphone4639]

Matur suwun mbak

[@daningworo2937]

Aku biasa nongkrong di dapur ote2 porong , jadi paham , kulitnya gak dicampur daun bawang , tapi di pake nutupi isian , baru di tutup tepung...jadi tampilan tetap cantik, sekali goreng 10-15 biji ...karena aku suka makan yang baru di angkat dari wajan

[@DapurHeni]

Ohh begitu ya. Makasih infonya ya bisa untuk masukan dan tambahan ilmu lagi. Next kalau bikin lagi bisalah saya coba yang seperti itu. 🙏☺️👍

[@nuansanuansa2291]

Terimakasih tutorialnya bunda. Ote2 porong setau saya memang agk gelap. Yang paling susah adalah bagian melepaskan ote2 dari sutilnya. Saya pake cetakan bakwan isi 3. Gorengan pertama berhasil, tp gorengan selanjutnya lengket di cetakannya alhasil minyak pada meletup2 kena tangan krn isian norinya terburai. Hiks. Hiks... Hiks. Next Saya akn coba lagi.. Pake sutil satuan aja kyk punya bunda

[@DapurHeni]

Iya bun mending pakai erus yang satuan aja. Saya juga punya enam cetakan ote2 cuma ya gitu kalau cetakannya hatinya lagi baik ya mulus2 aja nyetaknya kagak lengket tapi kalau hatinya lgi gak baik. Apalgi lagi buru2 kita atau lgi dikejar order ada ae masalahnya yg lengket lah yg apalah gak mulus lagi hahaha...😂😂😂

[@sriwulandari4313]

Kalo cetakan pny sy, cuci dl, keringkan, gosok2 sedikit dg garam + minyak unt ngalusin permukaannya.. lalu panasin minyak minimal 15 mnt .. Baru bisa dipake mencetak dg mulus. Oiya, cetakan ini tdk boleh dipake unt nyendok sayur dll

[@ipongbendot9547]

Secantik yg buat ya....

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@Pita711]

Iya ibuku dulu kerja di lestoran porong buat ote ote tapi seper tinya buatan ibuk heni enak 🤤🤤🤤aku jadi pigin nih

[@DapurHeni]

Terima kasiih 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

[@Pita711]

Iya

[@Wildebeest77]

Enak sekali, kesukaan ku ini

[@DapurHeni]

☺️☺️👍

[@lastriwoko4688]

Cara agar cetakan gak lengket..beli baru jangan di cuci air.. cukup dilap trus dimasukkan ke minyak panas.. demikian jg selesai masak.. cetakan jangan kena air cukup di lap .dan disimpan..in syaa Allah gak bakal lengket..🙏🙏

[@dewisriutamikaboel6637]

Salam kenal bu Heni, kebetulan saya lg cari resep ote2 porong dan tertarik dgn resep ibu. Tpsaya ada pertnyaan, klo mau pake tiram, aapkah tiramnya perlu dibumbui ato dimasak? Gmn mengolahny?

[@gandiniwondan3429]

Waaah..perlu coba ini

[@DapurHeni]

Monggo 👍👌☺️

[@narmisue5081]

Majuuuu terus Mbak Heny........jangan hiraukan apa kata orang , terus lah berkarya ...... ote2 sdh tak recook bolak balik....hasil nya maknyussssss 👍👍👍👍👍

[@DapurHeni]

Alhamdulillah 🙏🙏 siapp 👍💪👌. Terima kasih 🙏🙏

[@newbornHobo]

mbak senyummu manis sekali 😅 makasih resepnya mbak cutie 👍

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️ semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

[@nita3120]

Adonan kulit:2 gelas Tep kedelai 1/2 gelas Tep beras rosebrand,3 gelas cakra Bumbu haluss tepung: 5 siung bamer,3 siung baput,haluskan tumis,2 sdm gulpas,1 sdm grm,merica bubuk secukupnya,bw daun cincang Isi: 900 gr ayam cacah 2 sm saos tiram 1 sdm kecap asin 5sm gulpas 7 siung bamer 4 siung baput halus kan semua tumis layu Merica bubuk sckpnya 100 gr daun bwg 2 sm maizena 1st garam 1 telur 2 sdm kecap manis

[@nita3120]

5 siung

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@liudihardja3968]

Terima ksh

[@deddysatria783]

Ibu Heni, angkat dan tampilkan masakan jaman baheula yang sudah dilupakan oleh generasi sekarang.

[@DapurHeni]

Silahkan ditonton video saya yang lainnya. Karena banyak resep dan makanan tradisional khas indonesia makanan jadul yang ditampilkan disini. Ada lupis, ada cenil, dll. Terima kasih 🙏☺️

[@lilyanamartini6295]

Saya sdh menyerah kmr praktek gk bisa lepas dari cetakan.

[@NingtyasDwi]

catatan emang setau sy cetakannya ( centong) hrs khusus buat ote² aj jd gak BS campur dgn buat sayur mbk

[@rianasofiardjaya8019]

Tks mb say resepnya. Mau kucoba ... mdh2an jadi mulus tks jg tips2x yaa mbak . Sdh kusubcribe, like , komen n share. Komplit weess .. 😄

[@DapurHeni]

Okay. Aamiin 😇. Semoga cocok resepnya ya. Terima kasih 🙏👍☺️

[@riniwidhi3350]

Mau dong😄😄

[@langgengjayamakmur5599]

terimakasih sudah berbagi ilmunya

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@sariyosephnoordhorn2161]

Kl mau ga lengket d irusnya adonan tepungnya kasi telur mbak, lgsung kabur dia dr cetakannya, in pengalaman saya sih heehee

[@DapurHeni]

Siipp 👍👍☺️. Terima kasih 🙏☺️ hanya resepnya memang seperti itu 🙏🙏

[@nyiblorong1068]

😍😍😍😋😋 Tak sabar Nak coba

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok 👍☺️

[@samoyachannel]

Baru kali ini liat org bikin konten masak tp ketika banyak yg mengkritik bukannya menerima ato membalasnya dgn kata2 yg baik tp malah bales2in nya seolah2 anda udah chef paling ahli sedunia😂

[@DapurHeni]

Koment yang mana ya? Disini ada koment yang sudah dihapus youtube ya. Komentnya ngatain saya anjing. Apa saya tidak berhak untuk membalas. Kalau anda dikatain org anjing apa anda diam saja? Berarti anda mengiyakan anda anjing. Koment dia dihapus youtube jadi balasan saya tidak dihapus. Jadi koment yang mana yang menunjukkan saya chef paling ahli sedunia. Mohon diperjelas ya. Saya bukan ahli saya juga bukan chef jadi kalau baca koment yang saya blas dengan tidak baik sebaiknya dilihat dl urutannya. Jangan cuma pingin ikut gertak koment saja. Kita sama2 manusia ya selama koment membangun dan baik pasti dibals baik tapi kalau komentnya ngatain niatnya cuma ngatain kita semua juga punya hak untuk membalas. Sama seperti anda jika dikatain org diam saja itu hak anda kalau anda mau dikatain. Karena kita manusia wajar saja ada kekurangan dan kelebihannya.

[@kusmiatiqonitah]

Biarlah mbk Heni terserah orang mau ngomong apalah,biasanya orang kyk gitu duline kurang adoh mulihe krg bengi

[@jiggiejig4039]

wenak ini

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@gandjardodot2449]

Terima kasih, Mba. Terus maju ya...

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️. Siap 👍

[@henrychen7435]

Sangat informatif.

[@DapurHeni]

🙏🙏😊

[@fadienalistyawardhani6266]

Bikin ngiler mbak,aq sering beli kalo di sby. Mau bikin sendiri maju mundur cantik 😅

[@DapurHeni]

Iya mbak, malas ruetnya ya sama nyiapin bahan2nya, saya sendiri kalau gak pas mau ada acara dan banyak yg minta dibikinin ya malas bikin. 😊😊

[@fadienalistyawardhani6266]

@@DapurHeni Salut sama mbak bisa bikin ote2 porong sendiri 👍 Kalo deketan saya mau beli di mbak aja 😅

[@DapurHeni]

😂😂😂 iya mbak 😊

[@lilyanamartini6295]

Mbak Henny kt nya jual ote2 porong ssbiji nya berapa hargamya..Trus cara belinya gimana mks.

[@srikumalawati9159]

Kalo pake cetakan yg dari tembaga gak mudah lengket mbk

[@lilyanamartini6295]

Mbak klau kulitnya gk dikasi telor apa gk lengket di sendok sayurnya. Ak kok sangsi nya mks.

[@jumiahmiah9665]

Ok

[@geologipangaos172]

Mau tanya mba, klo ayamnya cuman dicincang dan hnya dikukus saja ayamnya pake gula biar manis. Itu rasanya enak gak ya mba.

[@elmikeyovanka128]

1 adonan bisa jdi brp biji? Klo adonan dan isian tdk hbis apa bisa d kulkas? Klo bisa than brp lama?

[@Ote-OtePorongNyLika]

Ini makanan emang legenda banget

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏☺️

[@lestariinoxis250]

Rendem cetakanya itu krg lama/ Lum panas,,trus adonyanya menurut ku ke enceran

[@haripurnomo9075]

Mb heni jual dmn tempatnya

[@nurulchusnuah9505]

pedagang ote2 pasti tau triknya spya ote2nya cepet lepas dari cetakannya ya itu tadi habis makai langdung di simpan dan jgn kena air alias di cuci 😊

[@DapurHeni]

Betul sekali bunda memang yang benar seperti itu 👍☺️

[@srisunarmi5258]

Klo gk pake lengket..sebelum dipake rendan dahulu crtakan di minyak selama beberapa jam ..pasyi gk lengket..sekedar tips aja ya

[@DapurHeni]

Iya 🙏☺️

[@selametmashudi8282]

Bisa nggak tepung kedelainya diganti tahu yg dihaluskan ?

[@DapurHeni]

Sepertinya tidak bisa ya, tetapi kalau mau mencoba monggo2 saja

[@miratasari530]

Kalau tidak pakai tepung kedelai apakah rasanya beda jauh?

[@nurulchusnuah9505]

😆😆 cetakan ote2 meski di goyang2kan berkali2 nggak mungkin bisa lepas bu,cerakan ote2 harus di pakai berkali2 dan cetak annya gak boleh di cuci,soalnya klu cetakannya di cuci atau kena air ote2 nya akan sulit dan lama lepasnya 😊

[@DapurHeni]

Digoyang terus biar tambah asoi gitu loh bun, gitu aja kok serius banget to. 😀😀😀 Yang nyuci cetakan itu loh juga siapa? Hadeww... Memang cetakan itu gak boleh dicuci pake air tapi pake minyak itu yang benar. Dan gak boleh dipake nyedok sayur hanya khusus ote2 ya ote2 aja. Masalahnya tahu ndak sampeyan dimana? Ote ote porong itu tidak sama dengan ote ote biasa yang mudah lepas. Penjual ote ote porong yang asli punya cetakan khusus. Karena ote ote porong yang asli itu besarnya satu lepek tatakan cangkir itu. Nach ote ote porong yang saya buat kenapa kadang bisa cepat lepas kadang tidak karena dia mengandung isian basah semacam nori dan bahan dengan bumbu manis. Sekali nori lengket dicetakan alhasil dia akan lengket. Jadi saya bagikan resepnya bukan turorial mencetak ote ote bun. Jadi jangan samakan ote ote porrong dengan ote ote biasa. Oke dech begitu penjelasannya. Jadi santai ya bun nikmati resepnya. Semoga cocok 🙏☺️ semoga berhasil.

[@dwiyutien5106]

Ayuu..

[@DapurHeni]

Terima kasih 🙏😊

[@lilikliem9789]

Enak banget ini,terimakasih sudah berbagi resepnya @Dapur Heni

[@DapurHeni]

Sama2 🙏☺️

[@ninikkumalasari4316]

& lgi minyaky hrs bnyk ( penggorengan Kedung 💆💆💆 )

[@aisahzain3238]

Iya saya kalau goreng Ote2 minyak nya harus kedung banyak, itu minyak terlalu sedikit

[@dukungcalonokb3157]

Cetakan nya ukuran brpa dan bahan apa?

[@zakizidnizayyanfamily9285]

Resep ini busa untuj berapa porsi mbak...

[@sugestiandini2089]

Bun , adonan tepung nya itu pakai garam gula tidak yaa? Kalo pakai brp ukuran nya . Bunda heny org Sidoarjo Tah Bun ? Aku jg org Sidoarjo tp merantau ke lampung 😁

[@DapurHeni]

Coba ditonton lagi videonya bun jangan diskip skip ya, karena bumbu untuk kulitnya semua sudah tertulis jelas divideo takarannya. Saya asli orang jombang bun, cuma usaha saya di surabaya, dan kebetulan punya rumah disidoarjo. hehehe...☺️☺️ salam kenal ya bun 🙏☺️

[@randykharisma2353]

mbak, kalau ayamnya ayam cincang akan beda tekstur gak ya? kebetulan suka banget sama ote2 porong, kalau ke surabaya selalu mampir beli yg di porong, hehehe

[@DapurHeni]

Gak pengaruh se asal cincangnya agak halus dikit

[@febiana3790]

kl dicetak di cetakan apem dl kl udh agak kering baru dimasukkan minyak panas, kira" bisa g ya mb hen?

[@DapurHeni]

Waduh saya belum pernah nyoba kalau cara itu. Kayaknya teksturnya akan berubah jadi seperti roti mungkin. Tapi kayaknya gak ada salahnya sich dicoba. Next coba dech kalau ada bahan saya coba praktekkan. Kayaknya boleh jg idenya. Hehehehe...

[@febiana3790]

@@DapurHeni iya mb hen kan anti lengket tu, ntar coba ya trus apload lagi biar kita tau kek gmn hasilnya 😍

[@DapurHeni]

Okay siap nt pasti dicoba dech. Beli cetakan apem dl wkwkwwk... Karena ndak punya cetakan apem hehehe...☺️☺️

[@febiana3790]

@@DapurHeni ,minjem aja mb bentar ke tetangga 😂

[@nuansanuansa2291]

Saya sdh coba bunda. Pertamakali dituang di cetakan apem trs setelah adonan set digoreng diwajan. Klo menurut saya hasilnya kurang oke. Pertama bentuknya jadi kayak apem bukan kayak ote2 porong 😁 Kedua ote2 tidak ngembang. Meskipun sdh digoreng tapi Dalamnya moist dan empuk, sedangkan ote2 porong seharusnya teksturnya kopong didalam dan garing diluar. Ote2 porong punya tekstur dan rasa yg unik krn dia pake kedelai yg ketika digoreng akan crunchy dan rasanya akan sedikit mirip dg kulit combro yg terbuat dari singkong.

[@rinijudhypratiwi7617]

Belii spatula mbak , jadi waktu nuang bumbu , bisa bersih .... 🙏👍🤗

[@DapurHeni]

Iya makasih masukannya. Sudah punya spatula tapi memang lebih suka membersihkan sisa bumbu dengan air karena terkadang meski pake spatula juga rasanya tidak bisa betul-bersih bersih. 😊😊

[@eviaratu7734]

nori nya bli dmn bun..biasae kl di supermarket ada e yg kring mhl yg sdh ada rasa2

[@DapurHeni]

Beli disupermarket bun, tidak ada rasa bun bentuknya kering bulat besar. Sudah saya kasih sepertinya divideo untuk merknya.

[@muhammadulilabror1660]

Kalau gak d kari Nori apa bisa Bu ..di sini mungkin gak ada

[@DapurHeni]

Kalau gak ada diskip gak pa2 bun gak pake nori rasanya tetap enak kok 👍☺️

[@fillyhausjah8]

Bu , mau tanya, daun bawang itu yg dimaksud bawang pre atau daun bawang kecil. Klo di Surabaya daun bawang itu daun bawang yg kecil . Sy pingin buat ote2. Makasih Bu.

[@DapurHeni]

Iya memang daun bawang yang kecil kalau pre biasanya saya sebut daun bawang pre. Sama2 🙏☺️

[@rasyarayyan2886]

Kalo gk pake tepung kedelai bisa bun

[@DapurHeni]

Bisa tapi bukan ote ote porong lagi namanya. Jadi ote ote biasa 🙏

[@yunifeliciana2877]

Kak heni tepungnya kira2 brp grm ya sy gk pnya gelas sprti itu...maksih...👌👍👍🙏

[@novi0932]

Kayaknya satu gelas 200 gr deh

[@nanuksundari7599]

Jangan di cuci irus nya itu mbk Jadi beli baru irus nya terus di lap pake tissue baru di rendam minyak. Selesai pakai irus nya jangan di cuci cukup di lap pakai tissue dan di simpan di dalam plastik Di tanggung tidak lengkat. Selamat mencoba. Salam

[@DapurHeni]

Hadoww terima kasih bukannya tidak mau diksh tips. Cuma yg nyuci eros itu ya siapa to bu? Saya punya 6 itu cetakan ote2 gak ada yang saya cuci dg air, cukup saya lap semua. Monggo Sampeyan coba dl bikin adonan ote2 porong dg eros biasa seperti punya saya dg adonan ote2 berisi ayam berbumbu dan bahan tepung kedelai. La wong saya bikin ote2 porong ini sudah tahunan loh bu. Kalau ote2 biasa gampang tinggal cetak langsung lepas. Karena hanya tepung terigu ada yg dicampur telur supaya tidak lengket dan ada yang tanpa telur tetap mudah lepas. Tergantung cetakannya juga pas dapat yang bagus ya bs langsung lepas kalau dapatnya jelek ya meski gak dicuci cuma dilap aja ya tetep aja lengket. Salam juga. Terima kasih

[@arjunakasep1094]

Berarti sama yah cetakan kembang goyangpun gak boleh dicuci kalau gak lengket,gitukah

[@harikrisnovel7261]

Ayamnya mentah ya apa Mateng klau di goreng isiannya?

[@DapurHeni]

Iya bisa matang. Silahkan dicoba. Terima kasih 🙏

[@宋J-o5u]

2gls kedelei, 3gls terigu, 1/2 gls beras

[@DapurHeni]

👍☺️☺️

[@ninikkumalasari4316]

Mestiy gorengan kuning Ayu g Gsong sprt Itu ☝✌✌✌

[@DapurHeni]

Itu bukan gosong bunda, semua warna ote ote porong seperti itu karena bahannya menjadikan warnanya seperti itu. Apa bunda sudah pernah makan atau beli ote ote porong yang asli bunda? Coba beli dulu di mirasa pandaan bunda dan perhatikan warnanya tidak ada yang kuning smua coklat.

[@ditalestari9226]

Ninik Kumalasari 1v

[@fatmaalkhatib3656]

Kalo norinya di skip bisa nda

[@jepank_4576]

Wahh, cantiknyaaaa .. 😍

[@DapurHeni]

Terima kasih🙏😊

[@budiwijaya3937]

Ote ote porong pasti bukan dr tepung beras.. Cobalah beli di Porong

[@annasari2320]

Bun ayamnya bisa matang kah kan tadi ayamnya msih mentah ya.

[@DapurHeni]

Iya ayamnya mentah, Lah bisalah matang bun, kan digoreng bun,

[@nagaronagaro9598]

Klu bikin ayamnya seperempat aja...untuk takaran tepungnya...mbaheni

[@DapurHeni]

Tinggal dibagi dan dikira2 saja

[@nagaronagaro9598]

Ayam cuma dicacah aja ya mba Heni...makasih ya resepnya..salam kenal saya budiah seruniSidoarjo

[@DapurHeni]

Iya ayamnya dicacah aja. Salam kenal juga, saya jg kdg di rumah sidoarjo dialam juanda pepe sedati.🙏☺️

[@mulikazizah4559]

Bun ini adonan nya klo di icip brarti cenderung ke agak manis yah?

[@DapurHeni]

Sesuaikan dengan selera bun, karena kalau saya memang cenderung lebih suka dimanis tapi sebenarnya tidak manis banget kok. 🙏☺️

[@mulikazizah4559]

Dapur Heni makasih bun sudah buat ini tadi manteb meski gk pake tiram 🙏☺️

[@DapurHeni]

Alhamdulillah 🙏. Iya bun sama2 🙏☺️ semoga resep resepnya bisa membantu ☺️

[@puputdwilestari4638]

Kak.. Klo rumput lautnya diganti sm sawi asin itu bisa ndak ya? Mohon balas

[@DapurHeni]

Mungkin bisa ya kalau suka. Sesuaikan selera aja. Tapi selama ini belum pernah nyoba sich. Juga belum pernah makan yang ada isinya sawi asin dipake ote2.

[@mikha298]

Itu tepung nya pakai brp gr ya mbak?

[@DapurHeni]

Sesuai dengan resep yang sudah tertulis divideo ya. Terima kasih 🙏☺️

[@novitahandayani8134]

Kalo lengket seperti itu biasanya cetakannya perlu dibersihin lagi pakai brus besi

[@DapurHeni]

Oke terima kasih masukannya. Kalau boleh tahu brus besi itu apa ya? Biasamya cetakan lengket kalau saya biasa diawal pemakaian nt berikutnya kalau sdh sering kecelup minyak panas udah nggak kok

[@ninikkumalasari4316]

Itu cetakan klo hbs pke jg dcuci pke air akhir y sprt itu ( lengket Bunda ✌👆🙇🙇🙇 )

[@DapurHeni]

Terima kasih masukkannya bu, tapi maaf banget ya saya ndak pernah nyuci alat pencetak ote2 dengan air. Saya mencucinya dengan minyak itu yang benar. Setelah itu cukup dilap dg tisue. Itu lengket dikarenakan mengandung isian ayam berbumbu dan nori bunda juga tepungnya dari tepung kedelai. Karena itu harga ote ote terbilang mahal selain bahan yang mahal untuk mencetak bentuk yang besar dan tetap kulitnya krispi diluar lembut didalam mmg tidaklah mudah. Panjenengan monggo nyoba dulu bu, kalau ote ote biasa tanpa isian dan bahan seperti itu mmg tidak akan lengket diawal saya jamin 100 %

[@Sheagu83]

Gelasnya ukuran brp bu

[@DapurHeni]

Cari model gelas itu aja bun. Banyak sepertinya. 🙏☺️

[@dinaaubrey1953]

Kalo ga pake tepung kedelai gmn? Karena ga ada , apakah akan mengurangi rasa ? Info pls Tku

[@DapurHeni]

Tidak bisa bu, nanti namanya bukan ote2 porong karena teksturnya juga beda. Justru itu dikatakan bongkar resep karena rahasianya resepnya ada ditepung kedelainya. Kalau tepung tidak ada bs pake kedelai yang direndam semalaman kemudian diblender dan dicampur tepung lainnya juga bahan2nya.

[@nanuksundari7599]

Kalau tidak pake kedelai tekstur nya dan rasa nya beda mbak

[@lillymita4035]

Ini hrsnya adonannya pake Bubur mba ,cmn org tuh kadang salah nakar kalo pake bubur adonannya gak jadi encer dll ,jdi bisa di ganti pake tepung kedelai

[@DapurHeni]

Iya direndam semalaman kedelainya. Iya campuran tepungnya boleh apa saja.

[@yuliscenel9773]

HADIR 👍VIDIO CREATIVE SUCSES MANTAP @YULIS CENEL SUBSCRIBER KEMBALIok

[@Mickimoss]

Harusnya resep ukuran pake yg standar , GRAM biar pasti

[@DapurHeni]

Iya mmg harusnya begitu. Saya setuju begitu. Tapi apakah sampeyan tahu netizen itu serba repot diksh gram2an mintanya sendok, gelas nt dikasih gelasan mintanya gram2an lagi. Coba dech tonton video saya yang baru2 akhirmya semua resep pake ukuran gram2an. Itu pun msh ada aja yg minta ukuran sendok alasan gak punya timbangan. Tapi ya sudah lah nuruti org satu2 gak ada habisnya. Mau nyoba silahkan mau nonton silahkan gak mau ya sudah. Akhirnya seperti itu wkwkwkwk...😂😂

[@Mickimoss]

@@DapurHeni ngoahahahaha iya juga

[@DapurHeni]

😀😀

[@herupurwanto3770]

Kalo seperti resep ini Dijual berapaan Bun per bijinya? 🙏 saya ingin usaha ini

[@DapurHeni]

Kalau saya dulu jual perbiji 10 - 12 rbu. Tergantung ukurannya. Kalau ote2 porong ditempatnya sana skr mgkn 20 rbu perbiji soale saya terakhir beli sdh berapa tahun yll 17 rbu perbiji

[@astryawati4657]

Di jual berapa satu ote ote nya kak.??

[@DapurHeni]

Tergantung besar kecilnya ya. Sebiji paling murah 10 ribu 🙏☺️

[@senasakh792]

Minyak nya kurang bnyk dan cetakan nya seharusnya kusus untk gorengan sj jangan dipakai untk sendok sayuran jd ga lengket

[@DapurHeni]

😀😀

[@rasyarayyan2886]

Bumbu halusnya apa

[@DapurHeni]

Silahkan ditonton videonya. Terima kasih 🙏☺️

[@kenyutsgarage8145]

Cari nori nya yg sperti apa ya.nyari di mall kok ndak nemu jg

[@DapurHeni]

Nori nya yang bentuk bulat, rumput laut kering warna hitam

[@pipitturahanich2832]

Yudi Setiro || adanya mpok nori mas 🤣🤣🤣 🙏

[@wasilamagfiroh7930]

Itu ayam nya kok stlh masak msh mentah ya sm nori nya juga

[@DapurHeni]

Wkwkwkwk... Mmge bunda yakin itu mentah? Semua sudah mateng kok bunda ☺️🙏

[@rennyadriana2349]

Dijual brapa bun

[@melonmelodiariwardhana8744]

koq pakai tepung kedelai...bukanny biasany pke tepung kacanh hijau ya kak?

[@DapurHeni]

Ote ote porong yang asli pake tepung kedelai bukan kacang hijau. 😀😀

[@notredame6847]

Bun disini sulit cari kedelai. Ada kedelai matang kalengan bisa bun ? Tolong dijawab bun, mau bikin.

[@siekoenliang163]

Pada tanggal

[@linnynaniwati5700]

Satu resep ini jadi berapa biji ote2 nya?

[@DapurHeni]

Maaf saya lupa jadi berapa karena gak ngitung. Sudah lama banget juga soalnya. Sebenarnya mau jadi berapa banyaknya tergantung besar kecilnya cetakan juga

[@dapurmamsay2710]

Salam kenal mb Heni... Saya jg asli jombang lhoo🤩 tapi domisili di reewin, waru. Saya seneng ngikutin resep2 mb Heni. Ote2 porong kesukaan ni mbak. Mksi resepnya akan dicoba

[@DapurHeni]

Siipp 👍☺️ salam kenal 🙏☺️. Sama2 🙏☺️. Semoga cocok ya dengan semua resep2nya. Terima kasih 🙏☺️

[@susantisanur4211]

Aku kalau bikin ayam tak ganti kupang. Dan cetakkannya mbk nya kurang bagus.

[@DapurHeni]

Iya semua itu tergantung selera. Iya mgkn ya cetakannya yang kurang bagus. Cuma cari yang bagus dimana ya ?

[@cakawud2645]

Mbak kalo di jual harganya brp ?

[@DapurHeni]

Harganya diatas 10 ribu mbak. Kan ukurannya juga besar. Isinya juga banyak. Saya kalau nerima pesanan biasanya ksh harga kisaran antara 10 - 12 ribu sebiji.

[@darulkhoiri9958]

maaf... sendok buat ngegorengnya msh lengket...jd kurang menarik...dan kurang cantik ote otenya...😁

[@DapurHeni]

Maaf😀😀 juga lengket sedikit mah gak pa2lah, yang dibagikan kan resepnya bukan tutorial menggorengnya. Kalau tampilannya kurang cantik gampang next tak kash bedak ya biar cantik. 😀😀 Terima kasih masukannya 🙏😊

[@dianmarifianti3381]

Justru Itu bagusnya video ini...apa Adanya...jd Kita bs belajar Dr situ

[@DapurHeni]

Siipp 👍👍. Terima kasih 🙏☺️

[@pramchanel1682]

Warnanya kya agak gelep ya ote2nya...???

[@DapurHeni]

Belum pernah makan ote ote porong ya ? Hehehe... Memang warna ote2 porong itu gelap. Kalau ote2 biasa warnanya kuning. Karena ote2 porong berbumbu jadi mempengaruhi warnanya

[@andromedaadyputra2842]

Misal nori diganti jamur kuping bs gak y mbak?

[@DapurHeni]

Bisa aja sich isian itu terserah selera masing-masing. Akan tetapi namanya bukan lagi ote-ote porong namanya jadi ote-ote jamur. Karena ote2 porong dari jaman dahulu isinya nori, tiram dan daging ayam atau babi.

[@fisellafvn9088]

Rumput lautnya di ganti nori bs gak ya?

[@DapurHeni]

Maksudnya? Itu saya sudah pake rumput laut nori bun

[@ejanto8804]

Kalau tdk pakai b2 dan tiram bukan yg asli

[@fitrinuraini3311]

1 gelas tepung kira" brp gram y mbk hen?

[@DapurHeni]

-/+ 130 gram ☺️

[@handyrey1518]

Bisa minta resep nya ga

[@DapurHeni]

Monggo 👍☺️

[@handyrey1518]

Kalau minyak nya di ganti dengan margarin bisa tidak ya?

[@DapurHeni]

Maksudnya minyak gorengnya diganti margarin gitu kah bun? Ya rugi bun, butuh berapa margarin untuk menggoreng?

[@ninikkumalasari4316]

Bkny g ska saya paling sweneng sma yg nma2 Ote tp ☝ msak iy ote2y coklat kyk hmpir gosng 💔💔💔😢😢😢

[@DapurHeni]

Bukan gosong bun, mgkn kamera bunda yang gelap, itu coklat bukan gosong. coba aja beli yang ote ote porong, apa jenengan kesini nt saya bikinkan ote2 porong. 😊😊😊 biar gak penasaran. Soalnya ote ote porong jangan disamakan dg ote2 pinggir jalan atau ote2 pasar yang biasanya isi wortel atau kecambah. Kalau isi wortel atau kecambah ya pasti kuning warnanya tpi rasa jelas beda jauh bun

[@febiana3790]

@@DapurHeni mau dong dibuatin dmn rumahnya ntar q maen 😍😂

[@DapurHeni]

@@febiana3790 kalau ndak pesen jauh hari ndak bisa mendadak bu bikin ote ote porong karena bahannya banyak tidak seperti bikin pisang goreng. Kecuali saya punya toko yg khusus jualan ote2, atau kecuali ibunya datang kerumah saya dengan membawa bahannya semua lengkap, saya bisa buatkan. Saya bisa makhlumi yg belum pernah makan memang tidak akan percaya kalau warnanya coklat. Atau coba beli bu dipasar atom ada kayaknya. Atau digrabfood ote2 porong asli. ☺️☺️

[@febiana3790]

@@DapurHeni udah pernah sy makan mb hen cmn sekali waktu di sby cmn sebiji lagi 😅, wenaaaknyaaa bikin nagih... waktu itu g tau kl khas porong,enak aja gitu ... isi full daging, ada ijo"nya dl mikir apaaa ini kok sedap amit tp waktu itu da dikasih udang diatasnya mb hen, made in porong bukan ya?

[@DapurHeni]

Kalau porong asli gak ada udangnya mbak,. Khasnya didalam itu tiram bukan udang. Dulu tiramnya yang kecil skr kadang dia pake yang agak besar tiramnya.

[@wigiono5341]

Oalahhhh...salah kabeh neng...kalau gak bisa jangan viral..

[@DapurHeni]

Ohh iya kah? Kalau anda merasa tahu yang benar monggo dishare donk

[@wigiono5341]

@@DapurHeni ,, kedelai di rendam , buang kulit,, rendam air hangat semalam.. Terus ,,di giling halus + tepung maizena dikit...giling halus + garam dikit,,, giling benar 2 halus...jangan terlalu encer...

[@wigiono5341]

@@DapurHeni itu kulit nya... Centong pakai bahan plat ,, bersihkan dari karat , dan rendam dgn minyak panas lbh baik..rendam semalam ,,baru boleh pakai supaya gak lengket..itu dulu. ..kamsia...

[@windaayu6776]

@@wigiono5341 hargai karya orang aja :)

[@wigiono5341]

@@windaayu6776 kalau salah ya kasihan toh...aku beri info yg sebenarnya...biar misal di jual ora rugi....gitu lo...

[@kristyawatiwati8635]

Kok warnanga gak bagus gt bun... Kayak gosong..

[@DapurHeni]

Coba dulu beli ote ote porong bun nt kan bisa tahu tampilannya seperti apa? Terima kasih

[@kristyawatiwati8635]

Oh iya bun,apa mungkin banyak daun bawangnya... Sm nori jd warnanya kayak gosong.