BONGKOL, SAUDARA KETUPAT YANG MELEGENDA, INI CARA MEMBUATNYA! | CARA MEMBUAT BONGKOL

Assalamu'alaikum..,.
Hi Everybody!
This is Me Direy..
Di #COOKING2day aku bakal bikin saudara kembarnya ketupak yaitu bongkol yang pastinya udah melegenda banget...
CARA MEMBUAT BONGKOL
BAHAN-BAHAN :
1. Beberapa Helai Daun Pandan / Daun Kelapa
2. 1/2 Kg Beras Ketan
3. Setengah bongkah Kelapa Parut
4. 2 Sendok Garam
CARA MEMBUAT :
1. Buat dulu wadah bongkol dengan cara memotong Daun Pandan menjadi 2 bagian ( buang bagian tengahnya ) lalu lipat pangkal daun ketengah lalu putar sampai membentuk wadah bongkol, lalu kunci ujungnya menggunakan lidi.
2. Campurkan Ketan, Garam dan Kelapa parut, aduk rata.
3. isi wadah bongkol dengan campuran tadi lalu tekan-tekan menggunakan sendok Sampai wadah bongkol penuh.
4. ikat bongkol menggunakan tali ( bisa tali rapia atau tali yang dibuat sendiri dari daun pandan )
5. Rebus Bongkol selama 30 menit. Angkat dan tiriskan.
6. Bongkol siap disajikan dengan kuah ayam yang sudah pernah aku bikin tutorialnya di KZbin ini...
Mudah sekali bukan? Selamat Mencoba...
Untuk lebih jelasnya tonton video ini ya...
• BONGKOL, SAUDARA KETUP...
Video Pembuatan Kuah Ayam :
• CARA MEMBUAT KUAH AYAM...
Video Unboxing Centong :
• BELANJA MODAL 5 RIBU R...
Contact me on :
Instagram : @direydealova ( www.instagram.... )
Facebook : direydealova ( / tari.tanjungbulan )
Blogspot : direydealovaa.blogspot.com
Wattpad : @direydealova
For business inquiries / Endorse : [e-mail]
Luvv ya!