Alhamdulillah nemu cara bikin lontong besek, trnyata bagitu, terimakasih ilmu nya...... Nanya orang pasti jwb nya begitu begini gk jls......semoga jd ibadah ya....
@wiwiekastutie5911 Жыл бұрын
Terimakasih uda dikasi tau cara membuat lontong dari besek ...besuk aku akan coba bunda
@阿金阿金-f7i2 жыл бұрын
ini br info yg sngt sngt mantap. dan sehat.Alami
@EkstraDapur2 жыл бұрын
semoga bermanfaat,makasi sudah mampir🙏😊
@betyyuli33802 жыл бұрын
Waah mantaaap, lontongnya besar bs buat 1 kluarga itu
@EkstraDapur2 жыл бұрын
iya mba,bsa buat 1 keluarga praktis.kami sering buat kl lg pengen makan lontong
@nellyjun90652 жыл бұрын
Wau baru liat cainel ini .keren banget lontong nya makasi ilmu nya ya sukses sll amin
Bismillah,bagus hasilnya, makasih resepnya, mantap, mudah 2 an nanti saya bikin bisa berhasil
@ayampencok41622 жыл бұрын
Makasih ilmu nya
@imaskursi13573 жыл бұрын
Terimakasih resepnya ya neng Akan ibu membuat nya sekarang mudah2han berhasil. Nuhun nya Neng.
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Sami2 ibu, selamat mencoba yaa 🥰
@dapuraraka27332 жыл бұрын
Terimakasih Resepnya Teh 👍👍🙏 Salam kenal dr Dapur Araka 🙏😊
@tatiekklop5542 жыл бұрын
Trima kasih en infonya
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Terima kasih kembali
@angelriby75833 жыл бұрын
Aku udah coba hasilnya bagus enakkk. Menull menulll
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Waah ikut seneng dengernya ya mbak, makasi udah mampir&coba resep di ekstra dapur yaa 🥰
@karenderwe22 жыл бұрын
ya ampiuun....berasnya dikasih garam...air perebusnyapun di kasih garam....
@naninurhayati37042 жыл бұрын
Terima kasih sharing ilmunya, jazaakillah...
@pastibisa8225 Жыл бұрын
Trikasi resep lonuongnya...
@akuoichannel1232 жыл бұрын
Mantap bu....hadir
@ernawatiwiloyo64803 жыл бұрын
Sip bagus sekali lontong nya 🙂👍
@hilangQ13322 жыл бұрын
Nb njjhghfgvbg
@korikansil61102 жыл бұрын
Trimakasih untuk resep lontongnya. Bu ...ibu jangan pakai tali rafia ya. Karena itu direbus sama lontong.
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Baik bun, terimakasih sarannya yaa, nanti insyaAllah kalau bikin video lg dgn metode yg lain, kami ga pakai rafia lagi ya 😊
@chuchu60612 жыл бұрын
@@EkstraDapur mgkn lbh baik pakai benang kasur klo dikampung namanya.. Lbh aman
@jidixaquil83822 жыл бұрын
biar aman pakai tambang plastik Yah biar ga kabur berasnya 😂😂😂
@EkstraDapur2 жыл бұрын
@@jidixaquil8382 bisa bisa 🤣🤣 Fyi di video terbaru, lontong besek 30menit udah diganti tali nya ya kakak2, pake yg lebih aman 😊
@serunireflexiology26272 жыл бұрын
Mantab jiwa👍👍👍👍🙏
@jotunriadi49742 жыл бұрын
Sebenarnya bagus sekali buat lontong di besek / tumbu. Cuman terlalu lama..3 sampai 4 jam m. Kalau pakai kau bakar gk masalah seperti ibuku jamn dulu.tapi sekrng ada yg lebih praktis 15 menit sdh ok...😍 daunya kalau pingin lintong nya jadi hijau pakai daun pisang klutuk.hasilnya jossss.
@lieztyachannel36823 жыл бұрын
Waahhbaru tauunih bun lintong pke besek
@muhammadamin32832 жыл бұрын
Saya sudah 2 tahun buat lontong 3 besek di presto selama 1 jam setengah....30 menit pertama nunggu air mendidih trus nunggu 30 menit lagi matikan kompor selama 30 menit lalu hidupkan lagi api selama 30 menit matikan api.lalu tunggu 30 menit angkat tiriskan jadi deh
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Siip, insyaAllah kami coba presto utk video selanjutnya ya bun 🥰 mudah2an bermanfaat utk org banyak, semoga jd amal jariyah utk bunda juga yaa 🥰🥰
@mealbatman21155 күн бұрын
Cukup rebus 1 jam...matikan api 1 jam kemudian rebus lagi 1 jam... Lontong bisa bertahan 4 hari...
@NurHayati-yq6ob2 жыл бұрын
Boros gas bunda..skrng ada resep bikin lontong hanya d rebus 30 menit
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Yaa itu pilihan ya bund, mau pakai metode itu silahkan, boleh juga🙏😊 tp klo utk lontong besek ini, lbh disarankan direbus lama supaya benar2 tanak&awet 😊
@husen3982 жыл бұрын
@@EkstraDapur Malah saya merebusnya selama 6 jam.
@herminkomalawati28143 жыл бұрын
Terima kasih Mba Cantik 🙏
@wusinisopari793 жыл бұрын
Sy pernah liat abang2 yg jualan lontong sayur di bandung ketupatnya pakai besek
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Iya betul bunda, kalau di bandung, abang2 lontong kari yg pakai gerobak jualannya pakai lontong besek seperti ini 😊
@ernawatiwiloyo64803 жыл бұрын
Mau coba ah 👍
@endahedwin80832 жыл бұрын
Boros gas ya,,,
@EkstraDapur2 жыл бұрын
situasional mba.kl mw bisa dibuat versi praktis 30 menit rebus jadi
@rickypermana61133 жыл бұрын
Suaranya lembut n sabar...trims bunda...👍
@rickypermana61133 жыл бұрын
cantik lontongnya...
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Terimakasih sudah mampir, jgn lupa subscribe yaa 😊
@icegamai48432 жыл бұрын
Bu, gmn rasa lontong nya td sy lht di rebus sama beseknya ..
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Seperti rasa lontong biasa bu, ga ada bedanya kok 😊 malah lebih wangi krn ada aroma bambunya. Dgn catatan, besek bambu dicuci bersih&dijemur dulu sebelum dipakai yaa 😊
@icegamai48432 жыл бұрын
Ooo gt 🙂🙂
@sriiriyani65122 жыл бұрын
@@EkstraDapur Yg bkin beda cm warnanya ga hijau ya bun
@RosaRosa-tu5sh2 жыл бұрын
Mantul
@andineh92302 жыл бұрын
Unik
@gungunjunarsa61263 жыл бұрын
Thank's ilmu'a Bunda.
@widawidaningsih2321 Жыл бұрын
Untuk besek ny, apa bisa di pake berulang ulang gk ya ?
@ayumasiaputri2 жыл бұрын
Bun ini pake beras pera apa pulen
@enungmulyani89062 ай бұрын
Beli beseknya dipasar ada bun
@anitanurhayati-lc6sw5 ай бұрын
Brp lama proses perebusan lontong beseknya buk
@lindakomalasari9243 жыл бұрын
Thanks atas penjelasannya bunda ,jdi mengerti takaran berasnya.pake beras sedang apa puleh..?
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Yg pulen bun.. yg sedang juga sebenarnya bisa, tp nanti pengaruh ke takaran beras yg diisi ke beseknya. Biasanya, makin pera beras,makin sedikit beras yg dipakai. tp ga beda jauh kok takarannya, hanya dikurangi sedikit 😊
@nenekanda83313 жыл бұрын
Waktu kecil saya suka beli soto ayam kampung,saya heran ko ada lontong pakai besek, bagai mana ya cara bikinnya.alhamduliilah sekarang sdh terjawab,terima kasih ,
@haninatalia8439 Жыл бұрын
Itu ka klo tali ya agak longgar ato ngepas tali ya?
@rifasophia2619 Жыл бұрын
pake beras jenis apa
@fsyifaofficial55502 жыл бұрын
Talinya pakai pinggiran daun, pelepah pisang atau batang pisang (debok bhs jawanya) karna rafia nkan dr plastik g baik untk kesehatan
@catblue2585 Жыл бұрын
Pakenya beras apa mba..
@kevshigameplay525915 күн бұрын
pake beras apa bun ?
@sujudmakna68522 жыл бұрын
Asiin serba garam
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Oh tentu tidak pak, kan bikinnya banyak+ada perbandingannya juga😁 kebetulan kami suka lontong yg berasa, tp kalau tidak mau pkai garam juga boleh kok, pilihan masing2 aja 😊 trims sudah berkenan mampir di ekstra dapur yaa🙏
@husen3982 жыл бұрын
@@EkstraDapur ,betul..kalau sedikit dan habis saat itu,tapi kalau untuk lebih lama saya tidak pakai karena satu kali rebus sebanyak 35 besek. Baik 35 besek dan 10 besek waktunya sama 6 jam. Dua hari habis.
@bungahiasmamake6492 жыл бұрын
Makasih sudah berbagi ilmu, barakallah.
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Mudah2an bermanfaat yaa, terimakasih sudah mampir 🥰
@bungahiasmamake6492 жыл бұрын
@@EkstraDapur sama2, sukses sll.
@winarnisantoso65592 жыл бұрын
Klu gk punya besek pakai rantang bisa bun
@dwisusyanti66202 жыл бұрын
Asal rantangnya ada lubang 2 nya
@santososo25342 жыл бұрын
Rebusan tali besek racun?
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Klo bisa kakak ganti dgn yg lbh baik, boleh banget kok😁 thanks ya udah mampir di ekstra dapur 🙏
@tondhowaspodo87352 жыл бұрын
Daun pisang biar lentur alangkah baiknya dijemur
@qansaindahchannel78.343 жыл бұрын
Mantap
@nilnasarizainuddin44662 жыл бұрын
👍👍👍
@irnamegani43613 жыл бұрын
Ga pake apu/kapur bun?
@gojekjakartadriver55853 жыл бұрын
Menarik sekali, ibuku yang suka coba" resep baru, sayang di Jakarta susah nyari beseknya
@riannakusumawati85662 жыл бұрын
Hati2 juga ya bund dg besek nya sebaiknya besek dicuci bersih dulu sebelum digunakan Krn biasanya besek disemprot dg bahan kimia Anti jamur sebelum dijual agar besek tahan lama dan TDK berjamur dan cepat rusak walau ada juga yg TDK disemprot
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Iya bun, ini sebelumnya sudah kami cuci dulu, tp ga dimasukkan ke video tahap cuci beseknya 😅 terimakasih yaa, sudah berkenan mampir ke Ekstra Dapur 🤗
@Soleha-vs5dc5 ай бұрын
Ya SDH pasti lah di cuci ....emang nya mbak nya ini anak kecil apa kok pakai di ajarin sama di mata ngetin....sok bersih luuuu....jangan samakan dgn emak mu.
@AYTELYU2020 Жыл бұрын
Hasil ketupat mana lebih bagus di buat dari beras atau aron ? Dan alasannya
@mendangmending6889 Жыл бұрын
Saya sudah coba bikin di besek tapi diaron. hasilnya lebih bagus yang dari beras langsung. Mungkin karena kalau diaron dulu, sebagian sari berasnya sudah berkurang..perkiraan saya sih😀, tapi habis itu kapok bikin yg diaron dulu, lagipula jadi kerja dua kali
@rahayuyayu81832 жыл бұрын
Besek apakah digunakan sekali pakai ?
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Bisa 2-3 kali bun, tp pastikan tiap habis pakai, dicuci bersih&dijemur sampai kering supaya tdk berjamur ya bun 😊
@mmhjl58012 жыл бұрын
Direbusnya brp jam bunda
@aniherlina7783 жыл бұрын
Klo pake panci presto, berapa lama rebusnya ya mba?
@liliksulastri31532 жыл бұрын
Ani Herlina..maaf sy bantu jawab sy masak 40 menit klo pake presto itupun 2 hr gk basi...klo banyak 50 menit .kadang sy cuma bikin 1/2 kg ...35 menit dah bagus tahan gk basi
@kodokmetal38192 жыл бұрын
Mksh , tp lama bgt ya
@chuchu60612 жыл бұрын
@@liliksulastri3153 sy klo bikin pk presto hanya 25 menit 3 hari gak basi
@trianamuchtar72122 жыл бұрын
Bun, beseknya yg ukuran kecil atau besar? Makasih loh ya resepnya..
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Bisa dua2nya bun, tinggal kita atur aja volume berasnya, kalau mau lontong yg lembut, isi 1/2 dr besek, klo mau yg kokoh&padat, isinya +-3/4 besek bun.. selamat mencoba yaa 🥰
@trianamuchtar72122 жыл бұрын
@@EkstraDapur sip..makasih penjelasannya bunda
@kartinisoemitro3853 жыл бұрын
Sy pernah bikin pk presto cuma 1 jam
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Wah mantul ya bun, boleh dicoba nih 😊 terimakasih sudah mampir ya 🥰
@yayahchannel58963 жыл бұрын
Dari tiga liter beraa jd 5 besek?
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Iya bun, tergantung mau bikin lontongnya yg padat/lembut.. yg saya bikin ini agak lembut, jd 3liter beras bisa utk 5besek 😊
@yetirohaeti2422 жыл бұрын
Gapake kapur sirih gitu biar kenyal dan awet
@AYTELYU2020 Жыл бұрын
Bun, biasa ngecek air berapa jam sekali ? Kalau 4 jam biasa bisa nambah air brp kali ?
@sitiaminah31773 жыл бұрын
Berasnye yg pulen atau yg pera, trima kasih, tolong di jawab🙏🙏🙏
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Yang pulen bun, kalau yg pera nanti dalemnya ga nyatu 😊
@husen3982 жыл бұрын
@@EkstraDapur ,Kalau saya pake yang para.Hanya kelemahannya merebusnya lama,tapi hasilnya lembut dan menyatu dan isi berasnya lebih sedikit, tapi kalau pakai yang pulen jadinya seperti bubur kering.
@EkstraDapur2 жыл бұрын
@@husen398 bisa juga ya kak, dulu sy coba pakai yg pera tp ga bagus hasilnya, berarti kurang lama ya ngerebusnya.. thanks masukannya 😊👍
@husen3982 жыл бұрын
@@EkstraDapur ,Dengan cara saya mengolah KUPAT ini,Alhamdulillah sebelum PUASA sdh tidak TERIMA ORDERAN.
@girpartayaufairsani18736 ай бұрын
Lebih bagus pake tali dr bambu jg bun.....atau tali apa yg alami...
@meggapikoli97712 жыл бұрын
Beseknya mengandung bahan pengkilap/pelapis/cat gak sih? Semoga gak ya
@EkstraDapur2 жыл бұрын
InsyaAllah ngga bun klo pake yg buat makanan😊 tp tetep kami biasanya sebelum pakai dicuci bersih+dijemur dulu. Hanya lupa dimasukkan di video 🤭
@humaidahaziza53393 жыл бұрын
Ga ijo lgi pengaruh besek
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Iya bunda, tp utk kepraktisan jika ada acara2 keluarga, insyaAllah lontong besek ini menolong. Rasanya juga sama dgn lontong daun yg ijo. 😊🙏
@ratnasusilawati553 жыл бұрын
Wauuww...enak banget lontongnya Tapi lama yaa 4 jam...
@EkstraDapur3 жыл бұрын
@@ratnasusilawati55 iya bun, sy pernah coba metode yg cepet, ga bagus hasilnya, kurang padat&ga awet. Hanya tahan kurang dr sehari (mungkin krn sy tinggal d daerah panas juga, jd cepat basi). Nah klo masaknya tanak spt di video, insyaAllah akan lebih awet&mantap bun 😊
@chiciochi7923 жыл бұрын
Itu pengaruh daun pisangnya juga, mungkin jika pakai daun pisang batu atau pisang kepok daunnya bisa berwarna lebih hijau..
@EkstraDapur3 жыл бұрын
@@chiciochi792 nah iya betul bun, jenis daun pisang yg dipakai juga berpengaruh ke warna lontong.. ini sy pake daun pisang kapal klo ga salah, krn yg ada d samping rumah hanya itu 😂 trims info tambahannya ya bun 🥰
@erwinsuswitaningsih6087 ай бұрын
Daunnya bukan pohon pisang kepok jd warna lontongnya TDK hijau
@ArifinAdvokat2 жыл бұрын
Besek ukuran berapa bun
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Kami pakai yang ukuran 15cm 😊🙏
@dimaskentut84933 жыл бұрын
Berasnya drendam dulu beberapa jam tdk?
@EkstraDapur3 жыл бұрын
Ngga bang, langsung aja setelah dicuci, ditiriskan, masukkan ke dlm besek 😊
@alinahMQuantum2 жыл бұрын
Bun, knp warnanya ga hijau di luar kayak lontong daun pisang yg biasa ya?
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Jenis daun yg dipake ini bukan daun pisang kepok bun 😊
@probenz42192 жыл бұрын
KeMungkinan krn di leumpeuh dulu atau dibakar sampai layu
@liesbudianti15533 жыл бұрын
Seperti nasi tim
@srisupriatiningsih82633 жыл бұрын
Apakah skr masih ada nasi tim?😊
@husen3982 жыл бұрын
@@srisupriatiningsih8263 Ada saya suka buat berdasarkan pesanan.
@EkstraDapur2 жыл бұрын
Cara membuat lontong besek cuma 30 menit silahkan lihat di link : kzbin.info/www/bejne/r6iXZ6OhhtBnidU