Boquerones en escabeche | Receta de Cocina en Familia

[@marisolcalvo8767]

Una vez más una rica y económica receta. Gracias por compartir 👍👏👍👏

[@cocinaenfamilia]

Hola Marisol Calvo, cuánto me alegro amiga que haya sido de tu agrado la elaboración de esta rica receta. Gracias a ti por verme. Besos.

[@tonidelgadocuenc9967]

Enhorabuena llevo muchos años encontrar la receta que hacía mi madre y tú has dado con ella te felicito de ahora en adelante te seguiré eres una crack

[@cocinaenfamilia]

Hola Toñi Delgado, qué ilusión me hace amiga que te sea útil esta receta y te traiga tan buenos recuerdos de cuando la hacía tu madre. Muy agradecida por tu comentario y felicitación. Miles de besos guapa.

[@MrRojigualda]

Que buena receta.😐😐😐. Y desde tierra cartagenera de buenas gentes y un mar precioso

[@cocinaenfamilia]

Hola MrRojigualda, me alegro muchísimo paisano que te haya gustado la forma de preparar estos deliciosos boquerones. Gracias por seguir mis recetas. Un fuerte abrazo.

[@mercedesmoronperez4580]

Que rica!!! Felicidades sin duda que la hare👍👍👋👋👋👋

[@cocinaenfamilia]

Hola Mercedes Moron, cuánto me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, ya verás los boquerones lo ricos que están. Muchas gracias por tu comentario y felicitación. Besos.

[@antoniaazconcano3741]

La vuelvo a oír para hacerla y disfruto oyéndote y lo bien que das la receta. Gracias y bs.

[@cocinaenfamilia]

Hola Antonia Azcón, qué ilusión me hace amiga que sea de tu agrado mis sencillas recetas y la forma de explicarlas. Las gracias te las doy yo a ti por tenerte de amiga y seguidora. Un besazo guapa.

[@inespozoleon8846]

Maravillosa cocinera y que vien explicado como siempre

[@cocinaenfamilia]

Hola Inés Pozo, me alegro mucho amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo y la forma de explicarlas. Muy agradecida por tu comentario. Un abrazo.

[@lrh6338]

Hoy hice esta receta: es rápida, sencilla y está deliciosa!! Gracias por compartirla!

[@cocinaenfamilia]

Hola L R H, te agradezco mucho que me comentes que has hecho los boquerones en escabeche y te han gustado. Gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Un fuerte abrazo de Cocina en Familia.

[@enriquetagomez4311]

Yo hacía esta receta hace años..se me había olvidado.. muchas gracias...felicidades por las recetas...

[@cocinaenfamilia]

Hola Enriqueta Gomez, cuánto me alegro amiga que te guste y sea útil la receta. Muchas gracias a ti por tu comentario y felicitación. Un abrazo.

[@javieralonsobarroso6159]

QUE RECETA ME ENCANTAN LOS BOQUERONES LA HARE EL MARTES . UN BESAZO .

[@cocinaenfamilia]

Hola Javier , me alegro que te guste esta receta y que la prepares . Otro besazo para ti.

[@antoniaazconcano3741]

Y he vuelto a disfrutar oyéndote y lo bien que lo cuentas. Besos paisanica y espero dejemos de sufrir ya con tanto calor.

[@cocinaenfamilia]

Hola Antonia Azcón, qué alegría amiga que disfrutes con mis recetas y la forma de explicarla, ya parece paisana que el tiempo quiere cambiar y se agradece. Miles de gracias por tu comentario. Besos también para ti guapa.

[@encarnialvarez5886]

Qué ricos,ricos, a todos nos ha gustado.besos.Un saludo

[@cocinaenfamilia]

Encarni, muchas gracias , es un placer que te guste. Un saludo tambien para ti.

[@mercesolerpastor7217]

Gracias amiga por compartir,voy hacerlo

[@cocinaenfamilia]

Hola Merçe Soler, me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, deseo que te gusten los boquerones y los disfrutes. Gracias a ti por ver mis vídeos. Saludos.

[@isabelfatma7423]

Hola Vicenta paisana muy buena receta y tu amiga eres una mujer muy sencilla y cercana .Un besazo

[@cocinaenfamilia]

Isabel, me alegro que te haya gustado la receta . Paisana muchas gracias por tus palabras tan amables. Otro besazo para ti.

[@mcarmenurios8447]

Me apetece mucho hacer este escabeche! Sin duda que lo haré pronto. Saludos paisana!

[@cocinaenfamilia]

Hola MCarmen , me alegro amiga que te haya apetecido la receta , los escabeches en estas fechas están muy buenos ahora tenemos muy buenos boquerones para hacerlo . Muchas gracias por verme . Besos paisana.

[@siroco2124]

Le agradezco infinitamente , el bien que su canal hace en mi casa , con recetas sencillas, económicas y sobre todo ricas de verdad , esta mañana toca compra de boquerón , le deseo muchos éxitos por que eleva la sencillez a un nivel exquisito

[@cocinaenfamilia]

Hola Siroco 21, me ha hecho muy feliz leer tu comentario y saber que mis recetas sean de tu agrado y de tu familia. Agradecida por tus palabras de afecto y cariño que me da ánimos para seguir trabajando. Un saludo muy especial.

[@emmagarcia9213]

Me ha gustado mucho tu receta

[@cocinaenfamilia]

Emma , muchas gracias , es un placer amiga que sea de tu agrado la receta . Saludos .

[@marimc6536]

Riquísimo 👌👌👌

[@cocinaenfamilia]

Mari , muchas gracias por tu comentario . Saludos .

[@eldulcepaladar3373]

Que ricos y sabrosos, me encanta el boquerón!

[@cocinaenfamilia]

El Dulce Paladar, si te gustan los boquerones , no dejes de prepararlos de esta forma que te gustaran . Gracias compañera por visitarme . Besos.

[@milagrosglezgabarre]

Como siempre ,,,,riquísimo,,,muchas gracias

[@cocinaenfamilia]

Milagros , muchas gracias por tu comentario. Un abrazo.

[@mariadoloressotoanton9584]

Esta semana los haré sin duda yo cuanto hay alcachofas le pongo también y está espectacular

[@cocinaenfamilia]

Hola María Dolores, cuánto me alegro amiga que tengas idea de hacer la receta, los boquerones están muy buenos y más si los acompañas con unas alcachofas. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un cariñoso abrazo.

[@teresaramasprada7688]

Miro siempre sus recetas y me encantan todas. Mañana haré ésta. Muchas gracias

[@cocinaenfamilia]

Hola Teresa , me alegro mucho que te gusten las recetas que preparo . Gracias por ver y hacer mis recetas . Un abrazo.

[@carlosmanuelnogueira6213]

Que buena pinta

[@cocinaenfamilia]

Carlos Manuel, muchas gracias, es un placer que te guste. Saludos amigo.

[@batoulbl5223]

Tienen una pinta estupenda. No dudo en hacerlo.gracias vicenta por explicarnos todo al detalle. Un abrazo.😚

[@cocinaenfamilia]

Hola batoul, me alegro que te haya gustado la receta y su preparación . No dejes de prepararlos que te gustaran. Otro fuerte abrazo para ti.

[@montselopez3012]

Que rico.Otro beso para ti Vicenta.

[@cocinaenfamilia]

Montse, muchas gracias. Un fuerte abrazo.

[@migooriginal2021]

Viva señeora, y muy muchas gracias mejroa Jefe delcusina ven venido.a (TeTeaun norten de Marroco⛳)

[@cocinaenfamilia]

Hola Migo Original, muy agradecida amigo por visitar Cocina en Familia. Feliz entrada de año. Saludos.

[@migooriginal2021]

@@cocinaenfamilia por favor seneora Numero whatssap , Valle gracias

[@cocinaenfamilia]

Hola, lo siento amigo pero no utilizo whatsapp.

[@migooriginal2021]

@@cocinaenfamilia por favor instgram

[@migooriginal2021]

@@cocinaenfamilia por favor instgram y facebook Valle y muchas grcias

[@andreagarcia-dh1ky]

Me gusta como explica las recetas , y que rico todo lo que Hace!

[@cocinaenfamilia]

andrea, muchas gracias ,es una alegría que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas. Un abrazo.

[@antoniaazconcano3741]

Lo he vuelto a ver hoy, después de mucho tiempo y hacerlos varias veces, pero hay detalles que se me olvidaban❤️

[@cocinaenfamilia]

Hola Antonia Azcón, cuánto me alegro amiga que me comentes que haces y te gusta la receta. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.

[@pilarperez8138]

Unos boquerones con un puñito de gofio, eso es gloria pura. Buen provecho 🍻

[@cocinaenfamilia]

Hola Pilar Pérez, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la forma de preparar estos ricos boquerones. Muchas gracias por ver mis recetas. Un abrazo.

[@mantoniamateosibanez191]

Q ricos!!!! Muchas gracias

[@cocinaenfamilia]

M Antonia, muchas gracias a ti por verme . Un beso.

[@gemmabaezagilabert959]

Wuaaauuuu. ...como siempre sencillo y buenisimo👍👏

[@cocinaenfamilia]

Gemma, muchas gracias , es un placer que te gusten las recetas que preparo . Un fuerte abrazo.

[@anamariajimenez7852]

Riquisimo 👌

[@cocinaenfamilia]

Ana Maria , muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta . Un beso .

[@mariateresaruizmoreno4956]

Que rico muuuuy buena pinta saludos

[@cocinaenfamilia]

Maria Teresa, muchas gracias . Saludos para ti también.

[@nickoriesse945]

Bien buenos y gracias por la receta 😊

[@cocinaenfamilia]

Nicko, muchas gracias , me alegro que te haya gustado la receta . Saludos.

Que buena pinta tienen. Lo tengo que probar. Saludos.

[@cocinaenfamilia]

Cocinar, muchas gracias , deseo que cuando los prepares te gusten. Saludos tambien para ti.

[@anaguerreroortiz9405]

K buenos gracias feliz finde

[@cocinaenfamilia]

Ana, muchas gracias por tu comentario. Un abrazo.

[@margarita3860]

Ummm esta semana los hago 👍🏼😋

[@cocinaenfamilia]

Margarita, deseo que cuando los prepares te gusten. Gracias por ver mis recetas.Saludos.

[@mariagarcia6071]

como siempre superandote en tus recetas!! me encantan los boquerones! muchas gracias por estas recetas tan sencillas y a la vez exquisitas!

[@cocinaenfamilia]

Maria, me alegro que te haya gustado la receta . Agradecida de tu comentario. Un beso.

[@seanvance3393]

i dont mean to be so offtopic but does someone know a tool to get back into an instagram account? I somehow lost the login password. I would love any tricks you can give me!

[@frankissac7540]

@Sean Vance Instablaster :)

[@lourdesgutierrez8760]

Muy RICA TU RECETA

[@cocinaenfamilia]

Lourdes , muchas gracias , es un placer que te guste . Saludos.

[@anaantoniaaznaregea11]

Madre mía que pintaza espectacular

[@cocinaenfamilia]

Ana, muchas gracias , es un placer que te guste . Saludos.

[@cayetanovaldelvira2618]

Hola Vicenta. Un receta de las que a mi me gustan, como tu sabes. Tu paisana me ha dicho que me los va a hacer. Un saludo para ti y producción

[@cocinaenfamilia]

Hola Cayetano, me alegro que te haya gustado la receta y que mi paisana te la prepare. Seguro que te gustara , esta muy bueno el escabeche. Un fuerte abrazo.

[@MultiNispero]

Para quien les guste...yo al escabeche le pongo tambien una zanahoria en rodajitas muy finas y media cebolla cortada en juliana y 10 granos de pimienta negra...🤓🤓👏🏼👏🏼👍🏼👍🏼🏆🏅❤️ Que ricos de cualquier forma.

[@cocinaenfamilia]

Hola Jose Luis , muchas gracias amigo por compartir la forma tan rica como tú preparas el escabeche . Agradecida por tu comentario . Un fuerte abrazo .

[@mariadoloressotoanton483]

Yo le pongo también alcachofas

[@nica3151]

Uhhh que buenos!!!! a nosotros nos encantan!!! 💋

[@cocinaenfamilia]

nica !! , muchas gracias , es un placer que te guste la receta . Saludos.

[@conchimartin5667]

Como siempre eres insuperable, cuidate Vicenta, un besito desde Madrid

[@cocinaenfamilia]

Hola Conchi, te agradezco enormemente tu comentario amiga. Te envío un abrazo muy grande.

[@Manuel_.18]

Me encanta todo lo qué cocina es una maravilla y lo bien que lo explica muchas gracias por darnos estás exquisitas recetas

[@cocinaenfamilia]

Hola Manuel , es para mi una gran alegría de leer tu comentario y saber que te gustan todas mis recetas y mi forma de explicarlas . Agradecida por tu comentario . Un abrazo .

[@antonialermadelatorre9545]

Unmm qué ricos !!😋

[@cocinaenfamilia]

antonia, muchas gracias . Saludos.

[@elisagonzalez4774]

Holà que Buenos tienen que estar gracias !!!

[@cocinaenfamilia]

Hola Elisa, te los recomiendo , estan muy buenos . Gracias por verme . Saludos.

[@aaronsarinana1654]

Excelente Sra. mía! ... se ven muy ricos! ... una pregunta, cómo limpia los boquerones? Aquí en México no son comunes por lo que no sé muy bien cómo se limpian. Saludos!

[@cocinaenfamilia]

Hola Aaron , me alegro que te guste esta receta . A tu pregunta el boquerón es de los pescados más fácil de limpiar , no tiene escamas y solamente tienes que quitarle cabeza y tripas. Esta receta también la puedes hacer con otros pescados que sean conocidos en México. Gracias por ver mis videos . Saludos de Cocina en Familia .

[@angelatorres2278]

Uhmmmm...me encantan...

[@cocinaenfamilia]

Angela, muchas gracias . Saludos.

[@JoseluisMoyadelRio]

Yo además de los ajos le añado también tiras de cebolla y de zanahoria…saludos.

[@lidialuengonavarro9980]

Vicentaaaaaa esto no lo puedes poner a estas horas. Que rico yo lo hago pero no me queda igual pues no uso harina.... creo que buscare otro tipo de harina de garbanzo o de maiz y así me las comere todas yo sola. Besazo me encantan tus recetas... ñam ñam

[@cocinaenfamilia]

Hola Lidia, me alegro que te haya gustado la receta , Me parece buena idea lo de cambiar la harina y si lo deseas puedes mezclar con la de trigo y te quedaran crujientes . Deseo que cuando los prepares te gusten tanto como a mi. Besos.

[@lolaburgospena4241]

VISITAR OERUANA VIVIENDO EN TURQUIA...ANTONIA AL PODER Y CINTIKA TUBE....TRES CANALES MUY ENTRETENIDOS...E SUS CANALES TAMBIEN HE RECOMENDADO ESTE CANAL

[@cocinaenfamilia]

Hola Lola , muchas gracias por visitar Cocina en Familia . Agradecida por tu apoyo . Un beso .

[@garciaeloisa5789]

👍✌️👌👏

[@cocinaenfamilia]

García Eloisa, muchas gracias amiga por visitar Cocina en Familia. Saludos.

[@escarlataelena5286]

🏆

[@cocinaenfamilia]

Isabel , gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.

[@asensiomadridliste9038]

hola paisanicas podrias hacer una receta que llevo buscando mucho tiempo que se llama ajo de patata

[@cocinaenfamilia]

Hola Asensio, tomó nota de tu solicitud , para preparar las patatas tan pronto pueda . Pues son muchas las recetas que tengo pendientes para hacer. Gracias por ver mis videos. Saludos.

[@mariancalo3071]

Fíjate amiga que no he hecho nunca escabeche y eso que a mi rey le gusta. Pero es que mi suegra le ponía berenjena, puede ser?? Y a mí que me encantan las berenjenas en su escabeche no me gustaba nada (que no se entere nadie jajajajajaja) Lo haré como tú nos has enseñado a ver cómo me sale. (Sin berenjena, por supuesto) Muchos besicos para todos y que paséis un estupendo fin de semana con toda vuestra familia.

[@cocinaenfamilia]

Hola Marian, a mi me gustan las berenjenas de todas maneras , fijate amiga que tengo un video de berenjenas en escabeche que te aconsejo que lo veas. Marian , me alegro que prepares los boquerones y espero que os gusten a todos y me comentes el resultado. Que tengas un buen dia . Muchos besos.

[@soledadcabanillasmahugo3791]

Hola Buenos días! Me ha gustado mucho su receta, pero tengo una duda: ¿Se podrían hacer conservas de estos boquerones en su escabeche en botes esterilizados al baño María? ¿Cuánto tiempo tendrían que estar al baño María? Gracias🙏💕

[@cocinaenfamilia]

Hola Soledad , me alegro que te guste la receta . A tu pregunta nunca he preparado los boquerones en conserva pero creo que no tengas ningún problema en hacerlos , los puedes poner como dices en botes esterilizados y con unos 15 o 20 minutos será suficiente al baño maria . Amiga si el viernes celebras tu Santo que pases un Feliz dia . Besos.

[@danielseguraroman6264]

Ese acento me recuerda al de mi abuela. No será, por un casual, de Almería?

[@cocinaenfamilia]

Hola Daniel , a tu pregunta amigo , no soy de Almería soy Murciana, pero nos parecemos mucho en la forma de hablar . Muchas gracias por ver mis recetas . Un abrazo .

[@danielseguraroman6264]

Cocina en familia Gracias a usted por compartir

[@JoseluisMoyadelRio]

Yo añado además de los ajos tiras de cebolla y de zanahoria…

[@cocinaenfamilia]

Hola Jose Luis Moya, te agradezco mucho que me comentes como tú los preparas, la cebolla y la zanahoria le van muy bien al escabeche y estará delicioso. Muchas gracias por verme y comentar. Saludos amigo.

[@pepitaperez74761]

Los ha lavado? Veo sangrecilla

[@cocinaenfamilia]

Hola Marisa, a tu pregunta, los boquerones están lavados pero me faltó que el agua estuviera muy fría para blanquearlos. Gracias por ver mis recetas. Un fuerte abrazo.

[@vanegln]

ohh

[@cocinaenfamilia]

vanegln , gracias por ver mis videos. Saludos.

[@victoriaotero9392]

Boquerones en escabeche

[@cocinaenfamilia]

Victoria Otero, muchas gracias amiga por visitar Cocina en Familia. Saludos.

[@ЛенаВолкова-м4к]

Я не могу английский язык как видела кухня ингредиенты нужно русский язык

[@cocinaenfamilia]

Здравствуйте, вы можете активировать автоматические субтитры и автоматически переводить их на нужный вам язык. На ютубе есть такая функция. Есть много людей, которые спрашивают меня, и я намерен сделать короткое видео, объясняющее, как это сделать. Спасибо за визит. Всего наилучшего.

[@anarabinovich2683]

Hola sería interesante que nos enseñara a limpiar el pescado Yo no estoy acostumbrada a cocinar pescado porque no lo sé limpiar

[@cocinaenfamilia]

Hola Ana, lo de limpiar el pescado lo tendre encuenta para la próxima receta . Al no hacerlo es `para no alargar el video , te recomiendo la receta . El pescado te lo pueden limpiar donde lo compres y te lo pueden preparar como desees. Gracias por ver mis recetas . Saludos.

[@FranciscaLopez-sn8yl]

Muy ricos pero se le quedaran secos por que tienen poca salsa el boquerón al llevar harina se lo chupa

[@cocinaenfamilia]

Hola Francisca López, efectivamente amiga los boquerones están muy ricos. Por lo que me comentas, con el aceite, vinagre y agua queda una salsa muy sabrosa. Muy agradecida por tu comentario. Un abrazo.

[@josequinta2899]

E

[@cocinaenfamilia]

José, gracias por visitar Cocina en Familia. Saludos.

[@mariajesusmartinez7202]

M

[@cocinaenfamilia]

Maria Jesús, muchas gracias amiga por ver mis vídeos. Un abrazo.