Рет қаралды 149,559
BATON PASTA
Pandispanya için;
4 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
Yarım çay bardağındsn az sıvıyağ(çeyrek çay bardağı)
1 su bardağı un
Yarım su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartmatozu
Ben videoda 2 su bardağı süt ölçüsüyle yaptım az geldi üzerine bir poşet krem şanti hazırladım. Siz de ister videodaki gibi yspın isterseniz aşağıda vereceğim biraz daha çoğaltılmış tarifi uygulayın.
Pastacı kreması için;
3 su bardağı süt
2 yumurta sarısı(3 yumurta sarısı da kullanabilirsiniz)
1 çay bardağından biraz fazla toz şeker
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 poşet toz olarak krem şanti
Çilek muz beze(mereng)
Bir önceki videom beze tarifi burdaki pastacı kremasından artan yumurta beyazlarını beze yapımında değerlendirebilirsiniz :)
Üzerindeki süslemede çilekli jel kullandım. Soğuk pasta jelini su ekleyip kıvamlandırarak bu sosu elde ediyoruz. Pasta34shop tan aldım intagramdan ya da internetten sipariş verebilirsiniz 🤗